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        羅非魚與南美白對蝦池塘混養(yǎng)技術(shù)

        2023-01-20 19:21:16林秀峰
        江西水產(chǎn)科技 2022年6期
        關(guān)鍵詞:投餌蝦苗白對蝦

        林秀峰

        (東營市東營區(qū)東城街道辦事處,山東 東營 257091)

        1 池塘準(zhǔn)備

        1.1 池塘條件

        養(yǎng)殖池塘水面要開闊,水深不小于1.5 m,可擴(kuò)大魚群的活動(dòng)空間,便于池水垂直混合,改善溶氧狀況,加快水體物質(zhì)和能量的循環(huán)轉(zhuǎn)化。成魚池面積為20~30 畝,水深2.5~3 m,池形為長方形,呈東西走向。池岸整齊,堤壩牢固,池底平坦,便于生產(chǎn)。池底應(yīng)保持淤泥10 cm 左右,便于肥水。近岸無高大樹木及建筑物,便于魚池采光通風(fēng)。魚池水源要穩(wěn)定可靠,進(jìn)排水方便,其他電力、機(jī)械、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備齊全。

        1.2 徹底清塘

        池塘在放養(yǎng)前要做到清淤、消毒、暴曬。池塘清除底泥后,用生石灰70~80 kg/畝化漿均勻潑灑,殺滅池中有害生物和病原生物。再進(jìn)水5~10 cm,使池水pH 值為8.0~8.6,然后按200~250 g/畝用量全池潑灑溴氯海因等,徹底殺滅病原生物和有害生物,改善池塘底質(zhì),調(diào)節(jié)池水pH 值。

        2 苗種放養(yǎng)

        2.1 水質(zhì)條件

        水質(zhì)要求清新、無污染、溶解氧5 mg/L 以上,pH 值7.8~8.5,透明度30~40 cm,池底H2S 濃度不超過0.01 ppm。進(jìn)水要過濾。

        蝦苗入池前,培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物是提高蝦苗成活率,增強(qiáng)蝦苗體質(zhì),加速蝦苗生長的關(guān)鍵性措施。同時(shí)餌料生物對凈化水質(zhì),吸收水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì),減少對蝦病害,穩(wěn)定水質(zhì)起到重要作用。

        培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物的時(shí)間按采取不同的養(yǎng)殖方式確定。一般養(yǎng)殖池在放苗前10~15 天進(jìn)行,進(jìn)水50~80 cm,施有機(jī)肥和化肥培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物,施肥量要根據(jù)蝦塘底質(zhì)等情況靈活掌握。使池水呈黃綠色或茶褐色,透明度25~40 cm。

        2.2 魚種放養(yǎng)

        要注重魚種的品種與質(zhì)量。試水溫情況盡早放養(yǎng),羅非魚的放養(yǎng)水溫需穩(wěn)定在18℃以上。放養(yǎng)前用10 PPM 漂白粉和8 PPM 硫酸銅洗浴消毒,放養(yǎng)時(shí)要輕快迅速。

        確定合理的混養(yǎng)搭配比例。以羅非魚為主,可適當(dāng)搭配鰱鳙魚、鯉魚、草魚、魴魚等。主養(yǎng)魚占70%左右,混養(yǎng)種類不宜過多,一般為3~4 種。

        確定合理的放養(yǎng)密度。應(yīng)根據(jù)池塘條件、飼料肥料供應(yīng)情況、魚種的種類和規(guī)格以及生產(chǎn)技術(shù)、管理水平等多方面的因素來考慮。羅非魚魚種75~100 g/尾,畝放600~800 尾。鰱鳙魚種100~150 g/尾,畝放80~100 尾。鯉魚種75~100 g/尾,畝放50~60 尾。草魚種150~200 g/尾,畝放40~50 尾。

        2.3 蝦苗放養(yǎng)

        畝放優(yōu)質(zhì)南美白對蝦蝦苗8000~10000 尾,體長0.7 cm 以上。放養(yǎng)前要詳細(xì)考察南美白對蝦親蝦、幼體培育、水體淡化等情況,選擇健壯活潑、規(guī)格均勻、體表干凈、腸道飽滿、反映靈敏、活力強(qiáng)的南美白對蝦蝦苗。蝦苗放養(yǎng)時(shí)注意溫差變化,在池塘上風(fēng)頭投苗放養(yǎng)。

        3 飼養(yǎng)管理

        3.1 施肥

        施基肥宜用發(fā)酵腐熟好的雞糞,畝用量150 kg左右。以后要及時(shí)、均勻并少量多次地追肥,培養(yǎng)水體天然餌料生物,改善水域生態(tài)環(huán)境。

        3.2 投餌

        3.2.1 飼料的營養(yǎng)搭配

        羅非魚的成魚養(yǎng)殖,其飼料粗蛋白要求28%~30%左右,動(dòng)物性蛋白質(zhì)要占總蛋白質(zhì)含量的四分之一到三分之一,保證配合飼料營養(yǎng)全面、均衡。要注意飼料的營養(yǎng)性、適口性和嗜食性。

        3.2.2 飼料的加工制備

        配合顆粒飼料的加工宜選用成套粉碎、混合、成型設(shè)備,添加劑要經(jīng)過預(yù)混合。加工成型為顆粒直徑2~5 mm 的顆粒飼料,含水量小于12%。外購的配合顆粒飼料,要充分考察飼料品牌、飼料營養(yǎng)狀況、供貨配送等,保障飼料營養(yǎng)、供應(yīng)可靠。

