繆小玲

（武漢職業(yè)技術(shù)學院旅游與航空服務(wù)學院，湖北 武漢 430074）

1 鄉(xiāng)村民宿相關(guān)概述

民宿一般指的是在海島、鄉(xiāng)村、自然風景區(qū)內(nèi)，當?shù)鼐用窭米约易≌瑏斫哟櫩秃吐糜稳藛T，并且還能夠為旅游人員提供高質(zhì)量的餐飲和娛樂服務(wù)的住所。同時，鄉(xiāng)村民宿也是我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重要組成部分，其不僅能夠解決我國鄉(xiāng)村旅游的住宿問題，還能夠使游客深層次體驗當?shù)氐娘L土人情，品味旅游觀光地區(qū)的特色飲食[1]。

民宿一般是小而精的，且具有較為明顯的區(qū)域特色，不同旅游景點的民宿存在較大的差異。不少民宿所提供的飲食并不是標準化的，而是與民宿的主人有著密切的關(guān)聯(lián)，所以具有較大的差異性。同時，民宿的主人在提供服務(wù)時會與旅游人員主動溝通，而這種高頻度的溝通不僅能夠大幅度提升民宿服務(wù)的人性化，還能夠極大地提高我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展水平，對于我國各個地區(qū)鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有相當明顯的作用[2]。

2 我國鄉(xiāng)村旅游民宿建設(shè)存在的問題

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，我國各個省份開始注重農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，相繼出臺多種措施以激發(fā)農(nóng)村發(fā)展?jié)摿?。如紅色文化旅游景點的開發(fā)、“三農(nóng)”改革等一系列舉措都極大地釋放了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展?jié)摿?，對我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展水平的提高具有相當明顯的作用。同時，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)也成為鄉(xiāng)村振興背景下我國農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重大引擎。在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展過程中，要想提高旅游業(yè)的水平就一定要完善各種基礎(chǔ)設(shè)施，發(fā)揮本土特色，使鄉(xiāng)村旅游形成區(qū)域特色優(yōu)勢。而發(fā)展民宿不僅能夠為旅游人員提供更多的旅游選擇，還能夠增加農(nóng)村居民的收入，使游客近距離、深層次感受農(nóng)村的風土人情和民俗特色，對于農(nóng)村旅游經(jīng)濟活力的維持具有相當重要的作用[3]。然而，我國許多地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過程中，對于民宿方面的建設(shè)還未形成系統(tǒng)的、規(guī)范的發(fā)展模式，主要存在以下問題。

2.1 民宿定位不清晰

民宿不單單是給游客提供住處，還能夠使旅游人員近距離感受當?shù)剞r(nóng)村的文化，體會農(nóng)村的情懷，感受農(nóng)村的淳樸民風，有益于我國良好文化的傳承和發(fā)揚。鄉(xiāng)村旅游盤活了我國各個地區(qū)的民宿，民宿也為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的推動作用。但是，許多農(nóng)村在發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)時定位不清晰，普遍采用農(nóng)家樂的形式經(jīng)營旅游業(yè)，在民宿的裝飾上不夠重視，有的連基本的衛(wèi)生條件都沒有達到，沒有很好地將飲食、娛樂、休閑、住宿、人文情懷聯(lián)系起來，也沒有意識到民宿能夠成為吸引顧客的一種手段。有些農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的時候，雖然設(shè)置了民宿，但是過于簡單，沒有很好地對民宿進行裝飾，也沒有將民宿與本地的風土人情和民俗文化進行結(jié)合，使得民宿毫無特色，沒有充分發(fā)揮本地農(nóng)村的獨特優(yōu)勢，對于顧客旅游體驗的升華產(chǎn)生了極為明顯的抑制作用[4]。因此，農(nóng)村在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)時，應(yīng)該結(jié)合自身特色來建設(shè)民宿，將民宿和當?shù)氐娘L土人情充分結(jié)合，提高民宿對于旅游人員的吸引力。

2.2 民宿管理的法律法規(guī)不完善

鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為我國旅游業(yè)的重要組成部分，不僅對我國旅游業(yè)的發(fā)展具有重要的推動作用，同時還推動了我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的貫徹和落實，對于我國經(jīng)濟發(fā)展模式的完善具有十分明顯的作用。但是，由于我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展時間不長，法律部門并沒有制定完善的法律法規(guī)來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，不少農(nóng)村地區(qū)在建設(shè)民宿時會受到相關(guān)部門的監(jiān)管，還有一些地區(qū)限制民宿的建設(shè)，也直接導致了這些地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較為落后[5]。

