王 雨,靳小勇(.新疆師范大學,新疆 烏魯木齊 830000 ;.新疆藝術學院,新疆 烏魯木齊 830000)
絞胎瓷始于唐代,北宋時期達到鼎盛,元明之后逐漸開始衰落。20世紀30年代,英國人司瓦洛和瑞典人卡爾貝克在當陽峪村對絞胎瓷進行發(fā)掘與研究,使其再度復興。絞胎瓷是由兩種或兩種以上不同顏色的泥料交纏揉煉而成,顏色主要以褐白相間和黑白相間為主,紋飾上羽毛紋和麥穗紋較多。絞胎瓷現(xiàn)存較少,這源于其獨特的工藝特征,成品率較低。雖然絞胎瓷在世界陶瓷領域是一個并不著名的種類,但其卻有著獨特的魅力。它獨特的工藝、神秘的色彩、豐富的紋飾等特征,令后世眾多學者皆為之震撼。
絞胎瓷產自河南省當陽峪村,當陽峪村位于河南省修武縣境內,這里有著質地純凈的天然黏土和方解石等礦物原料。大量豐富的天然材料,使這里各種陶瓷制品的開發(fā)和生產異常豐富。在中國陶瓷文化的發(fā)展史上,當陽峪窯在北宋時期有著輝煌的成就。北宋時期,當陽峪村與福建德化、江西景德鎮(zhèn)、陜西耀州并稱為中國的“四大瓷都”[1]。20世紀30年代以來,國內外眾多考古學家深入當陽峪村進行實地考察,證明了當陽峪窯誕生于唐宋時期。當陽峪村曾是當時重要的陶瓷產地。絞胎瓷的制胎工藝十分復雜,器物、器型和釉色種類繁多。當陽峪窯在唐宋時期并不是全國著名的窯口,但它憑借精湛的工藝特征和精美的器物類型曾名噪一時,雖然名氣不及官窯瓷器,但是絞胎瓷的工藝特征和紋飾特點也為宋代“五大名窯”的發(fā)展提供了一些參考。
從傳世的絞胎瓷制品來看,其主要材料是細膩無雜質的黏土,多數(shù)瓷器底部為黑色。釉面古雅、沉穩(wěn)、細膩,有羽毛紋、麥穗紋、編織紋等紋飾,獨具特色。特別是絞胎羽毛紋執(zhí)壺最為獨特,其釉面光亮,與定窯屬于同種類器型,是當時陶瓷制品的精品之一,目前國內僅存一件。絞胎瓷的紋飾排列有序且色彩搭配恰到好處,令觀者大為驚嘆。絞釉瓷紋理流暢、清晰、自然、均勻,制作工藝十分精湛。我國著名考古學家陳萬里先生[2]在《談當陽峪窯》一文中所寫的那樣:“當陽峪窯的作品向來是不為人們所重視的,因之如此重要的窯場是被忽略了。我以為在黃河以北的宋瓷,除了曲陽之定(窯),臨汝之汝(窯)外,沒有一處足與當陽相媲美。磁州的冶子窯以及安陽的觀臺窯終遜當陽一籌?!庇纱丝梢?,當陽峪陶瓷無論是在過去還是現(xiàn)在,它在中國陶瓷史上都有著十分重要的地位。相關史料記載,當陽峪窯陶瓷的生產從唐朝開始距今有著一千多年的歷史,到北宋時期達到巔峰?!熬缚抵儭敝?,大批窯工南遷,導致當陽峪陶瓷業(yè)停止了發(fā)展,當陽峪絞胎瓷許多制瓷工藝失傳,絞胎瓷和絞釉瓷的制作工藝也成為千年之謎[3]。目前,完整的當陽峪絞胎瓷器僅存幾十件,更多的是絞胎瓷殘片。雖是殘片,但它們也給我們展示了許多紋飾特征和器物類型,有著很高的史料價值。目前國內眾多陶瓷方面的學者正在對絞胎瓷殘片進行修復,盡可能使損壞的絞胎瓷再度復原。
2006年,當陽峪窯被國務院列為國家文物保護單位。近年來,以梅健鷹教授為代表的一批專家學者對絞胎瓷的制胎工藝和裝飾紋樣進行了開發(fā)和研究。絞胎瓷的制胎工藝極其復雜,導致成品率較低,不能滿足市場的需求,所以絞胎瓷目前僅僅是一些手工藝人在生產,技術上還沒有取得很大突破。當陽峪絞胎瓷的工藝研究和復興有著很大的發(fā)展前景,只有得到更多學者關注,才能促進絞胎瓷的保護、傳承和發(fā)展。
1.絞胎罐
目前發(fā)掘出土的當陽峪絞胎瓷中,絞胎罐國內僅有兩個,分別藏于故宮博物院和焦作市博物館。這兩個絞胎罐在細節(jié)上又有些許的不同。其中故宮博物院所藏的絞胎罐,平底、鼓腹、圓口、短頸,高約9厘米,口徑3.6厘米,底徑5.1厘米(圖1)。底部與頸部均施白釉,腹部的釉色為白、褐,紋飾以羽毛狀為主,圖案類似于高山流水、孔雀開屏,充滿了神秘感。焦作市博物館所藏的絞胎罐,圓肩、深腹且胎質細膩,高約21厘米,口徑8.3厘米,比故宮博物院的器型稍大,同樣是使用白色和褐色絞胎,裝飾是羽毛狀的紋飾[4]。
