沈黎明

大連市沙河口區(qū)集賢街居住著一位名叫王素清的老奶奶，她的名字左鄰右舍幾乎都知道，這是因?yàn)樗且晃灰涯赀^(guò)百歲且日常生活中不少事情還能自己做的老壽星。

王素清出生于1908年，之所以健康長(zhǎng)壽，主要與她一生熱愛(ài)勞動(dòng)、生活規(guī)律、始終保持平和的心態(tài)有關(guān)。

老人育有三個(gè)女兒，她百歲之前一直生活在老家遼寧省長(zhǎng)?？h的海島上，整天忙忙碌碌。除做飯外，每天吃完早飯收拾完碗筷、廚房，她便開(kāi)始打掃房間，把家里里外外都清掃一遍，擦拭得窗明幾凈。放下掃把、抹布，接著去清理雞舍、鴨舍、豬圈，配好飼料分別把雞、鴨、豬喂一遍。忙完這些，她又拿起工具下菜地，打理自己種的各種蔬菜。如果時(shí)逢大海退潮，她還會(huì)拿著海島人特制的小鏟子、小耙子，走上幾里路到海邊趕海。日復(fù)一日，天天如此，每樣活都做得有模有樣。居住在大連市內(nèi)的女兒們多次要接她到家里一起生活，讓她安享晚年，可她始終不肯：“干活累不壞人，人老了多活動(dòng)活動(dòng)筋骨，對(duì)身體有好處。”女兒們?cè)趺磩裾f(shuō)也無(wú)用，只好遵從她的意愿。直到王素清近百歲那年，干活時(shí)不小心摔了一跤，雖無(wú)大礙，但女兒們堅(jiān)決要把她接到大連，她這才離開(kāi)海島。

來(lái)到大連，王素清住在三女兒家，可她依然閑不住，掃地、收拾房間，在晚輩們做飯時(shí)幫著摘菜……凡看到自己能干的活便會(huì)去干。而且日常生活中一些自己能做的事她都堅(jiān)持自己做?，F(xiàn)在已經(jīng)年過(guò)百歲的她，每天早飯還是自己準(zhǔn)備，她讓女兒在床前放了一張小桌子，上面放上熱水瓶、電飯鍋、雞蛋、時(shí)令蔬菜、水果等，每天早晨起床梳洗完畢后，按照自己的口味自己做飯吃。她說(shuō)：“人上歲數(shù)了，睡眠少，早晨起得早，這樣省得打擾女兒和外孫們！”

飲食上，王素清多年養(yǎng)成了口味清淡的習(xí)慣，中飯和晚飯，她基本不吃肉，尤其不吃油炸食品等太油膩的食物，總是粗茶淡飯，如玉米面餅、玉米面粥、小米飯。她特別喜歡吃菜，什么應(yīng)季蔬菜都吃，從不挑剔，尤其蘿卜、大白菜是她的最?lèi)?ài)，總也吃不夠?；蛟S是之前長(zhǎng)期生活在海島上的緣故，王素清非常愛(ài)吃海魚(yú)，一年四季不論大魚(yú)小魚(yú)什么品種，只要有魚(yú)就行，從不間斷。飲食上，王素清有一個(gè)最大的特點(diǎn)，喜歡吃的東西從不貪嘴，而且每頓飯只吃八分飽。一天晚上，外孫從南方出差回來(lái)，帶了一些特色海產(chǎn)品小吃，請(qǐng)王素清和全家人品嘗。大家都津津有味地品嘗著，可她只嘗了一點(diǎn)，便不再吃了。外孫勸她：“姥姥您多吃一點(diǎn)！”她說(shuō)：“我等明天再吃！”

起居上，王素清十分有規(guī)律，每天按時(shí)作息，準(zhǔn)點(diǎn)吃飯、準(zhǔn)點(diǎn)睡覺(jué)。她中午12點(diǎn)、晚上6點(diǎn)，到點(diǎn)就吃飯，清晨5點(diǎn)起床，晚上8點(diǎn)上床睡覺(jué)，時(shí)間上前后不差五分鐘，基本天天如此，即使過(guò)年過(guò)節(jié)，也只有幾天晚上稍微晚睡一點(diǎn)，晚輩們都知道她這是看到一大家人相聚，心里高興。

除了熱愛(ài)勞動(dòng)、生活規(guī)律，心態(tài)平和、與世無(wú)爭(zhēng)也是王素清長(zhǎng)壽的重要秘訣。她自年輕時(shí)就一直信奉吃虧是福，生活中不論大事小事，從不與人斤斤計(jì)較，即便有誰(shuí)做了對(duì)不住她的事，她也總是設(shè)身處地替別人著想，不爭(zhēng)不吵、笑一笑就過(guò)去了?，F(xiàn)在生活在女兒家，她還經(jīng)常當(dāng)和事佬。一次，外孫女和她母親拌嘴，事后，王素清把外孫女叫到身邊，拉著她的手說(shuō)：“母女倆能有什么事，干嘛要爭(zhēng)吵呢。我說(shuō)呀，你們娘倆都是急脾氣，一有事就嗆嗆，不會(huì)好好說(shuō)話。你是晚輩，以后可不能這樣啦！”外孫女聽(tīng)后，連連點(diǎn)頭，出了姥姥的房門(mén)便給她母親賠了不是。

正因?yàn)楸３诌@樣一種熱愛(ài)勞動(dòng)、生活規(guī)律、心態(tài)平和的人生狀態(tài)，年過(guò)百歲的王素清五世同堂，日子過(guò)得有滋有味，這也正是她的長(zhǎng)壽方。