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        糧食安全視角下農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)發(fā)展路徑

        2023-03-18 10:59:04江蘇省農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理站
        江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 2023年2期
        關(guān)鍵詞:社會(huì)化主體農(nóng)業(yè)

        陶 莉/江蘇省農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理站

        加快發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)是夯實(shí)糧食安全根基的重要舉措,逐步建立政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、全鏈?zhǔn)芤娴霓r(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系是保障糧食安全的必然選擇。

        農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)支持“江蘇飯碗”端得更穩(wěn)

        近年來(lái),江蘇各地農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、服務(wù)專(zhuān)業(yè)戶(hù)、專(zhuān)業(yè)公司等各類(lèi)服務(wù)組織發(fā)揮服務(wù)專(zhuān)業(yè)化、經(jīng)營(yíng)組織化、技術(shù)集成化等優(yōu)勢(shì),抓生產(chǎn)、保供給,對(duì)保障糧食安全、守牢穩(wěn)產(chǎn)保供底線(xiàn)發(fā)揮了積極作用。實(shí)踐證明,農(nóng)民合作社等農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織長(zhǎng)期扎根農(nóng)村、貼近農(nóng)民,是黨和政府抓得住、用得上的為農(nóng)服務(wù)骨干力量。

        保障糧食供給能力。各類(lèi)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì),以提升糧棉油糖等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效益為目標(biāo),聚焦耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié),充當(dāng)糧食生產(chǎn)“田管家”,為保障糧食安全撐起“保護(hù)傘”。2021 年,全省糧食總產(chǎn)374.61 億公斤,比上年增加1.71 億公斤,增長(zhǎng)0.5%;糧食播種面積8141.3 萬(wàn)畝,比上年增加32.8 萬(wàn)畝,增長(zhǎng)0.4%;糧食單位面積產(chǎn)量每畝460.1 公斤,比上年增加0.2 公斤,增長(zhǎng)0.1%。江蘇“米袋子”連續(xù)5 年創(chuàng)歷史新高,離不開(kāi)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的“保駕護(hù)航”。

        推進(jìn)綠色高效種植。各類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)主體大力開(kāi)展綠色高效技術(shù)服務(wù),集成推廣綠色高產(chǎn)高效技術(shù)模式,指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)采用化肥農(nóng)藥減量增效新技術(shù),加快推廣農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù),運(yùn)用生物農(nóng)藥及物理、生物手段,推進(jìn)病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治與全程綠色防控有機(jī)融合,有效推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效,構(gòu)建“綠色生態(tài)+”糧食生產(chǎn)模式。2021 年,蘇州市吳江區(qū)高質(zhì)量推進(jìn)水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建工作,4 個(gè)水稻示范片均由社會(huì)化服務(wù)組織提供專(zhuān)業(yè)化服務(wù),推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種,示范綠色高效技術(shù),水稻智能化集中育秧、毯苗機(jī)插、精確定量栽培、綠色防控、大田作物智慧管理等技術(shù)得到廣泛推廣應(yīng)用,畝均實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效150 元以上。

        促進(jìn)集體經(jīng)濟(jì)壯大。村集體經(jīng)濟(jì)組織作為組織小農(nóng)戶(hù)接受社會(huì)化服務(wù)的重要力量,充分發(fā)揮其居間服務(wù)的優(yōu)勢(shì),圍繞強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng),聚焦特色、高效、生態(tài)農(nóng)業(yè),突出節(jié)本增效,為農(nóng)戶(hù)提供農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)機(jī)作業(yè)、農(nóng)田托管、品牌營(yíng)銷(xiāo)等全方位服務(wù),實(shí)現(xiàn)種糧效益最大化。如皋開(kāi)展稻麥秸稈機(jī)械化打捆離田作業(yè)服務(wù),實(shí)施主體為村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織,全年實(shí)施秸稈打捆離田面積5.5 萬(wàn)畝,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織增加收入330 萬(wàn)元,利潤(rùn)50 萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)了“服務(wù)主體+村集體+服務(wù)對(duì)象”合作共贏。

        聚焦糧食安全推動(dòng)“江蘇服務(wù)”發(fā)展更快

        當(dāng)前,江蘇農(nóng)業(yè)發(fā)展已步入率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新階段?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)、新任務(wù)和新要求賦予了糧食安全新的特征,即數(shù)量安全、質(zhì)量安全、結(jié)構(gòu)合理、產(chǎn)業(yè)安全,對(duì)加快健全服務(wù)主體強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)水平高、服務(wù)范圍廣、支持力度大、服務(wù)質(zhì)效優(yōu)的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系提出了更高的要求。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇,處于加快發(fā)展的重要階段。