圖1 宋 修武窯絞胎罐 故宮博物院藏
2.絞胎蓋盒
蓋盒分為上下兩部分,多以圓形盒為主,且器身高于器蓋。絞胎蓋盒除圓形外,還有梅花形、子母形、瓜形等。在功能性上可分為藥盒、粉盒、印盒和香盒等。目前藏于吉林省博物館的一個圓形絞胎蓋盒,高僅4厘米,直徑8厘米。內外紋飾皆是羽毛紋飾,從蓋子的中心以漩渦狀展開,整體紋飾類似于開屏的孔雀,極其精致。
3.絞胎碗
圓底、直口、深腹,多以羽毛紋裝飾,底部與口沿有一周白釉,器型略小。將茶水倒入碗中,茶葉與器壁上的紋飾相互交融,在光的折射下猶如水紋一般,異常精美,充分顯示出宋人的內斂之美和理性之美(圖2、圖3)。
圖2 宋 當陽峪窯絞胎瓷碗 河南博物院藏
圖3 金代絞胎瓷碗
1.絞胎模印貼塑成型工藝
這種工藝首先是把加工過的兩種顏色的陶泥按照預期的構圖進行切片,用手擠壓成型或者直接貼在模具上,等到坯體自然晾干之后再進行修坯,然后上釉,在1 200 ℃的窯中進行燒制。這種工藝最大的特點是一胎一面,無法復制,獨具風格,所以每一件成品都是獨一無二的,是思想性、實踐性和藝術性的完美結合。
2.絞胎拉坯成型工藝
拉坯工藝是陶瓷器制作的常用方法,相對于模印貼塑工藝來說,它具有更高的生產效率。將絞揉在一起的陶土放于輪車上,借用輪車旋轉之力用雙手將之拉成器坯,其紋飾在拉坯過程中自然形成。也可在制作時變換方向和手法,制作出不同種類的紋飾,具有一定的偶然性和隨機性。這種工藝對制作者的工藝水平有著很大的挑戰(zhàn)。
當陽峪絞胎瓷的裝飾紋樣分為五大類:羽毛紋飾、麥穗紋飾、編織紋飾、木理紋飾和不規(guī)則紋飾等。
1.羽毛紋飾:半弧狀漸變排列或呈放射性向四周發(fā)散,雙色交替,富有韻律(圖4)。
圖4 宋 絞胎羽毛紋罐 焦作市博物館藏
2.麥穗紋飾:中間有筋骨,兩邊呈一定角度排列,形象十分逼真,多用于存儲器,可能有五谷豐登之意。
3.編織紋飾:又名席編紋,紋飾類似于草席,十字交錯,交疊有序。兩頭略粗,中間跟傳統(tǒng)的元寶圖案類似。
4.木理紋飾:紋理變化豐富,類似于樹木的年輪,看似雜亂,實則排列有序。
5.不規(guī)則紋飾:整體上自然流暢,具有偶發(fā)性,渾然天成,極具個性。
當陽峪絞胎瓷具有“天人合一”的和諧之美,絞胎瓷在整體上讓我們感受到了其精美的造型與華麗的紋飾結合所產生的美感。它將兩種不同性質且純度極高的陶土結合,體現(xiàn)出陶土融合的自然之美,達到了工藝特征與器物類型的完美結合,同時又兼具實用性和審美性。它詮釋了唐宋時期人們自然淡雅的審美情趣,將紋飾與器物和諧統(tǒng)一,將人的能動性和器物的自然性相結合,體現(xiàn)了“天人合一”的創(chuàng)作心理。
當陽峪絞胎瓷也具有心物交融的意境之美,與自然界中的物象相結合,絞胎瓷做到了“氣韻生動”,注意對審美對象內在美和外在美特征的表現(xiàn),且賦予了器物靈魂,追求藝術最高的“意境”,例如“羽毛紋飾”和“麥穗紋飾”都融入了絞胎瓷器物之中,達到了生動傳神的境界[5]。當人們看到這樣的器物時,定會被這美妙絕倫的藝術所折服,達到心物交融的境界。
黨和國家十分重視文化遺產保護。2006年我國設立了“中國文化遺產日”。馮驥才先生指出,“文化遺產日”的設立完全體現(xiàn)了中國政府對保護文化遺產的高度重視和戰(zhàn)略遠見,也從側面反映了當代中國人的文化自覺。
目前國家對于絞胎瓷工藝的傳承從三大方面著手:首先是保護老一輩藝人,其次是培養(yǎng)新的專業(yè)人才,最后是加強國內外交流。
