鄧霓玨
近年來,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們觀念的轉(zhuǎn)變,夜間消費、夜間旅游活動逐漸受到更多人的青睞,國家也出臺了關(guān)于夜經(jīng)濟的相關(guān)政策,2019年,國務院辦公廳先后下發(fā)了《關(guān)于進一步激發(fā)文化和旅游消費潛力的意見》(國辦發(fā)〔2019〕41號)、《關(guān)于加快發(fā)展流通促進商業(yè)消費的意見》(國辦發(fā)〔2019〕42號),明確提出“發(fā)展假日和夜間經(jīng)濟”及“活躍夜間商業(yè)和市場”等意見和政策,強力推動夜經(jīng)濟發(fā)展。隨后,北京、上海、重慶、遼寧、成都等?。ㄊ校┫嗬^出臺了關(guān)于促進夜間經(jīng)濟的政策,成都市提出“精心打造十處夜間旅游景區(qū)”“精心打造十處夜間視聽劇苑”“精心打造十處夜間文鑒藝廊”,成都的夜間經(jīng)濟呈現(xiàn)出新的良好發(fā)展態(tài)勢,成都的夜間消費出現(xiàn)了新的特點。
成都的夜間消費呈現(xiàn)出多樣性、文化性、娛樂性、參與性等特點,成都的夜間消費產(chǎn)品有夜間文化型產(chǎn)品、夜間觀光游覽型產(chǎn)品、夜間參與型產(chǎn)品、夜間購物型產(chǎn)品、夜間餐飲型產(chǎn)品。東湖公園域上和美先鋒劇場、開心麻花環(huán)球匯劇場、寬窄巷子、武侯祠-錦里、九眼橋酒吧一條街、錦江東門碼頭、安順橋廊、合江亭、大慈寺、三圣花鄉(xiāng)、成都U37創(chuàng)意倉庫、白鷺灣濕地公園、i-Flow滑板公園、東湖公園等各大公園、水井坊博物館、天府熊貓塔、蘭桂坊酒吧街、V12創(chuàng)意體育基地、錦江體育公園、春熙路、太古里商圈、仁和春天、茂業(yè)天地、茶館、川菜廳、美食一條街、民謠餐、各大文化廣場等成為夜間消費的主要場所。
為了對成都市夜間消費現(xiàn)狀有一個較清晰的認知,同時了解在近三年夜間消費者的消費主體、消費構(gòu)成、消費心理,筆者選擇武侯祠-錦里、太古里商圈、蘭桂坊酒吧街作為問卷調(diào)查點,從性別、年齡、職業(yè)、消費動機、消費時間、消費心理等方面進行了問卷調(diào)查。共發(fā)放問卷1000份,回收942份,有效問卷909份。
在909個受訪者中,男性348人,占38.3%,女性561人,占61.7%。男女比例處于一個相對平衡的區(qū)間范圍內(nèi)。從年齡結(jié)構(gòu)看,17歲以下87人,占9.6%;18~40歲,453人,占49.8%;41~59歲之間336人,占40.0%;60歲及以上33人,占3.6%。從職業(yè)結(jié)構(gòu)看,各級各類學生315人,占34.7%;自由職業(yè)者192人,占21.1%;企業(yè)職工258人,占28.4%;事業(yè)單位/公務員99人占10.9%;其他職業(yè)構(gòu)成45人,占比4.9%。以上結(jié)果基本符合人口學基本特征。
表1 夜間消費構(gòu)成表
一般說來,拉動夜間消費的三駕馬車是餐飲、購物、娛樂,其中餐飲位居第一,印證了亙古未變的道理——民以食為天;購物達到約52.6%,說明夜間消費者的消費能力較強、物質(zhì)需求較大;娛樂占49.8%,表明成都夜間旅游娛樂項目、娛樂活動較豐富多彩;景點觀光游覽占比達47.9%,說明成都的夜間旅游景點較多、夜間旅游消費空間、消費環(huán)境比較優(yōu)化、消費較強勁,市場潛力大。
消費心理是人們接收信息、處理信息、產(chǎn)生消費行為的內(nèi)在動因,透過消費心理學角度,將更好理解人們產(chǎn)生消費活動的認知過程以及進行消費決策的處理過程。個體的消費行為是在個人的生理性本能消費心理和社會性環(huán)境因素影響消費心理的相互作用下產(chǎn)生的。近年來,成都市夜間消費者的消費心理呈現(xiàn)出多樣化、復雜化的特點和趨勢。