2.3 民宿建設(shè)缺乏統(tǒng)一管理

我國許多地區(qū)的農(nóng)村在開發(fā)和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)時缺乏必要的支持，不少居民在建設(shè)民宿時沒有遵循統(tǒng)一、科學的標準來設(shè)計、施工、裝飾和維修民宿，導致在民宿建設(shè)工作中個人主義盛行。許多居民在建設(shè)和維修民宿時都是憑借個人想法，使得民宿建設(shè)工作處于無序狀態(tài)，沒有形成統(tǒng)一的風格，有時甚至同一個村的民宿風格都相差甚大，導致對游客的吸引力不足，使游客在旅游過程中難以對本村的旅游景點形成一致的看法。而且由于缺乏必要的標準，我國許多地區(qū)的民宿質(zhì)量并不一致，有的民宿質(zhì)量高、服務(wù)先進，有的民宿質(zhì)量差、服務(wù)意識不足，這些對于旅游者旅游體驗的提升改良產(chǎn)生了極為明顯的抑制作用[6]。因此，應(yīng)該根據(jù)當?shù)氐慕?jīng)濟水平來完善鄉(xiāng)村民宿的建設(shè)標準，為農(nóng)村居民建設(shè)民宿設(shè)定統(tǒng)一的標準，使得同一地區(qū)的民宿能夠擁有相近的特色，為當?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展提供支持。

2.4 民宿缺乏文化內(nèi)涵

民宿不單單是給旅游者提供住所，更重要的是體現(xiàn)當?shù)氐穆糜翁厣?，所以在建設(shè)民宿的時候，農(nóng)村居民一定要分析本地的旅游特點，挖掘本土特色，使鄉(xiāng)村旅游形成特色優(yōu)勢。同時，發(fā)展民宿不僅能推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)村居民的收入，還能讓游客近距離、深層次感受農(nóng)村的風土人情和民俗特色，為當?shù)剞r(nóng)村旅游聲譽的傳播奠定基礎(chǔ)。但是，部分農(nóng)村在建設(shè)民宿時并沒有深刻認識到民宿的真正作用，對民宿缺乏精心設(shè)計，沒有結(jié)合當?shù)芈糜翁厣珌碓O(shè)計和規(guī)劃民宿建設(shè)，只是照搬網(wǎng)上其他旅游景點的民宿，隨意復制其他地區(qū)民宿的建造風格，使得民宿千篇一律、毫無特色，缺乏對顧客的吸引力，導致許多游客在旅游之后感覺毫無收獲，評價一般，極大地影響了當?shù)剜l(xiāng)村旅游的口碑[7]。

2.5 民宿建設(shè)過程缺乏環(huán)境保護

農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和旅游業(yè)的開發(fā)需要考慮到對環(huán)境的影響，農(nóng)村居民在建設(shè)民宿時要分析民宿建設(shè)對當?shù)刈匀画h(huán)境造成的影響，不能破壞當?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)，不能損害當?shù)氐闹脖?，要保護當?shù)氐纳酱ê吹茸匀画h(huán)境。但是，部分農(nóng)村在建設(shè)民宿的過程中缺乏環(huán)境保護的意識，對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成了不利影響。有些農(nóng)村居民為了使民宿看起來更加氣派，更加具有吸引力，不惜破壞當?shù)氐淖匀恢脖唬陲L景較好的地點建設(shè)民宿。此做法雖然提高了民宿對于旅游人員的吸引力，但是也破壞了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和自然資源，不利于當?shù)芈糜螛I(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也不益于我國生態(tài)文明建設(shè)工作的持續(xù)推進，當?shù)鼐用窈驼畽C關(guān)應(yīng)當予以重視[8]。

3 鄉(xiāng)村振興背景下我國鄉(xiāng)村旅游民宿的建設(shè)建議

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的普及和推廣為我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和物質(zhì)文化生活的豐富帶來了新的機遇，使得我國農(nóng)村地區(qū)能夠大力發(fā)展新的生產(chǎn)模式，利用旅游業(yè)實現(xiàn)致富，對于我國現(xiàn)代化建設(shè)工作的持續(xù)推進具有十分重要的作用[9]。鄉(xiāng)村民宿建設(shè)作為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分，不僅影響著游客的居住體驗，還對本地旅游文化的傳播具有十分重要的作用，良好的民宿建設(shè)能夠為我國鄉(xiāng)村旅游代言，提高鄉(xiāng)村旅游的知名度，所以必須重視鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的民宿建設(shè)工作。面對我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)中民宿建設(shè)存在的問題，可以從以下幾個方面進行改善。

3.1 重視民宿建設(shè)的引領(lǐng)作用

我國幅員廣闊，各個地區(qū)的經(jīng)濟、文化、自然景觀都存在極大的不同。所以農(nóng)村在發(fā)展旅游業(yè)時一定要結(jié)合自身特點進行合理規(guī)劃，以提高民宿建設(shè)的科學性和合理性。首先，各個地區(qū)要設(shè)計合理科學的農(nóng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃，對當?shù)氐霓r(nóng)村特點、風土人情、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、風景名勝進行分析和梳理，明確具有開發(fā)價值的旅游村落，同時分析這些村落的文化環(huán)境，制定統(tǒng)一的方案來開展民宿建設(shè)工作，使得民宿建設(shè)能夠和當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相互促進，相得益彰。其次，各個地區(qū)還要明確發(fā)展的重點，建立先進的示范村落，重點發(fā)展旅游價值高的鄉(xiāng)村，投入必要的資金，為當?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展樹立榜樣，推動其他村落的旅游業(yè)發(fā)展，同時推廣先進村落的民宿建設(shè)經(jīng)驗，使得其他村落的民宿建設(shè)工作更具有合理性、科學性[10]。最后，還要發(fā)揮政府在民宿建設(shè)工作中的引導作用，政府要及時根據(jù)各個鄉(xiāng)村民宿建設(shè)的情況展開評估工作，及時制止不合理的民宿建設(shè)行為，杜絕不良民宿建設(shè)之風的蔓延，優(yōu)化當?shù)剜l(xiāng)村旅游民宿建設(shè)工作的效果。

