韓加敏，樊 瑩，任明晉，李華磊，張前衛(wèi)，毛同輝，崔 煒

（1.銅仁市畜牧技術(shù)推廣站，貴州 銅仁 554300；2.貴州省畜禽遺傳資源管理站，貴州 貴陽 550001；3.德江縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，貴州 銅仁 565200）

蜜蜂中毒是蜜蜂飼養(yǎng)管理中常見的一種非傳染性病害，在養(yǎng)蜂生產(chǎn)上已是屢見不鮮的問題，雖沒有傳染性，但易導(dǎo)致蜜蜂群體性滅亡、蜂產(chǎn)品絕收，給養(yǎng)蜂人員帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失以及精神打擊。蜜蜂中毒無論是對蜜蜂、人類還是生態(tài)環(huán)境來說，都是百害而無一利的。蜜蜂中毒對于養(yǎng)蜂員而言是災(zāi)難性事件，即使中毒后做挽救措施，效果也不盡如人意。人為導(dǎo)致的蜂群農(nóng)藥中毒還面臨討說法、賠償難的問題，而且對于養(yǎng)蜂人員的積極性打擊非常大。在蜜蜂飼養(yǎng)管理中，只要廣大養(yǎng)蜂人員清楚認(rèn)識蜜蜂中毒的范疇以及做好有效預(yù)防措施，同時提高警惕，很大程度上就可以避免因蜜蜂中毒帶來的傷害，一線養(yǎng)蜂人員對蜜蜂中毒的有效管理對養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展也有積極的推動作用。

1 蜜蜂中毒種類

1.1 蜜粉源類中毒

蜜粉源類中毒一般只局限于某些地區(qū)，危害嚴(yán)重性要看環(huán)境條件以及其他無毒蜜粉源植物的競爭評判，可劃分為花蜜中毒、花粉中毒和甘（或蜜）露中毒。花蜜中毒癥狀一般出現(xiàn)在有毒蜜源植物開花期，并隨著花期的結(jié)束而消失，花粉中毒的癥狀會一直拖延至巢脾里儲存的花粉吃完為止[1]。有毒蜜粉源植物和能產(chǎn)生甘露或蜜露的植物，是這類蜜蜂中毒的主要來源。

有毒蜜源植物一般在自然環(huán)境缺乏蜜粉源植物的季節(jié)開花泌蜜，尤其是干旱年份，當(dāng)其他蜜源植物流蜜不多時，蜜蜂會采集有毒蜜源植物的花蜜、花粉。有毒蜜源植物的花蜜或花粉含有對蜜蜂有毒的生物堿、糖甙、毒蛋白、多肽、胺類、多糖、草酸鹽等物質(zhì)，蜜蜂采集后受這些毒物的作用而中毒[1]。在這類蜜蜂中毒情況中，除了會威脅蜜蜂的生存，還會對人的健康形成隱患，因?yàn)橛行┟鄯蹖Ψ溆卸緦θ藷o毒，但有的卻恰恰相反，所生產(chǎn)出來的蜂產(chǎn)品對人有毒[1]，如人食用到這類毒蜂蜜，會影響消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及腎臟方面，輕者頭暈、頭疼、嘔吐、腹瀉、腹痛，重者死亡[2]，所以一旦發(fā)現(xiàn)蜜蜂儲存了這種蜂蜜，一定要杜絕其上市，或者消費(fèi)者購買到吃起來發(fā)澀、發(fā)麻的蜂蜜時，一定要注意其是否為有毒蜂蜜。

一些植物在嫩枝、幼葉或花蕾等表皮上會滲出含糖甜液，稱為甘露；一些植物的芽、幼枝幼葉、花，被一些昆蟲用口器刺穿、吸食液汁，后在昆蟲體內(nèi)經(jīng)特殊過濾器官從肛門排出含糖的甜物質(zhì)稱為蜜露[3]。蜜蜂在外界環(huán)境缺乏蜜粉來源時會采集這類甜液，經(jīng)蜜蜂釀造后為甘（或蜜）露蜜，其會使蜜蜂發(fā)生消化吸收障礙的糊精和無機(jī)鹽而使蜜蜂中毒，蚜蟲和介殼蟲等昆蟲分泌的蜜露被細(xì)菌或真菌等微生物污染會產(chǎn)生毒素引起蜜蜂中毒[3]。在晚秋，進(jìn)入越冬時期前一定要注意遠(yuǎn)離這類植物，一旦蜜蜂采集了甘（或蜜）露儲存到巢房，處理起來會更加麻煩，去掉蜜粉再補(bǔ)加飼料工作量大不說，寒冷天氣過多干擾蜂群不利于越冬，而且這個時期蜂群內(nèi)基本上已經(jīng)斷子，不小心傷了封蓋子對于蜂群能否成功越冬也是極大的考驗(yàn)。

