羅長城

羅長城，陜西省寧強縣茶葉技術(shù)推廣中心，郵編724400。

氨基寡糖素是從海洋甲殼類動物外殼中提取殼聚糖，通過生物酶解工程制成的植物免疫誘抗劑，可誘導(dǎo)植物體提高自身對外界的免疫力，增強植物抗寒冷、抗高溫、抗旱澇、抗鹽堿、抗肥害氣害、抗?fàn)I養(yǎng)失衡等方面的能力。我們實施了氨基寡糖素對茶樹催芽促長、抗寒防凍效果試驗，旨在為氨基寡糖素在茶產(chǎn)業(yè)上的推廣應(yīng)用提供數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 5%氨基寡糖素水劑由海南正業(yè)中農(nóng)高科股份有限公司生產(chǎn)，參試茶樹品種為龍井長葉、中茶108、陜茶1號（陜西寧強主推無性系良種）。噴施器械為背負(fù)式電動噴霧器。

1.2 試驗地點 試驗地在陜西省寧強縣高寨子街道辦肖家壩村沈家溝省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)鳳源千畝茶葉基地。參試茶園面積合計面積2畝。土質(zhì)為黃泥土，地勢平坦，排灌便利。茶樹栽植密度為5 500株/畝，樹齡10年。茶園管理水平一致，樹體長勢平衡。

1.3 試驗時間 2021年12月20日至2022年3月15日。

1.4 試驗設(shè)計 在試驗地3個無性系品種片區(qū)各選1個小區(qū)，每個小區(qū)面積66.67 m2，設(shè)300倍、500倍、750倍、1 000倍、噴清水（對照）共5個處理，隨機排列，不設(shè)保護(hù)行。試驗期間不施肥不防病蟲，其他按茶園常規(guī)管理進(jìn)行。

1.5 噴施方法 分別在2021年12月26日，翌年1月25日、2月24日按照設(shè)計要求從低劑量到高劑量依次噴施，靜電噴霧，蓬面葉層均勻噴施，連噴3次，間隔期30天。

1.6 調(diào)查方法

1）防凍調(diào)查。分別于2022年1月16日、2月25日每小區(qū)調(diào)查5個點，每個點調(diào)查0.11 m2（即用鏤空面積1尺×1尺的紙板圈選），依據(jù)茶園凍害程度分級標(biāo)準(zhǔn)，分級調(diào)查茶樹頂部葉片、嫩梢、枝干、植株受凍情況，記載數(shù)據(jù)。

2）催芽調(diào)查。分別于2021年2月25日、3月15日每小區(qū)調(diào)查5個點，每點調(diào)查0.11 m2（即用鏤空面積1尺×1尺的紙板圈選），共調(diào)查0.55 m2茶樹萌芽數(shù)量，記載數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度氨基寡糖素對茶園防凍效果的影響 由表1可知，中茶108、陜茶1號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素之后，隨稀釋倍數(shù)的遞增，防凍效果遞減，均表現(xiàn)為300倍液處理防凍效果較好，比對照（噴清水，下同）分別提高8.6%、11.15%、12.08%；500倍液處理防凍效果次之，比對照分別提高3.98%、6.89%、5.55%。

表1 噴氨基寡糖素1次對茶樹防凍影響

由表2可知，中茶108、陜茶一號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素兩次，防凍效果依然表現(xiàn)為隨稀釋倍數(shù)遞增而遞減的特點。其中，300倍液處理防凍效果較好，比對照分別提高36.55%、34.79%、16.63%；500倍液處理防凍效果次之，比對照分別提高16.86%、19.07%、8.94%。

表2 噴氨基寡糖素2次對茶樹防凍影響

2.2 不同濃度氨基寡糖素對茶樹萌芽的影響由表3可知，中茶108、陜茶一號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素兩次后，均表現(xiàn)為300倍液處理促進(jìn)萌芽效果較好，比對比分別提高100%、100%、50%；500倍液處理促進(jìn)萌芽效果次之，比對照分別提高71.43%、63.64%、25%。

表3 噴氨基寡糖素2次對茶樹萌芽影響

由表4可知，中茶108、陜茶一號、龍井長葉3個茶樹品種噴施不同濃度氨基寡糖素3次后，均表現(xiàn)為300倍液處理促進(jìn)萌芽效果較好，比對照分別提高86.89%、15.31%、31.80%；500倍液處理促進(jìn)萌芽效果次之，比對照分別提高50.82%、4.08%、19.9%。

表4 噴氨基寡糖素3次對茶樹萌芽影響

3 小結(jié)

試驗表明，冬春時節(jié)給茶樹噴施5%氨基寡糖素水劑，對茶樹抗寒防凍、催芽促長有積極作用，以5%氨基寡糖素水劑300倍液處理效果最佳，500倍液次之。不同海拔高度茶園最適噴藥時間還需進(jìn)一步試驗。