□ 文 蔚宏奎

為貫徹落實(shí)國家市場監(jiān)督管理總局食品安全“十大攻堅(jiān)行動”工作部署，守護(hù)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，2022年以來，江蘇省在嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升攻堅(jiān)行動中持續(xù)發(fā)力，多管齊下、多措并舉，推進(jìn)全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營秩序和環(huán)境的持續(xù)改善，保障嬰幼兒群體的“口糧”安全。截至12月初，江蘇省市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動檢查人員64197人次，檢查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位32097家，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營單位5537家，全省嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營秩序和環(huán)境持續(xù)改善，產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)一步鞏固。

第一，科學(xué)制定方案，細(xì)化工作安排。江蘇省市場監(jiān)督管理局認(rèn)真總結(jié)近年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，研究制定《江蘇省2022年嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全提升專項(xiàng)行動方案》，以提升風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和自查自糾質(zhì)量、提升生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)質(zhì)量安全、提升監(jiān)管質(zhì)量和效能這3個(gè)方面為切入點(diǎn)，制定工作目標(biāo)，扎實(shí)推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升專項(xiàng)行動深入開展。

第二，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，營造良好氛圍。江蘇省各級市場監(jiān)管部門有針對性地深入經(jīng)營一線，宣傳嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營的相關(guān)法律法規(guī)和監(jiān)管要求，有效提高經(jīng)營單位法律法規(guī)知曉率，為經(jīng)營單位守法合規(guī)經(jīng)營創(chuàng)造條件。針對重點(diǎn)人群和消費(fèi)群體，定期開展食品安全宣傳活動，開展專項(xiàng)科普知識宣傳和解讀，展示嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升行動工作成效，引導(dǎo)人民群眾科學(xué)選購和食用嬰幼兒配方乳粉。

第三，體系檢查+可視化，強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)管。認(rèn)真制定嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查方案，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干和專家對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展全方位、體檢式、系統(tǒng)性檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促企業(yè)按時(shí)完成整改，提升產(chǎn)品質(zhì)量安全管控水平。完成嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管系統(tǒng)開發(fā)建設(shè)，制定《江蘇省嬰幼兒配方乳粉可視化監(jiān)管系統(tǒng)日常巡查管理暫行辦法》，規(guī)范可視化監(jiān)管日常巡查，實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)企業(yè)線上線下監(jiān)管的有機(jī)銜接和有益補(bǔ)充。

第四，突出整治重點(diǎn)，摸排風(fēng)險(xiǎn)隱患。專項(xiàng)行動以經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營產(chǎn)品、經(jīng)營行為和標(biāo)簽標(biāo)識為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等傳統(tǒng)經(jīng)營監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)為重點(diǎn)檢查區(qū)域，集中整治嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的各種違法違規(guī)行為。在江蘇省范圍內(nèi)組織開展嬰幼兒配方乳粉等經(jīng)營環(huán)節(jié)違法分裝銷售專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)排查，嚴(yán)防經(jīng)營環(huán)節(jié)分裝、制作、銷售“試用裝”“小包裝”等違法行為。對江蘇省嬰幼兒配方乳粉市場排名前10位的一段品牌，組織開展香蘭素和維生素等重要指標(biāo)的專項(xiàng)抽檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

第五，凝聚部門合力，構(gòu)建長效機(jī)制。嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升涉及多個(gè)政府部門職能，江蘇省市場監(jiān)督管理局堅(jiān)持全面系統(tǒng)抓質(zhì)量提升，注重加強(qiáng)與發(fā)展改革、衛(wèi)生健康、工信、商務(wù)、海關(guān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關(guān)部門的工作配合，協(xié)同共治，形成合力，全方位提升該省國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平。及時(shí)調(diào)度總結(jié)專項(xiàng)行動進(jìn)展，針對檢查整治中發(fā)現(xiàn)的問題，提出切實(shí)可行的監(jiān)管對策，完善相關(guān)工作制度措施，建立健全可視化監(jiān)管等長效監(jiān)管機(jī)制。