王 健,羅鵬飛,易光平

(1 阿勒泰地區(qū)蝗蟲鼠害測(cè)報(bào)防治站,新疆 阿勒泰 836500;2 阿勒泰地區(qū)動(dòng)物疾病控制與診斷中心)

毒草植物本身在生長(zhǎng)發(fā)育過程中產(chǎn)生的某些生物化學(xué)類的有毒物質(zhì),在自然狀況下被人或動(dòng)物采食或誤食后引起動(dòng)物有機(jī)體功能性或器質(zhì)性病理變化,嚴(yán)重者足以致死,也包括人和動(dòng)物的皮膚接觸植物的液汁或被植物刺傷后引起的皮膚發(fā)癢、刺痛、起瘡等不良反應(yīng)。

1 毒草的危害

毒草對(duì)牲畜的危害,即在干旱且過度放牧草原中,因優(yōu)良牧草被取食殆盡,毒草被選擇性剩下,牲畜由于饑餓被迫采食毒草的幾率增加,造成牲畜中毒現(xiàn)象呈現(xiàn)多發(fā)、頻發(fā),主要造成的損失是牲畜中毒死亡,直接降低畜產(chǎn)品品質(zhì)。另外,由于毒草的抗逆性,往往占據(jù)草原生態(tài)群落的優(yōu)勢(shì)空間,擠占其他優(yōu)良牧草的生存空間,導(dǎo)致優(yōu)良牧草產(chǎn)草量下降,從而影響生態(tài)安全、食品安全和生物多樣性。

2 阿勒泰地區(qū)優(yōu)勢(shì)種毒草

2.1 烏頭

烏頭為毛茛科烏頭屬一年生或多年生植物,在阿爾泰山山脈分布較為廣泛。多生長(zhǎng)于海拔2 000～ 2 500 m的中山帶。其中以白喉烏頭為主,其形態(tài)特征為多年生草本植物,直根系。莖中部短柔毛,株高約50 ～ 150 cm?；~與莖下部葉均具長(zhǎng)柄、葉片腎型、3深裂?？傃b花序長(zhǎng)20～ 45 cm,有多數(shù)密集的花;軸和花梗密被開展的淡黃色短腺毛;萼片淡藍(lán)色,下部帶白色,外面被短柔毛;花瓣無毛,花絲全緣。全草有毒,塊根毒性最大,種子其次,幼嫩時(shí)毒性小,花期前后毒性較強(qiáng),植株晾干后毒性不消失,有毒成分主要為喉烏堿、刺烏頭堿、拉把烏頭堿等二萜類生物堿。牛對(duì)烏頭的耐受力最強(qiáng)。烏頭蔓延的主要原因是由于超載過牧,加之烏頭根部化感物質(zhì)能顯著抑制牧草根生長(zhǎng),影響周邊牧草種子萌發(fā)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2 藜蘆

百合科藜蘆屬的多年生草本植物,株高約為1 m左右,植株比較粗壯,其葉長(zhǎng)22～ 25 cm,寬約10 cm,形狀有橢圓形、寬卵狀或卵狀披針形。葉片呈薄革質(zhì)兩面無毛,其先端尖銳或漸尖,生長(zhǎng)于植株基部的葉片無柄,生于莖上部的葉片帶短柄。海拔1 500～2 000 m的山地林下陰濕、溝谷低濕處、常成片聚生。該草全株有毒,根、莖部分毒性加大。有毒物質(zhì)為藜蘆,含毒成分主要為介芬胺、計(jì)明胺及玉紅介芬胺等。

2.3 小花棘豆

豆科蝶形花亞科多年生草本、半灌木或低矮灌叢,主根粗,根系發(fā)達(dá),分側(cè)根,莖匍匐或斜生,多分枝,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,花冠呈藍(lán)紫色,蝶形。小花棘豆喜生于堿性鈣質(zhì)沙土,具有耐寒、耐瘠薄、抗沙、耐干旱等特性,抗鹽堿較強(qiáng),主要分布在海拔1 100～1 300 m間河漫灘地,荒漠及沙漠地帶的鹽堿地。常年性烈毒性毒草,全草有毒,含毒性生物堿苦馬豆素,馬屬動(dòng)物采食最易中毒,山羊、綿羊次之,牛有很大的耐受性,豬較遲鈍,中毒一般發(fā)生在冬春季節(jié)。

2.4 毒芹

傘形科毒芹屬,多年生粗壯草本,高50～ 100 cm,生長(zhǎng)初期的毒芹葉子類似芹菜葉。體表光滑無毛,莖直立,中空;葉互生,復(fù)傘形花序,頂生,花白色;根似胡蘿卜,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)分叉。毒芹在生長(zhǎng)過程中會(huì)散發(fā)出特殊臭氣。毒芹多生長(zhǎng)在400～2 900 m的河邊、沼澤、低洼濕地和水溝旁。早春比其它牧草返青早且生長(zhǎng)快。該草全株有毒,以根莖毒性最大、晚秋和早春毒性最強(qiáng)。毒芹的有毒成分主要為毒芹堿、甲基毒芹堿、羥基毒芹堿、偽羥基毒芹堿等。主要危害人和各種動(dòng)物,牛羊和馬敏感,豬有較大耐受性。

