劉德雙

（農(nóng)安縣楊樹林鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心，吉林 長(zhǎng)春 130205）

玉米作為我國(guó)重要的糧食作物，適應(yīng)性強(qiáng)，在全國(guó)范圍內(nèi)都有廣泛的種植，特別是吉林地區(qū)，玉米是當(dāng)?shù)刂饕Z食作物，占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植的2/3。玉米用途廣泛，可用于食品加工業(yè)、工業(yè)、畜牧業(yè)，因此經(jīng)濟(jì)效益可觀。在科技快速發(fā)展的背景下，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，玉米的種植技術(shù)不斷提高，推廣玉米種植技術(shù)，可帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)[1]。

1 玉米種植技術(shù)研究及推廣意義

1.1 提高玉米產(chǎn)量與質(zhì)量

玉米雖然適應(yīng)性強(qiáng)，在全國(guó)范圍內(nèi)都有廣泛種植，但因地域及玉米品種差異，在生長(zhǎng)過(guò)程中難以避免病蟲害，進(jìn)而影響產(chǎn)量和質(zhì)量。再加上農(nóng)民沒(méi)有掌握先進(jìn)的種植技術(shù)，沒(méi)有科學(xué)選種以及處理土壤，使玉米在生長(zhǎng)時(shí)難以吸收充足的養(yǎng)分，最終降低了玉米產(chǎn)量。加強(qiáng)對(duì)玉米種植技術(shù)的研究，并推廣種植技術(shù)，可將抗病蟲害能力強(qiáng)的玉米品種、先進(jìn)的種植及管理技術(shù)推廣到全國(guó)各地，在改善落后種植環(huán)境和種植技術(shù)的基礎(chǔ)上提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量[2]。

1.2 推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化改革

吉林是農(nóng)業(yè)大省，在科技快速發(fā)展的時(shí)代，農(nóng)機(jī)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)玉米種植技術(shù)的研究與推廣，向農(nóng)民普及農(nóng)業(yè)機(jī)械知識(shí)的同時(shí)，教會(huì)農(nóng)民應(yīng)用農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行種植作業(yè)，進(jìn)而推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化發(fā)展。

通過(guò)推廣玉米種植技術(shù)，個(gè)體農(nóng)戶與合作社聯(lián)合，使玉米種植朝著規(guī)?；⑹袌?chǎng)化發(fā)展，從而推動(dòng)玉米種植可持續(xù)發(fā)展[3]。

2 玉米種植技術(shù)實(shí)施的影響因素

2.1 土壤因素

土壤質(zhì)量的好壞直接影響玉米質(zhì)量及產(chǎn)量。如果農(nóng)民連續(xù)幾年在一塊田間種植玉米，會(huì)導(dǎo)致土壤養(yǎng)分不足，土壤的病蟲害數(shù)量增多。土壤缺乏營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)導(dǎo)致玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中不能及時(shí)汲取養(yǎng)分，使玉米植株對(duì)病蟲害的抵抗能力降低，進(jìn)而影響玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。土壤質(zhì)量不佳、缺乏營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)影響玉米根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，再加上農(nóng)民施肥技術(shù)水平較差，例如施肥過(guò)量、使用有機(jī)肥的頻率較低，這樣會(huì)極大影響玉米的產(chǎn)量。

2.2 光照因素

任何農(nóng)作物的生長(zhǎng)都離不開陽(yáng)光，光照直接影響玉米的質(zhì)量。在吉林地區(qū)，玉米生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)，玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)光照的需求量較大。充足的光照能使玉米在完成光合作用的基礎(chǔ)上積累生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高玉米產(chǎn)量及質(zhì)量。光照充足能提高玉米顆粒的飽滿度以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量。玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中，如果存在光照不足的問(wèn)題，會(huì)影響玉米的口感和產(chǎn)量，需要綜合玉米種植技術(shù)，調(diào)節(jié)光照影響因素，以提高玉米種植效果[4]。

