張德洪

（萬載縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江西 宜春 336100）

傳統(tǒng)的水稻種植中使用的是人工育秧和插秧生產(chǎn)模式，但是這些生產(chǎn)模式消耗的人力和物力成本較高，不利于生產(chǎn)種植作業(yè)的效率提升。隨著水稻產(chǎn)品的需求量增大，各地區(qū)的勞動(dòng)力流失，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化任務(wù)十分緊迫，農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢[1-2]。在水稻種植中，各種水稻機(jī)械化育秧、插秧技術(shù)被廣泛推廣，但是受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和農(nóng)機(jī)技術(shù)使用經(jīng)驗(yàn)不足的影響，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)種植發(fā)展水平不高。為了更好地推動(dòng)水稻種植業(yè)發(fā)展，要積極解決水稻機(jī)械化育、插秧技術(shù)中的問題。

1 萬載縣水稻機(jī)械化種植發(fā)展現(xiàn)狀

萬載縣地處錦江上游，其轄區(qū)在泰溪流域、高村河流域、錦溪流域、赤興水系和嶺東河流域等范圍，農(nóng)業(yè)種植流域面積廣，工業(yè)少，環(huán)境污染較少，便于水稻的生產(chǎn)種植。但是萬載縣是丘陵山區(qū)縣，水田面積占全縣耕地面積的55%左右，存在的45%耕地基本上是丘陵山區(qū)過渡帶，地區(qū)范圍內(nèi)的耕地中旱地面積較少，其坡度水平不適合利用大型機(jī)械耕作。在水田中，因?yàn)槎鄶?shù)是河谷地帶不適合大型機(jī)械化耕作，只能夠依賴于人工栽種，需要投入的勞動(dòng)強(qiáng)度大，投工投勞多，生產(chǎn)效益十分低下。部分山區(qū)、田塊面積小，不適合利用機(jī)械化耕種收獲，許多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都需要通過進(jìn)口來解決，再加上水稻生產(chǎn)中受到各種花炮產(chǎn)業(yè)的影響，對水稻種植的產(chǎn)量會(huì)直接造成影響。雖然近幾年政策引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益提高，但是小規(guī)模生產(chǎn)無法形成規(guī)?；a(chǎn)，無法發(fā)揮商品優(yōu)勢，也不利于水稻種植經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。

2 水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)發(fā)展的意義

2.1 促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展

機(jī)插秧水稻育秧技術(shù)屬于水稻育秧、插秧機(jī)械化體系中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，該技術(shù)利用情況會(huì)直接影響秧苗質(zhì)量，影響水稻種植質(zhì)量的提高。水稻在南方地區(qū)的種植面積最大，是最主要的糧食作物，再加上國家出臺相關(guān)政策鼓勵(lì)糧食生產(chǎn)，所以加強(qiáng)水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)的利用，能夠顯著提升水稻種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，最大限度保證南方地區(qū)的糧食種植安全。

從南方地區(qū)的糧食種植實(shí)際情況來看，加強(qiáng)對水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)應(yīng)用，可以保證水稻具有良好的生產(chǎn)態(tài)勢，保證大棚秧苗整齊、粗壯，促進(jìn)稻谷產(chǎn)業(yè)增收，具有靈活、投資少等優(yōu)點(diǎn)，非常適合南方地區(qū)的水稻種植。

2.2 降低生產(chǎn)成本

將水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)利用在水稻育插秧中，對于提高生產(chǎn)效率非常關(guān)鍵。目前為了實(shí)現(xiàn)提升水稻產(chǎn)量的目的，需要積極降低生產(chǎn)成本，利用新技術(shù)促進(jìn)水稻種植生產(chǎn)效益的提高，從而集中有效節(jié)約育秧工作時(shí)間[3-4]。傳統(tǒng)育秧主要利用各自為陣的方式，需要農(nóng)戶投入大量精力和時(shí)間，投入較多人工完成流水線樣式的育秧操作和日常管理。在育秧時(shí)間的設(shè)定上，傳統(tǒng)需要20～25 d 出秧，但是利用機(jī)械化技術(shù)后，一般只需要9～12 d 就可以出秧。

