楊成品

（長江職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，湖北 武漢 430074）

近年來，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的角色也不僅僅是在產(chǎn)品運(yùn)輸和銷售過程中起到保護(hù)產(chǎn)品的作用，目前也演化出了更多的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值，產(chǎn)品包裝也成了商品的衍生品。包裝是產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、流通過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，產(chǎn)品包裝具有保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售的重要作用，這些都旨在滿足消費(fèi)者的需求，從而使得消費(fèi)者可以更好地理解和接受產(chǎn)品，從而更好地把握和滿足消費(fèi)者的需求。美術(shù)色彩擁有強(qiáng)烈的視覺效果，對(duì)于食品包裝來說至關(guān)重要。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，產(chǎn)品包裝已經(jīng)成為一種重要的媒介，它們能快速清晰地向人們展示商品，并且會(huì)對(duì)人們的購買決策造成重大影響。因此，食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該注重美術(shù)色彩的運(yùn)用。

1 美術(shù)色彩的藝術(shù)表現(xiàn)能力

1.1 美術(shù)色彩的藝術(shù)表現(xiàn)功能

美術(shù)色彩在藝術(shù)創(chuàng)作中扮演著重要的角色，它們不僅僅是一種無聲的色彩，更具有強(qiáng)大的藝術(shù)表達(dá)能力。豐富多樣的美術(shù)色彩可以激發(fā)人們的興趣，并帶來更多的思考與藝術(shù)創(chuàng)意。從古至今，中華民族就把紅色視為充滿活力、歡樂、祝福和歡樂的象征，許多傳統(tǒng)的文化活動(dòng)，例如年畫、剪紙，都會(huì)使用這種色彩來體現(xiàn)民族特有的文化氣息。這種傳統(tǒng)的文化活動(dòng)，是通過使用和運(yùn)用大量的美術(shù)色彩，比如紅、黃、綠、藍(lán)等美術(shù)色彩，來營造出獨(dú)特的視覺效果，從而喚起觀眾的共鳴。色彩的使用可以為藝術(shù)創(chuàng)造出獨(dú)特的氛圍，這種氛圍來自它們的協(xié)調(diào)性。顏料的使用可以給觀眾帶來視覺上的震撼，從而使他們更好地欣賞這些作品[1]。美術(shù)色彩的使用還可以幫助我們更好地理解作者的想法，從而更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。

1.2 美術(shù)色彩的實(shí)用功能

由于它的實(shí)用性，美術(shù)色彩得以流傳和發(fā)展，它不僅將藝術(shù)形式融入日常生活，而且還為人們帶來了美的享受，從而體驗(yàn)到藝術(shù)的魅力，從而達(dá)到裝飾的目的。美術(shù)色彩的實(shí)際價(jià)值在于它的裝飾作用。由于它的優(yōu)勢(shì)，它已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于多種民間藝術(shù)創(chuàng)作以及現(xiàn)代產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)之中，成為了最直接、最有效的藝術(shù)表現(xiàn)方式。在選擇色彩時(shí)，應(yīng)該根據(jù)具體情況和藝術(shù)表現(xiàn)手法進(jìn)行調(diào)整，并且注重色彩的運(yùn)用與周圍環(huán)境的氛圍相協(xié)調(diào)，以達(dá)到更好的藝術(shù)效果。

2 美術(shù)色彩在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的作用

2.1 美術(shù)色彩設(shè)計(jì)具有識(shí)別性

美術(shù)色彩在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用會(huì)使得產(chǎn)品品牌具有強(qiáng)烈的識(shí)別效果，通過美術(shù)色彩的運(yùn)用，我們能夠設(shè)計(jì)出獨(dú)具特色的品牌形象，并且能夠吸引消費(fèi)者的注意。因此，通過運(yùn)用美術(shù)色彩的獨(dú)特魅力，我們能夠?yàn)楫a(chǎn)品制作獨(dú)特的包裝，使產(chǎn)品包裝具有識(shí)別性，獨(dú)具特色，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行差異化設(shè)計(jì)，從而提升產(chǎn)品的競(jìng)爭力。在全世界眾多的名牌膠卷中，例如，柯達(dá)使用的是黃色，富士使用的是綠色，三菱的則采用的是紅色，正是因?yàn)椴煌实氖褂?，才能夠體現(xiàn)它們之間的差異性，凸顯各自的特征和魅力。

2.2 美術(shù)色彩設(shè)計(jì)具有象征性

美術(shù)色彩可以幫助我們更好地理解產(chǎn)品和企業(yè)的特點(diǎn)，并將其融入到包裝設(shè)計(jì)中。這種顏色被稱為象征色，它可以吸引消費(fèi)者的注意力，并有效地保護(hù)商品和消費(fèi)者的利益。因此，在設(shè)計(jì)包裝和企業(yè)形象時(shí)，應(yīng)該考慮到這種顏色的作用。橙色能夠提升食欲，因此在餐飲行業(yè)中，它被廣泛使用；補(bǔ)品包裝的顏色也會(huì)代表其功效，可以表明其滋補(bǔ)作用，因此大多數(shù)滋補(bǔ)品的包裝則采用紅色；而在其他功能性藥物包裝中則使用藍(lán)色或綠色，綠色或者藍(lán)色可以表明其具有消炎或清熱的功效。