3.2 發(fā)揮政府的監(jiān)管作用

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展不僅需要旅游管理部門的大力支持，還需要相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)管，對民宿建設(shè)過程中的不合理之處進行規(guī)整。首先，要重視頂層設(shè)計，上層建筑是建立在經(jīng)濟基礎(chǔ)之上的。在我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的過程中，監(jiān)管部門要設(shè)置合理正確的法律法規(guī)，對民宿建設(shè)進行監(jiān)管，使民宿建設(shè)在法律容許的范圍內(nèi)開展。其次，要設(shè)置規(guī)范的流程，提高鄉(xiāng)村民宿建設(shè)的規(guī)范化水平。最后，還要積極引進先進鄉(xiāng)村景點的高端民宿建設(shè)經(jīng)驗，分析這些經(jīng)驗的可取之處，積極結(jié)合農(nóng)村本地的特點并加以改進。同時，分析當?shù)剞r(nóng)村景點的特點，明確農(nóng)村旅游景點的文化內(nèi)涵，針對性地應(yīng)用先進的民宿建設(shè)經(jīng)驗，提高當?shù)剜l(xiāng)村民宿建設(shè)的科學性和規(guī)范化水平，落實政府的監(jiān)管工作，發(fā)揮政府的監(jiān)管作用。

3.3 完善鄉(xiāng)村旅游民宿建設(shè)的法律法規(guī)

為了能夠迅速提高我國鄉(xiāng)村民宿建設(shè)工作的合理性和標準化水平，我國鄉(xiāng)村建設(shè)應(yīng)該結(jié)合相關(guān)的法律條例，制定符合本地特色的規(guī)章制度，并積極地在各個農(nóng)村景點實施。同時，在實施的過程中相關(guān)的法律機關(guān)部門應(yīng)該重視監(jiān)督和反饋工作，對當?shù)剞r(nóng)村的民宿建設(shè)情況進行調(diào)查和實地分析，明確當?shù)剞r(nóng)村的民宿建設(shè)工作是否符合法律法規(guī)，針對不完善的地方要及時進行糾正，并且對于表現(xiàn)良好、在民宿建設(shè)方面表現(xiàn)突出的民宿進行重點報道和投資，形成示范效應(yīng)，引領(lǐng)當?shù)仄渌迓涓玫亻_展民宿建設(shè)工作[11]。

3.4 注重環(huán)境保護

針對我國民宿在建設(shè)過程中的環(huán)境破壞問題，一方面，當?shù)卣e極宣傳生態(tài)文明建設(shè)理念，借助互聯(lián)網(wǎng)和各種網(wǎng)絡(luò)平臺積極宣傳環(huán)境保護的重要性，提高農(nóng)村居民的環(huán)境保護意識，使農(nóng)村居民在建設(shè)民宿時能夠優(yōu)先考慮對環(huán)境的影響，避免出現(xiàn)為了建設(shè)有吸引力的民宿而對環(huán)境和自然條件造成破壞的情況[12]。另一方面，當?shù)卣€應(yīng)該加強對民宿建設(shè)工作的監(jiān)管，相關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)該分析各個地區(qū)的民宿建設(shè)工作，解決民宿建設(shè)過程中的普遍問題，分析其中不文明現(xiàn)象對環(huán)境造成的影響，制定相應(yīng)的法律法規(guī)以保護環(huán)境，同時提高我國鄉(xiāng)村旅游民宿建設(shè)工作的環(huán)境友好性。

4 結(jié)語

綜上所述，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的普及和推廣，我國越來越重視農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，各地也開始采取相關(guān)措施和手段以激發(fā)當?shù)剞r(nóng)村的發(fā)展?jié)摿?，實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟的騰飛。發(fā)展旅游業(yè)已經(jīng)成為提高我國農(nóng)村經(jīng)濟水平的重要手段，民宿建設(shè)是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重要部分，相關(guān)的政府部門和農(nóng)村居民要重視民宿建設(shè)工作，建設(shè)具有本地特色的民宿，挖掘當?shù)剞r(nóng)村的旅游潛力，吸引潛在旅游愛好者。同時，筆者提出了關(guān)于鄉(xiāng)村民宿建設(shè)的對策建議，以期為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供思路和參考，也為我國民宿領(lǐng)域相關(guān)的研究學者提供研究資料，為我國旅游業(yè)的整體繁榮發(fā)展添磚加瓦。