文/唐麗紅

湖北省五峰土家族自治縣素有“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“三峽南岸后花園”之美譽(yù)，出產(chǎn)的茶葉以香清、湯碧、味醇、汁濃著稱。在鄉(xiāng)村振興的道路上，五峰土家族自治縣各族人民團(tuán)結(jié)一心、接續(xù)奮斗，堅(jiān)持做大做強(qiáng)做足茶葉文章，用小小的茶葉托起大山老百姓的幸福生活。

五峰土家族自治縣全境皆山，最高海拔2320 米，平均海拔1100 米，居湖北省第二。全縣常用耕地面積30.8 萬(wàn)畝，林地面積290.8 萬(wàn)畝，森林蓄積量1540 萬(wàn)立方米，森林覆蓋率83.16%。山中常年云霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃，具有得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)茶的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境。五峰土家族自治縣在歷史上是宜紅茶的主產(chǎn)地，同時(shí)也生產(chǎn)白毛尖、茸勾等知名綠茶。據(jù)史料記載，宜紅茶早在1600 年前就輸往蘇俄、英國(guó)。清康熙年間流傳的《采茶歌》道：“采茶去，去入云山最深處……年年常作采茶人，飛逢雙賓衣襤褸，采茶歸去不自嘗，婦姑烘焙終朝忙。”

“人間珍品處處有，最難忘卻五峰茶。五峰的茶葉外形細(xì)秀勻直顯露，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣濃而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮，加工出來(lái)的采花毛尖茶葉味道就是特別好，即使在戶外沒(méi)有熱水，同樣能喝到一口純正好茶！”在五峰土家族自治縣漁洋關(guān)鎮(zhèn)幸福大道采花茶業(yè)科技園中，湖北采花茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)馬馳說(shuō)起五峰茶葉的優(yōu)點(diǎn)滔滔不絕。

2022 年2 月，采花茶業(yè)投資6000 余萬(wàn)元，與安琪集團(tuán)共建采花高品質(zhì)速溶茶生產(chǎn)線，一期項(xiàng)目已在采花茶業(yè)科技園投產(chǎn)?！半S著年輕新消費(fèi)群體崛起，沖飲、冷萃罐裝茶飲等新型茶飲料市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)的飲茶、制茶思路都需要改變創(chuàng)新。”說(shuō)著話，馬馳掏出隨身攜帶的一袋紅茶粉，倒進(jìn)一杯涼水中，茶粉頃刻溶解成為湯色紅亮的宜紅茶，不見(jiàn)任何雜質(zhì)。2020年，五峰采花宜紅茶作為湖北省政府回禮，相贈(zèng)與蒙古人民，令“羊來(lái)茶往”成為一段民族團(tuán)結(jié)的佳話。據(jù)了解，該公司2021 年茶業(yè)產(chǎn)量達(dá)1452 萬(wàn)斤，銷(xiāo)售額6.1 億元，采花毛尖渠道銷(xiāo)售已經(jīng)遍布北京、湖南、陜西、內(nèi)蒙古等20 多個(gè)省市區(qū)。

采花鄉(xiāng)的楠木橋村，星星點(diǎn)點(diǎn)分布著古茶樹(shù)，它們從百年歲月中走來(lái)，帶著云霧滋養(yǎng)的清香，仿佛訴說(shuō)著百年前茶馬古道上的一個(gè)個(gè)故事。6 萬(wàn)畝的茶園，連綿山間不見(jiàn)邊，擁有700 多年歷史的楠木橋村，每年春季，古茶樹(shù)單芽鮮葉收購(gòu)價(jià)最高可達(dá)180 元每斤。為保護(hù)這些古茶樹(shù)，采花設(shè)立了古樹(shù)茶保護(hù)區(qū)。作為宜昌最早進(jìn)行“外貿(mào)”的村落之一，楠木橋村早在19世紀(jì)中葉就將宜紅茶賣(mài)到歐洲，是萬(wàn)里古茶道上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)。如今，五峰土家族自治縣在全縣23 個(gè)村建設(shè)超過(guò)2.5 萬(wàn)畝歐盟出口茶葉基地，續(xù)寫(xiě)了東方茶鄉(xiāng)漂洋過(guò)海新茶話。

近年來(lái)，五峰土家族自治縣采花鄉(xiāng)、牛莊鄉(xiāng)、灣潭鎮(zhèn)等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大和改造茶葉規(guī)模化、科技化種植。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣茶園面積超過(guò)22 萬(wàn)畝，近20 萬(wàn)人口中有13.5 萬(wàn)人靠茶吃飯，2021 年五峰茶葉總產(chǎn)量達(dá)2.82 萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)16.0%。

茶園秋色

一片茶葉，成就一條產(chǎn)業(yè)鏈，富裕了大山里的老百姓，托起了大山深處農(nóng)民的幸福夢(mèng)想。產(chǎn)業(yè)是一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)興旺也是因?yàn)榫o跟時(shí)代，反映了時(shí)代的需要。當(dāng)下五峰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路上，不少茶葉加工企業(yè)積極探索三產(chǎn)融合，逐步跳出產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)業(yè)附加值低的傳統(tǒng)發(fā)展模式，以茶為基礎(chǔ)和紐帶，正在努力打造茶加食品、旅游、日用品、餐飲、藥用、康養(yǎng)的“1+6”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。

2022 年2 月，云上五峰茶旅融合項(xiàng)目開(kāi)工，項(xiàng)目投資8 億元，通過(guò)利用空中索道、茶山步道，將采花茶業(yè)科技園和青崗嶺茶園連接，融古茶道漢陽(yáng)橋、宜紅茶工業(yè)遺址等古茶道遺存于一體，打造茶文化度假地，推進(jìn)茶旅融合發(fā)展。

“漫游五峰，春天喝茶，夏天避暑，秋天賞景，冬天滑雪，一年四季，皆有去處。”這是五峰之約，也是大山深處老百姓向外界發(fā)出的盛情邀請(qǐng)。

愿得茶香飄四海，不負(fù)青山不負(fù)人。如今，五峰以思想破冰為引領(lǐng)，以鄉(xiāng)村振興為統(tǒng)攬，以全域旅游為抓手，做精做特做強(qiáng)茶葉、中藥材等八大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，各族兒女以永不懈怠的精神狀態(tài)、一往無(wú)前的奮斗姿態(tài)，擔(dān)當(dāng)作為、踔厲奮發(fā)、篤行不怠，正在勇闖民族地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展新路，書(shū)寫(xiě)著一幅壯麗絢爛的鄉(xiāng)村振興新篇章。