2.3 美術(shù)色彩設(shè)計(jì)具有整體性

每個(gè)品牌都有自己獨(dú)特的傳統(tǒng)特征，例如寶馬的車標(biāo)顏色就是藍(lán)色和銀色，讓消費(fèi)者在看到此配色時(shí)第一時(shí)間就能聯(lián)想到寶馬。同樣，海爾的產(chǎn)品也是如此，它們的整體外觀白色，這種色彩的設(shè)計(jì)讓品牌擁有了整體性的特征，不僅讓它們深受消費(fèi)者喜愛，還能夠直接影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)。

2.4 美術(shù)色彩設(shè)計(jì)具有商品性

通過精心設(shè)計(jì)，商品的色彩不僅能夠體現(xiàn)出商品本身的特點(diǎn)，還能夠吸引消費(fèi)者的眼球，使他們?cè)诘谝粫r(shí)間記住產(chǎn)品，并且提升商品的價(jià)值。因此，良好的色彩設(shè)計(jì)不僅能夠提升消費(fèi)者的購買欲望，還能夠提升商品的形象[2]。

3 美術(shù)色彩在食品包裝中的運(yùn)用

3.1 美術(shù)色彩在薯片系列包裝中的運(yùn)用

色彩被認(rèn)為是包裝設(shè)計(jì)的核心元素，因此通過改變其顏色、圖案和排版，可以讓整個(gè)包裝呈現(xiàn)出獨(dú)特的魅力。這種改動(dòng)不僅能增強(qiáng)消費(fèi)者的購買欲望，還能讓他們記住你的品牌。系統(tǒng)化的產(chǎn)品包裝已經(jīng)成為一種普遍的營銷策略，它強(qiáng)調(diào)了藝術(shù)顏色的作用，使得消費(fèi)者能夠快速、準(zhǔn)確地識(shí)別出各種商品，從而節(jié)省購買的時(shí)間和精力。隨著當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的加快，運(yùn)用美術(shù)色彩的巧妙搭配，可以為食品包裝增添一份迷人的氣息，這既是一種寶貴的借鑒，又可以為企業(yè)創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)收入。

隨著科技的發(fā)展，系列化的商品已經(jīng)深入到消費(fèi)者的日常生活之中，并且以其獨(dú)特的外觀、色彩、質(zhì)感等特點(diǎn)，贏得消費(fèi)者的青睞。比如，樂事的系列商品，不僅能夠充分利用商店的空間，而且還能夠吸引消費(fèi)者的眼球，使得消費(fèi)者更容易購買到更多的商品，從而提升消費(fèi)者的購物欲望。此外，這種商業(yè)模式的創(chuàng)新，也使得商家能夠更好地滿足消費(fèi)者的需求，從而提升商店的銷售額。樂事產(chǎn)品系列包裝經(jīng)過精心設(shè)計(jì)，滿足了不同客戶的審美偏好及其內(nèi)在的情感需要[3]（圖1）。

3.2 美術(shù)色彩在巧克力包裝中的運(yùn)用

巧克力一直是全球食品消費(fèi)者的寵兒，每年，許多食品公司都會(huì)在生產(chǎn)和加工巧克力產(chǎn)品之后，給它們?cè)O(shè)計(jì)出精美的包裝設(shè)計(jì)。在巧克力包裝盒的設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師們經(jīng)常使用巧克力色，這種顏色既能夠展示出巧克力的獨(dú)特口感，讓消費(fèi)者更容易辨認(rèn)出它的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，也能激發(fā)消費(fèi)者的食欲。ChocoHoney 巧克力是一種獨(dú)特的巴西本土品牌，它的包裝設(shè)計(jì)采用了簡潔的風(fēng)格，讓消費(fèi)者更容易接受（圖2）。設(shè)計(jì)師運(yùn)用了清新的顏色，例如淡藍(lán)、淡綠和橙色，營造出溫暖的氛圍，同時(shí)也展示了該品牌巧克力的獨(dú)特魅力。這種設(shè)計(jì)方式不僅提升了消費(fèi)者的購買欲望，還讓整個(gè)包裝看起來更加協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。這款巧克力包裝打破了以往人們對(duì)它的固有印象，它不再是一個(gè)死板的咖啡色。

