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        項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)

        2023-03-13 05:36:52孫政麗
        數(shù)理化解題研究 2023年33期
        關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)探究

        孫政麗

        (廣西橫州市第二高級(jí)中學(xué),廣西壯族自治區(qū) 橫州 530300)

        項(xiàng)目式學(xué)習(xí)是一種全新的教育教學(xué)理念,屬于動(dòng)態(tài)學(xué)習(xí)方法的一種.借助問題驅(qū)動(dòng)教學(xué)法讓學(xué)生主動(dòng)探索學(xué)科知識(shí),在這一過程中推動(dòng)他們深刻理解與掌握知識(shí)及技能.高中化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)類科目,在學(xué)習(xí)過程中,知識(shí)固然較為重要,而探究意識(shí)與邏輯思維的培養(yǎng)也十分關(guān)鍵,教師應(yīng)在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下組織課堂教學(xué),為學(xué)生提供更多自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),使他們在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)如何分析與解決問題,推動(dòng)高效化學(xué)課堂的生成.

        1 做好項(xiàng)目學(xué)習(xí)準(zhǔn)備,確保整體教學(xué)推進(jìn)

        1.1 設(shè)置化學(xué)項(xiàng)目主題,合理劃分學(xué)習(xí)小組

        在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)中,教師首先要做的就是設(shè)置好項(xiàng)目學(xué)習(xí)的主題,需以固有的教材內(nèi)容為基本依托,通過認(rèn)真分析與研究提煉出合適的項(xiàng)目學(xué)習(xí)內(nèi)容,為項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的順利實(shí)施做好充足的準(zhǔn)備工作.另外,由于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)內(nèi)容較多,高中化學(xué)教師應(yīng)把學(xué)生劃分成多個(gè)合作學(xué)習(xí)小組,堅(jiān)持“同組異質(zhì),異組同質(zhì)”的原則,使其在小組內(nèi)展開項(xiàng)目式合作學(xué)習(xí),一起完成項(xiàng)目的分析和探究,確保他們可以高效地完成項(xiàng)目學(xué)習(xí)任務(wù)[1].

        例如,在進(jìn)行“離子反應(yīng)”教學(xué)時(shí),教師應(yīng)提前了解學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ),知道他們在初中階段已經(jīng)操作過溶液導(dǎo)電的基本實(shí)驗(yàn),據(jù)此確定項(xiàng)目式學(xué)習(xí)內(nèi)容.先介紹氫氧化鈉、硝酸鉀、氯化鈉等固體在加熱到熔化狀態(tài)以后均可以導(dǎo)電,讓學(xué)生了解電解質(zhì)概念,使其能夠使用電離方程式來表示典型的、常見的電解質(zhì)在水中溶解以后發(fā)生電離的情況,推動(dòng)他們學(xué)會(huì)基于電離視角重新認(rèn)識(shí)和研究酸堿鹽的性質(zhì).接著,教師結(jié)合學(xué)生在前期學(xué)習(xí)中的實(shí)際表現(xiàn)合理劃分小組,從性格特點(diǎn)、接受能力與掌握知識(shí)的速度等多個(gè)方面考慮,組建成多個(gè)合作學(xué)習(xí)小組.使其在小組內(nèi)圍繞“離子反應(yīng)”這一主題展開項(xiàng)目式學(xué)習(xí),主要探究離子反應(yīng)發(fā)生的條件,即為:生成沉淀、放出氣體或者生成水,進(jìn)一步熟悉離子方程式的書寫規(guī)則,了解具體的步驟是寫、拆、刪、查,分析復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是離子反應(yīng),確保他們在接下來的課堂學(xué)習(xí)中擁有明確的方向.

        1.2 緊密圍繞項(xiàng)目主題,明確具體學(xué)習(xí)任務(wù)

        針對(duì)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)來說,在明確項(xiàng)目學(xué)習(xí)主題及內(nèi)容以后,教師需緊密圍繞具體項(xiàng)目主題制定詳細(xì)的教學(xué)目標(biāo),通過具體的學(xué)習(xí)目標(biāo)為學(xué)生指明項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的方向,使其主動(dòng)積極地完成項(xiàng)目學(xué)習(xí)任務(wù),以此減少他們無效或者低效學(xué)習(xí)行為的出現(xiàn).高中化學(xué)教師還要考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際情況,包括:化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力與認(rèn)知能力等要素,控制好項(xiàng)目學(xué)習(xí)任務(wù)的內(nèi)容及難易程度,滿足他們學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的實(shí)際需求[2].