蜜粉源類蜜蜂中毒有較強(qiáng)的地域性，會重復(fù)發(fā)生，一般情況下一旦發(fā)生過就可以預(yù)判下次發(fā)生的時間。當(dāng)蜂群出現(xiàn)這類中毒時，在箱門口離蜂箱一段距離的地面和蜜粉源的周圍會出現(xiàn)成堆的死亡成年工蜂；新出房的幼蜂會出現(xiàn)麻痹狀，無力地在地面爬行，翅膀扭彎、起皺，或者不能從它的腹部蛻下最后的蛹皮；蜂兒蜜粉源中毒后，從卵的孵化至幼蜂的出房時期內(nèi)均可能發(fā)生死亡；蜂王中毒后可能不會產(chǎn)卵或只能產(chǎn)雄蜂卵，行為出現(xiàn)反常蜂群由于蜂王的中毒死亡率相當(dāng)高[4]。

表1 可能會導(dǎo)致蜜蜂中毒的蜜粉源

1.2 農(nóng)藥類中毒

隨著科技的發(fā)展，農(nóng)藥的種類非常多，除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上會用到，有些還用到了生活中（如除草劑等），但對蜜蜂的傷害來說，可以分為胃毒、觸殺和熏殺。不同種類的農(nóng)藥被用到植物上以后，有的是蜜蜂通過采蜜粉和巢內(nèi)的清潔活動直接吞食藥物產(chǎn)生胃毒作用；有的是與其他蜜蜂體壁相接觸而產(chǎn)生的觸殺作用；有的是通過蜜蜂氣門進(jìn)入體內(nèi)而產(chǎn)生的熏殺作用[4]。

蜂群農(nóng)藥中毒已成為世界各國養(yǎng)蜂業(yè)面臨的一個非常嚴(yán)峻的問題。一方面各種農(nóng)作物病蟲害的防治離不開農(nóng)藥，尤其是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中大面積單一作物的種植，病、蟲、螨害頻繁發(fā)生從而使得農(nóng)藥的用量不斷增加。另一方面農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的提高對蜜蜂授粉的依賴性越來越強(qiáng)，目前使用的農(nóng)藥除了殺菌劑對蜜蜂影響較小外，絕大多數(shù)對蜜蜂都有毒殺作用[8]。

近年來發(fā)生了很多因施藥造成蜜蜂中毒的案例，有柑橘[9]、芝麻和中稻[10]、蘆葦[11]、蕎麥[12]、棉花[13]、龍眼[14]、玉米[15]等農(nóng)作物施藥，還有綠化帶施藥[16]、飛機(jī)撒藥[17]、樹林治蟲[18]等造成的蜜蜂中毒。這些案例發(fā)生的原因，一是施藥方對于其使用的農(nóng)藥除了自己想要達(dá)到的目的外，會引起什么樣的其他問題了解不充分；二是養(yǎng)蜂人員對于自己蜂場附近可能會有哪些危害因素認(rèn)識不到位、警惕性不高；三是養(yǎng)蜂員與種植戶、施藥方之間沒有交流、溝通和協(xié)作。蜜蜂農(nóng)藥中毒其實(shí)是可以避免的，這就需要養(yǎng)蜂員、種植戶、施藥方之間要有共同的意識，知道施藥會產(chǎn)生什么樣的影響，積極溝通、密切配合，共同研究施藥時間，既可以避免或減少對蜜蜂的傷害，又可以讓蜜蜂發(fā)揮為農(nóng)作物充分授粉的作用，達(dá)到雙贏的效果。

表2 農(nóng)藥對蜜蜂的毒性及可能的中毒癥狀

1.3 其他類型中毒

蜜蜂是非常脆弱且敏感的昆蟲，養(yǎng)蜂員要及時對自己蜂場周邊環(huán)境以及飼養(yǎng)管理中所使用的材料提高警惕、小心謹(jǐn)慎，除了常見的蜜粉源和農(nóng)藥中毒外，還有因治螨[19]、飼喂白糖[20,21]、污水[22]、飼鹽[23]、鉛、噪音、有害氣體、金屬礦廢液[24]、昆蟲排泄物（中華蘿魔葉甲）[25]、滅蚊蠅[26]、明礬[27]、植物激素[28]中毒導(dǎo)致蜜蜂中毒的案例，這也說明蜜蜂的養(yǎng)殖是需要在干凈、無污染的環(huán)境中才能健康生存。

