王德高 姜 雪 郭 強(qiáng)

為充分挖掘高油酸花生的增產(chǎn)潛力，提高種植效益，山東省諸城市于2021年進(jìn)行了高油酸花生晚收試驗(yàn)。

一、材料與方法

（一）試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)田安排在諸城市相州鎮(zhèn)梧村社區(qū)建軍家庭農(nóng)場，該農(nóng)場位于諸城市北部平原，輕壤土均壤質(zhì)非石灰性潮土，地力水平中等偏上，灌排條件良好，有機(jī)質(zhì)18.1g/kg，堿解氮127.1mg/kg，有效磷79.7mg/kg，速效鉀112mg/kg，pH值5.81。

（二）試驗(yàn)材料

選擇當(dāng)?shù)刂魍聘哂退峄ㄉ贩N濰花25號(hào)、冀花16號(hào)、花育910為試驗(yàn)對(duì)象，濰花25號(hào)和冀花16號(hào)由濰坊市農(nóng)科院提供，花育910由山東省花生所提供。所有品種平行種植，統(tǒng)一管理，每個(gè)品種種植面積1畝。

（三）調(diào)查方法與數(shù)據(jù)處理

本試驗(yàn)以當(dāng)?shù)鼗ㄉＤ晔斋@時(shí)間9月15日的取樣結(jié)果為對(duì)照，自9月15日后每5天取樣調(diào)查一次，每次每個(gè)品種隨機(jī)取樣3個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)取3m長雙壟，取樣點(diǎn)的花生全部拔除，洗凈泥土，放置在尼龍網(wǎng)袋中，掛在通風(fēng)向陽的地方自然曬干后剝殼，隨機(jī)數(shù)果仁100粒用1%電子臺(tái)秤稱重，取3次稱重結(jié)果的平均值為每次調(diào)查的結(jié)果。調(diào)查數(shù)據(jù)用電子表格進(jìn)行單因素方差分析。

二、花生生育期間土壤墑情監(jiān)測(cè)

土壤墑情是花生產(chǎn)量品質(zhì)的重要影響因素，也是降水等天氣情況的客觀反映。

從土壤墑情監(jiān)測(cè)結(jié)果（表一）看，花生生長發(fā)育期間的土壤墑情適宜，有利于花生出苗、開花下針、結(jié)莢，有利于花生豐產(chǎn)；花生收獲期間降水偏多，導(dǎo)致田間土壤過濕，給正常收獲造成了困難。

表一 2021年相州土壤墑情監(jiān)測(cè)記錄表

三、調(diào)查結(jié)果與數(shù)據(jù)分析

（一）不同收獲時(shí)間對(duì)高油酸花生果仁重的影響

從表二看，推遲收獲25天后，所有品種百仁重與常規(guī)收獲時(shí)間的差異都達(dá)到了顯著水平，花育910推遲收獲15天百仁重差異就達(dá)到了顯著水平，由此可見，推遲收獲時(shí)間可明顯提高果仁重量；但在百仁重差異達(dá)到顯著水平的時(shí)間上品種之間有所不同。

表二 不同收獲時(shí)間花生百仁重調(diào)查表（百仁重單位：g）

（二）不同收獲時(shí)間對(duì)花生爛果率、發(fā)芽率的影響

從表三、表四看，濰花25、冀花16的爛果率、發(fā)芽率很低，與推遲收獲時(shí)間關(guān)系不大；但花生910的爛果率、發(fā)芽率隨收獲時(shí)間的推遲而明顯增加。由此可見，在爛果率、發(fā)芽率方面品種之間有所差異。

表三 不同收獲時(shí)間花生爛果率調(diào)查表（爛果率‰）

表四 不同收獲時(shí)間花生發(fā)芽率調(diào)查表（發(fā)芽率‰）

四、結(jié)論

（一）適當(dāng)推遲收獲時(shí)間有利于高油酸花生的增產(chǎn)提質(zhì)

通過本試驗(yàn)看，在葉片不落、秧子不死的條件下，推遲收獲時(shí)間會(huì)顯著提高果仁重。花生收獲期發(fā)生內(nèi)澇，是花生機(jī)械化生產(chǎn)中的一個(gè)難題。一旦發(fā)生內(nèi)澇，或者土壤過濕，收獲機(jī)械沒法使用，使用人工收獲會(huì)大幅度提高生產(chǎn)成本，降低種植效益。大幅度地推遲收獲時(shí)間（本試驗(yàn)比正常收獲時(shí)間推遲了25天以上），有可能避開內(nèi)澇，待土壤墑情適宜時(shí)進(jìn)行機(jī)械化收獲。

（二）選用休眠期強(qiáng)的品種是適當(dāng)推遲收獲的重要技術(shù)基礎(chǔ)

通過本試驗(yàn)看，部分品種在果仁重顯著增加的同時(shí)也出現(xiàn)了爛果率、發(fā)芽率明顯增加的問題，因此，要通過適當(dāng)推遲收獲時(shí)間提高高油酸花生的產(chǎn)量品質(zhì)，還要事先進(jìn)行品種篩選，選擇休眠性強(qiáng)的品種。休眠性較弱或不明顯的品種成熟后期或收獲季節(jié)遇多雨天氣容易在莢果中發(fā)芽，從而使花生品質(zhì)和種子質(zhì)量降低。近年來在花生收獲時(shí)期我國各地恰逢多雨天氣造成田間濕度增大，加之目前選育推廣的花生新品種休眠性較差導(dǎo)致收獲時(shí)花生在植株上發(fā)芽嚴(yán)重，影響了花生的品質(zhì)產(chǎn)量和種子質(zhì)量。