2.5 無葉假木賊

藜科假木賊屬多年生半灌木,木質(zhì)莖多分枝、灰褐色;當(dāng)年枝黃綠色、4至8節(jié)間,種子暗褐色,近圓形。生于荒漠、沙丘、戈壁、山坡沖積扇礫石地及旱生山坡。該草全株有毒,其毒性與枝條年齡及發(fā)育階段有關(guān),一年生枝條大于多年生枝條,幼嫩枝條大于枯萎枝條。主要有毒成分為阿爾巴辛堿(毒藜?jí)A、假木賊堿)或新煙堿。危害動(dòng)物一般以羊?yàn)橹?羊采食當(dāng)年幼枝極易發(fā)病,每年6 ～ 9月為高發(fā)期,冬季缺草時(shí)羊采食枯枝也可發(fā)病。中毒初期動(dòng)物表現(xiàn)為腹痛不安、游走、弓背、起臥,1～ 2 h內(nèi)出現(xiàn)呼吸困難、瘤胃臌脹、瞳孔縮小。2～ 4 h內(nèi)死亡。對(duì)于該毒草的防控措施主要是對(duì)新調(diào)入的羊群可先少量飼喂,刺激羊的口腔、腸胃、達(dá)到厭食目的,放牧前可給羊少量補(bǔ)飼。

3 治理技術(shù)

3.1 人工挖除刈割

該方法主要使用于毒草分布面積小且密度小的毒草。防除期即在毒草開花以前將其連根挖出,后用土壤填平,補(bǔ)種其他優(yōu)良牧草種子。在葉期和開花初期,一般采用人工多次刈割,消耗生物量,但不得傷害其他優(yōu)良牧草。人工挖出(刈割)僅適用于早期或小規(guī)模的毒草分布區(qū)。其缺點(diǎn)主要是在挖出毒草的同時(shí),容易誤傷周邊其他牧草,破壞土壤結(jié)構(gòu),不容易挖出清理干凈,需要人工數(shù)量多且工作效率低,還需要高頻率多次組織實(shí)施。

3.2 機(jī)械(犁翻)刈割

機(jī)械刈割主要用于面積大、密度高,毒草分布地點(diǎn)地勢(shì)平坦及其坡度較小的毒草地段。機(jī)械翻耕效率高,對(duì)其他牧草影響較大,需要多次進(jìn)行,一次不容易根除,該方法的缺點(diǎn)則是對(duì)土壤破壞力大。

3.3 化學(xué)防治

對(duì)分布面積較大的毒草,一般應(yīng)采用噴灑除草劑等方法進(jìn)行化學(xué)防治。此方法可以使用點(diǎn)噴或全噴等方式進(jìn)行,在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中需要合理安排禁牧?xí)r間,注意應(yīng)避開下雨天氣,做好作業(yè)各項(xiàng)安全防范工作。該方法的缺點(diǎn)則是限制因素較多,比如天氣、禁牧等。

3.4 調(diào)整利用方式控制

科學(xué)制定放牧方式,降低毒草對(duì)牲畜的不利影響。開展牧放前需要及時(shí)補(bǔ)飼礦物質(zhì)或添加劑,預(yù)防或緩解牲畜中毒。對(duì)于適口性好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的低毒毒草,可以控制毒草在牲畜日采食量中的比例,使天然草場(chǎng)資源得到有效利用,又不造成牲畜中毒。除以上方式外,還需要合理控制載畜量,使優(yōu)良牧草得到休養(yǎng)生息。而對(duì)于小花棘豆等毒草可在花期及時(shí)收割,經(jīng)過水浸泡或1%鹽酸浸泡脫毒,也可制作青貯飼料脫毒后安全使用。

3.5 生態(tài)治理

通過建設(shè)圍欄、劃區(qū)輪牧或禁牧休牧的方式進(jìn)行草原保護(hù)。補(bǔ)播或人工建植,人工灌溉施肥等方式,提高優(yōu)良牧草生物量和蓋度。同時(shí),還可以利用中間競(jìng)爭(zhēng),引入生長(zhǎng)發(fā)育快的牧草品種,抑制毒草生長(zhǎng)繁殖。如,在春季播種繁殖力強(qiáng)的草木樨,夏天生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)播種草場(chǎng)實(shí)行禁牧,草木樨的生長(zhǎng)迅速既抑制了小花棘豆的繁殖,還可以減少小花棘豆的擴(kuò)散蔓延。

3.6 生物防治

生物防治時(shí)以生物多樣性為指導(dǎo),需要引入有害生物的天敵使有害生物與天敵間建立一種相互制約、相互調(diào)節(jié)關(guān)系,從而保持生態(tài)平衡。專性寄生于毒草的病原菌和專性食草昆蟲防治毒草,例如在小花棘豆生長(zhǎng)茂密區(qū)域放養(yǎng)專性采食該草的昆蟲,造成小花棘豆枯萎死亡,小花棘豆可以得到有效控制。

3.7 免疫學(xué)防治

此方法即將有毒植物毒素免疫用于動(dòng)物中毒的防治。例如,給動(dòng)物注射合成的瘋草毒素苦馬豆-BAS疫苗,使其體內(nèi)產(chǎn)生豆素抗體,獲得主動(dòng)免疫力,動(dòng)物對(duì)棘豆中毒產(chǎn)生免疫,能安全采食。