崔華正，張樹敏

(臨沂市河?xùn)|區(qū)湯頭街道中心小學(xué)，山東臨沂 276000)

《義務(wù)教育階段英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022）》提出，英語(yǔ)課程應(yīng)推動(dòng)實(shí)施單元整體教學(xué)。教師要以素養(yǎng)為本，圍繞單元主題挖掘育人價(jià)值并確立單元育人目標(biāo)和教學(xué)主線；并結(jié)合學(xué)情對(duì)單元內(nèi)的語(yǔ)篇及相關(guān)資源進(jìn)行必要的整合或重組，建立語(yǔ)篇內(nèi)容之間具有整合性、關(guān)聯(lián)性、發(fā)展性的單元育人藍(lán)圖；教學(xué)中遵循學(xué)習(xí)活動(dòng)觀，教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施要以主題為引領(lǐng)，以語(yǔ)篇為依托，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)主動(dòng)參與和探究主題意義的情境和空間，通過理解、應(yīng)用實(shí)踐和遷移創(chuàng)新的任務(wù)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生整合性地學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)，進(jìn)而運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能表達(dá)本單元主題及其相關(guān)的個(gè)人觀點(diǎn)和態(tài)度，力求解決真實(shí)問題。引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中逐步建構(gòu)深層認(rèn)知、態(tài)度和價(jià)值判斷，促進(jìn)其核心素養(yǎng)綜合表現(xiàn)的達(dá)成。

本單元是PEP小學(xué)英語(yǔ)五年級(jí)上冊(cè)“Unit 3 What would you like?”，主題是飲食。學(xué)生在之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過關(guān)于食物的表達(dá)，本節(jié)課通過創(chuàng)設(shè)情境、安排活動(dòng)，讓學(xué)生可以運(yùn)用語(yǔ)言“What’s your favourite food? I love...”提問對(duì)食物的喜好，并用“It’s/They’re fresh/healthy...”表達(dá)喜歡的原因。導(dǎo)入環(huán)節(jié)通過“Yeah，Yeah， Yeah. No， No， No”的游戲，復(fù)習(xí)學(xué)生已經(jīng)學(xué)過的關(guān)于食物的表達(dá)，并讓學(xué)生感 知“favourite”的含義，從而使學(xué)生自然而快速地進(jìn)入新知學(xué)習(xí)狀態(tài)；新知呈現(xiàn)環(huán)節(jié)，教師通過“Listen and match”“Listen and choose”“Listen and fill in the blanks”幾個(gè)任務(wù)的設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生在語(yǔ)境中整體感知對(duì)話的同時(shí)，對(duì)文本的細(xì)節(jié)信息有了一定的了解；在接下來的環(huán)節(jié)，教師設(shè)置任務(wù)鏈，通過不同形式的朗讀操練，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解對(duì)話，內(nèi)化語(yǔ)言知識(shí)。

一、教學(xué)目標(biāo)

（一）知識(shí)與能力目標(biāo)

①學(xué)生能夠在語(yǔ)境中理解生詞fresh， healthy，delicious， sweet， hot的含義，能夠在語(yǔ)境中正確運(yùn)用這五個(gè)單詞描述食品或飲品。

②學(xué)生能運(yùn)用語(yǔ)言“What’s your favourite food/drink? I love...”提問對(duì)食物的喜好，并用“It’s/They’re fresh/healthy...”表達(dá)喜歡的原因。

③學(xué)生能夠理解對(duì)話大意；能夠按照正確的意群及語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)朗讀對(duì)話，并利用本課的主題句創(chuàng)編對(duì)話，進(jìn)一步提高他們聽、說、讀的能力。

（二）情感目標(biāo)

在教學(xué)過程中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提醒學(xué)生多吃健康的水果蔬菜，平衡膳食。

二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)

學(xué)生能運(yùn)用語(yǔ)言“What’s your favourite food/drink? I love...”提問對(duì)食物的喜好，并用“It’s/They’re fresh/healthy...”表達(dá)喜歡的原因。

三、教學(xué)過程

Step one Warm-up and lead in

Greetings：Say hello to the students.