水稻生育進(jìn)程記錄如表1 所示，總體上縮短了時(shí)間，還能最大限度減少人工和勞動(dòng)力投入，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提高。

表1 水稻生育進(jìn)程記錄

2.3 提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力

標(biāo)準(zhǔn)化、綠色無毒害的水稻更容易受到人們的喜愛。目前水稻市場廣闊，只有提升水稻產(chǎn)品的競爭力，才能激發(fā)市場潛力。要注意防治水稻種植病蟲害，減少農(nóng)藥的施用量，保證水稻種植的質(zhì)量。

3 水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)要點(diǎn)

水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)利用的主要特點(diǎn)為種植密度大，標(biāo)準(zhǔn)化水平高，能夠在秧苗種植25 d 左右時(shí)使其處于一種良好的生長狀態(tài)，將秧苗高度控制在15 cm左右，水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素分析見表2。其中對于單棵秧苗白根數(shù)控制在10 條以上，十分有利于稻秧根系發(fā)育，發(fā)生病蟲害的可能性較小，整體生長水平比較平穩(wěn)，秧苗根部之間相互盤結(jié)，抗倒伏的能力比較強(qiáng)。

表2 水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素分析表

3.1 選擇合適的水稻秧床

應(yīng)重視培育稻秧的秧床選擇，最好使其具備基本的排水效果，操作簡單，便于農(nóng)機(jī)在行進(jìn)過程中作業(yè)。水稻種植應(yīng)該選擇地勢平坦、取水方便的地方，可滿足水稻種植生長需求。特別是在播種前，種植人員需要積極對田地進(jìn)行深耕整地，去除田地間的雜草，預(yù)防病蟲害，在土壤中攝入足夠的基肥，為水稻田的種植提供有利條件。

3.2 育秧土的選擇

在實(shí)際的機(jī)械化水稻種植過程中，對育秧土壤要求較高，育秧土質(zhì)量會(huì)直接影響水稻秧的生長發(fā)育情況。因此在育秧土最好可以選擇秧田泥或雞糞土，這兩種物質(zhì)可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，有機(jī)質(zhì)非常適合水稻生長。

土壤的疏松程度和透氣性對于稻秧的生長和發(fā)育十分關(guān)鍵[5-6]。這就要求在播種前，提前30 d 做好準(zhǔn)備工作，在育秧田中使用育秧土1 917.40 kg/hm2并在土地表面平鋪，同時(shí)可以在育秧土中融入一定量有機(jī)物質(zhì)，包括鈣442.48 kg/hm2、干細(xì)糞324.48 kg/hm2、水稻壯秧靈8.85 kg/hm2和辛硫磷59.00 kg/hm2，將這些有機(jī)物質(zhì)和育秧土混合后，清除育秧土中的雜質(zhì)，將石塊、樹根等雜物清除后，方可將其進(jìn)行堆積處理。

3.3 合理選擇稻種

要想保證水稻生長質(zhì)量，保持水稻處于良好的生長態(tài)勢，就要在水稻播種前做好稻種篩選工作。對經(jīng)過合理篩選的水稻種子進(jìn)行精心培育，才能滿足水稻種植的實(shí)際需求，保證水稻種子的利用符合土壤環(huán)境和氣候特點(diǎn)，只有在合理選擇水稻品種后，才能保證水稻種子顆粒飽滿，可以提前將水稻中的干癟顆粒去除。稻種選擇完成后，還需要加強(qiáng)對稻種進(jìn)行有效拌種處理，最好可以利用吡蟲啉類藥劑兌水稀釋后與稻種攪拌，攪拌完成后要混合靜置72 h，使其達(dá)到理想的消毒和殺菌效果。大量研究結(jié)果顯示，稻種的攪拌情況會(huì)直接影響水稻的病蟲害發(fā)生情況，只有科學(xué)防治病蟲害，才能取得理想的防治效果，促進(jìn)水稻健康生長。確保水稻經(jīng)過合理拌種處理后，才能開展機(jī)械播種作業(yè)，播種前應(yīng)該提前對其進(jìn)行晾曬，保持育種干燥。

