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        孵化消費新業(yè)態(tài) 建設國際消費中心城市

        2023-04-05 01:34:21
        群眾 2023年4期
        關鍵詞:街巷南京文化

        □ 本刊記者 何 樂

        國際消費中心城市是國內(nèi)消費市場升級的高級形態(tài),也是對接全球消費市場、吸引全球消費者的樞紐和平臺。國家“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標綱要明確提出“培育國際消費中心城市”。南京坐擁“中華第一商圈”新街口,消費市場輻射南京都市圈3700余萬人,是全國首個人均社零消費超8萬元的城市,占領消費制高點、發(fā)展高度繁榮的消費市場,基礎優(yōu)勢明顯。《江蘇省“十四五”消費促進規(guī)劃》明確要求南京聚焦“吃住行游購娛”六大領域,建設“影響全國、載譽全球”的國際消費中心城市。在此基礎上,南京細化出臺了《南京市創(chuàng)建國際消費中心城市三年行動計劃(2021年—2023年)》。如今,搶抓消費這一“入口級”平臺,南京把擴大消費同改善人民生活品質(zhì)結(jié)合起來,做強城市“硬實力”、優(yōu)化城市“軟要素”,不斷吸引要素流量、形成經(jīng)濟增量、釋放發(fā)展能量,城市能級隨著國際消費中心城市的建設而持續(xù)躍升。2023年1月,人民網(wǎng)研究院發(fā)布“國際消費中心潛力城市”榜單,南京成功入選。

        搶抓流量密碼,發(fā)力首店經(jīng)濟

        新消費時代,流量為先。如今,為一場劇、一家書店、一杯奶茶就跑到另一座城市的消費行為不再鮮見,甚至成為一種消費新時尚。但要論“圈粉效應”最為突出的,非“首店”莫屬。它不僅是各大商圈街區(qū)業(yè)態(tài)升級、撬動消費的“門面擔當”,也是優(yōu)化城市商業(yè)供給、提升城市吸引力與輻射力的“風向標”,更是提升全球消費資源聚合力和輻射力的“策源地”。于是,自帶“流量”的首店經(jīng)濟,成為拉動消費的新動能。

        “寧”聚首店,“首”秀金陵。2022年8月11日,在“2022中國(南京)首店經(jīng)濟發(fā)展推介會”上,南京發(fā)布《關于促進首店經(jīng)濟發(fā)展的若干措施》,明確了資金支持力度和服務體系架構(gòu)。很快,引入羅意威香氛全球首家獨立精品店的德基廣場就獲政府頂格獎勵100萬元。政策利好極大地優(yōu)化了南京首店發(fā)展環(huán)境,更多高能級主體、高端品牌集聚這里。2022年全年引入品牌首店295家,三季度新增首店數(shù)量更是居全國首位,成為江蘇最受“首店”青睞的城市。不僅實現(xiàn)了數(shù)量上領先,更在層級上不斷提升,品牌趨于高端化,零售比例首次高于餐飲,國際品牌占比高于全國其他主要城市,如法國高端美容CARITA亞洲首店、高定香氛梵詩柯香中國首店等。

        重塑街巷活力,煙火與潮流共存

        打造消費中心,街巷大有可為。街巷是具有鮮明地域特色的城市消費場景,是在城市肌體上“長”出來的,有著豐富的傳統(tǒng)基因、歷史故事、生活習俗、文化內(nèi)涵等,是城市的底色和名片。南京通過改造城市街景空間,融合“主題、業(yè)態(tài)、景觀”,塑造一批環(huán)境優(yōu)、品質(zhì)高、體驗強、文化濃的特色商業(yè)街區(qū),如人氣爆棚的南湖東路、小西湖街區(qū),更發(fā)掘背街小巷特色資源,一些個性十足的新潮店鋪在早餐店、洗衣店、鹵菜店中間“長”出,為老街注入生機。

        “中華第一商圈”新街口,周邊密布著20多條街巷,人潮的高密集度和商業(yè)的自發(fā)集聚,街巷變得越來越有個性,美食打卡地的明瓦廊、“日咖夜酒”的南臺巷、網(wǎng)紅店云集的石鼓路……一個“泛新街口的步行街區(qū)”初露雛形。潮店集聚,吸引來人流、客流,老商鋪們也坐不住了。不久前,豐富路上的老字號“孟令軍炒貨”裝修升級,老主顧驚奇發(fā)現(xiàn),店鋪變潮了,不僅風格和鄰店網(wǎng)紅“二條”雜物店出奇一致,還拓展了營業(yè)范圍,兼營起零食店。其實,發(fā)生變化的不止一家,由于網(wǎng)紅店“二條”口碑持續(xù)攀升,從一家店面發(fā)展到整租下路邊一幢七層高的舊式樓,升級打造為集個性商店、眾創(chuàng)空間、街角咖啡店、天臺公園為一體的都市潮流“打卡”地,沿街商戶紛紛意識到“相互引流”的重要性,裝修時都考慮到風格的協(xié)調(diào),塑造街區(qū)整體形象成為一種自覺。