Play a game：“Yeah， Yeah，Yeah. No，No，No.”

（Rules：Say “Yeah， Yeah， Yeah” if you are the same with me. Say“No， No， No” if we are diあerent.）

教師在以上的游戲環(huán)節(jié)，運(yùn)用句式“My favourite...is...”幫助學(xué)生理解“favourite”的含義并教讀。

T：Dear class， just now you know something about me. What about you?

T:（追問）What’s your favourite food/drink?

S：My favourite food/drink is...

【設(shè)計(jì)意圖】

課堂伊始，師生在輕松的Free talk 中進(jìn)入課堂，激活學(xué)生的語(yǔ)言。接著，教師通過“Yeah， Yeah，Yeah. No， No， No”的游戲，可以帶著學(xué)生復(fù)習(xí)一些常見的food and drinks，并復(fù)現(xiàn)本節(jié)課的重點(diǎn)句型“My favourite food/drink is...”。舊知過渡到新知直接、自然，強(qiáng)化了本單元的目的語(yǔ)。最后，教師結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，通過幾個(gè)話輪“What’s your favourite food/drink? My favourite food/drink is...”與學(xué)生進(jìn)行對(duì)話交流，引入教學(xué)主題，為新課的會(huì)話學(xué)習(xí)做好充分準(zhǔn)備。

Step Ⅱ Presentation

T：Look at the picture. Who are they?

S：Zhang Peng and Sarah.

T:（出示Zhangpeng 和Sarah 玩耍的照片）They are thirty now. What do they want to drink? Let’s ask them together.

S：What’s your favourite drink?

T：Let’s listen and match.

Zhang Peng’s favourite drink is____.

Sarah’s favourite drink is____.

Hickory Dickory Dock. It’s 12 o’clock. It’s time for lunch. Sarah and Zhang Peng come to a restaurant.

T：What’s Zhang Peng’s favourite food? And what’s Sarah’s favourite food? Now listen ans answer.

After listening， the teacher asks someone to check the answers.

T：Sarah’s favourite food is fish. Zhang Peng’s favourite food is beef noodles.

T：Why does Zhang Peng like beef noodles? This time watch the video and choose.

在做聽力選擇之前，教師采用拼讀法教讀delicious，并通過圖片讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)其含義。

T：Dear class， we know Sarah likes fish， it is fresh（展示圖片并教讀）. Look， Sarah also likes pepper.It’s hot（呈現(xiàn)辣椒的圖片并做出辣的動(dòng)作）. Zhang Peng likes beef noodles， they are delicious. What about their friend Chen Jie? Listen and find the answer.

教師播放Let’s learn 部分的錄音。

T：What’s Chen Jie’s favourite food？

S：Ice cream.

T：Why?

S：It’s sweet.

教師板書并教讀sweet.

T：（呈現(xiàn)圖片）What would Mike like to eat?Why?

S：Salad. It’s healthy.

教師板書單詞healthy并教讀，引導(dǎo)學(xué)生注意單詞詞尾的發(fā)音。

教師呈現(xiàn)Let’s learn 板塊的四幅圖片，請(qǐng)學(xué)生用學(xué)過的語(yǔ)言進(jìn)行描述。并結(jié)對(duì)練習(xí)對(duì)話：

A：What’s your favourite food?B：Vegetables. They are healthy. What about you?A：My favourite food is salad. It’s healthy， too.