        政策支持推動(dòng)發(fā)展。2017年以來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同財(cái)政部出臺(tái)了一系列支持政策,加快發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),始終把社會(huì)化服務(wù)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措,推動(dòng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。近2年,江蘇開(kāi)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的服務(wù)組織穩(wěn)定在6.8 萬(wàn)家以上,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)面積保持在6400 萬(wàn)畝以上。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)已逐步成為破解“誰(shuí)來(lái)種地、怎么種地”難題的有效手段,對(duì)保障糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給發(fā)揮了重要作用。

        項(xiàng)目帶動(dòng)示范引領(lǐng)。2017 年以來(lái),中央財(cái)政連續(xù)6 年在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金大專(zhuān)項(xiàng)中設(shè)立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)項(xiàng)目,支持小農(nóng)戶(hù)通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的服務(wù)方式,廣泛接受各類(lèi)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)。江蘇累計(jì)50 多個(gè)縣(市、區(qū))組織實(shí)施中央財(cái)政支持的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)項(xiàng)目,通過(guò)國(guó)家層面的資金引導(dǎo)和項(xiàng)目帶動(dòng),示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)發(fā)展,涌現(xiàn)了一批形式多樣、類(lèi)型豐富、亮點(diǎn)凸顯的典型案例。

        創(chuàng)新試點(diǎn)條件成熟。2021 年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開(kāi)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)工作,在全國(guó)確定了100個(gè)縣(市、區(qū))和100 個(gè)服務(wù)組織為首批農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)單位,江蘇響水縣等5 個(gè)試點(diǎn)縣(市、區(qū))、南京善思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司等5 個(gè)服務(wù)組織入選。這些試點(diǎn)單位結(jié)合自身實(shí)際,聚焦試點(diǎn)任務(wù),謀劃試點(diǎn)方案,力爭(zhēng)在3 年內(nèi)探索出特色鮮明的江蘇路徑。

        補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)力促“江蘇舉措”抓得更實(shí)

        為保障國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,當(dāng)前農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的重點(diǎn)領(lǐng)域主要在糧棉油糖等大宗農(nóng)作物。這些大宗農(nóng)作物種植相對(duì)集中,生產(chǎn)設(shè)施裝備相對(duì)成熟,但由于比較效益較低,生產(chǎn)主體積極性不高,對(duì)服務(wù)的需求更加迫切。與日益集聚的市場(chǎng)需求相比,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)還存在產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大、帶動(dòng)能力不強(qiáng)、服務(wù)領(lǐng)域不寬、服務(wù)質(zhì)量不高、引導(dǎo)支持力度不夠等短板弱項(xiàng)。

        主體帶動(dòng)能力不強(qiáng)。目前,全省很多糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)主體仍處于發(fā)展起步階段,發(fā)展基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,運(yùn)作不夠規(guī)范,專(zhuān)業(yè)化水平不高,技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng),服務(wù)帶動(dòng)能力不足,服務(wù)模式和服務(wù)機(jī)制仍處在探索階段,沒(méi)有真正步入良性發(fā)展軌道。

        服務(wù)領(lǐng)域拓展不寬。糧食是一種特殊產(chǎn)品,從生產(chǎn)看,自然風(fēng)險(xiǎn)大,比較收益低;從需求看,收入彈性小,又不可替代。目前,糧食生產(chǎn)服務(wù)主要停留在產(chǎn)中環(huán)節(jié),倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、物流、信息咨詢(xún)等服務(wù)較為缺乏,服務(wù)領(lǐng)域向產(chǎn)前、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)及金融信貸方面延伸相對(duì)滯后。

        科技服務(wù)供給不足。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)主體為糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和小農(nóng)戶(hù)提供了及時(shí)、多樣、有效的農(nóng)業(yè)科技服務(wù),但仍存在溝通銜接不暢、服務(wù)質(zhì)量不高、有效供給不足、效果有待提升等問(wèn)題,農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、示范等科技服務(wù)難以滿(mǎn)足各類(lèi)生產(chǎn)主體的實(shí)際需求。

        服務(wù)機(jī)制創(chuàng)新不夠。由于技術(shù)、信息、物資、資金、供銷(xiāo)等方面服務(wù)沿著各自獨(dú)立的行政管理系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)生聯(lián)系,各類(lèi)服務(wù)缺乏統(tǒng)一的組織協(xié)調(diào),缺乏相互聯(lián)動(dòng)和配合,服務(wù)主體之間各自為政,未形成合力機(jī)制,影響了為農(nóng)服務(wù)的整體效果。

        把握糧食安全目標(biāo)助推“江蘇路徑”行得更遠(yuǎn)

