李 莉，李 偉，張明波，張 旭

(遼寧中醫(yī)藥大學(xué)，遼寧 大連 116600)

黨的十八大以來習(xí)總書記發(fā)表了一系列重要論述。他指出做好高校思想政治工作，要用好課堂教學(xué)這個主渠道，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人、各類課程都要與思政理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)[2]。我們要深入貫徹習(xí)總書記的指示，不忘教育的初心和本源，把人才培養(yǎng)放在教育教學(xué)的首位，以培養(yǎng)“德智美體勞”全面發(fā)展、堪當(dāng)民族復(fù)興大業(yè)的社會主義建設(shè)者和接班人為己任。高校教師有責(zé)任把“培養(yǎng)人”作為根本使命，在專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教學(xué)中對本科生進(jìn)行價值引領(lǐng)、傳遞正確導(dǎo)向，讓社會主義核心價值觀進(jìn)課堂、進(jìn)學(xué)生頭腦[3]。物理化學(xué)各章節(jié)的內(nèi)容，都與中藥學(xué)專業(yè)課有千絲萬縷的聯(lián)系。中藥有效成分的分離和純化需要相平衡的知識，藥物的穩(wěn)定性及體內(nèi)代謝等更是直接與化學(xué)動力學(xué)規(guī)律相關(guān)，中藥制劑中懸濁液、乳濁液、膠體等劑型的配制都需要表面化學(xué)和膠體化學(xué)的知識。由此不難發(fā)現(xiàn)，物理化學(xué)已滲透到中藥學(xué)專業(yè)各門課程中，物理化學(xué)的學(xué)習(xí)將對中藥學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)和研究起到重大的指導(dǎo)作用。

1 物理化學(xué)開展“課程思政”教學(xué)的優(yōu)勢

物理化學(xué)的基本知識、基本能力已經(jīng)在長期的教學(xué)實(shí)踐與醫(yī)藥科研、生產(chǎn)的實(shí)踐中被證明，具有巨大的作用，因而被列為中藥學(xué)專業(yè)的核心課程，可以說，中藥的研究、生產(chǎn)領(lǐng)域的所有原理都在物理化學(xué)課程中接觸過，因而學(xué)好物理化學(xué)，對于滿足中藥專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。物理化學(xué)是原理性學(xué)科，學(xué)習(xí)物理化學(xué)，對于學(xué)生走入科學(xué)殿堂、感受到科學(xué)本身的魅力，體驗(yàn)科學(xué)之美、自然的奇妙，從而構(gòu)建科學(xué)的世界觀具有很大的幫助。學(xué)好物理化學(xué)的學(xué)生，能在中藥生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用、研究與開發(fā)等領(lǐng)域從事標(biāo)準(zhǔn)化中藥材生產(chǎn)和鑒定、中藥炮制與制劑、中藥質(zhì)量與分析、中藥藥理與安全性評價及臨床合理用藥等方面工作，并具備將來在中藥教育、管理、國際交流及文化傳播等行業(yè)發(fā)展的潛能，最終形成科學(xué)基礎(chǔ)、思想品德、實(shí)踐能力、人文素質(zhì)全面發(fā)展的復(fù)合型專業(yè)人才[3]。“物理化學(xué)”知識體系中的各個概念、定律和定理均是哲學(xué)原理的鮮活例證，蘊(yùn)含著極為豐富的哲學(xué)思想和思政元素。因此在我校中藥專業(yè)本科人才培養(yǎng)過程中，要充分發(fā)揮“物理化學(xué)” 課程教學(xué)的主渠道作用，以涉及的物理化學(xué)知識作為切入點(diǎn)，將思政教育與物理化學(xué)專業(yè)知識教育有機(jī)結(jié)合，并融入到日常的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，加深學(xué)生對所學(xué)專業(yè)知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀、世界觀和價值觀，實(shí)現(xiàn)知識傳授與思想價值引領(lǐng)的同向而行[4]。

