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        紅棗種植管理與病蟲害綠色防治技術(shù)

        2023-01-21 16:47:25薛鵬飛,王景峰
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2023年2期
        關(guān)鍵詞:棗樹紅棗害蟲

        中國紅棗種植面積廣大,個大、味甜,深受全國人民喜愛,紅棗種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,已成為眾多地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)。但是在紅棗種植及生長過程中,經(jīng)常受到各種病蟲害的危害,嚴(yán)重影響紅棗產(chǎn)量和品質(zhì),相關(guān)部門要高度重視紅棗的種植管理,分析影響紅棗生長的因素。要積極探究綠色防治技術(shù),助力紅棗產(chǎn)業(yè)整體效益提升。

        1 紅棗種植發(fā)展現(xiàn)狀

        中國西北地區(qū)晝夜溫差大,降水量少,光照充足,土地面積廣大,人口數(shù)量相對較少,這些得天獨厚的地理條件,為紅棗種植業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)勢。當(dāng)?shù)乩锚毺氐沫h(huán)境優(yōu)勢,開展紅棗種植,種植范圍不斷擴大,紅棗行業(yè)發(fā)展迅速,并且紅棗品質(zhì)高,其知名度也不斷提升,深受消費者歡迎,紅棗種植收入可觀,提高了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平[1]。但由于出現(xiàn)各種新型病蟲害,對紅棗生長造成危害。

        2 加強紅棗種植管理的相關(guān)措施

        2.1 提高培育能力,保證種子質(zhì)量

        種子是紅棗生長的基礎(chǔ),保證種子質(zhì)量為紅棗后期生長、成熟、銷售提供了基礎(chǔ)。相關(guān)部門要充分重視種子的培育工作,加強紅棗種子的培育技術(shù)研發(fā),提高種子質(zhì)量。監(jiān)管部門要加強對種子的審查,禁止生產(chǎn)、銷售不合格的種子。在種植時,加強監(jiān)督,確保種植戶嚴(yán)格按照紅棗生長習(xí)性進(jìn)行種植,落實監(jiān)管責(zé)任,提高紅棗樹存活率及數(shù)量,促進(jìn)紅棗種植業(yè)高效發(fā)展[2]。

        2.2 加強科學(xué)管理,提高種植水平

        相關(guān)部門要加強種植培訓(xùn),普及紅棗培育、剪枝、病蟲害防治、科學(xué)施肥等知識,完善預(yù)防機制。注重提高相關(guān)人員的專業(yè)知識水平,加強知識儲備,引導(dǎo)人員實地考察,提高其實踐操作能力,提高紅棗種植的經(jīng)濟效益。不同地區(qū)的種植戶要科學(xué)分析地理條件,因地制宜選擇適合生長的紅棗品種,在專業(yè)人士指導(dǎo)下,嚴(yán)格按照氣溫、降水等變化進(jìn)行種植,不斷改進(jìn)種植方法,采用新技術(shù)提高紅棗種植水平,促進(jìn)紅棗種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        2.3 發(fā)展生態(tài)種植,促進(jìn)紅棗可持續(xù)發(fā)展

        在優(yōu)化種植技術(shù)的同時,要注重生態(tài)種植,保證紅棗綠色種植、綠色發(fā)展,促進(jìn)紅棗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。減少地膜、農(nóng)藥、化肥的使用,推廣生物防治方法,減少環(huán)境污染。有關(guān)部門要加強對紅棗的生物監(jiān)測,時刻預(yù)防病蟲害發(fā)生,提高防治技術(shù)水平,總結(jié)適宜各地的普適性方法并推廣,有效提高紅棗種植水平。

