王 晶
農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷體系的構(gòu)建優(yōu)化,能夠適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展要求,有效拓展農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,為企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)奠定良好基礎(chǔ)。但是在實(shí)際運(yùn)營過程中,由于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)營銷理念較為滯后,數(shù)字營銷體系構(gòu)建不夠完善,使得營銷活動(dòng)開展水平受到限制。基于長尾理論對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷體系進(jìn)行優(yōu)化,能夠有效解決產(chǎn)業(yè)營銷體系運(yùn)行問題,全面提升產(chǎn)品營銷水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
長尾理論是基于數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢產(chǎn)生的新型營銷理論,安德森研究認(rèn)為,在特定條件聚合作用下,主流產(chǎn)品和市場尾部能夠形成與熱門市場相抗衡的利基產(chǎn)品市場,以此滿足特定產(chǎn)品市場營銷拓展要求。長尾產(chǎn)品是在利基產(chǎn)品基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,是在數(shù)字技術(shù)驅(qū)動(dòng)下,信息和物流成本得以有效控制,客戶消費(fèi)成本不斷降低,在利基市場聚合作用下形成長尾市場,以流動(dòng)性模式滿足終端消費(fèi)者的多元化需求。
雖然長尾理論在新型營銷理論體系中占有重要位置,但是由于市場形成的特殊性,使得其實(shí)現(xiàn)條件與傳統(tǒng)營銷模式有較為明顯差異。長尾理論與數(shù)字營銷相結(jié)合,需要滿足如下方面運(yùn)行基礎(chǔ):(1)產(chǎn)品類型豐富,庫存充足,具有形成利基市場可能性,能夠滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。(2)能夠借助數(shù)字營銷降低營銷成本,產(chǎn)品營銷邊際效用愈顯著,長尾產(chǎn)品愈豐富。(3)滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求為導(dǎo)向,能夠與熱門產(chǎn)品形成差異化競爭,為新市場開發(fā)奠定良好基礎(chǔ)。
農(nóng)產(chǎn)品市場具有自身特殊性,傳統(tǒng)市場營銷體系中,由于多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品具有較強(qiáng)可替代性,使得農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)對市場營銷活動(dòng)重視不足,市場開發(fā)受區(qū)域限制較為顯著。在我國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作開展不斷深化背景下,具有差異性特征的農(nóng)產(chǎn)品類型更加多元化,為數(shù)字營銷活動(dòng)開展奠定良好基礎(chǔ)。相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至2020年底,我國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品獲證單位已經(jīng)超過2.3萬家、產(chǎn)品總數(shù)超5萬個(gè),年均提供產(chǎn)品總量超2億噸,這為數(shù)字營銷體系構(gòu)建奠定良好產(chǎn)品基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)在開展數(shù)字營銷時(shí),應(yīng)當(dāng)以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn),深入做好產(chǎn)品深加工處理,合理布局產(chǎn)品結(jié)構(gòu),更好地滿足消費(fèi)者差異化需求。例如某地區(qū)具有民族特色的道斯紅腸、秋林大列巴等特色產(chǎn)品,在加工過程中將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)融合,既有效確保產(chǎn)品質(zhì)量得以有效保障,又具有良好的技術(shù)壟斷性,實(shí)現(xiàn)專業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化,為營銷活動(dòng)開展提供有效保護(hù)。
