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        江蘇省市場監(jiān)督管理局持續(xù)規(guī)范嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營秩序

        2023-01-22 04:24:21蔚宏奎
        食品安全導(dǎo)刊 2022年35期
        關(guān)鍵詞:乳粉嬰幼兒可視化

        □ 文 蔚宏奎

        為貫徹落實國家市場監(jiān)督管理總局食品安全“十大攻堅行動”工作部署,守護嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全,2022年以來,江蘇省在嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升攻堅行動中持續(xù)發(fā)力,多管齊下、多措并舉,推進全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營秩序和環(huán)境的持續(xù)改善,保障嬰幼兒群體的“口糧”安全。截至12月初,江蘇省市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動檢查人員64197人次,檢查嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位32097家,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營單位5537家,全省嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營秩序和環(huán)境持續(xù)改善,產(chǎn)品質(zhì)量安全進一步鞏固。

        第一,科學(xué)制定方案,細(xì)化工作安排。江蘇省市場監(jiān)督管理局認(rèn)真總結(jié)近年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管工作經(jīng)驗,研究制定《江蘇省2022年嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全提升專項行動方案》,以提升風(fēng)險隱患排查和自查自糾質(zhì)量、提升生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)質(zhì)量安全、提升監(jiān)管質(zhì)量和效能這3個方面為切入點,制定工作目標(biāo),扎實推進嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升專項行動深入開展。

        第二,強化宣傳引導(dǎo),營造良好氛圍。江蘇省各級市場監(jiān)管部門有針對性地深入經(jīng)營一線,宣傳嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營的相關(guān)法律法規(guī)和監(jiān)管要求,有效提高經(jīng)營單位法律法規(guī)知曉率,為經(jīng)營單位守法合規(guī)經(jīng)營創(chuàng)造條件。針對重點人群和消費群體,定期開展食品安全宣傳活動,開展專項科普知識宣傳和解讀,展示嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升行動工作成效,引導(dǎo)人民群眾科學(xué)選購和食用嬰幼兒配方乳粉。

        第三,體系檢查+可視化,強化生產(chǎn)監(jiān)管。認(rèn)真制定嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查方案,抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干和專家對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展全方位、體檢式、系統(tǒng)性檢查,及時發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險隱患,督促企業(yè)按時完成整改,提升產(chǎn)品質(zhì)量安全管控水平。完成嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管系統(tǒng)開發(fā)建設(shè),制定《江蘇省嬰幼兒配方乳粉可視化監(jiān)管系統(tǒng)日常巡查管理暫行辦法》,規(guī)范可視化監(jiān)管日常巡查,實現(xiàn)對生產(chǎn)企業(yè)線上線下監(jiān)管的有機銜接和有益補充。

        第四,突出整治重點,摸排風(fēng)險隱患。專項行動以經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營產(chǎn)品、經(jīng)營行為和標(biāo)簽標(biāo)識為重點檢查內(nèi)容,以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等傳統(tǒng)經(jīng)營監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)為重點檢查區(qū)域,集中整治嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的各種違法違規(guī)行為。在江蘇省范圍內(nèi)組織開展嬰幼兒配方乳粉等經(jīng)營環(huán)節(jié)違法分裝銷售專項風(fēng)險排查,嚴(yán)防經(jīng)營環(huán)節(jié)分裝、制作、銷售“試用裝”“小包裝”等違法行為。對江蘇省嬰幼兒配方乳粉市場排名前10位的一段品牌,組織開展香蘭素和維生素等重要指標(biāo)的專項抽檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

        第五,凝聚部門合力,構(gòu)建長效機制。嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量提升涉及多個政府部門職能,江蘇省市場監(jiān)督管理局堅持全面系統(tǒng)抓質(zhì)量提升,注重加強與發(fā)展改革、衛(wèi)生健康、工信、商務(wù)、海關(guān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關(guān)部門的工作配合,協(xié)同共治,形成合力,全方位提升該省國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平。及時調(diào)度總結(jié)專項行動進展,針對檢查整治中發(fā)現(xiàn)的問題,提出切實可行的監(jiān)管對策,完善相關(guān)工作制度措施,建立健全可視化監(jiān)管等長效監(jiān)管機制。

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