酒，從帝王權(quán)貴階級(jí)的祭祀禮儀走下神壇，經(jīng)過(guò)平民大眾的豐富改造，早已成為日常生活中不可缺少的靈魂伴侶。在沉醉的狀態(tài)下，人可以擺脫塵世煩惱，甚至延伸出審美的意識(shí)和體驗(yàn)。東方有瀟灑絕塵、淡泊超越的酒仙精神，西方有狂歡縱飲、自由享樂(lè)的酒神精神，飲酒創(chuàng)造出另一個(gè)精神家園。

不僅如此，酒精也常常與國(guó)家前途命運(yùn)緊密相連。酒能興國(guó)，亦能亡國(guó)。許多國(guó)家的統(tǒng)治者在歷史上與酒進(jìn)行著反復(fù)“較量”，然而禁酒、賦稅等舉措不僅無(wú)法擊退人們的熱忱，還總會(huì)引發(fā)意想不到的連鎖反應(yīng)。酒既有萬(wàn)種風(fēng)情，也可改寫(xiě)某些國(guó)家的歷史走向。小小酒杯中，倒映著政治秘密、民族性格及文化思想。關(guān)于酒的故事，還在繼續(xù)……

策劃 | 劉婕