        2.4 政府部門完善預(yù)防機制

        政府部門要發(fā)揮政府職能,加強管理,促進(jìn)紅棗種植規(guī)范化。派遣專家前往種植區(qū)開展義務(wù)宣講,為種植戶答疑解惑,規(guī)避紅棗種植風(fēng)險,提高種植戶的知識水平,更好開展紅棗種植。政府部門要加大惠農(nóng)力度,對種植戶給予財政補貼和免費保險,鼓勵紅棗種植業(yè)發(fā)展,以此帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢,形成特色農(nóng)業(yè),加快農(nóng)民致富。

        2.5 加強上下游企業(yè)合作

        紅棗種植并不是單一、獨立的環(huán)節(jié),需要上下游企業(yè)相配合。下游企業(yè)為紅棗種植服務(wù),提供水資源、電力保障、農(nóng)具和化肥、農(nóng)藥等產(chǎn)品。中游企業(yè)之間相互競爭,在競爭中優(yōu)化紅棗種植技術(shù)[3]。旅游業(yè)、食品加工業(yè)、文化傳播行業(yè)等上游企業(yè)為紅棗提供了更加廣闊的發(fā)展空間,加工紅棗相關(guān)產(chǎn)品,例如棗糕、紅棗干、棗味飲品等,解決了紅棗貯藏問題。

        2.6 加強貯藏和運輸保鮮

        紅棗大范圍種植和快速發(fā)展,帶來了產(chǎn)能過剩的問題,紅棗未能及時銷售,要想保證紅棗品質(zhì),就要提高貯藏技術(shù)。針對未銷售的紅棗,要進(jìn)行加工和貯藏,采辦相關(guān)設(shè)備,雇傭?qū)I(yè)人員,加大紅棗相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)和制作力度,完善產(chǎn)業(yè)鏈。與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合,賦予紅棗文化內(nèi)涵,提高產(chǎn)品附加值,在銷售紅棗的同時傳播當(dāng)?shù)匚幕?,吸引消費者前來觀賞、采摘。還要完善運輸鏈,加快運輸速度,縮短運輸時間,應(yīng)用真空保鮮技術(shù),延長紅棗保質(zhì)期,保證紅棗口感。

        3 紅棗主要病蟲害及防治技術(shù)

        3.1 主要病蟲害

        食芽象甲會危害棗樹的芽和葉,嚴(yán)重時吃光全樹綠芽、綠葉,延長紅棗樹生長周期,延遲成熟、結(jié)果,降低產(chǎn)量。

        綠盲蝽生長繁殖較快,破壞力大,嘴呈現(xiàn)針狀,吸取棗樹的芽、葉和花蕾為害。被害葉、芽先出現(xiàn)斑點,隨后變黃枯萎、生長緩慢。

        棗黏蟲幼蟲危害棗樹芽、花、葉并且啃食已經(jīng)成熟的果實。除嚴(yán)重危害棗葉外,幼蟲還吐絲黏合葉、果,啃食果皮,蛀入果內(nèi)取食,將糞便排出果外,不久果實便變紅脫落,導(dǎo)致棗樹的花枯萎,嚴(yán)重影響結(jié)果。

        棗裂果病是一種生理性病害,表現(xiàn)為棗果開裂、果肉露出,受到陽光暴曬或雨水侵蝕后,隨后腐爛變質(zhì),不能食用,多在棗白熟期遇雨后發(fā)生。

        棗縮果病果實感病后,逐漸干縮凹陷,果皮皺縮、脫落。在感病期若陰雨連綿或交替高溫、高濕天氣,往往暴發(fā)成災(zāi),果實墜落,損失慘重。

        棗瘋病具體表現(xiàn)為棗樹葉子發(fā)生病變,隨之,花逐漸病變,開始脫落,最后變?yōu)槿~子,導(dǎo)致無法生長出果實,未染病的花結(jié)出的果實質(zhì)量低下,果實小,大小形態(tài)不均勻,甚至出現(xiàn)畸形。該病具有很強的傳染性,發(fā)病時危害極大,后期棗樹根完全腐爛,死亡率極高。