價(jià)格是影響消費(fèi)者群體選擇的重要因素,由于多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品在生鮮方面的特殊性,在長尾理論指引下,必須要采用合適的價(jià)格策略,吸引消費(fèi)者關(guān)注并有效達(dá)成消費(fèi)行為。價(jià)格長尾策略實(shí)施,一是要盡量控制產(chǎn)品生產(chǎn)成本,二是要盡量降低消費(fèi)過程成本,提升用戶體驗(yàn)感。生產(chǎn)成本的控制,主要在于生產(chǎn)和包裝工藝的優(yōu)化,提升農(nóng)產(chǎn)品采摘、處理、包裝等環(huán)節(jié)自動(dòng)化水平,降低人力資源成本,為數(shù)字營銷提供良好的利潤空間。消費(fèi)過程成本降低,需要從數(shù)字營銷平臺布局優(yōu)化入手,便于消費(fèi)者快速了解產(chǎn)品特性,同時(shí)選擇合適的物流方式,通過冷鏈物流等,盡量縮短物流時(shí)長。在做好成本優(yōu)化基礎(chǔ)上,可以針對消費(fèi)者群體特征,制定合適的會員優(yōu)惠價(jià)格體系,吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)。還可以采用售后服務(wù)評價(jià)返現(xiàn)等方式,結(jié)合平臺宣傳策略,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)惠的價(jià)格。針對特色農(nóng)產(chǎn)品在我國飲食文化、節(jié)日文化中代表的特殊意義,在數(shù)字營銷活動(dòng)中,還應(yīng)當(dāng)完善專門的節(jié)假日定價(jià)策略,提升價(jià)格策略多元化水平,更好地提升數(shù)字營銷活動(dòng)靈活性。
當(dāng)前我國電子商務(wù)發(fā)展水平不斷提升,銷售渠道更加多元化背景下,為農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷體系構(gòu)建提供多元化渠道支撐,也為渠道長尾優(yōu)化提供良好條件。農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷渠道優(yōu)化需要從如下方面入手:(1)準(zhǔn)確把握消費(fèi)群體渠道選擇特征,采用合理方式進(jìn)行渠道投入布局。例如當(dāng)前直播形式渠道中,包括淘寶、京東、快手、抖音、拼多多等多個(gè)電商平臺,每個(gè)平臺受眾群體在消費(fèi)特征上都存在明顯差異,選擇錯(cuò)誤的渠道引入策略,將會直接導(dǎo)致運(yùn)營成本增加,偏離長尾理論要求。(2)完善渠道管理體系,數(shù)字營銷渠道類型較為復(fù)雜,渠道運(yùn)行中常會出現(xiàn)與市場營銷策略偏差問題,在出現(xiàn)運(yùn)行偏差問題時(shí),將會對消費(fèi)者服務(wù)產(chǎn)生不利影響,因此在運(yùn)行中還應(yīng)當(dāng)針對不同環(huán)節(jié)完善管理措施,確保終端消費(fèi)者群體開拓和維護(hù)水平不斷提升。(3)優(yōu)化渠道開拓方式,長尾理論導(dǎo)向下農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷渠道開拓,不能夠單純依賴于熱門電商平臺渠道,而是要充分利用事件營銷、關(guān)系營銷等渠道,多元化拓展客戶資源,避開熱門市場競爭,實(shí)現(xiàn)客戶群體的精準(zhǔn)拓展。
促銷是數(shù)字營銷體系的重要組成部分,多元化開發(fā)促銷活動(dòng),優(yōu)化促銷形式,能夠?yàn)楫a(chǎn)品銷售服務(wù)提供有效支撐,更能夠豐富長尾產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推動(dòng)營銷水平不斷提升。農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷活動(dòng)開展中,促銷長尾構(gòu)建首先應(yīng)當(dāng)對促銷平臺進(jìn)行精準(zhǔn)分析,了解不同平臺消費(fèi)者群體特征,日常消費(fèi)習(xí)慣等,有針對性地選擇促銷方式。結(jié)合數(shù)字營銷運(yùn)行模式,除常用的評價(jià)返現(xiàn)、預(yù)約紅包、抽獎(jiǎng)小程序、搭贈物品等促銷形式外,還可以采用長尾和熱門產(chǎn)品組合方式進(jìn)行、會員等級價(jià)格、價(jià)格直降、支付方式促銷等多種方式,確保促銷活動(dòng)能夠滿足產(chǎn)品銷售或市場開拓等預(yù)期目標(biāo)。在促銷活動(dòng)中,應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注長尾尾部普通客戶群體需求,擴(kuò)大客戶群體基數(shù),為后期營銷活動(dòng)優(yōu)化奠定良好基礎(chǔ)。在促銷傳播媒介方面,除微信、頭條等較為大眾的媒介之外,還應(yīng)當(dāng)關(guān)注國家和相關(guān)部門所搭設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺,更有針對性地開展促銷活動(dòng)。
數(shù)字營銷活動(dòng)開展中,由于客戶群體都是以遠(yuǎn)程交易方式為主,同時(shí)多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品對保鮮性能有較高要求,因此使得售后服務(wù)工作開展受到影響。這方面的優(yōu)化改進(jìn),首先需要構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系,要求后臺運(yùn)維工作人員能夠樹立良好的售后服務(wù)理念,嚴(yán)格依照規(guī)范要求回復(fù)客戶需求,提升長尾服務(wù)質(zhì)量,給客戶以良好的消費(fèi)體驗(yàn)。其次是要通過個(gè)性化服務(wù)措施,滿足不同消費(fèi)群體差異化需求,在當(dāng)前產(chǎn)品類型無法滿足消費(fèi)者需求時(shí),及時(shí)做好信息整合上報(bào),為產(chǎn)品開發(fā)提供參考。再次是適當(dāng)滿足消費(fèi)者特殊需求,為農(nóng)產(chǎn)品長尾市場提供可持續(xù)發(fā)展動(dòng)力。
