文│王時陽 王慧婧 劉大維 梁彬 孫雁征 石順利(通遼京緣種牛繁育有限責任公司)
隨著人工授精技術和凍精技術的不斷發(fā)展和在基層的運用,極大提高了種公牛的生產(chǎn)性能,減少其養(yǎng)殖投入,獲得較高的經(jīng)濟效益,但同時對種公牛的質(zhì)量也提出更高的要求,優(yōu)質(zhì)的種公牛要求精力充沛、體格健壯、保持優(yōu)良的遺傳性狀、產(chǎn)生大量高品質(zhì)的精液。除了遺傳因素外,加強飼養(yǎng)管理,科學、規(guī)范養(yǎng)殖是培育優(yōu)質(zhì)種公牛的基礎,在提高精液品質(zhì)方面發(fā)揮著至關重要的作用。筆者根據(jù)工作經(jīng)驗總結(jié)內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼地區(qū)種公牛養(yǎng)殖過程中需要注意的事項,旨在為提高種公牛飼養(yǎng)管理水平提供參考依據(jù)。
畜牧站篩選種公牛要求十分嚴格,首先其自身和親代具有完整的譜系,即種公牛及其上幾輩各項指標情況都有準確、詳細的記錄,這也是選種工作的基本保證;其次所選的公牛自身生產(chǎn)性狀和繁殖能力必須要屬上乘。目前選種主要綜合品種特征、系譜鑒定和后裔測定等多項指標,這也是生產(chǎn)上選擇良種、判斷種公牛遺傳穩(wěn)定性最有效和可靠的方法。所選的種公牛除了具備該品種的體貌特征之外,還需要具備:體格壯碩、健康,骨骼堅實,皮毛細密順滑有光澤、無體表寄生蟲,膘情中等偏上,體貌特征為特等或一等,前肢粗短,后肢強壯,善于行走和爬跨配種;食欲良好,生長狀況佳,雄性特征明顯,生殖器官發(fā)育良好,性欲旺盛,配種有力;射精量大且品質(zhì)優(yōu)良,能將其優(yōu)良的性狀穩(wěn)定地遺傳給下一代。
1.能量。能量是維持機體生命活動的主要物質(zhì),飼料中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的含量相對較高,則稱其為高能量食物,如果種公牛長期食入這種飼料,則能量攝入過剩,多余的能量會以脂肪的形式儲存在體內(nèi),引起膘情過高,降低性欲,影響爬跨,如果陰囊中脂肪堆積過多,會損傷睪丸的溫度調(diào)節(jié)機能,致使其繁殖能力下降;反之,如果攝入的能量不足,低于自身生命活動所需時,種公牛機體會啟用自身的能力儲備,甚至消耗自身組織,長此以往會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況,體況下降會影響其性欲、配種、精液量和精液品質(zhì),因此合理攝入能量,均衡營養(yǎng)水平對保證種公牛健康,維持其繁殖能力和生產(chǎn)利用率意義重大。
2.蛋白質(zhì)。種公牛對蛋白質(zhì)的需求實質(zhì)是對氨基酸的需求,植物飼料過量使用會使體內(nèi)積累大量有機酸,不利于精子形成,動物性飼料中蛋白質(zhì)含量高,必需氨基酸種類較為完全,有利于精子和精液形成,因此種公牛的飼料中必須適量添加魚粉、肉骨粉、血粉等動物性蛋白質(zhì)飼料,也可以補給8~12個/天雞蛋或2~3千克/天牛乳來補充蛋白質(zhì)的含量。
3.維生素。維生素是維持機體健康、生長繁殖必不可少的物質(zhì),種公牛生長發(fā)育至少需要VA、VE、VC、VD、VB族等15種維生素,其中VA是促進垂體發(fā)育的必需維生素,可保證睪丸商品細胞的正常分化,影響精子生成,VE能維持生精技能,VE缺乏時可造成睪丸發(fā)育不全、射精量降低和精液品質(zhì)不佳等。正常生產(chǎn)中可通過添加胡蘿卜、青葉菜、大麥芽等補充維生素。
4.礦物質(zhì)。雖然種公牛對常見礦物質(zhì)沒有特殊需求,但是缺乏Ca、P、Zn、Mn、Cu、Fe等礦物質(zhì)會影響機體的正常生長發(fā)育,進而影響種公牛的身體健康、精液品質(zhì)和種用價值,如Ca缺乏時會降低對Zn、Mn、Fe的吸收,種公牛出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、胃口欠佳、爬跨困難、性欲降低等一系列現(xiàn)象,因此在飼料中藥適當補充礦物質(zhì)。
養(yǎng)殖種公牛時必須保證營養(yǎng)比例合適,全面均衡供給青綠飼料、粗飼料、精飼料,同時提高日糧的適口性和營養(yǎng)物質(zhì)的豐富性。結(jié)合種公牛品種、個體差異配制不同比例原料。精料的比例一般為玉米25%~40%,豆餅20%~30%,麥麩15%~20%,大麥10%~25%,骨粉1%~2%,食鹽1%~2%,可適當添加魚肝油、添加劑預混料、磷酸氫鈣等;粗飼料可選擇玉米秸稈、苜蓿干草,搭配適當?shù)奶鸩烁?、土豆等塊根、塊莖類飼料。