2.3 播種因素

播種環(huán)節(jié)可人為控制影響玉米產(chǎn)量與質(zhì)量的因素。如果缺乏選種經(jīng)驗(yàn)，很難因地制宜地選擇玉米種子；在選種后不能把握種子的品質(zhì)，玉米將很難健康生長(zhǎng)；種子抗病蟲害能力不強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中受病蟲害的侵害較為嚴(yán)重，進(jìn)而影響玉米質(zhì)量與產(chǎn)量。在選購(gòu)玉米品種時(shí)要選擇抗病蟲害能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種，根據(jù)玉米生長(zhǎng)周期合理選擇種植密度，科學(xué)施肥與除草，做好田間管理，有效防治病蟲害。在玉米種植過(guò)程中要記錄和分析種植玉米的生長(zhǎng)情況，對(duì)有利因素進(jìn)行運(yùn)用，對(duì)不利因素進(jìn)行研究改進(jìn)，目的是滿足玉米的生長(zhǎng)需求，提高玉米的產(chǎn)量[5]。

2.4 人為因素

農(nóng)民是玉米種植的主體，如果農(nóng)民沒(méi)有掌握玉米種植技術(shù)，將會(huì)影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。技術(shù)推廣人員是農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣者，如果技術(shù)推廣人員沒(méi)有將新技術(shù)、新機(jī)械進(jìn)行有效推廣，將會(huì)影響農(nóng)民掌握新技術(shù)，也會(huì)間接對(duì)玉米種植產(chǎn)生影響。所以，技術(shù)推廣人員要先掌握種植技術(shù)，并根據(jù)農(nóng)民的種植需求傳播種植技術(shù)，幫助農(nóng)民掌握科學(xué)的玉米種植技術(shù)。在農(nóng)民選種、整地、播種、田間管理期間，技術(shù)推廣人員要對(duì)農(nóng)民的種植進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，為提升玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

3 玉米種植技術(shù)要點(diǎn)

3.1 種子選擇及處理

種子是玉米高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的關(guān)鍵，科學(xué)選種是玉米種植技術(shù)的第一要點(diǎn)。在選種時(shí)要根據(jù)不同地區(qū)、不同氣候及玉米生長(zhǎng)周期進(jìn)行選種，目的是提高玉米對(duì)各種病蟲害的抵抗能力。在干旱地區(qū)要選擇抗旱能力強(qiáng)的品種，在雨水豐沛的地區(qū)要選擇抗?jié)衬芰?qiáng)的品種，吉林地區(qū)要選擇抗低溫、抗病蟲害能力強(qiáng)的品種。

處理種子是玉米種植技術(shù)的要點(diǎn)之一。要挑選顆粒飽滿的種子，剔除畸形或帶有病蟲害的種子。在種子二次選擇完成后進(jìn)行曬種，在晴天的上午，將種子平鋪在地面讓太陽(yáng)直射，定時(shí)翻動(dòng)，目的是避免種子被曬傷。曬種能激發(fā)種子的活性，減少種子的含水量，提高種子的發(fā)芽率。

在曬種后，要對(duì)種子進(jìn)行拌種處理。利用低毒農(nóng)藥拌種，目的是消滅種子攜帶的細(xì)菌和病蟲害。曬種和拌種完成后，在干旱地區(qū)，可將種子浸泡在45 ℃的溫水中，之后撈出放置在20 ℃的恒溫環(huán)境中，目的是促進(jìn)種子發(fā)芽[6]。

3.2 地塊選擇與整理

為了減少病蟲害的侵害，在種植玉米時(shí)選擇的地塊最好是一年以上輪作（上一年地塊種植的是大豆）。在選擇好地塊后，要先檢測(cè)地塊的土壤肥力，目的是依托地勢(shì)、土壤肥力、澆灌難易度等篩選出最適合玉米生長(zhǎng)的地塊，以提高玉米產(chǎn)量。選擇好地塊后要翻耕地塊，疏松土壤，目的是為玉米后期根系的呼吸及吸收水分提供便利。在翻耕時(shí)要配合施加底肥，為玉米生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。

