●易善勇 宋向文 陳云波 王 芳 姜雪萍 韓邦興

（皖西學院生物與制藥工程學院 安徽 六安 237012）

藥物制劑專業(yè)為本校三大涉藥專業(yè)之一，主要研究的知識和技能包括藥學、生物藥劑學、工業(yè)藥劑學、制劑設備與車間工藝設計等，進而對藥物制劑進行研發(fā)與開發(fā)、對劑型進行設計與改進、對藥物制劑生產進行工藝設計等。生藥學是一門與藥學有關且非常重要的專業(yè)課程，涵蓋了植物學、動物學、礦物學、植物化學、藥理學以及中醫(yī)學等學科，以及現(xiàn)代科學技術對生藥的命名、基原鑒定、采收加工、化學合成及結構、活性成分、藥理作用、品質評價與資源開發(fā)利用等問題進行研究，具有較強理論性、應用性和實踐性?！吧帯?，也稱“天然藥物”，包括天然的、沒有加工的或只經簡單加工的植物藥、動物藥和礦物藥。因此，藥學相關專業(yè)的學生通過本門課程學習，可較好投入到有關中藥的開發(fā)、生產和檢驗、銷售、管理以及品質評價等工作。生藥學作為本校藥學專業(yè)核心課程之一，分理論和實驗兩部分，其教學重點包括生藥分類、生藥化學成分、鑒定、生藥的采收加工和炮制等?；谏帉W課程涉及多門學科，交叉性強，授課內容繁雜、抽象枯燥，知識點多且涉及面廣、易造成學生學習難度大等，授課老師在教學模式方面需不斷進行思考與探索。本文結合筆者多年教學經驗，從理論與實驗教學兩方面淺談在生藥學教學過程中發(fā)現(xiàn)的問題以及相應解決方案。

1 生藥學教學中存在的問題及改進方法

生藥學是主要研究中藥真?zhèn)蔚蔫b別以及資源開發(fā)的學科。作為本校藥物制劑專業(yè)的專業(yè)基礎課，通過本課程的教學，使學生掌握生藥的基本內容和常用生藥的基原，性狀、顯微、理化鑒別等知識，為學習藥劑學及中醫(yī)藥各專業(yè)課奠定基礎。生藥學理論教學內容主要分兩部分：總論和各論。以皖西學院選用的教材（蔡少青和秦路平主編）為例[1]，總論部分主要包括生藥的定義、研究內容及任務、古代重要本草和起源及在我國發(fā)展、分類與記載、化學成分及其分析方法和藥效物質基礎、生藥鑒定、采收、加工與貯藏、炮制、質量控制與標準制定、開發(fā)與可持續(xù)利用等內容；各論部分則主要介紹不同類植物、動物、礦物類生藥，具體為選取各類的代表性生藥進行講解，涉及內容包括生藥的名稱、基原、植物形態(tài)、產地、采制、性狀、顯微特征、化學成分、理化鑒別、藥理作用、功效主治、附注等。

從內容上講，生藥學涉及多門學科，除需要學生識記的內容繁多外，對基礎知識的要求也非常高。與別的課程相比，生藥學授課屬于內容多且信息量大，易學難記，容易導致學生學習起來缺乏頭緒，進而表現(xiàn)出枯燥無味、缺乏興趣[2]。因此，利用有限的學時將教材中龐雜的知識點以及上百味生藥與相應的代用品、偽劣品的各種鑒別方法、化學成分、藥理作用等內容，通過深入淺出或學生易于學習接受的方式進行輸出，這對課程設計與安排的改進有較高要求。具體要弄清本課程主要教學目標與任務，結合本校藥劑專業(yè)特點，提出要首先明確教學目標，一是理論知識和技能的掌握：掌握生藥的基原，采收、加工、性狀、顯微、藥理、化學成分、藥效等生藥學基本知識；熟悉本學科的發(fā)展概況、主要識別方法、資源挖掘利用等；了解各類相似生藥之間的關系，并進行比較；掌握常用生藥的分類、性狀特點、功效、顯微、理化鑒別及某些特殊用法；具備鑒別常用生藥的能力；具備野外識別部分常用生藥基源的能力。二是實現(xiàn)課程思政教學目標：培養(yǎng)具有愛國自信、牢記使命、不忘初心、砥礪前行、遵紀守法、創(chuàng)新自強、致知力行等具備新時代中國特色社會主義思想的藥物制劑新型專業(yè)人才。為實現(xiàn)上述目標和授課模式的有機統(tǒng)一，提出以下改進方式。

