王倩
(三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院公共課教學部(產(chǎn)學中心),海南三亞 572014)
海南作為我國最年輕的省份,由于地理環(huán)境的特殊性,不僅是我國最著名的旅游勝地,也是我國發(fā)展國際貿(mào)易的試驗區(qū)。2020年,根據(jù)中央部署在海南全島進行自由貿(mào)易港建設試驗區(qū),中共中央、國務院印發(fā)的《海南自由貿(mào)易港建設總體方案》中指出要將海南島建設成為國際教育創(chuàng)新島;2022年海南省教育廳關于印發(fā)《海南省“十四五”職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃》的通知,提出“健全社會服務激勵機制”“完善終身學習服務體系”“開展‘面向人人’教育服務”“擴大職業(yè)教育對外開放”“加大跨界教育服務供給”?!逗D鲜〗逃龔d等十部門關于進一步推進社區(qū)教育發(fā)展加快學習型社會建設的實施意見》也提出“以??谑小⑷齺喪?、儋州市為引領,重點向縣級城鎮(zhèn)拓展,大力推進學習型城市建設”。三亞作為海南最著名的旅游勝地之一,在自貿(mào)港建設背景下,將會吸引更多的國內外游客,對三亞社區(qū)文化提出了更高的要求。
社區(qū)文化是城市文化的重要組成部分,和傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文化相比,它屬于工業(yè)文化。工業(yè)化發(fā)展促進了城市發(fā)展。在管理上,城市根據(jù)人口分布,將一座城市劃分為不同的區(qū)。為了使管理更加方便,每一個區(qū)又被劃分為不同的社區(qū),社區(qū)文化由此產(chǎn)生。社區(qū)文化不是以社區(qū)特點來劃分,而是以城市為單位形成,表現(xiàn)城市特色。社區(qū)文化的定義是:“民眾在一定時間內,在日常的生產(chǎn)生活中所創(chuàng)制的物質上、精神上、制度上、行為上文化的綜合體?!鄙鐓^(qū)文化包括文化活動、群眾文化、社區(qū)特色、生活方式等內涵,表現(xiàn)形式為社區(qū)倡導、群眾參與的通俗文化[1]。
綜合而言,社區(qū)文化是城市人們活動方式、風俗風尚、生活習慣、信念追求、規(guī)章制度等文化表象的總和,集中了物質文化、精神文化、制度文化和行為文化等要素。特點是地域性、傳承性、共享性、多元性。
(1)地域性。和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化一樣,社區(qū)文化的地域性是受地理環(huán)境和自然條件影響,形成獨特的生活方式,由生活方式派生出不同的城市文化。如因氣候環(huán)境的不同,北方人民偏向吃面食,由面食派生出自己的飲食習慣,如搟面、包餃子、蒸大饃,由生活習慣形成不同的文化形式;而南方偏向于米飯,也形成了自己的文化。這種文化其實是農(nóng)耕文化中的“粟文化”和“稻作文化”的變異。
(2)傳承性。社區(qū)文化相對于農(nóng)耕文化來說,比較年輕,但在發(fā)展中逐漸形成了區(qū)域特色,在發(fā)展中,經(jīng)過不斷創(chuàng)新、吸納新文化。區(qū)域特色不斷豐富,其中的優(yōu)點被傳承下來,因而社區(qū)文化具有傳承性。
(3)共享性。社區(qū)文化雖然是以城市為基礎發(fā)展而來,但每一個社區(qū),在文化發(fā)展方面都具有自己的特色。由于城市生活的便捷性,優(yōu)秀的社區(qū)文化會被其他社區(qū)借鑒,這樣就形成了社區(qū)文化的共享性。
(4)多元性?,F(xiàn)代社會最大的特點就是人員流動性強,城市的居民可分為當?shù)鼐用窈颓皝韯展さ拇髮W生、不同地區(qū)的農(nóng)民工。不同地區(qū)的人員組成了社區(qū)常住人口,在生活中,將自己傳統(tǒng)文化融入社區(qū)文化中。在社會發(fā)展中又接受了外來文化,這樣就使得社區(qū)文化具有傳統(tǒng)文化和外來文化相互交融的多元化特征[2]。
