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        邢各莊的花炮記憶

        2023-01-17 00:12:08劉維嘉
        北京紀(jì)事 2023年1期
        關(guān)鍵詞:花炮通州火藥

        劉維嘉

        通州的運(yùn)潮減河一頭兒連著北運(yùn)河,一頭兒連著潮白河。在這條河的北岸坐落著一個(gè)普通而又不同尋常的邢各莊。說到普通,邢各莊和其他村莊一樣再普通不過了。說到不尋常,邢各莊曾以盛產(chǎn)花炮而聞名。

        延續(xù)200多年的花炮史記

        北京城歷來有“漂來的城市”之說,這一說法是被歲月所證明的。元朝在北京立都之初,大量的建筑材料和物資都要從南方調(diào)運(yùn),那時(shí)的交通運(yùn)輸條件不像如今這么發(fā)達(dá),只能走京杭大運(yùn)河這條縱貫?zāi)媳钡慕煌ㄟ\(yùn)輸水路,經(jīng)通州這個(gè)交通樞紐、漕運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)重地,把建筑材料和物資運(yùn)往京城。

        漕運(yùn)的興旺,促進(jìn)了通州各業(yè)的興旺發(fā)達(dá),其中就有花炮的生產(chǎn)。據(jù)邢各莊的老人說,村里做花炮始于乾隆年,到現(xiàn)在已經(jīng)有200多年了。

        民國(guó)時(shí)期,邢各莊主要有兩大戶做花炮,一戶是孫氏家族,另一戶是許氏家族,都是作坊式的生產(chǎn)。1948年12月,邢各莊馬上把這些花炮作坊整合到一塊兒,建立了邢各莊花炮廠,成為村里的集體企業(yè),也是邢各莊第一個(gè)集體副業(yè)?;ㄅ趶S建立后,花炮生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了從分散到較為集中的工廠轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品種類也不斷增加,銷售市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。

        邢各莊花炮廠成立后,由孫氏家族的孫六當(dāng)廠長(zhǎng)。14年后,村里的老黨員劉德林當(dāng)了花炮廠的廠長(zhǎng)。到了1975年,年輕有為的張茂強(qiáng)被村里派到花炮廠當(dāng)副廠長(zhǎng),跟著廠長(zhǎng)一邊學(xué)技術(shù),一邊學(xué)管理。那年,28歲的張茂強(qiáng)時(shí)任邢各莊生產(chǎn)隊(duì)政治隊(duì)長(zhǎng)職務(wù)。兩年后,張茂強(qiáng)成為邢各莊花炮廠年輕的廠長(zhǎng)。他走馬上任以后,在原有的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步健全完善了安全生產(chǎn)措施,對(duì)部分生產(chǎn)工藝進(jìn)行了改造,還增添了煙花的新品種。

        那時(shí),邢各莊花炮廠主要生產(chǎn)二踢腳(學(xué)名雙響炮)、小炮兒(和麻雷子一樣學(xué)名都叫單響炮,也叫小鞭炮)、麻雷子(也叫大鞭炮、小鋼炮兒)和太平花、炮打燈……麻雷子都是在元旦和春節(jié)前做得最多,滿足市場(chǎng)的供應(yīng)和老百姓的需求。

        邢各莊花炮廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)花炮,從原料加工到成品的整個(gè)生產(chǎn)過程有70多道工序,工序十分嚴(yán)謹(jǐn),環(huán)環(huán)相扣,全靠手工完成。這些工序中最主要的有火藥制作、藥捻兒制作、炮筒制作和成品制作四大工序。

        不論是過去年間,還是邢各莊花炮廠成立后的那些年,村里的花炮生產(chǎn)歷史雖說走過了200多年,但是花炮制作的技藝,都沒有什么具體的理論指標(biāo),全憑感覺和經(jīng)驗(yàn)來掌握。新進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的人,都是依靠師徒之間的言傳身教學(xué)習(xí)制作技術(shù),并靠各自的悟性,還有日積月累的經(jīng)驗(yàn)把花炮制作手藝流傳了下來。

        昔日,張茂強(qiáng)上任不久,為了擴(kuò)大生產(chǎn),專門請(qǐng)來北京禮花廠(1956年在大興成立)的退休老師傅揚(yáng)善,幫助廠里開發(fā)煙花的新品種,指導(dǎo)工人做煙花。每年臘月二十八這天,邢各莊都要舉辦廟會(huì)活動(dòng),晚上還要燃放盒子燈,吸引著十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們來觀看,那場(chǎng)面,人山人海,非常熱鬧。20世紀(jì)80年代初的一年正月十五,廠里做的盒子燈還被有關(guān)單位拿到北京故宮里燃放。

        村里有了邢各莊花炮廠以后,給村民干副業(yè)帶來了好處。各家各戶在農(nóng)閑的時(shí)候,就以家庭作坊的形式,給廠里做花炮的炮筒、藥捻 兒……不僅彌補(bǔ)了廠里生產(chǎn)人員的不足,鄉(xiāng)親們還能掙點(diǎn)零花錢,改善一下家庭的生活條件。