        例如,在展開“金屬材料”教學(xué)時(shí),當(dāng)學(xué)習(xí)到金屬材料的用途與保護(hù)時(shí),教師可以設(shè)置一個(gè)以“預(yù)防鋼鐵銹蝕”為主題的項(xiàng)目式學(xué)習(xí),制定如下具體的項(xiàng)目學(xué)習(xí)任務(wù):(1)調(diào)查當(dāng)?shù)亟饘俨牧系氖褂们闆r,拍攝照片,記錄金屬材料的用途及使用范圍;(2)研究鋼鐵制品發(fā)生化學(xué)銹蝕的原因,得出影響鋼鐵材料氧氣銹蝕和水銹蝕的原因和本質(zhì),分析電鍍原理,可以設(shè)計(jì)出電鍍實(shí)驗(yàn);(3)探究現(xiàn)實(shí)世界中預(yù)防鋼鐵材料腐蝕的技術(shù)與方法,將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活有機(jī)整合,促使學(xué)生形成宏觀辨識(shí)與微觀探析、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)等核心素養(yǎng);(4)在實(shí)地調(diào)查中,整理與分析因鋼鐵材料銹蝕造成的損失,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到?jīng)]有保護(hù)好鋼鐵資源的害處,真正找到鋼鐵制品發(fā)生銹蝕的原因;(5)根據(jù)實(shí)際原因制定一系列預(yù)防鋼鐵材料發(fā)生銹蝕現(xiàn)象的建議與措施,且宣傳與推廣下去,保護(hù)當(dāng)?shù)氐匿撹F材料.以此讓學(xué)生的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)行為更有目的性,使他們體會(huì)到現(xiàn)實(shí)生活同化學(xué)課堂之間的緊密聯(lián)系.

        2 借助項(xiàng)目學(xué)習(xí)優(yōu)勢,明確學(xué)生主體地位

        2.1 轉(zhuǎn)變師生角色定位,鍛煉項(xiàng)目自學(xué)能力

        在新課程改革不斷推進(jìn)的教育背景下,師生雙方的地位發(fā)生明顯變化,教學(xué)的主體已經(jīng)由教師轉(zhuǎn)移至學(xué)生,教育理念和教學(xué)模式也有所改變.教師作為課堂教學(xué)的組織者與實(shí)施者要及時(shí)轉(zhuǎn)變以往的教育理念與教學(xué)方式,明確學(xué)生的主體地位,使其樹立課堂學(xué)習(xí)的主人翁意識(shí).在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)中,教師同樣要及時(shí)轉(zhuǎn)變雙方的角色定位,鍛煉學(xué)生在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中的自學(xué)能力,使其慢慢掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的技巧,提升學(xué)習(xí)質(zhì)量[3].

        以“硫及其化合物”教學(xué)為例,當(dāng)學(xué)習(xí)“硫的氧化物”這一部分知識(shí)時(shí),主要內(nèi)容是學(xué)習(xí)二氧化硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),包括:氧化性、還原性和漂白性等,并理解酸雨是如何形成的.課堂上,教師可結(jié)合這些重點(diǎn)內(nèi)容安排一個(gè)以“二氧化硫”為主題的項(xiàng)目式學(xué)習(xí),通過問題驅(qū)動(dòng)的方式呈現(xiàn)學(xué)習(xí)要點(diǎn),設(shè)計(jì)如下問題:能夠從哪幾個(gè)方面對(duì)二氧化硫的物理性質(zhì)進(jìn)行研究?基于分類視角來看,二氧化硫是哪類物質(zhì)?這類物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)有哪些特性?在自然界中,除有正常的雨水以外,還存在一種特殊的雨水叫做酸雨,大家知道什么是酸雨嗎?它有什么危害?主要含有哪些化學(xué)成分?是怎么形成的?接著,教師組織學(xué)生在小組內(nèi)圍繞這些問題進(jìn)行項(xiàng)目式學(xué)習(xí),使其先獨(dú)立思考與自主學(xué)習(xí),遇到難點(diǎn)時(shí)小組成員之間相互討論,一起探討處理問題的辦法,如果還無法解決,可把這些不懂之處認(rèn)真記錄下來,當(dāng)作課堂學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容,及時(shí)向其他同學(xué)或老師請教,最終順利完成項(xiàng)目式學(xué)習(xí).

