文│徐淑華(山東省陽(yáng)谷縣畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心)
雞呼吸道疾病一年四季都有發(fā)生,尤其在冬季發(fā)病率最高,冬季溫度急劇下降,雞群最易得病,感染呼吸道疾病后病死率極高。10日齡以下的雛雞很可能會(huì)患上呼吸道疾病,死亡率高達(dá)80%。通常情況下,大雞會(huì)出現(xiàn)慢性感染,該病由環(huán)境污染引起,如飼養(yǎng)管理不善、營(yíng)養(yǎng)不良、消毒不到位、有害氣體超標(biāo)、病原微生物超標(biāo)、雞群免疫力低下等。在此階段,雞群混雜是很正常的事情,雞群感染該傳染病后會(huì)出現(xiàn)多種免疫抑制病,使得病雞病情惡化,死亡率很高。禽類(lèi)呼吸道疾病是由多種因素引起的,病雞排出的糞便和分泌物是引起呼吸道疾病的主要原因,必須從飼養(yǎng)管理、飼料營(yíng)養(yǎng)搭配、環(huán)境控制、病原控制等多方面進(jìn)行綜合防控,從而達(dá)到控制疫情蔓延、降低發(fā)病率的目的。
1.飼養(yǎng)原因。冬天天氣寒冷,如不做好保暖措施,會(huì)導(dǎo)致雞群風(fēng)寒,從而引起雞群的呼吸道疾病。一些農(nóng)民為了節(jié)約成本,雞舍建造太過(guò)簡(jiǎn)陋。尤其是冬春季節(jié),雞舍內(nèi)采用塑料膠布密封,密閉的雞舍通風(fēng)不良,造成氨氣、硫化氫等有害氣體超標(biāo),氨氣對(duì)雞體呼吸道黏膜有一定的刺激作用。而氨氣的產(chǎn)生主要來(lái)源于雞的高蛋白飼料,在封閉雞舍內(nèi),如果沒(méi)有及時(shí)清理,堆積起來(lái)的糞便會(huì)在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量氮?dú)狻6_(kāi)放式雞舍即使有適當(dāng)?shù)姆纼龃胧?,但也不能完全滿(mǎn)足雞群保暖需要,使雞體持續(xù)遭受寒氣刺激,導(dǎo)致呼吸道黏膜和上皮組織抵抗力下降,引起各種呼吸問(wèn)題。
2.細(xì)菌性和支原體疾病因素。呼吸系統(tǒng)疾病是一種常見(jiàn)細(xì)菌病,主要有腸桿菌病、雞白痢、雞傳染性鼻炎等。呼吸困難、咳嗽、啰音等主要表現(xiàn)為呼吸道感染,有些病雞還會(huì)出現(xiàn)眼瞼腫脹、眼內(nèi)積膿等情況,剖腹檢查發(fā)現(xiàn)氣囊膜增厚,并有黃白色乳酪樣滲出。雞白痢是一種常見(jiàn)疾病,病情比較嚴(yán)重的可致命。傳染性鼻炎的早期癥狀是鼻涕,隨后癥狀會(huì)變得黏稠,黏糊糊的,干燥的時(shí)候會(huì)變成淡黃色,有打噴嚏、咳嗽、流淚、眼結(jié)膜發(fā)炎、眼睛和面部腫脹、鼻腔炎癥等癥狀。雞支原體(敗血霉菌)是一種常見(jiàn)病毒,一般不會(huì)造成雞群疾病。一些傳染病還會(huì)影響免疫功能,嚴(yán)重抑制免疫功能,從而導(dǎo)致雞群抵抗力降低,進(jìn)而引發(fā)各種細(xì)菌、病毒等疾病。由于雞群在不同發(fā)育時(shí)期(如育雛期,蛋雞初生時(shí)期)容易導(dǎo)致細(xì)菌和支原體感染。目前,雞呼吸道疾病的發(fā)病趨勢(shì)比較復(fù)雜,多為多種病原體感染,臨床癥狀復(fù)雜,難以確診。
3.病毒性疾病因素。呼吸道癥狀包括新城疫、禽流感、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎等。在發(fā)展家禽養(yǎng)殖業(yè)前,必須對(duì)雞的生理結(jié)構(gòu)有一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)。雞呼吸系統(tǒng)是一個(gè)很長(zhǎng)的系統(tǒng),全身上下有數(shù)百個(gè)軟骨圈,這些軟骨圈與支氣管直接連接,一旦發(fā)病,會(huì)逐漸擴(kuò)散到氣管、支氣管。
1.改善養(yǎng)殖管理。養(yǎng)雞場(chǎng)選址要遠(yuǎn)離生活區(qū)、交通要道,科學(xué)規(guī)劃,將雞舍內(nèi)的每塊生產(chǎn)區(qū)都進(jìn)行合理分割,并在生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)之間建立一道隔離區(qū),為了保證飼養(yǎng)環(huán)境的濕度和溫度,飼養(yǎng)人員要科學(xué)建設(shè)雞舍,飼喂前要仔細(xì)檢查,不能給雞群飼喂霉變飼料。日常飼養(yǎng)環(huán)境要清潔,經(jīng)常通風(fēng),把有害氣體從雞舍中排出,保持舍內(nèi)干燥、清潔。另外,要有效控制溫度,避免高溫和低溫,抑制病原菌的繁殖和生長(zhǎng)。冬季天氣寒冷,各種應(yīng)激因子增多,雞群受到應(yīng)激的概率增大,應(yīng)加強(qiáng)應(yīng)激預(yù)防工作,確保養(yǎng)殖環(huán)境的穩(wěn)定。首先要選用優(yōu)質(zhì)飼料,杜絕使用霉變飼料,不要使用小型飼料廠的劣質(zhì)飼料,降低黃曲霉毒素對(duì)雞的毒性;春冬季要注意調(diào)節(jié)氣溫和通風(fēng)之間的關(guān)系,保證雞舍干凈整潔,降低有害氣體的濃度,有利于雞群的健康生長(zhǎng)。