3.3 美術(shù)色彩在其他食品包裝中的運(yùn)用

在食品包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師需要充分考慮到不同年齡段消費(fèi)者的色彩偏好，并結(jié)合他們的喜好，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)拿佬g(shù)色彩，以吸引潛在的目標(biāo)消費(fèi)群體。例如，牛奶飲品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該更加注重青少年的需求，設(shè)計(jì)師可以利用多種顏色，創(chuàng)造出一種符合他們特點(diǎn)的產(chǎn)品宣傳氛圍，從而讓他們更容易接受。在旺仔牛奶的包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師運(yùn)用了一種充滿喜慶、熱情和歡樂的紅色，并運(yùn)用簡潔的線條勾勒出一個(gè)可愛的卡通人物形象，一個(gè)臉龐圓潤，笑容滿面的小朋友正直視著你。在食品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)充分考慮到美術(shù)色彩運(yùn)用的創(chuàng)新性，以及如何將鮮明的紅色卡通人物形象與其他食品相結(jié)合，以此來吸引更多的年輕消費(fèi)者，讓他們感受到旺仔牛奶系列的魅力。通過巧妙地運(yùn)用色彩，可以讓食品包裝看起來更加豐富多彩。例如，在一款海苔食品包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師通過大面積地使用一種顏色，并以不規(guī)則的方式展示出來，這種顏色的運(yùn)用可以為食品包裝增添趣味性和獨(dú)特性。這種設(shè)計(jì)非常符合兒童的消費(fèi)心理，因?yàn)樗軌蜃屖称房雌饋砀吁r艷、生動(dòng)。通過引入新技術(shù)，可以大幅提升這類食品的銷售額。

4 美術(shù)色彩在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的意義

4.1 體現(xiàn)商品的商業(yè)屬性

近些年，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)日常所用物品的需求越來越高，現(xiàn)代人們的喜好都在慢慢變化。因此，許多企業(yè)開始尋找新的、更具創(chuàng)意的包裝設(shè)計(jì)，以迎合市場(chǎng)的潮流。這些新的設(shè)計(jì)既能吸引顧客的眼球，又能讓他們更容易接受。然而，有些新的包裝設(shè)計(jì)往往難以吸引到大多數(shù)顧客的注意力，導(dǎo)致它們的價(jià)值受到限制。因此，當(dāng)設(shè)計(jì)師嘗試創(chuàng)作出具有吸引力的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)師必須深刻理解消費(fèi)者的喜愛和偏好，并且能夠運(yùn)用美術(shù)色彩來營造出一種和諧的氛圍，從而不僅能夠滿足消費(fèi)者的審美需求，還能夠促進(jìn)產(chǎn)品銷售。

4.2 提升商品的文化價(jià)值

任何商品的內(nèi)涵和文化都可以借助色彩來進(jìn)行反映。文化是一個(gè)國家和民族發(fā)展的基礎(chǔ)，而中國擁有悠久的歷史和豐富的文化遺產(chǎn)，這些遺產(chǎn)為美術(shù)色彩的發(fā)展提供了極大的推動(dòng)力。因此，設(shè)計(jì)師應(yīng)該充分利用這些資源，將其融入到包裝設(shè)計(jì)中，以體現(xiàn)其獨(dú)特的價(jià)值和魅力。

4.3 豐富現(xiàn)代包裝色彩設(shè)計(jì)的審美內(nèi)涵

在包裝設(shè)計(jì)中，應(yīng)該充分考慮外觀裝飾，并結(jié)合商品特點(diǎn)選擇合適的色彩。恰當(dāng)適宜的且與產(chǎn)品屬性具有一致性的美術(shù)色彩能夠更好地表達(dá)產(chǎn)品的內(nèi)涵。美術(shù)色彩是中國文化發(fā)展中形成的一種獨(dú)特的色彩形式，美術(shù)色彩能夠直觀地展示人物的內(nèi)心情感和生活狀態(tài)。在使用美術(shù)色彩時(shí)，我們應(yīng)該注重用戶體驗(yàn)，這樣才能贏得消費(fèi)者的青睞。

5 結(jié)語

綜上所述，文字、圖形、色彩是平面設(shè)計(jì)以及包裝設(shè)計(jì)的重要組成要素。優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)是將這三要素融為一體，相輔相成，增強(qiáng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)效果?？偠灾佬g(shù)色彩無疑是包裝設(shè)計(jì)的核心，它不僅能夠激發(fā)觀眾的興趣，還能夠讓產(chǎn)品的外觀、質(zhì)地、功能、價(jià)值都得以完整展現(xiàn)。美術(shù)色彩在食品包裝中的運(yùn)用，不僅能夠吸引消費(fèi)者的目光，讓消費(fèi)者對(duì)食品有清晰的認(rèn)知，美術(shù)色彩還能加深消費(fèi)者對(duì)商品的記憶效果。消費(fèi)者對(duì)美術(shù)色彩的敏感度決定了色彩在食品包裝中的重要性，在當(dāng)下這個(gè)快速消費(fèi)的時(shí)代，如何使用色彩來提升商品的魅力，為企業(yè)和商品帶來更多的經(jīng)濟(jì)利益是當(dāng)下包裝設(shè)計(jì)師需要考慮的。