社區(qū)文化是城市文明建設的體現(xiàn),對城市發(fā)展具有整合、溝通、規(guī)范民眾行為的功能。
社區(qū)文化的整合功能,主要是因生活在社區(qū)的成員來自四面八方。城市精神文明建設的目標,是讓所有民眾具有正確的價值取向,良好的風俗習慣和行為規(guī)范。這些要求,可以通過社區(qū)文化進行潛移默化的影響,對民眾進行精神引導和價值觀的熏陶,使生活在同一社區(qū)的民眾具有統(tǒng)一的行為規(guī)范和價值取向,通過文化整合產(chǎn)生認同感和歸屬感。
社區(qū)文化的溝通功能,是因為現(xiàn)代城市生活狀態(tài)不同于傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村社會,人與人之間缺乏情感交流,常常是“對面相逢不相識”的狀態(tài)。尤其是在網(wǎng)絡時代,無論是精神生活,還是日常生活,都可以通過網(wǎng)絡進行,這樣加深了人與人之間的距離感,情感交流越來越少。
但社區(qū)文化可以改變這種狀態(tài),通過群眾性活動,通過增進鄰里之間的情感溝通,吸引不同職業(yè)、不同年齡、不同風俗習慣和行為方式的人,相聚相識,縮短人與人之間的情感距離,促進鄰里之間互助互愛的情感。
文化的主要功能是規(guī)范人們的行為。社區(qū)文化可以通過整合、溝通等形式,來達到規(guī)范行為的目的。和傳統(tǒng)文化不同的是,社區(qū)文化對行為規(guī)范的促進作用不是采用強制措施,而是通過社區(qū)文化的文化認知、心理調節(jié)、客觀評價等形式,采用寓教于樂、潛移默化的方式來完成,這種作用具有自覺性,可以達到自覺約束的程度。
城市文化的特征,是通過城市居民的日常生活和精神風貌來體現(xiàn)的。日常生活主要反映城市文化中的民風民俗,如不同地域的民居、生活習慣、飲食習慣。在蘇州,聽到吳儂軟語,就能感受身在蘇州。在街上,隨便問一個人,都能說出蘇州園林的特點。在杭州,斷橋、西湖、蘇堤、龍井茶成為杭州的象征,當?shù)鼐用穸寄苷f出這些景點的特色,幫助游客辨別龍井茶,這就是社區(qū)文化中生活習俗形成的結果。
城市文化中的精神風貌需要社區(qū)文化建設來強化。如居民修養(yǎng)是城市文明的象征,熱情好客或者冷漠自私,遵守社會制約或者缺乏社會公德,對游客坑蒙拐騙,盡管屬于個別人所為,但留給游客的卻是城市印象。因此在社區(qū)文化建設中,要強化居民個人素養(yǎng),通過市民的行為來塑造城市文明。所以社區(qū)文化是城市文化的載體,建設社區(qū)文化是打造城市形象的主要手段。
隨著社會發(fā)展和人們生活水平的提高,旅游已經(jīng)成為大眾休閑的重要方式,旅游目的地也越來越豐富,名山大川、歷史遺跡、民族風情、古代建筑都成為旅游目標。旅游業(yè)發(fā)展,促進了旅游城市的發(fā)展。旅游城市不僅是具有悠久歷史的古都、古文化名城,也包括毗鄰旅游景點的城市。旅游城市主要功能是為游客提供住宿、餐飲等生活設施,也具有宣傳旅游產(chǎn)品的責任。旅游城市是游客了解旅游目標的直接窗口,游客在城市居住、用餐的過程中,需要和當?shù)孛癖娊佑|,通過交流來了解城市的歷史、民風民俗。商家可以在為游客提供生活方便的同時,向游客介紹旅游內容,展現(xiàn)本地居民的精神風貌,塑造城市形象。
因此,旅游城市的社區(qū)文化和其他城市的社區(qū)文化相比,內容更加豐富,要將城市歷史、文化特征、民風民俗、傳統(tǒng)文化、飲食特征介紹融入社區(qū)文化中。同時,還要對民眾進行行為規(guī)范,讓民眾具備良好的禮儀和談吐,以良好的精神面貌迎接游客。
三亞地處海南島最南端,是我國少有的熱帶海濱城市。這里不僅有熱帶海濱風光,還因其獨特的氣候條件和清新的空氣環(huán)境,使它成為我國長壽地區(qū)之一。2020年,海南省開始建設自由貿(mào)易港,促進了三亞的經(jīng)濟發(fā)展。自由貿(mào)易港的建設,也對三亞市的社區(qū)文化建設提出了新要求。