2.免疫接種。建立科學(xué)、合理的免疫程序,強(qiáng)化免疫是預(yù)防和治療傳染病的重要手段。在實(shí)際工作中,需要有關(guān)部門(mén)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和家禽健康狀況合理安排免疫程序,最大限度地控制病毒性傳染病的擴(kuò)散,降低對(duì)雞群的不良影響。在接種過(guò)程中要科學(xué)選用疫苗。同時(shí),要加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè),建立有針對(duì)性的疫情防控對(duì)策。正確的疫苗免疫可以促進(jìn)雞體產(chǎn)生較強(qiáng)的免疫能力,從而更好地抵御病原體的侵襲,有效抑制呼吸道疾病的傳播。
在加強(qiáng)免疫工作的同時(shí),由于各種細(xì)菌性、支原體等原因?qū)е碌暮粑兰膊∫皶r(shí)給予適當(dāng)用藥;改變飼養(yǎng)方式,實(shí)行全進(jìn)全出制度,對(duì)空舍進(jìn)行徹底清潔和消毒,使用高效、無(wú)毒、無(wú)刺激性的消毒劑,舍內(nèi)使用甲醛熏蒸,舍外使用3%的氫氧化鈉水消毒。在雞場(chǎng)入口設(shè)置消毒池,經(jīng)過(guò)消毒切斷傳播途徑和傳染源。其次,飼養(yǎng)者要定期對(duì)雞舍內(nèi)外進(jìn)行消毒,尤其是飲水用具和各種用具,要選用不同的消毒劑,而且要有多種方法進(jìn)行消毒,一旦出現(xiàn)疫情,必須進(jìn)行嚴(yán)格地隔離和消毒。
3.阻斷病原體傳染。雞舍是呼吸道傳染病的主要傳播區(qū)域,應(yīng)加大對(duì)呼吸道傳染病的防控力度。養(yǎng)殖戶(hù)要掌握病原菌傳染源、傳播途徑、易感人群3種途徑,只有有效控制養(yǎng)殖環(huán)境,科學(xué)選擇養(yǎng)殖場(chǎng),才能阻斷病源的傳播途徑,減少病原體的產(chǎn)生,從而降低呼吸道疾病對(duì)健康的影響。因此,要有一個(gè)相對(duì)高、通風(fēng)、遠(yuǎn)離污染的地方,這樣才能避免呼吸道疾病的擴(kuò)散。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)畜禽的經(jīng)營(yíng)管理,從各方面加強(qiáng)畜禽管理。要做到定期清潔,循環(huán)使用各種消毒劑,不能長(zhǎng)期使用一種消毒劑,特別要注意對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行徹底清潔和消毒。買(mǎi)到的雛雞要細(xì)心,確保新引進(jìn)的雛雞健康、無(wú)病原體。注意保持雞舍內(nèi)的濕度,防止環(huán)境太干燥,減少灰塵對(duì)呼吸道的損害。
4.合理使用藥物。呼吸系統(tǒng)疾病不能隨便用藥,要仔細(xì)鑒別診斷,確定病因,根據(jù)病情選用敏感的藥物進(jìn)行治療。如果是由細(xì)菌引起的呼吸道疾病,需要進(jìn)行藥物敏感性檢測(cè),并根據(jù)病雞的臨床表現(xiàn)進(jìn)行針對(duì)性的藥物治療。對(duì)由病毒引起的傳染病,要明確其種類(lèi)。目前還沒(méi)有特殊的疫苗,所以必須進(jìn)行嚴(yán)格滅菌。目前最常見(jiàn)的抗生素是紅霉素,飼養(yǎng)員在1千克清水中加100毫克藥液進(jìn)行混合,讓生病的雞喝5~7天。鏈霉素是給病雞肌內(nèi)注射2次/天,一般3天一個(gè)療程,也可口服泰樂(lè)菌素、螺旋霉素等抗生素。飼養(yǎng)人員一旦發(fā)現(xiàn)有混雜癥狀,應(yīng)采取相應(yīng)的預(yù)防措施。
雞呼吸道病是一種多發(fā)傳染病,受飼養(yǎng)環(huán)境、管理水平等多種因素的綜合影響。發(fā)病快速、病程較長(zhǎng)、容易復(fù)發(fā)、難以根治,還可能引起其他疾病,危害極大。對(duì)養(yǎng)雞業(yè)造成很大的影響,尤其是在冬季和春季,要加強(qiáng)對(duì)家禽的管理,降低其應(yīng)激因子,提高其免疫力,并以預(yù)防為主,防重于治,認(rèn)真做好免疫工作;通過(guò)實(shí)行“全進(jìn)全出”,建立無(wú)病雞群,嚴(yán)格衛(wèi)生消毒體系,采用科學(xué)的生物保護(hù)措施,可以有效防治禽類(lèi)呼吸道傳染病,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。