3.4 機(jī)械化播種

在水稻機(jī)械化播種過程中，需要將每盤的谷量控制在130 g 左右，播種量會(huì)直接影響水稻生長質(zhì)量。正常情況下，需要將大田播種量設(shè)定為375～420 盤/hm2。播種時(shí)，需要將播種軟盤設(shè)置在水稻機(jī)械的鋁塑板上，提前將準(zhǔn)備好的營養(yǎng)物質(zhì)存放在軟盤中，將覆土位置控制在盤深2/3 的位置，然后合理對稻種進(jìn)行噴水和播種覆土等工作，所有流程都根據(jù)既定流程操作。將稻種軟盤鋪設(shè)到秧床以后，應(yīng)檢查稻田的生長情況，對外露的稻種覆土，合理排列軟盤，將軟盤緊密連接起來，保證軟盤鋪設(shè)位置和秧床位置緊密貼合。

3.5 澆水覆膜

水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)的利用對于水稻生長發(fā)揮著關(guān)鍵作用。要想在土壤種植后提升土壤的保水性能，就要把播種軟盤鋪在秧床上，然后為軟盤中的土壤補(bǔ)水，保證澆水量充分后，在稻田中鋪設(shè)草簾，保證稻苗健康生長，有效控制秧苗的生長情況。在水稻機(jī)械化育插秧種植中，要將溫度控制在一定范圍中，保證育秧過程中土壤中的水分含量充足，如果土壤缺水，要及時(shí)補(bǔ)充水分，避免長時(shí)間缺水導(dǎo)致秧床干燥。但補(bǔ)水量不可過多，大田泥腳深度在30 cm 以下，水深控制在1～3 cm，補(bǔ)水量過多會(huì)造成秧苗死亡。

在秧苗的生長高度為2 cm 時(shí)，要將草簾和地膜揭開，將地膜下的溫度控制在12 ℃左右時(shí)，可開展揭膜操作。對于夜間溫度較低的情況，需要提前將草簾或地膜蓋好，避免影響水稻生長。同時(shí)當(dāng)秧苗生長高度達(dá)到2 cm 時(shí)，要盡量避免發(fā)生病蟲害，合理利用藥物防治，做好秧田藥物噴施，達(dá)到理想的噴施效果。

3.6 插秧前的準(zhǔn)備工作

在開展機(jī)械化插秧工作前，應(yīng)該提前檢查稻田的情況，保證稻田中的泥漿、水量都符合插秧要求，在符合條件的情況下，可以根據(jù)土壤肥力情況選擇適當(dāng)劑量的肥料。合理控制稻田的水量，在3 d 左右完成機(jī)械化插秧作業(yè)。在插秧前，應(yīng)全面檢查插秧機(jī)的運(yùn)行情況，防止長時(shí)間使用插秧機(jī)導(dǎo)致機(jī)械出現(xiàn)故障和安全隱患。應(yīng)該提前解除機(jī)械存在的故障，使機(jī)械始終處于一種良好的運(yùn)行狀態(tài)，從根本上保證插秧作業(yè)如期進(jìn)行。在徹底完成機(jī)械化插秧工作后，應(yīng)將秧塊緊密放在秧箱中，保持接頭位置對齊，防治秧苗被泄露。在插秧前，應(yīng)該詳細(xì)觀察田地的面積和調(diào)整水稻秧苗的植株間距，避免影響插秧機(jī)的取秧量。保證合理的插秧深度和間距，保證插秧機(jī)在使用過程中不會(huì)出現(xiàn)漏秧、傷秧的情況。

3.7 插秧完成后的田間管理

在機(jī)械化插秧工作完成后，應(yīng)該積極做好田間管理工作，可以將稻田中的水層高度設(shè)定為3 cm 左右，特別是在插秧完成后的7 d 內(nèi)，應(yīng)該做好間歇性灌溉和曬田作業(yè)，從根本上保證秧苗的發(fā)育質(zhì)量，控制秧苗的生長速度。在完成插秧后15 d，可以根據(jù)秧苗的實(shí)際生長情況進(jìn)行追肥。在插秧完成30 d 后，再次仔細(xì)觀察秧苗的生長情況，根據(jù)生長情況追肥。在水稻分蘗過程中，應(yīng)在稻田中噴施三環(huán)唑，該藥物能夠起到預(yù)防稻田葉瘟和穗瘟的作用。在進(jìn)入抽穗期后，應(yīng)該合理控制稻田中的水量，避免因?yàn)榈咎锼窟^多而造成水稻倒伏。