2 挖掘思政元素 強(qiáng)化課程育人功能

2.1 理論課部分

首先在緒論中要介紹物理化學(xué)是研究化學(xué)反應(yīng)的基本規(guī)律的，最基本的規(guī)律就是放之四海而皆準(zhǔn)、就是人人都逃不掉，最基本的規(guī)律本身就具有極強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)意義，就是理論，就是打開未知世界的鑰匙。告訴同學(xué)理論能夠指導(dǎo)實(shí)踐，不過，人會不會按照正確的指導(dǎo)去行為，那要看自身的愿望，懂得科學(xué)和按照科學(xué)規(guī)律做事是兩件事，如同都知道“人必有一死”，有人積極認(rèn)真的活著，有人只是消極茍活，能否積極認(rèn)真地體驗(yàn)人生非常重要，認(rèn)真學(xué)習(xí)物理化學(xué)本身也是一種積極的人生。其次要介紹物理化學(xué)在中醫(yī)藥學(xué)中的應(yīng)用，中藥有效成分的提取是繼承和發(fā)揚(yáng)祖國中醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)的一個重要方面，在提取過程中，經(jīng)常需要采用蒸餾、萃取、乳化、吸附等操作，這就需要掌握有關(guān)熱力學(xué)、相平衡、表面現(xiàn)象、膠體化學(xué)等方面的知識。通過這樣的實(shí)例培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)的興趣和學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)精神，使學(xué)生成為優(yōu)秀的中醫(yī)藥人才。

第一章是熱力學(xué)第一定律即能量守恒定律，反映了不同形式能量在傳遞和轉(zhuǎn)化過程中的守恒，介紹這一定律時我們會講“混”與“混”守恒，出來”混”遲早要還的，真正努力的人不管找工作還是保研都隨便選，平時只打游戲到考試時只能抓瞎，所以上課時我會勉勵同學(xué)要好好學(xué)習(xí)天天向上，好好學(xué)習(xí)，雖然你學(xué)的可能工作中用不到，但卻是你被社會承認(rèn)的敲門磚。

狀態(tài)函數(shù)也是第一章的重要概念，狀態(tài)函數(shù)的值由狀態(tài)決定，與過程無關(guān)。講完這個概念，向同學(xué)提問“人生是不是狀態(tài)函數(shù)”？同學(xué)們展開了熱烈的討論，有同學(xué)說是、有同學(xué)說不是，看來部分同學(xué)還沒有理解這一概念。我們告訴同學(xué)人生不是狀態(tài)函數(shù)，我們的人生不是出生就決定了，我們每個人都要努力創(chuàng)造自己燦爛的人生。還有狀態(tài)函數(shù)變化量與過程無關(guān)，那么直接上大學(xué)或先工作再上大學(xué)，始終態(tài)都一樣，但我們都上大學(xué)了。上大學(xué)的意義，并不是以后掙錢多，也不是找一份體面的工作，更不是升官發(fā)財(cái)，上大學(xué)的意義是讓同學(xué)成為可以獨(dú)立思考的人，是讓不成熟的心靈變得成熟，是讓人開闊眼界，讓淺薄的人變得厚重，讓浮躁的心變得沉穩(wěn)。通過這樣舉例講解，同學(xué)們對狀態(tài)函數(shù)這一概念理解的更透徹了，同時也引導(dǎo)了同學(xué)們確立正確的人生觀、價值觀、世界觀。

第二章主要是熱力學(xué)第二定律的學(xué)習(xí)，第二定律是由熵函數(shù)引出的，熵是系統(tǒng)混亂程度的度量，對我們個人從某種角度來講，生命從環(huán)境中吸取“有序”來維持自身的“有序”，吃喝就是其中一種攝取“有序”的過程，食物的有序經(jīng)過消化被降低，最終以拉撒的方式將“無序”排放回環(huán)境。另外，生物會通過散發(fā)熱量把生理過程中產(chǎn)生的剩余熵排放到環(huán)境中就總體而言，排放的熵要大于攝取的負(fù)熵，所以滿足熵增原理。然而，個人的各種欲望是自然發(fā)展的趨向(不斷熵增的過程)，如果不加以管理，控制，必將使人體走向混亂，最終死亡，所以告訴同學(xué)應(yīng)該修身養(yǎng)性，通過自身熵減，來對抗不可避免的熵增。對社會來說，社會其實(shí)就是人與人之間的各種關(guān)系組成的一個巨大系統(tǒng)，如果不對個體加以管理，控制，這個系統(tǒng)必將趨向于混亂。疫情期間居家隔離就是自我約束管理可以減小混亂度，有效避免傳染。同時在講熱力學(xué)第二定律時，我們會遇到幾位外國科學(xué)家，例如卡諾、克勞修斯、吉布斯、波爾滋曼等科學(xué)家。我們把出現(xiàn)的幾位科學(xué)家的簡歷都做出來，向同學(xué)們介紹，同時也強(qiáng)調(diào)有些科學(xué)家都是半路出身，不是學(xué)化學(xué)的，最終通過自己的不懈努力，在物理化學(xué)方面取得了不俗的成就。對于我們在座的學(xué)生來說，有目標(biāo)就去努力，不努力就不會成功[5]，一個努力是嘗試，兩個努力是持續(xù)，N個努力是信念，努力了就有機(jī)會實(shí)現(xiàn)。

