文/于剛(江西贛鄱正品品牌管理有限公司)
“天祥”是清朝嘉慶末年御賜的品號,由“濟陽江氏”之江修為一支在浮梁縣嚴臺村奉旨而立,至今有200 余年歷史。于咸豐中期開始大量生產(chǎn)紅茶,并在上海設(shè)立茶號店鋪。
200 多年來,天祥茶號演繹了七代人的匠心傳承故事。2014年天祥茶號逆市復(fù)出,組建浮梁縣天祥茶號有限公司(以下簡稱“公司”),注冊資金500 萬元,廠址設(shè)在天祥茶號祖地浮梁縣嚴臺村?,F(xiàn)擁有古茶山4000 余畝,連片100 年以上樹齡的古茶樹500余畝,其中縣政府掛牌保護的核心古茶樹200 余畝,最大的樹齡為360 年。每年只采一季春茶,可年產(chǎn)10 余噸。
公司旗下的古茶山基地,仍然按照農(nóng)耕時代的方式勞作管理,每年農(nóng)歷七八月間,人工鋤草深挖一遍,不施化肥、農(nóng)藥和除草劑,茶山達到純有機水平。公司主要有“天祥號”“江資甫”“祁峰天祥”“塔里農(nóng)耕”“TXT”等商標(biāo),旗下有“天祥茶號浮梁茶博物館”“浮梁茶培訓(xùn)學(xué)校”“惟馨茶文化研究中心”“天祥荼里民宿”“天祥茶號旗艦店”等。茶葉自種、自產(chǎn)、自銷,品質(zhì)純正,多次榮獲各地各級獎勵。
天祥茶號生產(chǎn)的茶葉榮獲巴拿馬太平洋國際博覽會茶葉賽金獎;第七代傳承人江建鴻被評為“江西省浮梁紅茶非遺傳承人”;天祥茶號先后獲得“江西省老字號聯(lián)盟理事單位”“江西省老字號”“景德鎮(zhèn)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”“最具影響力品牌”“省級龍頭企業(yè)”“2021 年度茶業(yè)新銳企業(yè)”等榮譽稱號。
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