3.8 水分運(yùn)籌技術(shù)

水稻機(jī)械化種植過程中，利用水分運(yùn)籌技術(shù)十分必要。水分運(yùn)籌技術(shù)就是通過對水分的定量控制，完成水稻定量培養(yǎng)的目的，從根本上提升莖蘗成穗率，降低死亡率，全面有效地促進(jìn)水稻群體種植質(zhì)量提升。在水分運(yùn)籌技術(shù)利用的過程中，較關(guān)鍵的措施是提早擱田。大量研究結(jié)果顯示，水分運(yùn)籌技術(shù)的作用可以體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一是有效利用水分運(yùn)籌技術(shù)能夠保持持續(xù)的土壤水分和氮素供應(yīng)充足，積極優(yōu)化水稻種植的土壤環(huán)境，始終保持土壤氧化還原電位。

二是利用水分運(yùn)籌技術(shù)能夠有效調(diào)節(jié)稻株體內(nèi)的碳氮比，抑制水稻中的無效分蘗生長，抑制基部節(jié)間的生長，促進(jìn)水稻抗倒能力提升。

三是利用水分運(yùn)籌技術(shù)可以促進(jìn)土壤中的供肥能力提升，保證稻株生長等。

掌握正確的水分運(yùn)籌技術(shù)，需要合理控制擱田時(shí)間，水分運(yùn)籌技術(shù)水平能夠直接影響水稻生長。傳統(tǒng)擱田時(shí)，在夠苗以后發(fā)生無效分蘗的情況較多，分蘗成穗率較低，如果在種植中期控制不及時(shí)，會(huì)導(dǎo)致情況惡化。要想有效控制無效分蘗，提升水稻機(jī)械化種植的總體質(zhì)量，就要加強(qiáng)對水分運(yùn)籌技術(shù)的利用，將擱田期提前到總莖蘗數(shù)為總穗數(shù)的70%左右時(shí)。由于機(jī)械移栽過程中秧苗小、根系少，人們往往忽視栽后促根，利用水層護(hù)苗的方法會(huì)導(dǎo)致根系生長不良，分蘗發(fā)生延遲。此時(shí)需要按照機(jī)插栽后的分蘗特點(diǎn)，采用不同的水分管理方法，不同水分管理方法的作用不同，主要是為了保護(hù)幼苗?？梢赃M(jìn)行干濕交替操作，避免移栽后出現(xiàn)脫水情況，栽后干濕交替的方法對于根系的保護(hù)具有積極作用。分蘗盛期的單株根系增長了49.7%，利用分蘗停滯1～2 葉齡期，注重促根，能夠促進(jìn)水分運(yùn)籌后水稻根系進(jìn)一步發(fā)展，促進(jìn)水稻幼苗的營養(yǎng)吸收，促進(jìn)水稻進(jìn)一步生長。水分管理時(shí)，利用干濕交替的水分運(yùn)籌方式更加符合水稻機(jī)插特點(diǎn)，促進(jìn)水稻的產(chǎn)量提升。因?yàn)闄C(jī)插稻中上部蘗位分蘗勢猛，在種植中期發(fā)展尤為迅速，所以不應(yīng)該采用重?cái)R田的方法，容易造成分蘗不均，導(dǎo)致水稻成穗率低，影響成穗數(shù)量。在達(dá)到穗數(shù)80%～90%時(shí)早脫水，拔節(jié)前采取分次適度輕擱的方法。提前擱田，減輕擱田程度，能適應(yīng)機(jī)插稻田分蘗發(fā)生規(guī)律，有利于提高成穗率，確保達(dá)到適宜穗數(shù)，抽穗后15 d 至灌漿結(jié)實(shí)期，需要利用間歇上水方式，避免青枯早衰。

4 結(jié)束語

我國水稻種植行業(yè)要想實(shí)現(xiàn)機(jī)械化發(fā)展，就要加強(qiáng)對水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)的利用，保證使用方法的正確性，從而有效降低水稻種植的勞動(dòng)強(qiáng)度，促進(jìn)水稻種植質(zhì)量和生產(chǎn)力發(fā)展水平提高。