目前,海南省依托海南廣播電視大學成立了海南省社區(qū)教育指導中心和海南省社區(qū)教育大學,負責全省社區(qū)教育課程開發(fā)、業(yè)務指導、理論研究。
2018年,三亞市教育局依托海南熱帶海洋學院繼續(xù)教育學院,在該學院掛牌成立了“三亞市社區(qū)教育學院”“三亞市繼續(xù)教育指導中心”“三亞市老年教育學院”,完善了構建市級終身教育體系機構。2019年三亞市印發(fā)的《三亞市加快推進社區(qū)教育構建學習型社會實施方案行動計劃的通知》,使得三亞市終身教育的規(guī)劃計劃、課程研發(fā),信息資源、理論研究、隊伍建設、教育培訓等工作都有了行動指南和運行載體。
三亞市集旅游、經(jīng)貿(mào)、養(yǎng)生等多種功能,社區(qū)居民也具有多元化特點,本地居民中有漢族、黎族、苗族、回族等多個民族,這些民族都有自己的傳統(tǒng)民族文化。在自貿(mào)港建設背景下,又有更多的外地居民甚至外國居民遷入三亞市工作和生活;且這里具有“長壽之鄉(xiāng)”的美譽,又吸引了大量外地養(yǎng)老人群前來定居,人口多元化也對社區(qū)文化建設提出了新挑戰(zhàn)。
因此三亞市的社區(qū)文化建設,要根據(jù)三亞市的旅游和經(jīng)貿(mào)特點進行,以旅游城市建設為基礎,在傳承地域文化、歷史文化的基礎上,通過整合、溝通,完善居民的行為規(guī)范[3]。
社區(qū)文化建設的主要內容。首先,要突出三亞市的熱帶環(huán)境特點。我國作為亞熱帶氣候國家,大多數(shù)人習慣了一年之中的春夏秋冬四季變換,但三亞的熱帶氣候顛覆了大多數(shù)人的生活觀,因此三亞市的社區(qū)文化要從植物種植、人們日常生活等方面來突出地域特點。其次,要重視三亞的歷史。三亞市早在秦朝就被設為象郡,唐宋時期,這里不僅出現(xiàn)了鑒真、黃道婆這樣的歷史名人,唐朝的韓愈、宋朝的蘇軾也曾被貶到此地。在社區(qū)文化建設中,要讓每一個居民了解熱帶風景特點,三亞地域特色、歷史知識。同時,要通過群眾活動進行禮儀教育,提高居民的個人素養(yǎng)。在自貿(mào)港建立過程中,對于自貿(mào)港的建設,居民也要知道一些。
在社區(qū)文化建設方面,三亞市應該有所創(chuàng)新,不能依靠社區(qū)干部耳提面命,應當由專業(yè)人才進行引導。引導對象要分層次,分為直接交流者和間接交流者兩部分。直接交流者包括的哥、餐飲經(jīng)營者、店鋪經(jīng)營者,這些人會直接面對外來者。外來者也喜歡與這些人交流,通過交流了解當?shù)匚幕厣?。因此社區(qū)文化要采用直接培訓的方式,向這類人群進行當?shù)厝宋臍v史、自貿(mào)港特征、接待禮儀等方面的培訓,對這些人提出接待要求。例如,強化文明用語、不允許進行商業(yè)欺詐,在維護三亞城市形象的同時,為外來者提供三亞服務[4]。
間接接觸者主要是各社區(qū)的普通居民,對這些居民的社區(qū)文化建設,可以通過群眾文化活動進行當?shù)匚幕占埃梢圆捎迷⒔逃跇返姆绞?,將歷史文化內容編成戲曲、故事,將當?shù)氐拿袼谆顒舆\用到舞蹈表演中。在網(wǎng)絡時代,也可以通過短視頻的形式進行普及。
三亞作為一座特殊化城市,在社區(qū)文化建設中也要獨具特色,僅依靠傳統(tǒng)的社區(qū)干部,無法完成城市文化建設的使命。因此建設社區(qū)文化也需要專業(yè)人才,三亞市的高職院校要為三亞社區(qū)文化建設培養(yǎng)專業(yè)人才。
高職院校目前的專業(yè)主要有旅游專業(yè),負責培養(yǎng)導游和酒店管理人才。隨著三亞的發(fā)展,專業(yè)人才應該是具備導游、酒店管理、組織能力、教育,以及藝術創(chuàng)造能力的綜合性人才。
社區(qū)文化建設,需要導游熟悉掌握旅游歷史人文知識的專業(yè)人才,也需要酒店管理這樣擅長心理學、具備生活禮儀的專業(yè)人才。但社區(qū)文化不僅要宣傳人文歷史,普及生活禮儀,還要具備組織管理能力,才能調動社區(qū)居民的學習積極性,通過教師培訓的方式,讓居民提高個人人文素養(yǎng)。但社區(qū)文化的形式不是教學,而是通過群眾文化來體現(xiàn),因此要具備藝術創(chuàng)造能力,將社區(qū)文化轉化為群眾文化活動并實施。