        2.2 注重項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)操作,培養(yǎng)科學(xué)探究能力

        高中化學(xué)課程教學(xué)主要由理論知識(shí)講授與實(shí)驗(yàn)操作兩大部分構(gòu)成,兩者相互促進(jìn)、相輔相成,共同構(gòu)成完整的化學(xué)知識(shí)體系.在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下,不僅包括理論內(nèi)容,還要涉及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作,以此培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,改善他們的化學(xué)認(rèn)知.對(duì)此,教師在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下的課堂教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體項(xiàng)目內(nèi)容及任務(wù)安排相應(yīng)的實(shí)驗(yàn),指引學(xué)生圍繞項(xiàng)目動(dòng)手操作、認(rèn)真觀察、積極交流與合作探討,讓他們自主探索化學(xué)的奧秘所在[4].

        例如,在“鐵及其化合物”教學(xué)中,當(dāng)學(xué)習(xí)“鐵及其化合物的性質(zhì)”這部分內(nèi)容時(shí),教師可圍繞“鐵的化合物的性質(zhì)”主題安排項(xiàng)目式學(xué)習(xí).先現(xiàn)場演示一個(gè)制取氫氧化鐵的實(shí)驗(yàn),明確操作步驟、技巧、實(shí)驗(yàn)原理,要求學(xué)生認(rèn)真觀察與描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,寫出化學(xué)方程式,利用演示實(shí)驗(yàn)起到拋磚引玉之效,激活他們的思維,使其自覺踴躍地參與到課堂學(xué)習(xí)中.接著,教師指導(dǎo)學(xué)生自主動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn),準(zhǔn)備好稀硫酸與蒸餾水,先往稀硫酸中加入一定量的鐵粉,待反應(yīng)后會(huì)生成硫酸亞鐵溶液,再利用滴管往硫酸亞鐵溶液中滴入適量的氫氧化鈉溶液,這時(shí)溶液中會(huì)出現(xiàn)白色的沉淀,然后變成灰綠色,最后變?yōu)榧t褐色,學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式,讓他們根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)操作對(duì)亞鐵化合物的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分析與研究,明確項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的主體方向.之后,教師設(shè)置疑問:在鐵單質(zhì)及其化合物中,具有還原性或者氧化性的物質(zhì)有哪些?兩者兼有的有哪些?鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,培養(yǎng)他們的科學(xué)探究能力.

        3 積極推進(jìn)項(xiàng)目學(xué)習(xí),優(yōu)化課堂教學(xué)形式

        3.1 營造良好教學(xué)情境,增強(qiáng)項(xiàng)目學(xué)習(xí)動(dòng)力

        化學(xué)是高中課程體系中一門比較特殊的學(xué)科,學(xué)習(xí)起來難度并不小.教師運(yùn)用項(xiàng)目式學(xué)習(xí)法時(shí),要搭配一些其他輔助性的學(xué)習(xí)方法,如情境教學(xué)法就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,它能夠把抽象的化學(xué)知識(shí)變得具體化與直觀化,有效降低化學(xué)學(xué)習(xí)的難度.對(duì)于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)而言,教師可以營造良好的教學(xué)情境,讓學(xué)生在情境中展開項(xiàng)目學(xué)習(xí),充分調(diào)動(dòng)其個(gè)人主觀能動(dòng)性,增強(qiáng)他們進(jìn)行項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的動(dòng)力[5].