1.1 教學課程安排及內容調整，符合專業(yè)特點

生藥學多學科交叉的特點，對學生基礎知識的儲備有一定的要求。開課時間不宜過早，應該安排在學生學習完相關的基礎課程以后再進行，如分析化學、有機化學、中藥化學等。針對生藥學這門課程為藥物制劑專業(yè)開設，其教學內容也應該做相應的調整，教學內容應結合本專業(yè)特點。生藥學是中醫(yī)藥學不可分割的一部分，因而在講授該課時必須要以中醫(yī)藥的理論為指導，突出鮮明傳統(tǒng)性狀鑒別的特點，讓學生可以正確掌握生藥的鑒別要點。生藥的基本理論和鑒別方法是生藥學教學的重點，講解時需要講清楚生藥的概念，如何結合中醫(yī)藥理論分析和理解生藥，以性狀聯(lián)系顯微、理化、成分分析等，有機地將各方面主要內容結合起來，并突出要點。闡明共性突出個性，在授課中多比較聯(lián)系前后相關內容，注重系統(tǒng)性。如可采用系統(tǒng)歸納與比較的方法講解性狀相似的生藥；對于某些藥物通過炮制后性狀發(fā)生的變化，在教授過程中要有重點地予以說明；對于治療范圍廣的生藥，可從其與其他各類藥物之間的配伍規(guī)律角度進行講述，引入類比，使難以理解的知識點簡單化。

1.2 豐富教學手段，將傳統(tǒng)教學與新興教學模式相結合

目前國內諸多高校所開設的生藥學課程主要采用的還是傳統(tǒng)教學模式，即“教師講授為主、學生傾聽為次”，把基于教材大綱結合課本內容在課堂上對提前準備的知識點進行集中輸出。這種“填鴨式”傳統(tǒng)教學模式，學生主動參與度較低，對于課程內容繁雜的生藥學來說，會造成課堂教學枯燥無味，使得學生學習效率低下，難以提起興趣，知識點更難以被理解識記。一些學生難以掌握授課中的知識點，繼而表現(xiàn)出厭學情緒，上課打瞌睡、玩手機等[3]。因此，單一的傳統(tǒng)教學模式已不適用于培養(yǎng)高素質藥學相關人才，應開展施教模式的革新，以激發(fā)學生興趣、調動學生主動性和增強課堂學習效果。

生藥學是一門偏重形態(tài)的科學，往往要求學生具備較強的感性認識，本校結合生藥學課程的特點做了一些教學方法方面的改進。首先，高效利用多媒體教學方式。如在授課的ppt 制作中，善用圖片、視頻等使課程內容中的重要、抽象、難于理解的知識點直觀化、生動化；對于相似性高的藥材以及基原植物多的藥材，授課中若一個一個講解，學生往往容易犯糊涂，應多用圖片或動畫進行類比，并結合圖表或總結，進而將枯燥乏味的知識點變得生動有趣、直觀明了，便于增加學生學習的積極能動性。以授課內容麻黃為例，麻黃的基原植物有草麻黃（Ephedra sinica）、中麻黃（E.intermedia）和木賊麻黃（E.equisetina），對3 種植物的形態(tài)、性狀和組織橫切面的特點在講授的同時會跟進總結，使得諸多知識點更為直觀清晰化（表1）；在3 種麻黃性狀鑒別上，通過歌訣的形式進行要點概括（麻黃本是草質莖，表面黃綠有縱棱；節(jié)間長短看品種，鱗葉裂數亦不同；反不反卷要分清，質脆易斷體較輕；活性成分生物堿，髓部紅棕是特征），非常便于學生理解和記憶，從而獲得理想的教學效果。

表1 3 種麻黃植物形態(tài)、性狀及組織橫切面比較

其次，要積極調動學生學習的主動性。主要方法有三種：一是以教師為主帶動，每節(jié)課均從皖西學院藥用植物園內采摘與教學相關的生藥植物，按照課程進度結合教材給學生講解。講解結束，提問同學。吸引同學認真聽課，打破單純講理論知識的乏味感，增加授課新鮮度，而其他同學通過老師的提問也可加深對該知識點的印象；另外也鼓勵學生主動帶生藥植物到課堂上，老師可有針對性地進行講解，以提高學生的自主學習性。利用課外時間帶學生進行野外藥用植物見習；課堂教學要引入大量科研與實踐知識，在講解生藥時，結合老師平時的產學研經歷，全面介紹該味生藥，以擴大學生知識面，了解最新、最前沿知識。這些授課方式學生普遍反映較好。二是從學生自身出發(fā)，采用團隊導向學習（Team-Based Learning，TBL）方法[4]，即將學生分為若干小組，采用自學、思考、討論、演講等方式進行主動分析問題、解決問題，將學生作為中心，讓他們擁有主動權。皖西學院藥物制劑專業(yè)所選用的生藥學教材中的各論里面有數百種生藥需要講解，僅通過老師課堂講解，不容易帶動同學們的學習興趣。因此通過將TBL 融合到課堂上，如讓每組學生參與老師分配的各論中的一些生藥，讓他們主動全面地介紹這些生藥，特別是一些本身帶有熱點的生藥，如人參、靈芝、枸杞等，通過ppt、動畫、視頻等形式展示，很好地增加學生的興趣和調動主觀能動性。采用師生角色互換模式，學生對知識點的掌握更為牢固，記憶也更深刻，課堂效果也更加明顯。最后一種方法是有效結合當前的信息化教學模式，其主要針對當前學生上課愛玩手機的現(xiàn)象，將老師在授課過程中引入雨課堂、云課堂、愛課程、在線MOOC（Massive Open Online Courses）、超星等手機App 教學，讓學生使用手機進行學習。以皖西學院引用較多的“雨課堂”為例，通過它學生會課前收到教學資料進行學習，課堂中，“雨課堂”有簽到功能，老師可以實時提問、發(fā)起課堂討論等，學習簽到、答題情況老師都可以隨時獲得，可第一時間分析出學生對知識點的學習情況，提高了學生的課堂參與度與積極性；課后，老師可向學生推送練習題和復習資料等，進一步鞏固知識點，通過“雨課堂”對學生平時學習情況會有更為客觀的評價。這種信息化教學方式也充分體現(xiàn)了現(xiàn)在智慧教學的特點與優(yōu)勢，“雨課堂”與傳統(tǒng)教學的有機融合也使得傳統(tǒng)教學模式在空間和時間上得到了延伸，最大限度地將學生的積極性和主動性調動起來[5]。此外，還可結合問卷調查形式對學生反饋的課堂教學成效進行統(tǒng)計分析，進一步提高教學效果[6]。