在講第七章溶膠時將物理化學(xué)與前沿科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入多姿多彩的物理化學(xué)世界，開闊他們的視野，加深對知識點(diǎn)的理解。例如，納米材料就是利用膠體化學(xué)中具有納米尺寸的油包水膠束作為納米反應(yīng)器，從而合成了各種無機(jī)、有機(jī)、高分子納米粒子，因此，物理化學(xué)原理是一些高科技的根與源，而物理化學(xué)教學(xué)則是打開了一扇窗戶，讓學(xué)生臨窗眺望了高科技園區(qū)的無限風(fēng)光[6]，極大地激發(fā)他們的創(chuàng)新意識，為創(chuàng)新人才的培養(yǎng)起到入門作用。

中藥學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)具有中醫(yī)藥思維，掌握中藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)技能，具有可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才[6]。我校中藥學(xué)專業(yè)是在大二開設(shè)物理化學(xué)課程，在這之前學(xué)生關(guān)于中藥方面的專業(yè)課學(xué)的很少，缺乏中醫(yī)藥的思維方法。在學(xué)習(xí)最后一章大分子溶液時，因?yàn)橐呙缡谴蠓肿尤芤?，我們就結(jié)合當(dāng)前世界上新冠肺炎疫情情況，首先向同學(xué)們介紹我們國家在習(xí)近平總書記的指導(dǎo)下，黨中央總覽全局，協(xié)調(diào)各方，統(tǒng)一部署，很快將疫情控制下來，彰顯了我國制度的優(yōu)越性。其次介紹幾種中成藥用于新冠肺炎的治療，效果也非常好，通過這樣的實(shí)例營造中醫(yī)藥文化的氛圍，更有利于學(xué)生中醫(yī)藥思維的培養(yǎng)。

2.2 實(shí)驗(yàn)課部分

思政教育滲透到實(shí)驗(yàn)教學(xué)各環(huán)節(jié)中，在實(shí)驗(yàn)中主要注重以下幾個方面的培養(yǎng)：(1)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的培養(yǎng)。中藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常2～3名同學(xué)一組，學(xué)生分組協(xié)助完成一個實(shí)驗(yàn)，可以有效地提升學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神，提高協(xié)作意識。(2)安全意識的培養(yǎng)。同學(xué)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室通過學(xué)習(xí)安全知識手冊，培養(yǎng)安全意識[9]。(3)環(huán)保意識的培養(yǎng)。將思政元素和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容巧妙結(jié)合起來，例如，在做電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)電離平衡常數(shù)這個實(shí)驗(yàn)時，要講電導(dǎo)的應(yīng)用，要測量水的純度，當(dāng)今社會一些工廠隨意排放廢水、污水，污染了我們的水資源。習(xí)近平總書記高度重視生態(tài)文明，明確指出“綠水青山就是金山銀山”，建設(shè)生態(tài)文明是關(guān)系人民福祉、關(guān)乎民族未來的千年大計(jì)， 是實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的重要戰(zhàn)略任務(wù)[4]。所以我們每個人都要從我做起，保護(hù)環(huán)境。(4)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、實(shí)事求是等科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過要求學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)、操作、數(shù)據(jù)處理等各個環(huán)節(jié)認(rèn)真對待，不允許抄襲和弄虛作假，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[9]。(5)善于思考、勇于創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。開設(shè)設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、勇于創(chuàng)新的精神。如讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)“蔗糖轉(zhuǎn)化速率”實(shí)驗(yàn)，在這個實(shí)驗(yàn)里鹽酸是催化劑，除了給同學(xué)講催化劑的性質(zhì)、用途外，還會向同學(xué)簡單介紹一些新型的催化劑及催化原理，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，從而潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

3 結(jié) 語

改進(jìn)和提升思政教育是習(xí)近平總書記在新形勢下提出的明確要求，是解決好培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人的重要途徑和方法。作為以培養(yǎng)中醫(yī)藥應(yīng)用型人才為目標(biāo)的大學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課的教師，在教授專業(yè)課的同時，必須貫徹執(zhí)行總書記重要指示，積極探索和踐行思政教育，在專業(yè)課程中有機(jī)融入思政元素，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)和思政教學(xué)的無縫銜接，切實(shí)教育和引導(dǎo)青年學(xué)生把愛國情、強(qiáng)國志、報國行，自覺融入學(xué)習(xí)、工作和生活的方方面面。在課程思政的教育理念下，中藥學(xué)專業(yè)的物理化學(xué)課程更應(yīng)注重在課堂教學(xué)中穿插思政教育，為中華民族偉大復(fù)興培養(yǎng)合格的新時代人才[10]。