        3.2 防治紅棗病蟲害的重要性

        紅棗病蟲害類型眾多,危害棗樹芽、葉、花,還有害蟲啃食果實,有些疾病具有超強的傳染性,一旦染病,整個果園都會遭到破壞。紅棗害蟲繁殖速度快,生命力旺盛,不易被消殺,破壞程度大,種類眾多,嚴(yán)重影響紅棗生長,有些害蟲甚至對其他農(nóng)作物、動物等造成威脅,損失巨大。因此,防治紅棗病蟲害至關(guān)重要,關(guān)乎紅棗健康生長,影響生物安全和自然平衡,影響種植戶收益和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

        4 紅棗病蟲害綠色防治技術(shù)要點

        4.1 加強果園管理

        加強紅棗病蟲害防治,首先就要科學(xué)施策,加強對果園的管理。大部分紅棗種植地區(qū)氣候干旱,光照豐富,降水較少,土壤貧瘠,因此,紅棗果園管理主要從灌溉、施肥兩方面考慮。根據(jù)氣溫、降水、光照情況,嚴(yán)格控制灌溉量,但也應(yīng)避免過于規(guī)律澆水,會讓果樹根系得不到鍛煉,缺乏向深處扎根的能力,難以適應(yīng)大風(fēng)天氣。還要定時清理果園,及時焚燒裂果,避免堆積時間過久而滋生新的細(xì)菌,還要進(jìn)行消毒殺菌,避免細(xì)菌和病毒殘留,最大限度減少病蟲害,為紅棗樹生長提供一個安全的環(huán)境。

        4.2 提高棗樹抵抗能力

        在灌溉和施肥時,嚴(yán)格注意用法用量,在補充水分養(yǎng)分的同時,鍛煉果樹自身能力,否則會產(chǎn)生嚴(yán)重的依賴性。在日常工作中,合理修剪枝葉,在特別嚴(yán)重的情況下再用藥,提高果樹抵抗力,從根本上提高紅棗品質(zhì)。當(dāng)夏季害蟲多發(fā)時,采用人工捕捉的方法或設(shè)置誘餌捕殺,既能消滅害蟲又不會影響果樹生長。

        4.3 開展多渠道防治

        農(nóng)藥噴灑的化學(xué)方式雖然對消殺害蟲有一定效果,但是長期應(yīng)用,會導(dǎo)致農(nóng)藥誤用、濫用,造成土壤和環(huán)境污染,不利于果園的可持續(xù)發(fā)展。因此,應(yīng)減少化學(xué)防治頻率,施用物理、生物方法進(jìn)行防治。任何生物都有自己的天敵,將天敵放于果園內(nèi)養(yǎng)殖,例如飼養(yǎng)雞鴨吃掉害蟲,幫助果樹松土,雞鴨糞便又是天然肥料,為果樹生長提供了養(yǎng)分。

        4.4 填堵樹洞,保護(hù)棗樹

        有些害蟲在冬季會進(jìn)入到棗樹內(nèi)部過冬,來年夏天直接啃食果樹,危害果樹生長。在冬季要填堵樹洞,使用混合農(nóng)藥的泥土保護(hù)果樹不受侵害。用草編成環(huán)狀,捆綁在棗樹根部,在害蟲進(jìn)入果樹內(nèi)部后,進(jìn)行焚燒,消除樹洞內(nèi)的害蟲,減輕害蟲對果樹的危害。定時清除果樹樹皮。

        紅棗種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,要生態(tài)種植,科學(xué)施策,創(chuàng)新紅棗種植技術(shù),提高種植水平,提高紅棗產(chǎn)量。針對紅棗病蟲害問題,要科學(xué)防治,提高果樹抵抗力,定時清理果園,利用生物、物理、化學(xué)等多方式防治,規(guī)避果樹生長過程中的風(fēng)險,在種植果樹的同時發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),增加經(jīng)濟收益,促進(jìn)紅棗種植業(yè)高效、可持續(xù)發(fā)展。

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