        1993年8月12日,北京隆福大廈發(fā)生特大火災(zāi),曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)。邢各莊花炮廠是個(gè)易燃易爆的?;沸袠I(yè),在花炮生產(chǎn)史上曾經(jīng)發(fā)生過安全生產(chǎn)事故,為安全起見,邢各莊花炮廠于8月13日下馬停產(chǎn)。昔日的花炮廠址后來變成了村民的庭院。

        現(xiàn)如今,已經(jīng)75歲的張茂強(qiáng)老廠長(zhǎng),每次說起邢各莊花炮廠的那些事兒,仍然十分地激動(dòng),會(huì)滔滔不絕地講起曾經(jīng)的往事……

        歡樂氛圍覆蓋著的城鄉(xiāng)

        過去年間通縣有句順口溜:“過大年,就是好,穿新衣,戴新帽,姑娘戴花,小子放炮,提著燈籠滿世界跑?!?/p>

        陽歷年和春節(jié)前夕,縣城的日雜商店門口懸掛著橫幅,吸引著人們來買花炮??h城的日雜商店還在東關(guān)、閘橋、商業(yè)街路口、西門等繁華的地方擺攤設(shè)點(diǎn)銷售花炮,方便人們購(gòu)買。來縣城買花炮的有通縣城鄉(xiāng)的居民,還有大興、順義和河北三河的人們。

        那時(shí)過年,人們不管家庭經(jīng)濟(jì)條件如何,一般都會(huì)買上一些小鞭炮、麻雷子、二踢腳和少量的煙花回來。過年最高興的當(dāng)然是孩子們了,每天都能放點(diǎn)炮過過癮。等到了大年三十兒晚上,才能在家大人的帶領(lǐng)下痛痛快快地放一通。他們也放小鞭,看煙花,高高興興過大年。

        那時(shí),不管是縣城還是農(nóng)村,此起彼伏炒豆般的鞭炮聲,色彩斑斕、爭(zhēng)先恐后躥向空中的煙花,給深沉的夜幕劃出一道道彩虹,照亮了大地,映紅了天空,也給人們?cè)鎏砹藷o窮的樂趣。

        這些花炮主要都是邢各莊花炮廠生產(chǎn)的,老通州人都知道這碼子事。后來,北京禮花廠、天津靜海、湖南瀏陽等地的各種煙花爆竹陸續(xù)進(jìn)入通州的市場(chǎng)。

        那時(shí)候過年,特別是除夕夜,燃放花炮成為城鄉(xiāng)老百姓年俗中必不可少的風(fēng)俗習(xí)慣,給節(jié)日增添了濃濃的年味兒??梢娎贤ㄖ萑艘呀?jīng)把過年放花炮當(dāng)成一件很重要的事情來操辦,圖的是熱鬧、喜慶和吉祥。

        繼承著祖上恒久的遺傳

        俗話說做火藥是一硝、二磺、三木炭,也就是人們常說的黑色火藥。邢各莊花炮廠生產(chǎn)的花炮,離不開這種傳統(tǒng)的火藥。從張茂強(qiáng)老廠長(zhǎng)的介紹得知,除了硫磺,硝和炭都是廠里自己生產(chǎn)。

        昔日通州的城鄉(xiāng)有一些熬硝的地方,比如通州永樂店有個(gè)熬硝營(yíng),明代就已成村。村民祖輩用熬硝補(bǔ)貼家庭生活,并因此叫熬硝營(yíng)。此外,南關(guān)等地方也有熬硝的作坊。

        每當(dāng)清晨天剛亮的時(shí)候,出門去刮硝的人就走出家門,背著筐、拿著簸箕和鎬鋤,推著車去刮硝土。這種硝土在老房子、墻根、廁所附近和野地里都有。也就是地上那些白色的晶體,把它們刮下來后就是硝土。人們把刮下來的硝土弄到家后,摻上一些草木灰就能防止硝蒸發(fā),然后把硝土賣給熬硝的作坊或者日雜商店。

        邢各莊花炮廠專門安排人不定期去縣城的日雜商店購(gòu)買硝土,回到村里用大柴鍋熬硝。張茂強(qiáng)老廠長(zhǎng)說:“那時(shí)沒有烘干機(jī),熬好的硝要從大柴鍋里拿出來,放到干凈的大缸盆里晾幾天,干了以后放到碾子上碾壓成細(xì)粉末兒,這樣才能和其他原料配比做火藥。”

        邢各莊花炮廠曾經(jīng)用過氯酸鉀代替?zhèn)鹘y(tǒng)火藥,后因氯酸鉀敏感度比較高,性能不穩(wěn)定,安全系數(shù)比較低,甚至能在太陽的照射下自爆。為了職工和生產(chǎn)的安全,廠里不再使用氯酸鉀,繼續(xù)使用傳統(tǒng)火藥。

        制作花炮缺不了藥捻兒,也叫信子或引信。張茂強(qiáng)老廠長(zhǎng)說:“制作花炮的藥捻兒,要用遷安的桑皮紙和硝粉,用專用工具制作而成。所用的硝粉按一斤硝、三兩炭的比例配制。”

        從事花炮制作的邢各莊人,不僅繼承了古人制作傳統(tǒng)火藥的手藝,還逐步提升了花炮的制作工藝,做出了人們?cè)絹碓较矚g的花炮,讓世人領(lǐng)略到煙花爆竹世界的美麗景象,也讓人們領(lǐng)悟到其中的文化內(nèi)涵和精神之美。

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