1.3 課程思政融入生藥學教學

將課程思政有效融入生藥學教學中，是響應黨和國家的號召。教育的中心環(huán)節(jié)是立德樹人，要把思想政治工作貫穿融入進教育教學全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，進而將我國高等教育事業(yè)的發(fā)展開創(chuàng)出新局面[7]。學校一直以來對課堂思政融入教學特別重視，生藥學教學中融入課程思政內容，也在不斷實踐中總結了一些經驗。無論生藥學教學是專業(yè)內容還是思政元素，都需將它們與中醫(yī)藥學進行結合，我國中醫(yī)藥學具有悠久的歷史文化，生藥學的發(fā)展有近200年的歷史，但中醫(yī)藥學從有文字記載推算卻至少有2200年。最早可追溯至上古時代炎帝神農，有“神農嘗百草，一日而遇七十毒”；最早的中藥學著作是《神農本草經》；具有“中國古代百科全書”之稱的《本草綱目》；我國第一部醫(yī)學著作《黃帝內經》；我國最早的炮制學專著《雷公炮炙論》。在皖西學院藥劑專業(yè)生藥學的授課中將其融入生藥學教學中，形成中國特色的生藥學學科體系，才能使得教學更豐富和生動，同時通過融入中醫(yī)藥歷史進行教學，還可增加學生對祖國悠久歷史文化認識，增強自豪感和歸屬感。例如，在講到道地藥材“何首烏”的時候，可以引入其名字由來的故事：一個叫田兒的人服用此藥后，須發(fā)變得烏黑，容顏潤澤，紅光滿面，在花甲之年竟生兒育女，后傳給兒子延秀，至孫子首烏，服用后皆須發(fā)烏黑至年老不變，體質強健，后分享給百姓，被人以“何者，首烏也”換作“何首烏”，通過這個小故事的植入，不僅介紹了何首烏名字的由來，還介紹了其功效，既能引起學生的注意力，又能加深記憶。另一方面，中醫(yī)藥文化源遠流長，是前人智慧的結晶，在現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展下，各種生藥依然能夠熠熠生輝，最值一提的是屠呦呦研究員基于東晉葛洪《肘后備急方》“青蒿一握，以水二升漬，絞取之，盡服之”記載，從青蒿中提取出了抗瘧新藥“青蒿素”，并在2015年獲得了諾貝爾生理學或醫(yī)學獎[8]。這些都值得教師在授課中通過以思政元素引入課堂教學，讓學生學習前人一絲不茍、腳踏實地精神的同時，還能增強他們對傳統(tǒng)文化的自信，更加熱愛祖國。

2 總結與展望

生藥學是一門非常重要的涉藥專業(yè)課，對以后從事藥學相關工作的學生有很強的實用性，同時它也承載著我國悠久的文化歷史，具有深刻的教育意義。為了提高生藥學的教學效果，廣大藥學教育工作者對生藥學的教學方法都進行了多樣化的改革，目前經過幾年的教學改革實踐，在借鑒他人經驗的同時，課程團隊也積累了一定的教學經驗，盡管取得了較好的教學效果，但仍需有針對性地結合本專業(yè)學生的特點，不斷地嘗試以符合專業(yè)特點去調整教學課程安排及內容、將傳統(tǒng)教學與新興教學模式相結合來豐富教學手段、有效將課程思政融入生藥學教學等方面，旨在提高學生的積極性與主動性，提高他們的專業(yè)能力，增強民族自信與民族自豪感。