        街巷暗涌的人流奔向個性小店,其背后則是一批文創(chuàng)、藝術類人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。為文化小店“加油添薪”,打造最活力、最暖心的城市煙火氣,2022年末南京啟動文化“小店計劃”,超10萬家小店獲得減稅降費等政策支持。今年新春,南京發(fā)放專項文旅消費券,鼓勵市民去文化類店鋪消費。截至1月底,共有166家文化小店報名,其中實體書店74家、影院小店66家、文創(chuàng)商店19家、手作工作室5家、劇院小店1家、文博小店1家。

        盤活“沉睡”資源,文體娛融合發(fā)展

        南京文化資源稟賦優(yōu)越,為文化與消費的“跨界”提供無限可能性。通過強化“世界文學之都”“世界體育名城”“博物館之都”等城市名片,南京商旅文體融合發(fā)展:傳統(tǒng)商圈注入藝術展覽、演唱會、脫口秀等多元內(nèi)容;小劇場、時尚書店等立體文化空間扎根在街巷中;“到博物館去”成為新風尚。如今,南京又將目光投向了新藍?!咝!昂蠼纸?jīng)濟”。

        54平方公里的行政區(qū)域內(nèi)扎堆20所高校的家底,給予南京市鼓樓區(qū)打造環(huán)高校年輕力商圈的巨大舞臺,催生出了如南京大學金銀街、南京師范大學陶谷新村等新潮街區(qū)。2023年2月8日《人民日報》刊發(fā)了《一條900米街巷的藝術延展》報道,重點介紹了“南藝后街·鼓樓水岸”街區(qū)成功轉(zhuǎn)型為集文、創(chuàng)、商、娛、游于一體的潮流藝術街區(qū)。通過與南京藝術學院、省國畫院等機構(gòu)緊密合作,街區(qū)實現(xiàn)商業(yè)與藝術空間的緊密融合,讓藝術走入市民日常生活。在這里,每一個商家都留出空間為藝術布展,每棟建筑都是餐飲、商業(yè)與公共文化空間的綜合體;非遺集成、讀書空間、線下有聲、音樂匯演、藝品制作、名咖書院、藝術展館等文藝類業(yè)態(tài),混搭輕吧、音樂餐廳、茶座、甜品等商戶及年輕人喜愛的沉浸式、體驗類店群;利用沿秦淮河水岸空間,開發(fā)水上觀光、國際河畔音樂節(jié)等文旅活動,舉辦賽艇、龍舟賽等賽事,打造多元城市主題客廳。每到“5·20”,這里的大藍鯨廣場就會舉辦“南京創(chuàng)意設計周開幕式暨南藝520畢業(yè)展演嘉年華時裝秀”,以往深藏在象牙塔中天馬行空的靈感與市民有了親密接觸。目前,南京藝術學院設計、繪畫、服裝等學科優(yōu)勢已轉(zhuǎn)化、放大為街區(qū)藝術文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力,2022年全街區(qū)文化產(chǎn)業(yè)營收達1.1億元左右,有29個大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目從這里起步。

        轉(zhuǎn)變治理思維,呵護消費新增長點

        消費場景和消費業(yè)態(tài)不斷衍生、重構(gòu),也亟需與之配套的治理模式與手段。

        露營作為一個鏈接口,呈現(xiàn)新的戶外生活方式,催生出如“露營外賣”等眾多消費業(yè)態(tài),衍生出“露營+飛盤”“露營+騎行”“露營+燒烤”“露營+自然寫生”等多種個性化玩法。目前,南京可以進行露營活動的場地有近百處,既有六合平山森林公園、江寧橫山水庫這類需自帶裝備的郊野式營地,也有遍布美麗鄉(xiāng)村的“拎包入住式”露營中心。而“后備箱集市”作為“地攤經(jīng)濟”的升級版,不僅激活了城市新“夜”態(tài),也伴隨著露營的興起拓展了都市消費場景。2022年,南京已有20余支車隊開展了400多場后備箱文化市集活動?!拔羼R渡汽車后備箱文化市集”是全國首個景區(qū)內(nèi)規(guī)范化管理的汽車后備箱市集,原是民間自發(fā)性組織。南京旅游集團意識到這個新消費業(yè)態(tài)的引流作用,主動接洽,將車隊引入景區(qū),在規(guī)范化管理的同時,鼓勵車主融合城市文化氣質(zhì)打造品牌、IP。2022年9月,南京多部門聯(lián)合發(fā)布了多份文件,對“帳篷露營地健康發(fā)展”和“汽車后備箱文化市集健康有序”提供政策指引,不僅規(guī)范引導新業(yè)態(tài)發(fā)展,更將其作為深化國際消費中心城市建設的重要舉措,釋放政策紅利,如支持特色示范建設、豐富應用場景內(nèi)容、打造知名文化品牌、推動業(yè)態(tài)創(chuàng)新升級、強化專業(yè)人才培養(yǎng)等,為打造新業(yè)態(tài)健康發(fā)展持續(xù)賦能。

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