2001年,河南省政府和河南省科技廳對當陽峪絞胎瓷的工藝高度重視,在絞胎瓷的傳承問題上提供大量資金支持,并邀請國內相關專家進行理論指導,將絞胎瓷的工藝特征列為省科研攻關項目,還在當陽峪村成立了“中國當陽峪絞胎瓷研究所”和“河南省文物復仿制品研究開發(fā)基地”。此外,焦作市委、市政府給市科技局下達了“拯救絞胎瓷”的任務,并成立了以楊峽[6]為代表的科技攻關小組,與國內眾多陶藝家、工藝美術大家共同研究當陽峪絞胎瓷的工藝,讓絞胎瓷重新大放異彩。
老一輩藝人具有承前啟后的橋梁作用,他們有著豐富的制陶經驗,能幫助年輕一代的絞胎瓷藝人更加直觀地了解絞胎瓷工藝的特征,并給予其啟迪。當前國家政策提出在保護老藝人的基礎上培養(yǎng)新人,聘請絞胎工藝經驗豐富的老藝人,專門培訓青年人,從而實現(xiàn)對絞胎工藝的傳承。在此基礎上,相關瓷器工藝者還常與國內外絞胎工藝大師進行學習交流,這些舉措促使絞胎工藝在傳承中得到很大發(fā)展。
此外,許多民間企業(yè)也參與了絞胎瓷的傳承和發(fā)展,例如焦作市金谷齋文化藝術傳播有限公司籌集了50多萬元,組織專家對當陽峪絞胎瓷的碎片進行分析研究,并于2003年2月在焦作創(chuàng)辦了當陽峪絞胎藝術博物館,對絞胎瓷的工藝進行傳承。
1896年,英商福公司在焦作采煤礦,1933年英國人司瓦洛到此公司任職,他同時也是一位收藏家,后來他得到了大量絞胎瓷器及碎片。之后他伙同瑞典工程師卡爾貝克,兩人掠走了大批絞胎瓷文物,并寫了一篇名為“關于焦作陶瓷器的記錄”的報告。20世紀30年代,日本陶瓷學家受到這篇報告的影響到焦作進行實地考察,于1941年寫出了《北宋修武窯》一書,在日本陶瓷界引起了巨大轟動。日本通過發(fā)展陶瓷業(yè),使絞胎瓷工藝技術得到了復興。
在日本復興絞胎瓷十年之后,我國政府開始重視對絞胎瓷技術的保護,并派出陳萬里等專家前往當陽峪村進行考察,并發(fā)表了《談當陽峪窯》的調查報告。在之后的一段時間內,絞胎瓷技術不斷得到恢復。直到1975年,國家將“絞胎瓷”列為修武縣重點攻關項目,1981年梅健鷹教授看到藏于故宮博物院的當陽峪絞胎瓷后,對其產生了極大興趣。此后梅健鷹教授反復進行實驗、試燒,制作出來的絞胎瓷與宋代當陽峪窯所產出的絞胎瓷一般無二。這一成功實驗說明當陽峪絞胎瓷的工藝在我國順利得到了傳承與發(fā)展。當陽峪絞胎瓷在2006年5月25日被國務院定為“全國重點文物保護單位”,其實當陽峪村在20世紀60年代就引起了河南省文物保護單位的注意,之后河南省人民政府將其定為河南省文化保護單位。國家文化和旅游部副部長周和平也強調“我國人大和政府一直十分重視非物質文化遺產保護的力度。因為我們國家對于非物質文化遺產保護的立法首先是從地方開始的”[7]。
在國家和河南省政府的大力支持下,焦作當陽峪絞胎瓷有限公司應運而生,2022年該公司固定資產多達5 000萬元。董事長孟凡斌曾說:“復燒絞胎瓷,大約分為兩種路徑:其一,走創(chuàng)新之路;其二,恪守復古之路。至于我的選擇,主要是復古,以古法鑄造絞胎之瓷?!盵8]這番話對絞胎瓷工藝的傳承與保護產生了巨大影響。該公司申報了多項國家級專利,并獲多個獎項,被焦作市人民政府定位為“焦作三寶”之一。在國家和企業(yè)家的支持下,目前絞胎瓷工藝已經得到有效的傳承與保護,并在保護中進行著新的創(chuàng)新??傮w來說,“承古開今”就是最好的詮釋。
當陽峪絞胎瓷因其獨特的絞胎工藝和美妙絕倫的裝飾紋樣,有著獨特的藝術魅力,它是絞胎工藝、絞胎質感、審美趣味的完美結合,有著很高的技術難度和獨一無二的特征,是兼具思想性和藝術性的藝術品,它不僅豐富了陶瓷器物類型,又有著不同尋常的工藝特征和時代特色,它為當代陶瓷藝術工作的創(chuàng)作提供了更多的參考,具有很高的藝術價值和考古價值。
本文通過分析絞胎瓷的造型、紋飾、文化內涵以及傳承和保護方面的問題,為絞胎瓷的發(fā)展提供了理論依據。雖然絞胎瓷的工藝復興仍然處于初級階段,但是由于國家對非物質文化遺產傳承和保護,再加上現(xiàn)代社會科技的推動作用,給絞胎瓷的復興帶來了一個新的發(fā)展契機。