數(shù)字營銷體系運(yùn)行中,與消費(fèi)者群體溝通互動(dòng)更加便利,也為客戶關(guān)系長尾策略實(shí)施提供良好條件。在營銷活動(dòng)開展中,應(yīng)當(dāng)充分利用社群營銷優(yōu)勢,基于社交平臺開展不同形式的社群活動(dòng),優(yōu)化用戶群體之間的交流互動(dòng),在維護(hù)客戶關(guān)系的同時(shí),還能夠?yàn)闃淞⒘己闷放品?wù)形象和后續(xù)營銷策略制定提供參考。在營銷互動(dòng)過程中,應(yīng)當(dāng)充分利用數(shù)字化平臺實(shí)現(xiàn)與客戶群體的長期互動(dòng),通過多元互動(dòng)形式做好客戶需求調(diào)研,積極開發(fā)和培養(yǎng)冷門市場,為長尾市場逐漸成長奠定良好基礎(chǔ),更好地拓寬盈利渠道。在客戶關(guān)系維護(hù)過程中,還應(yīng)當(dāng)通過數(shù)字后臺數(shù)據(jù)采集和整理,實(shí)現(xiàn)信息的精準(zhǔn)化推送,利用技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷。
組織機(jī)構(gòu)是各項(xiàng)營銷活動(dòng)開展的基礎(chǔ),也是提升農(nóng)產(chǎn)品長尾市場營銷水平的重要影響因素。組織結(jié)構(gòu)保障首先需要提升營銷部門的職責(zé)權(quán)限,優(yōu)化部門內(nèi)部組合形式,將數(shù)據(jù)整合分析放在更加突出的位置,確保營銷策劃方案制定的針對性。其次在組織機(jī)構(gòu)完善中,還應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化財(cái)務(wù)部門的保障作用,利用財(cái)務(wù)信息化平臺,提升業(yè)財(cái)融合水平,樹立正確的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)理念,以數(shù)據(jù)挖掘支撐財(cái)務(wù)分析,避免由于農(nóng)產(chǎn)品生鮮特征對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,對營銷活動(dòng)開展產(chǎn)生影響。再次是要優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品初級加工技術(shù)部門建設(shè),通過對農(nóng)產(chǎn)品的多元化開發(fā),奠定營銷活動(dòng)產(chǎn)品基礎(chǔ)。
運(yùn)行制度保障既是實(shí)現(xiàn)數(shù)字營銷活動(dòng)開展的框架要求,又是農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)內(nèi)部控制體系的基本組成部分。運(yùn)行制度建設(shè)要以數(shù)字營銷目標(biāo)實(shí)現(xiàn)為基本導(dǎo)向,堅(jiān)持一個(gè)產(chǎn)品一個(gè)策略的基本原則,推動(dòng)營銷方案針對性和靈活性,推動(dòng)營銷水平不斷提升。在客戶群體管理制度方面,應(yīng)當(dāng)在利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)基礎(chǔ)上,構(gòu)建完善的會員管理體系,幫助營銷人員對客戶群體進(jìn)行分類管理,提升精準(zhǔn)營銷水平。在營銷隊(duì)伍管理方面,應(yīng)當(dāng)通過完善的績效考核制度,對人員編制進(jìn)行優(yōu)化,公平、合理、全面的評估營銷人員工作水平,有效提升整體銷售能力。
人員體系保障包括內(nèi)部人才培養(yǎng)和兼職營銷隊(duì)伍建設(shè)兩個(gè)方面。針對農(nóng)產(chǎn)品長尾市場開發(fā)和運(yùn)行特征,深入做好營銷人員專業(yè)技能培訓(xùn)培養(yǎng),包括特色農(nóng)產(chǎn)品銷售知識、客戶群體營銷話術(shù)、特殊問題解決方案等,提升營銷人員在各項(xiàng)活動(dòng)中的應(yīng)對水平,為消費(fèi)者群體提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),提升消費(fèi)愉悅程度,為長尾市場開發(fā)奠定良好基礎(chǔ)。在兼職營銷隊(duì)伍建設(shè)方面,應(yīng)當(dāng)充分利用數(shù)字營銷平臺具有的口碑性好、信息傳輸效率高等優(yōu)勢,搭建一支能夠滿足農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)銷售特征的人才隊(duì)伍,在滿足銷售季營銷拓展的同時(shí),有效降低營銷活動(dòng)成本,更好地適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品長尾市場運(yùn)行要求,為營銷活動(dòng)整體優(yōu)化奠定良好基礎(chǔ)。
當(dāng)前在農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字營銷蓬勃發(fā)展背景下,以長尾理論為導(dǎo)向,對營銷體系進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新,能夠推動(dòng)企業(yè)營銷水平不斷提升,有效拓展產(chǎn)業(yè)銷售空間,在滿足企業(yè)成長的同時(shí),為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到更加積極的促進(jìn)作用,更好地滿足消費(fèi)者群體差異化的消費(fèi)需求。