在自貿(mào)港建設背景下,三亞高職院校應該根據(jù)社區(qū)文化建設的需要,開設“社區(qū)文化”專業(yè),將導游、酒店管理、行政管理、教育、藝術編導等內容熔為一爐,讓學生在學習專業(yè)的同時,還要進行本地歷史文化的學習,讓學生全面了解三亞的旅游資源、人文歷史、民風民俗,以及社區(qū)文化中的群眾文化表現(xiàn)形式[5]。
3.3.1 成人繼續(xù)教育穩(wěn)步推進
近兩年來,依據(jù)國家相關政策,三亞高職院校一致致力于通過教育模式的轉變,解決地方就業(yè)結構性矛盾,為社區(qū)居民提供就業(yè)服務、推進地方區(qū)域經(jīng)濟建設和發(fā)展。在高校畢業(yè)生、退役軍人就業(yè)培訓、農(nóng)村富余勞動力轉移培訓,以及中等專業(yè)技能勞動者學歷提升等方面做了大量工作。通過對勞動者的知識、技能、行為等方面進行培訓,使勞動者的科學文化素養(yǎng)、生產(chǎn)技能和職業(yè)道德素質不斷提高。
3.3.2 依托校企合作項目,實現(xiàn)職業(yè)教育雙向供需,提升地方教育服務和文化交流的廣度
校企深度合作是職業(yè)教育的顯著特色,也是實現(xiàn)終身教育人才培養(yǎng)目標的重要支撐。三亞高職院校一直探索國際化辦學方向,不斷探索新型“產(chǎn)教融合”教學模式,始終重視與行業(yè)企業(yè)的合作,積極推進從業(yè)人員學歷提升項目。
3.3.3 搭建教育培訓平臺,開放教育資源,職教培訓形成中心樞紐
將三亞高職院校作為新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)基地和面向政府、社會及行業(yè)的合作交流中心。通過舉辦、承辦各企事業(yè)單位培訓會議,打造海南高端會議培訓及重大賽事志愿服務品牌,培訓內容可涵蓋黨建、投融資、戰(zhàn)略人力資源管理、文旅康養(yǎng)、海洋旅游、特色地產(chǎn)、軍民融合業(yè)務等高端培訓項目。在創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)對接聯(lián)動方面,整合頂級智庫資源,打造產(chǎn)、學、研、用協(xié)同創(chuàng)新平臺,服務自貿(mào)港建設。
3.3.4 學生廣泛參與社區(qū)活動和服務
三亞高職院??赏ㄟ^多種形式的學生志愿者活動參與社區(qū)活動和服務[6],構建校、企、社會多方協(xié)力互動體系。目前各高職院校志愿者在海南省職業(yè)教育活動周期間,開展“職教服務進社區(qū)”活動,充分展示學院教學成果、學校特色,及辦學理念。
3.3.5 中小學研學基地建設
三亞多所高職院校設立中小學生研學旅行實踐教育基地,各高職院校將不斷發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和獨具特色的國際教育資源優(yōu)勢,增強在海南乃至全國研學實踐教育基地中的品牌影響力。
總之,在教學中高職院校要積極參與到社區(qū)文化建設中,通過社會實踐,了解社區(qū)文化建設的內涵。只有一邊學習文化知識,一邊參與社區(qū)文化建設,才能更加全面地了解社區(qū)文化。
社區(qū)文化建設的專業(yè)人才培養(yǎng),重點在于創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng),因為社區(qū)文化針對的是不同職業(yè)、不同年齡、不同文化程度,甚至不同民族的人群,將城市文化普及到他們心中,不能用教學方式和行政方式強制執(zhí)行,而是要用通俗易懂的方式,讓他們自覺接受。這就需要社區(qū)文化工作掌握心理學,并且有藝術創(chuàng)新能力。而這種能力需要在教學和生活實踐中去逐步完善。