2 蜜蜂中毒的危害

2.1 經(jīng)濟(jì)利益的損失

養(yǎng)蜂本就是靠天吃飯，相對于其他養(yǎng)殖業(yè)來說更加不穩(wěn)定，利益收入與管理投入很多時候都不成正比，若再遭遇蜜蜂中毒這類幾乎是全場覆滅而且是某個區(qū)域發(fā)生的事件，養(yǎng)蜂人員的收入不僅得不到保障而且會使某個區(qū)域整體的養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)受到創(chuàng)傷，造成直接的經(jīng)濟(jì)損失。蜜蜂的大量損失，影響該區(qū)域農(nóng)作物授粉，很有可能會導(dǎo)致農(nóng)作物因授粉不足而產(chǎn)量低，間接導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面的損失，嚴(yán)重的會影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.2 打擊蜂業(yè)發(fā)展積極性

蜜蜂中毒首先打擊養(yǎng)蜂人員的積極性，蜜粉源類的中毒多數(shù)情況下是可以通過養(yǎng)蜂員自身管理手段避免的，相較農(nóng)藥類中毒影響要小，但是蜂群一旦出現(xiàn)農(nóng)藥中毒，往往損失慘重且索賠困難，會給人的心理造成較大的打擊也讓想要從事養(yǎng)蜂的人望而卻步。

2.3 其他方面

蜜蜂能提供多種蜂產(chǎn)品，無論是蜜粉源中毒還是農(nóng)藥中毒都會攜帶有毒成分，食用這些蜂產(chǎn)品后可能會對人體有危害。農(nóng)藥中毒若是農(nóng)藥使用的不規(guī)范導(dǎo)致，會影響當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生物多樣性，蜜蜂的損失和農(nóng)藥在某區(qū)域中的累積會使區(qū)域環(huán)境造成污染甚至影響到人的健康。

3 蜜蜂中毒預(yù)防與急救措施

3.1 蜜粉源類中毒的預(yù)防與急救措施

預(yù)防蜜粉源類蜜蜂中毒，首先要保證蜂群自身有充足的貯蜜，“家里有糧，心里不慌”同樣適用于蜂群，無論在哪個時期都不要使蜂群長期處于饑餓狀態(tài)，這是預(yù)防蜜粉源類中毒的重要條件。

若發(fā)現(xiàn)蜜蜂采進(jìn)有毒害的花粉、花蜜，出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時，應(yīng)立即將蜂箱內(nèi)的蜜粉脾全部取出，用1∶1 糖水及時飼喂，可緩解中毒癥狀。如中毒嚴(yán)重時，可將蜂群遷移到5 km 以外的地方，在甘草、金銀花熬煮的水中加人適量的糖漿飼喂蜜蜂，每群每次0.5～1 kg，連續(xù)喂2～3 次[3]。

3.2 農(nóng)藥中毒的預(yù)防與急救措施

蜜蜂農(nóng)藥中毒重在提前做好防控措施，施藥方應(yīng)第一時間與周圍養(yǎng)蜂戶溝通、達(dá)成共識、及時預(yù)防，施藥方盡可能地采取速戰(zhàn)速決的用藥模式，集中在一個對蜜蜂相對安全的時間內(nèi)施藥；除了農(nóng)作物的用藥外，相關(guān)部門還要規(guī)范其他農(nóng)藥的使用，如環(huán)境除草、綠化帶、林木等的用藥，也要做好施藥前的告知工作；一件件蜜蜂中毒事件暴露出農(nóng)藥使用不規(guī)范、蜜蜂管理不及時的問題，相關(guān)部門要做好培訓(xùn)和宣傳，根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)特點(diǎn)，做好科學(xué)、合理使用農(nóng)藥。做到科學(xué)種養(yǎng)協(xié)作，形成多行業(yè)健康協(xié)作發(fā)展的態(tài)勢。

當(dāng)蜂群出現(xiàn)農(nóng)藥中毒，首先是要想辦法遷離，一般要搬離到5 km 以外的地方；其次要做好巢內(nèi)毒蜜粉的去除工作，可用2%的蘇打溶液浸泡巢脾，待蜜粉軟化流出沖凈、甩干；最后可用水糖比為1∶1 的稀糖水飼喂蜜蜂，可為蜜蜂提供水分還可起到獎勵飼喂、促進(jìn)蜂群繁殖、恢復(fù)群勢的效果。若知道中毒的類型可飼喂解毒劑，有機(jī)磷類可以用0.05%～0.10%的硫酸阿托品或0.10%～0.20%的解磷定溶液噴脾解毒；有機(jī)氯類可在250 g 蜜水中加入20%磺胺噻唑注射液3 mL 或片劑1 片，攪勻噴脾解毒[4]。經(jīng)過處理的中毒蜂群，還有重要的一點(diǎn)就是做好后期的換王工作，才能讓蜂群更好地發(fā)展。

希望通過本文可以讓廣大蜂友對蜜蜂中毒有更加系統(tǒng)的認(rèn)識，讓大家在日常的蜂群飼養(yǎng)管理中提高警惕，盡可能避免蜜蜂中毒。