        3.2.3 投餌技術(shù)與投餌量

        投餌應(yīng)量少次多,提高飼料的消化吸收率,日投餌次數(shù)為2~4 次。飼喂草魚,投喂青飼料可每天2 次,宜在上午7:00~8:00 和下午4:00~5:00,第二次投喂時(shí)不可過多。日餌率隨魚的種類、規(guī)格及水溫、溶氧等環(huán)境條件而改變,日餌率約為2.5%~4.5%。堅(jiān)持“四定三看”的投餌原則,靈活掌握投餌量,使魚群飽食度達(dá)80%左右為好。池塘應(yīng)設(shè)投餌臺,采用馴化投餌的方法,形成投餌條件反射。

        在羅非魚混養(yǎng)南美白對蝦的混養(yǎng)模式中,投餌主要考慮羅非魚,可不投或中后期少量投喂南美白對蝦飼料。投餌量應(yīng)根據(jù)蝦的大小、成活率、水質(zhì)、天氣、飼料質(zhì)量等因素而定。投餌率為:中期(3~10 cm)5%~7%;后期3%~4%。每天多次投喂,晚間投喂量占60%~70%。

        3.3 水質(zhì)調(diào)節(jié)

        羅非魚是肥水性魚類,對水質(zhì)要求較低,主要是控制池水肥度和水位,經(jīng)常注水予以調(diào)節(jié)。羅非魚對池水透明度要求:4月30 cm,5月30~27 cm,6月27~25 cm,7月25~23 cm,8月-9月23~25 cm。池水深度逐月加深至高水位。

        南美白對蝦對水質(zhì)要求較嚴(yán)格,生產(chǎn)管理中要做到以下幾點(diǎn):

        3.3.1 水色

        養(yǎng)殖南美白對蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色。高溫季節(jié)要保證正常水位要求,視水質(zhì)條件每7~10 天換水1 次,每次換水量20~25 cm。養(yǎng)殖后期由于投餌量大,殘餌及魚蝦排泄物增多,水質(zhì)容易過肥惡化,要加大換水量,可施用沸石粉或生石灰來控制水色,保持池水適宜肥度。

        3.3.2 培養(yǎng)天然餌料生物,保持池水適宜肥度

        養(yǎng)殖前期透明度保持在25~40 cm,中后期應(yīng)保持在35~60 cm,若透明度少于20 cm,應(yīng)適量換水、加水或施入沸石粉、生石灰。若透明度過大,可適量追施氮肥和磷肥以調(diào)控水質(zhì)。

        3.3.3 調(diào)節(jié)pH 值、溶氧量

        在南美白對蝦的養(yǎng)殖過程中應(yīng)注意調(diào)控pH 值,不宜過高,否則會(huì)增加氨氮的毒性,抑制對蝦生長。增加池水的溶解氧,可緩解氨氮、硫化氫等有害物質(zhì),改善對蝦生長的水質(zhì)環(huán)境和底質(zhì)條件,減少對蝦的危害。池塘配備增氧設(shè)備,以葉輪式增氧機(jī)為宜,每畝水面增氧機(jī)功率0.5 Kw 以上。合理正確使用增氧機(jī),保持良好水體環(huán)境。

        3.3.4 合理使用微生態(tài)制劑

        通常池塘消毒后3天,以1kg/畝用量的活性微生態(tài)劑拌于沙土中,撒于池底,然后進(jìn)水、肥水。堅(jiān)持定期使用有益微生態(tài)制劑,如光合細(xì)菌、EM 菌、芽孢桿菌、硝化細(xì)菌等,同時(shí),定期施用底質(zhì)改良劑??捎行Ц纳瞥靥了|(zhì),有效維護(hù)蝦池生態(tài)平衡。

        4 病害防治

        嚴(yán)格執(zhí)行“預(yù)防為主、治療為輔、防重于治”,“生態(tài)預(yù)防與藥物防治相結(jié)合、長年防治與季節(jié)防治相結(jié)合”的原則。

        放養(yǎng)魚種時(shí)要嚴(yán)格細(xì)致地做好魚體消毒,保持良好水質(zhì)。生長季節(jié)特別是高溫季節(jié),要每月進(jìn)行殺菌消毒和防治寄生蟲。每半月投喂一次藥物餌料,連投3~4 天??稍陲暳现刑砑踊钚悦钢苿?、純中藥制劑等綠色制品,增強(qiáng)魚體免疫力,提高消化吸收率,起到防治疾病的效果。嚴(yán)密監(jiān)控魚病情況,發(fā)現(xiàn)魚病,及時(shí)治療。魚病防治用于水體消毒時(shí),有些魚類用藥,南美白對蝦等甲殼類動(dòng)物耐受力低,要嚴(yán)格注意用藥安全。

        羅非魚與南美白對蝦混養(yǎng),在水質(zhì)調(diào)節(jié)、生物防病及藥物防病方面,要與南美白對蝦相適應(yīng),要求較高。定期使用活性微生態(tài)制劑或底質(zhì)改良劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。每隔10~15 天全池潑灑溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因類消毒劑1次,用量0.2~0.3 PPM。

        5日常管理

        強(qiáng)化飼養(yǎng)管理,建立各種管理規(guī)章制度。堅(jiān)持早、中、晚三次巡塘,檢查魚群的活動(dòng)情況、攝食情況,檢查水質(zhì)水位變化,調(diào)節(jié)水質(zhì),保持適當(dāng)水量,隨時(shí)撈出死魚,找出原因做好記錄,遠(yuǎn)離魚池深埋處理。檢查進(jìn)排水閘板、閘網(wǎng)、堤壩的安全情況,防止逃魚和其他意外事故的發(fā)生。

        做好池塘日志記錄工作。每半月進(jìn)行一次魚群生長情況的測定,估計(jì)池塘儲存量,搞好統(tǒng)計(jì)分析,及時(shí)調(diào)整投餌量。

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