        糧食安全的目標(biāo)不僅要滿(mǎn)足“吃飽”的數(shù)量安全,還要解決“吃好”的質(zhì)量安全,更要注重“吃健康”的結(jié)構(gòu)安全,最終要瞄準(zhǔn)“吃長(zhǎng)遠(yuǎn)”的產(chǎn)業(yè)安全。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展路徑,就是按照“規(guī)模生產(chǎn)降本、精細(xì)管理增效、科技應(yīng)用增產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)延伸增收”的“一降三增”方向,推廣應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)裝備、改善資源要素投入結(jié)構(gòu)的過(guò)程,也是推進(jìn)培育主體、拓寬領(lǐng)域、創(chuàng)新機(jī)制、科技賦能的過(guò)程。

        突出主體培育。以提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)為主的各類(lèi)專(zhuān)業(yè)公司、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、服務(wù)專(zhuān)業(yè)戶(hù)等涉農(nóng)服務(wù)主體,各具優(yōu)勢(shì),各有所長(zhǎng)。要明確各類(lèi)主體的功能定位,推動(dòng)其各盡所能、共同發(fā)展。把專(zhuān)業(yè)服務(wù)公司和服務(wù)型農(nóng)民合作社作為社會(huì)化服務(wù)的骨干力量,推進(jìn)其專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;?,不斷增強(qiáng)服務(wù)能力,拓展服務(wù)半徑。把農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織作為社會(huì)化服務(wù)的重要力量,鼓勵(lì)其組織協(xié)調(diào)本地農(nóng)戶(hù)與服務(wù)主體對(duì)接。把服務(wù)專(zhuān)業(yè)戶(hù)作為重要補(bǔ)充力量,發(fā)揮其貼近小農(nóng)戶(hù)、服務(wù)小農(nóng)戶(hù)的強(qiáng)項(xiàng),彌補(bǔ)其他服務(wù)主體的不足。重點(diǎn)培育一批具有一定影響力、在市場(chǎng)上發(fā)揮重要作用的行業(yè)領(lǐng)軍型龍頭服務(wù)主體,樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿和服務(wù)典型,發(fā)揮示范效應(yīng),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

        拓寬服務(wù)領(lǐng)域。樹(shù)立大食物觀念,堅(jiān)持需求導(dǎo)向,在為保障糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給提供支撐的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)服務(wù)主體把服務(wù)鏈條延展到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié),提高農(nóng)產(chǎn)品烘干、保鮮、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈等環(huán)節(jié)的社會(huì)化服務(wù)水平;結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)服務(wù)范圍從糧棉油糖等大宗農(nóng)作物向果菜茶等經(jīng)濟(jì)作物拓展,從種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)等領(lǐng)域推進(jìn);拓展服務(wù)功能,構(gòu)筑覆蓋全程、綜合配套、功能齊全、便捷高效的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),包括物資供應(yīng)、生產(chǎn)服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、信息服務(wù)、金融服務(wù)、保險(xiǎn)服務(wù)以及農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、加工、貯藏、銷(xiāo)售等,逐步擴(kuò)大農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)在相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的覆蓋面。

        創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制。鼓勵(lì)服務(wù)主體因地制宜發(fā)展單環(huán)節(jié)、多環(huán)節(jié)、全程生產(chǎn)托管等服務(wù)模式,有效滿(mǎn)足多樣化服務(wù)需求。優(yōu)化政策集成、要素集聚、技術(shù)集合等支持支撐措施,發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用,引導(dǎo)資本、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素向農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)領(lǐng)域集聚,引導(dǎo)服務(wù)主體創(chuàng)新服務(wù)模式和組織形式。大力推廣行之有效的“服務(wù)主體+農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶(hù)”“服務(wù)主體+各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體+農(nóng)戶(hù)”等組織形式,促進(jìn)各主體緊密聯(lián)結(jié),形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體。推動(dòng)農(nóng)資企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技公司、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等各類(lèi)涉農(nóng)組織向農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)延伸,采取“農(nóng)資+服務(wù)”“科技+服務(wù)”“互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)”等方式,推進(jìn)技物結(jié)合、技服結(jié)合。

        提升科技水平。發(fā)揮農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)在集成推廣應(yīng)用綠色優(yōu)質(zhì)新品種、先進(jìn)適用技術(shù)和現(xiàn)代物質(zhì)裝備中的重要作用,促進(jìn)服務(wù)與科技深度融合,著力打通農(nóng)業(yè)科技落地的“最后一公里”。利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、人工智能等信息技術(shù)和手段,推廣應(yīng)用遙感、航拍、定位系統(tǒng)、視頻監(jiān)控等成熟的智能化設(shè)備和數(shù)據(jù)平臺(tái),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)測(cè),提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化、智能化水平,把“藏糧于地、藏糧于技”真正落到實(shí)處。鼓勵(lì)服務(wù)主體與高等院校、職業(yè)學(xué)校、科研院所等加強(qiáng)合作,突破服務(wù)主體面臨的技術(shù)、裝備、人才等瓶頸。 □

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