【設(shè)計(jì)意圖】

在進(jìn)行會(huì)話教學(xué)中，教師采用視聽結(jié)合的方式，引導(dǎo)學(xué)生在語(yǔ)境中整體感知對(duì)話。先是出示Sarah 和Zhang Peng玩耍的圖片，通過“Listen and match”，處理Let’s try部分的內(nèi)容。然后，教師呈現(xiàn)Let’s talk 部分的聽力材料，通過“Listen and choose”“Listen and fill in the blanks”等任務(wù)設(shè)置，讓學(xué)生對(duì)文本的細(xì)節(jié)信息進(jìn)行有目的的思考。在對(duì)話教學(xué)中，重要的是建立信息溝，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，激活學(xué)生的思維，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生對(duì)文本的理解。整體語(yǔ)言學(xué)理論告訴我們，詞匯、句型教學(xué)都應(yīng)圍繞單元話題展開，教師在Sarah和Zhang Peng談?wù)擄嬍车幕A(chǔ)上，引出了Chen Jie 和Mike，通過聽力材料和圖片呈現(xiàn)的方式，學(xué)習(xí)并操練單詞“sweet”“fresh”“hot”，從而使各自獨(dú)立的單詞有了一定意義上的整體性，使目的語(yǔ)學(xué)習(xí)更真實(shí)。

Step Ⅲ Practice

Listen and repeat

Read the whole dialogue two times in this part.And help the students correct the pronunciation.

Read in roles

Dub and act. Show the movie silently and ask the students to do the movie dubbing in groups. After that， invite several students to act out the dialogue.

Interview and report

【設(shè)計(jì)意圖】

文本操練環(huán)節(jié)，教師設(shè)置了不同形式的任務(wù)?！癓isten and repeat”“Read in roles”是機(jī)械操練，學(xué)生跟讀錄音模仿語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)，糾正發(fā)音；接著小組分角色朗讀，改進(jìn)自己的發(fā)音；之后教師利用課前錄制好的視頻，讓學(xué)生進(jìn)行配音，這樣的配音活動(dòng)能夠?yàn)閷W(xué)生提供真實(shí)完整的語(yǔ)境，能讓學(xué)生更容易理解所學(xué)知識(shí)，使課堂變得生機(jī)盎然，學(xué)生參與的積極性很高?！癐nterview and report”這一任務(wù)，可以幫助學(xué)生內(nèi)化語(yǔ)言知識(shí)，把學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí)在新的真實(shí)的語(yǔ)境中進(jìn)行靈活運(yùn)用。

Step Ⅳ Production

First talk about today’s lunch food in pairs. Then design your ideal lunch menu and tell the reasons.

T：Today, we have rice, noodles, chicken, fish,vegetables and fruit. I like noodles. I love fish. Fruit is OK. They are healthy. What’s your favourite food? You can design a lunch menu.【設(shè)計(jì)意圖】

本節(jié)課的主題“What would you like”是一個(gè)非常生活化的話題。因此，輸出環(huán)節(jié)，教師基于學(xué)生的學(xué)情，從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，拓展話題，要求學(xué)生設(shè)計(jì)一份自己喜歡的“School lunch menu”。這個(gè)任務(wù)貼近生活，學(xué)生得以在真實(shí)的語(yǔ)境中運(yùn)用語(yǔ)言，內(nèi)化目標(biāo)語(yǔ)言，而且科學(xué)合理地將單詞教學(xué)、對(duì)話操練和復(fù)習(xí)鞏固融為一體，提高學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力。

StepⅤ Progress

Summary

Homework

★ Read the dialogue for 3 times.

★ Get some information about food.

★★ Make a healthy food list.

【設(shè)計(jì)意圖】

分層作業(yè)可以兼顧不同學(xué)生的差異。課后讓學(xué)生制作健康食物單，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野，促進(jìn)學(xué)生在生活中培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

附： Blackboard design

四、結(jié)束語(yǔ)

基于前三個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)，教師以“Design a lunch menu for our school”為主題，引導(dǎo)學(xué)生交流討論。這樣的活動(dòng)能讓學(xué)生在任務(wù)達(dá)成的過程中方積極運(yùn)用所學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行交際和展示。從而體現(xiàn)英語(yǔ)課堂教學(xué)的整體性和語(yǔ)言運(yùn)用的真實(shí)性。本節(jié)課設(shè)計(jì)的宗旨使學(xué)生能夠從生活出發(fā)，運(yùn)用對(duì)話學(xué)習(xí)，并回到生活中運(yùn)用。