周榮飛(喀什地區(qū)林果產業(yè)工作站,新疆 844000)
新疆喀什地區(qū)林果生產是典型的果糧間作模式。截至2021年底,喀什地區(qū)特色林果面積達582萬畝,其中純果園120萬畝,約占林果總面積的20%,而果糧間作面積約占林果總面積的80%。果樹行間間作的主要作物是小麥、棉花、玉米、蔬菜及其他經濟作物,每年間作1~2茬?,F(xiàn)將新疆喀什地區(qū)果糧間作存在的問題及應對措施總結如下,供參考。
果糧間作在一定程度上提高了農民土地利用效率,尤其是在幼樹期通過間作其他作物提高了農民經濟收入,但是隨著果樹樹冠的擴大,進入結果期后,林果和農作物生產管理矛盾凸顯,主要表現(xiàn)在:2種作物水肥需求規(guī)律不同,果糧間作導致果樹無法按需供水供肥、按期控水控肥,導致果品產量、品質下降;影響機械化操作、田間管理、病蟲害防治等,呈現(xiàn)“雙輸”的局面,這是最突出的間作矛盾。
(1)需水期不同,導致無法按需供水供肥。如巴旦木(3月底4月初)、杏(3月底4月初)、西梅(4月上旬)花期正是小麥春季灌溉關鍵時期,間作物灌水后果樹容易出現(xiàn)花期落花及花期推遲等現(xiàn)象,從而影響坐果率。紅棗花期(5月底至6月)需多次灌水增加果園濕度,提高坐果率,而此時間作物小麥正在成熟或收割期,不需要灌水,存在果樹與間作物用水期不同的矛盾,相互影響。
(2)影響果樹控水控肥。果樹一般在8月底9月初要進行嚴格控水控肥,而此時間作物需水量大,間作物灌溉后容易造成果樹秋梢猛長,成熟度不夠,出現(xiàn)越冬抽干死亡現(xiàn)象,尤其以核桃、無花果等較為普遍。
(3)影響無花果、石榴、葡萄等埋土越冬果樹安全越冬。小麥春季灌溉較早,而越冬果樹還未開墩,間作物灌溉后地下水位較高或黏土地容易造成埋土越冬的無花果、葡萄等果樹果枝霉變死亡。
(4)影響果品品質。果樹在成熟前一般對鉀肥需求量增加,對氮肥、磷肥需求減少,此時間作物多為營養(yǎng)生長關鍵時期,施肥以氮、磷肥為主,造成果品可溶性固形物(糖度)、色澤等內外在品質下降。紅棗、西梅、杏等在成熟期灌水后容易出現(xiàn)裂果現(xiàn)象,影響果品品質;此外,果園間作高稈作物后影響通風透光,造成果品品質下降。
(5)影響果樹生長季修剪。核桃春季修剪日期一般在發(fā)芽后4月底至5月,此時正是間作物小麥或其他作物的生長關鍵期,修剪下的果樹大枝掉落后或清理搬動時易損傷間作物。
(6)影響病蟲害防治。果樹與間作物有共同病蟲害,病蟲害互相傳染,如不能統(tǒng)防統(tǒng)治,易造成果樹與間作物之間相互交叉感染,尤其以蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲較為明顯。
(7)影響機械作業(yè)。果糧間作后,影響病蟲害機械防治、機械化采收、機械化施肥等。此外,間作物田間機械化操作容易造成果樹樹枝劈裂,影響樹體生長。
嚴格按照“宜果則果、宜糧則糧、宜棉則棉”原則,妥善解決果糧間作問題。
引導農民加快調整間作農作物種植結構,對標準化模式建園的已封行果園和進入盛果期的豐產園,有序退出糧棉間作;對保存率低或效益低下的果園按照相關政策有序退出,改種小麥、棉花、蔬菜等其他糧食或經濟作物。
人均耕地少、林果面積大、難以確保糧食安全的縣(鄉(xiāng)),為保障糧食安全,在合理調整間作果園的前提下,在果樹行間留足1.6米的保護帶后,再播種間作小麥等糧食作物,盡量避免果園間作玉米等高稈作物。
大力推進果樹節(jié)水灌溉技術措施,除果園大力發(fā)展高效節(jié)水灌溉外,全面推進間作果園的節(jié)水灌溉設施建設,要在果樹行間安裝專用節(jié)水灌溉設備,實現(xiàn)果樹與間作物兩套控制系統(tǒng),做到各類作物按需供水,互不影響。
積極探索發(fā)展肥水需求與果樹相近且經濟價值較高的矮稈農作物,加快推動果園間作物的結構調整優(yōu)化,實現(xiàn)果樹、作物雙豐收;大力提倡和引導果農在果園間作綠肥、豆類等農作物,提高土壤肥力,建議今后新定植果樹均采取標準建園模式,不再間作。