飼喂種公牛要做到定時定量,成年牛的飼喂量為精飼料0.5~0.6千克/天,優(yōu)質(zhì)干草1~1.5千克/天,塊根飼料0.8~1千克/天,搭配適量干草和禾本科飼料,總量應<22千克;此外要保證潔凈、充足的飲水,每天25~30千克為宜;飼草料和飲水要根據(jù)季節(jié)、氣候、環(huán)境溫度的變化做出適宜調(diào)整,如夏季可增加青綠飼料,冬季增加青貯飼料、胡蘿卜等多汁飼料以補充維生素的攝入。需要注意的是日料配制時間不宜過長,以防飼料出現(xiàn)氧化、變質(zhì),影響適口性和營養(yǎng)價值,可每周重新配制一次。
1.養(yǎng)殖環(huán)境。種公牛養(yǎng)殖過程中環(huán)境惡劣會影響其生理機能,可能出現(xiàn)食欲減退、體質(zhì)變差、精液品質(zhì)降低、精子活力低下等不良反應,因此要保證養(yǎng)殖環(huán)境干凈整潔,空氣清新,溫濕度適宜。牛舍要安裝噴淋裝置,通風裝置,加強通風換氣,保證室內(nèi)溫度在24~28℃,濕度55%~70%,冬季可加強防寒保暖,夏季注意防暑降溫。在養(yǎng)殖過程中可設置運動區(qū),進行適量運動,加強肌肉、韌帶、骨骼的健康,促進蹄部血液循環(huán),設置休息區(qū)用干草鋪墊地面,保證其充足的休息。
2.衛(wèi)生健康。種公牛養(yǎng)殖過程中最忌發(fā)生傳染病,尤其是布魯氏菌病、牛黏膜病等,一旦發(fā)現(xiàn)種公牛染病,要立即停止采精,淘汰處理,徹底清掃、消毒圈舍,監(jiān)控同群種公牛的健康狀況,以防疫情擴散。其次要徹底清掃糞便,保持牛舍干凈清潔,定期消毒,尤其在發(fā)生疫病之后,要對養(yǎng)殖場地和器具進行徹底的消殺,定期對牛體淋浴、藥浴,春秋兩季更換使用不同類型的廣譜驅(qū)蟲藥進行驅(qū)蟲處理。再者對于種公牛發(fā)生的疫病要做到早發(fā)現(xiàn)、早治療,尤其在引種時要嚴格落實檢疫制度,及時為其建立健康檔案,隔離45天后經(jīng)檢疫無疫病時方可混群,但是對于內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼地區(qū)的家畜繁育指導站來說堅持自繁自養(yǎng)的原則,能有效防止疫病傳入。最后要根據(jù)通遼地區(qū)牛群疫病的流行情況和種公牛的體況制定科學合理的免疫程序,進行免疫接種預防疫病的發(fā)生。
3.科學采精。采精場地和環(huán)境和相關設備應符合《種公牛采精技術規(guī)程(DB21T1755-2009)》的要求,如采精場保持清潔安靜,定期消殺避免污染。理想的采精方法應具備以下4個條件:公牛一次射出的精液全部收集;不影響精液品質(zhì);公牛生殖器官和性機能無損傷、無影響;器械用具簡單,使用方便。
實際生產(chǎn)過程中要根據(jù)種公牛的品種、年齡、體況以及季節(jié)等因素科學合理安排采精頻率,一般在14個月可試采精,2周/次,18月齡時1周/次,24月齡以上的牛即為成年牛,可正常采精,春、秋兩季可2~3次/周,夏季1次/周,一般來說,春季的精子活力最強,秋季次之,夏季相對較差,因此可根據(jù)季節(jié)的變化,通過調(diào)整飼料比例,如在炎熱的夏季可適當放牧或增加青綠飼料的攝入量,減少能量和干物質(zhì)的攝入,增加飲水的次數(shù)和量,冬季增加高能量飼料和維生素的攝入,增加優(yōu)質(zhì)干草和發(fā)酵飼料,可在一定程度上提高精液品質(zhì)。
隨著凍精技術的發(fā)展,人工授精在基層大面積使用,實際生產(chǎn)中對種公牛的需求量在逐年減少,但是對其質(zhì)量的要求達到了新的高度,在種公牛養(yǎng)殖過程中,其精液的質(zhì)量對品種改良和繁育具有重要的影響作用。在嚴格選種的基礎上要進行科學合理的飼養(yǎng)管理,即保證均衡、全面的飼料營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,同時要注意青綠飼料、精飼料等的搭配,合理添加維生素、礦物質(zhì),提高管理水平和采精技術水平,科學預防疫病發(fā)生和傳播,在保證動物福利的基礎上合理使用種公牛,使其優(yōu)良性狀和遺傳潛力得到最大程度的發(fā)揮。