        例如,在教學(xué)“氯及其化合物”過程中,教師可以“氯”為主題引入項(xiàng)目式學(xué)習(xí),以現(xiàn)代教育技術(shù)為依托創(chuàng)設(shè)良好的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)情境.先在多媒體設(shè)備的大屏幕上呈現(xiàn)氯氣化學(xué)武器、氯氣泄露與大海等圖片,讓學(xué)生仔細(xì)觀察與分析這組圖片中的信息,使其先從感性視角來認(rèn)識(shí)氯氣,驅(qū)使他們不知不覺地進(jìn)入到項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中.接著,教師講述氯氣的特點(diǎn)及用途,播放一個(gè)“液氯泄露出現(xiàn)濃黃綠色氣體把一名工人熏暈倒”的視頻,帶領(lǐng)學(xué)生觀看后在小組內(nèi)分析與討論自己的發(fā)現(xiàn),如:氯氣的顏色是黃綠色,刺激性較強(qiáng);然后播放“消防員把中毒工人移動(dòng)到高處”的視頻,目的是讓他們意識(shí)到氯氣的密度大于空氣.之后,教師采用同樣的方式繼續(xù)營造情境,帶領(lǐng)學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)與探究氯氣的化學(xué)性質(zhì),讓他們著重研究氯水的主要成分、能夠漂白的原理以及如何檢驗(yàn)氯離子等.如此,教師借助信息技術(shù)降低化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)難度,為化學(xué)課堂注入更多生機(jī)與活力,增強(qiáng)學(xué)生在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中的動(dòng)力,提高他們的學(xué)習(xí)效率.

        3.2 優(yōu)化項(xiàng)目評(píng)價(jià)模式,維系學(xué)生學(xué)習(xí)興致

        在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)中,教學(xué)評(píng)價(jià)也屬于一個(gè)比較重要的環(huán)節(jié),不僅是對(duì)學(xué)生在整個(gè)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中具體表現(xiàn)的綜合性評(píng)價(jià),還是他們對(duì)這節(jié)課的學(xué)習(xí)反饋,可以使其在評(píng)價(jià)中獲得長遠(yuǎn)發(fā)展與進(jìn)步.但是高中化學(xué)教師應(yīng)積極轉(zhuǎn)變以往的教學(xué)評(píng)價(jià)模式,要根據(jù)項(xiàng)目的具體內(nèi)容對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、思考情況、互動(dòng)表現(xiàn)、學(xué)習(xí)方法的運(yùn)用、知識(shí)掌握與情感態(tài)度的升華等展開客觀評(píng)價(jià),維系他們在化學(xué)課堂中繼續(xù)進(jìn)行項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的興致.

        例如,在實(shí)施“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”教學(xué)時(shí),當(dāng)學(xué)習(xí)“甲烷”相關(guān)知識(shí)時(shí),教師可以“甲烷”為主題指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目式學(xué)習(xí).在評(píng)價(jià)環(huán)節(jié),教師圍繞具體項(xiàng)目內(nèi)容展開評(píng)價(jià),先給出一組問題:甲烷的空間結(jié)構(gòu)是什么形式?甲烷如何同氯氣發(fā)生取代反應(yīng)?甲烷有哪些性質(zhì)?主要用途是什么?幫助學(xué)生回顧一些有關(guān)甲烷的基礎(chǔ)知識(shí),檢測他們對(duì)這些基本內(nèi)容的掌握情況與理解程度.接著,教師結(jié)合模型構(gòu)建對(duì)甲烷的空間結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)確描述,采用微課自學(xué)、互動(dòng)討論、模型模擬等方式,讓學(xué)生嘗試從宏觀、微觀與符號(hào)等方面進(jìn)行描述,評(píng)價(jià)他們的自主學(xué)習(xí)能力與解決問題的能力;結(jié)合學(xué)生對(duì)可燃冰開發(fā)與能源危機(jī)的學(xué)習(xí)情況,評(píng)價(jià)他們的社會(huì)責(zé)任意識(shí).之后,教師對(duì)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)任務(wù)完成較好的小組給予鼓勵(lì)與表揚(yáng),讓這些學(xué)生歸納學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)為同伴提供更多助力,然后組織學(xué)生進(jìn)行組內(nèi)自評(píng)與組間互評(píng),確保他們均參加到評(píng)價(jià)當(dāng)中去,使其在后續(xù)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中保持更高的興致與熱情.

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