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        飲食里的百味人生

        2023-03-10 06:53:50文|陳
        出版人 2023年3期
        關(guān)鍵詞:人緣香蕉兒童文學

        文|陳 果

        林良 著福建少年兒童出版社出版:2022年6月定價:31.00元

        大多數(shù)人對林良并不陌生,他是集兒童散文、童詩、故事、翻譯的大成者。他為兒童寫作長達70 年,用文字的力量恒久地溫暖著每一位讀者。林良的散文里除了童年,提到最多的就是他成家后的家庭故事。如果說林良的作品常以“家”和“愛”為主題,那么《有人緣的香蕉》就顯得有些與眾不同。在這本書里,林良把鏡頭從家這個“永不黯淡的金色盒子”里稍微挪開,放在了家外的小吃店上。正如兒童文學作家林世仁所說:“林良老師的散文集不少,以‘吃’為主題的這是第一本!”

        飲食與人們的生活息息相關(guān),從古至今,談?wù)擄嬍车奈膶W家和文學作品不在少數(shù),在兒童文學里卻極為少見?!队腥司壍南憬丁泛嗴w版出版,成為“林良暖心文集”的最新作品。林良用24 篇橫跨80 年歲月的食記,為飲食文學和兒童文學添了一筆新色。

        林良受父親的影響,在周末總會帶孩子出去走走,用一餐點心作為“余興節(jié)目”。他回憶帶孩子去過的店、吃過的美食,最后他總結(jié):“我所提到的這些飲食店,有些現(xiàn)在已經(jīng)消失,沒有消失的是父母帶孩子吃東西的那份心意?!边@份心意正是他從父輩學到的,又傳到下一代的,對家的愛。

        林良在這本書里,借食物談回憶,談漫長歲月里的變與不變。世間食物種類繁多,口感也各異,不同食物的味道留在記憶里,讓記憶充滿酸甜苦辣的味道;我們對于食物的情感,又往往附加上了品嘗時的心情,每個階段因為所處環(huán)境不同、相處的人不同,對同樣食物的感覺也不同。閱讀這本書,就像在翻閱林良的人生之書。

        林良將多年的人生經(jīng)驗?zāi)殻眉毮伒奈淖置枥L食物、回憶與食物結(jié)緣的故事,傳達人生態(tài)度和生活智慧,從多種角度引導孩子健康成長,引發(fā)孩子對人生的積極思考。

        林良童年過著無憂無慮的生活,他認為童年是“吃糖的年代”。之后抗日戰(zhàn)爭爆發(fā),小學畢業(yè)的林良跟隨父親經(jīng)歷幾次逃難,處在漂泊無依的狀態(tài),日子從“甜”變得“苦”了起來。青年時期,林良單身在臺灣,進入報社工作。孝順的他將薪水寄回了老家,導致他兜里只有一些零用錢了。面對這種情況,他也不心慌,做出了一個青年人會做的有趣安排:“我每天中午吃一根大香蕉,傍晚再吃另一根大香蕉。”他用這樣的方法度過了一個月,香蕉也因此成為林良心里“有人緣的好水果”。這本以“吃”為主題的散文集,以食物為線,串聯(lián)起了林良的一生。他談童年、談成長的過程、談成年后的獨立生活,一直談到他的老年,林良不追求文字上的深奧,注重的是“淺語的藝術(shù)”,每一段回憶都像是話家常般娓娓道來,卻總能從小事里見真章。他對食物的態(tài)度正如所說:“從嗜吃糖的童年到親近軟、爛、松、脆的食物的老年,所謂愛吃,很多時候是帶著‘仰慕’的心情?!?/p>

        在這本書里,林良不僅寫到了與各種食物的故事,還寫到了自己買米、買菜、做飯的內(nèi)容,他自嘲自己“只知有飯,不知有米”“不知道韭菜是什么樣子”“買起菜來,我仍然像個大傻瓜”“我跟做飯完全無緣”……讓這位文學名家更具有“煙火氣”,拉近了作者和讀者之間的距離。這樣一位“五谷不分”的作家,面對生活的歷練,有著獨到的智慧。

        可以說,我們在這本飲食文集中看到的,是林良橫跨80 年歲月、輾轉(zhuǎn)國內(nèi)外多地的百味人生的一片縮影。他用細膩溫暖的筆觸借由與食物的故事,引導讀者留意眼前或珍貴或平凡的食物,以便為自己留下值得回味的記憶,也向讀者傳遞著他積極樂觀的人生態(tài)度、豐富的生活智慧和深刻的人生感悟。

        另外值得一提的是,林良先生這種將身邊瑣碎的事與物寫進作品,且寫得妙趣橫生,化腐朽為神奇的功力,對孩子們來說,何嘗不是一種寫作上的啟蒙與引領(lǐng)呢?■

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