在909個受訪者中,出于享樂心理而進行夜間消費的有198人,占21.8%,在夜間消費的十種心理中居第一,其中女性112人,占12.3%,男性86人,占9.4%;出于從眾心理而進行夜間消費的有121人,占13.3%,居第二,其中女性73人,占8%,男性48人,占5.3%;出于獵奇心理而進行夜間消費的有108人,占11.9%,居第三,其中女性23人,占2.5%,男性85人,占9.3%。說明享樂消費是成都市夜間消費者的主要動機和價值取向,出自其他消費心理、超前消費心理、攀比消費心理的占據(jù)了倒數(shù)前三,出自懶惰心理的人數(shù)和比例都較大,而出自審美需求的消費僅占9.7,這些都應引起夜間消費經(jīng)濟管理者的高度重視。
表2 成都市夜間消費心理類型調(diào)查統(tǒng)計表
根據(jù)問卷分析結(jié)果,可以看出目前成都市夜間消費者的消費心理主要存在以下四個方面的問題。
一是享樂消費心理、從眾消費心理較強。
二是求知消費心理、審美消費心理較弱。
三是懶惰消費心理比重加大、令人擔憂。
四是虛榮消費心理、攀比消費心理比例高。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是每個中國公民應該具備的基本美德,理性消費是一個公民應當參照的消費理念。雖然隨著國家經(jīng)濟社會的發(fā)展,
人們的生活水平得以不斷提高,但是在人民日益增長的美好生活需要得到滿足的同時,要拋棄享樂消費、攀比消費,尤其在今天新冠肺炎疫情影響下,經(jīng)濟增長面臨諸多壓力,經(jīng)濟增速放緩,受“疫情”影響較嚴重的區(qū)域的人們的收入減少,基本生活受到影響,在夜間消費過程中倡導勤儉節(jié)約、理性消費更具有現(xiàn)實意義。
提供個性化的、有文化內(nèi)涵的、弘揚真善美的夜間消費品,激發(fā)個性消費、求知消費、審美消費,從而逐漸減少、淡化從眾消費。在體驗經(jīng)濟時代,消費者的體驗意識日漸增強,還應通過提供多樣化的體驗性強的消費品,激發(fā)消費者的參與、體驗、勤勞心理和意識,減少懶惰消費心理。對于游客的夜間旅游消費而言,既要強化吃、住、行、游、購、娛各個方面、各個環(huán)節(jié)的有機的、合理的消費,又要尊重旅游經(jīng)濟規(guī)律,要提高游客購物消費在旅游消費中的比重。相關(guān)研究表明,旅游發(fā)達國家的旅游購物消費占旅游消費的40%~60%,而成都夜間旅游者的旅游購物消費比重遠遠沒有達到這一指標,因此要給夜間旅游者提供性價比優(yōu)良、便于攜帶、有實用價值、審美價值、收藏價值等高的旅游紀念品,從而提高游客的購物消費比重。要注重增強旅游的滿意度,擴大景區(qū)的影響力,在顧客旅游的食、行、住、娛、購等各個環(huán)節(jié),始終把顧客利益放在第一位。
在發(fā)展旅游業(yè)時,要關(guān)注民眾的旅游需求,要提高旅游服務質(zhì)量,滿足人民群眾的旅游需求。有政府高層在考察貴州時曾講:“要下大力氣提高旅游服務質(zhì)量,提高管理水平,做到誠實守信、童叟無欺?!背啥际性诎l(fā)展夜間經(jīng)濟、夜間旅游業(yè)時,一定要認真貫徹以人為本的服務理念,要從滿足夜間旅游消費者物質(zhì)需求、精神需求的高度,做到精細化、人性化、個性化服務,要從馬斯洛需求層次著眼,設計、開發(fā)旅游服務項目,為合理消費提供多樣化的消費項目、服務、實務,從而引導消費者形成合理的消費心理,促進合理的夜間消費局面的出現(xiàn),推動夜間經(jīng)濟良性發(fā)展。
在此文完稿之際,正遇成都2022年新一輪新冠肺炎疫情暴發(fā)、蔓延之時,成都的夜間經(jīng)濟、夜間消費正面臨新一輪的考驗,成都市的夜間消費者的心理也將漣漪迭起,夜間消費心理的不斷變化和調(diào)適,將是業(yè)界、理論研究者、政府相關(guān)部門需要長期關(guān)注的問題,愿成都的新冠肺炎疫情有效控制、早日結(jié)束,愿祖國的新冠肺炎疫情有效控制、早日結(jié)束。