翻耕時(shí)要注意以下兩點(diǎn)：一是地塊是水田時(shí)，翻耕要選擇在秋季與冬季的交界時(shí)間進(jìn)行；地塊是旱田時(shí)，翻耕要選擇在秋季收獲后或春季種植前進(jìn)行。二是如果土壤肥力足夠，且耕層較深時(shí)要進(jìn)行深翻；如果土壤比較貧瘠且耕層較淺時(shí)要進(jìn)行淺翻，以避免對(duì)土壤造成破壞[7]。

3.3 玉米播種及管理

在吉林，受氣候條件等影響，玉米為一季作物。玉米播種時(shí)間一般在4 月下旬或5 月初左右，在土壤深度為7 cm、溫度為11 ℃時(shí)可播種。只有適時(shí)播種，種子才能高概率發(fā)芽和出苗，成活率較高，且成活后抗病蟲害能力較強(qiáng)，在后續(xù)生長(zhǎng)過(guò)程中也能高效獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米播種以機(jī)械播種為主，播種距離根據(jù)土壤、種子等實(shí)際情況進(jìn)行選擇。對(duì)于土壤肥力較差的區(qū)域，可同株距播種，將玉米株距控制在70 cm 左右；對(duì)于土壤肥力較好的區(qū)域，可寬窄行相間播種，寬行距控制在80 cm 左右，窄行距控制在27 cm 左右。播種密度以玉米植株能充分與陽(yáng)光、空氣接觸為標(biāo)準(zhǔn)，避免播種密度過(guò)大，影響玉米的光照。在播種后，要觀察和處理出苗情況，不是所有種子都能正常發(fā)芽和出苗，所以要及時(shí)觀察出苗情況。對(duì)缺苗、少苗的地塊要及時(shí)補(bǔ)苗，對(duì)多苗的地塊要及時(shí)間苗，間苗遵循的原則是留大苗、壯苗，去小苗、弱苗[8]。

3.4 田間管理

田間管理包括除草管理、施肥管理、病蟲害管理等。

3.4.1 除草管理

除草管理是指及時(shí)清除田間的雜草，避免雜草與玉米爭(zhēng)搶營(yíng)養(yǎng)，避免雜草攜帶病蟲害，降低玉米感染病蟲害的概率。除草以除草劑為主，嚴(yán)格按照使用規(guī)范噴灑除草。在除草管理的基礎(chǔ)上要做好水分管理。玉米在拔節(jié)期、抽穗期、灌漿期對(duì)水分需求量大，為了保證玉米能夠獲得充足的水分，要密切觀察玉米的生長(zhǎng)狀況，及時(shí)澆灌。

3.4.2 施肥管理

施肥管理主要是在苗期、拔節(jié)期、穗期、灌漿期施肥；在大喇叭期追肥。追肥時(shí)在兩株玉米之間可利用穴施的方法進(jìn)行追肥，尿素施肥量255 kg/hm2，也可用200 kg 的水進(jìn)行溶解灌溉追肥。

每次施肥時(shí)要根據(jù)玉米的生長(zhǎng)情況進(jìn)行，以農(nóng)家肥為主。特別是拔節(jié)期和孕穗期，其對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量較大，要及時(shí)追肥。拔節(jié)期，施用尿素225～300 kg/hm2、硝酸銨375～525 kg/hm2，目的是促進(jìn)玉米小穗和枝梗分化，提高玉米的拔節(jié)速度。孕穗期，可施兩次追肥，尿素225～300 kg/hm2、硝酸銨375～525 kg/hm2，目的是保證玉米顆粒飽滿[9]。

3.4.3 病蟲害管理

病蟲害管理主要是及時(shí)防治病蟲害，吉林地區(qū)玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的病蟲害包括大斑病、玉米螟、青枯病、蚜蟲等。

防治玉米病蟲害可應(yīng)用農(nóng)藝防護(hù)、生物防治、化學(xué)防治等措施。

農(nóng)藝防護(hù)主要是選取抗病蟲害能力強(qiáng)的玉米品種，再與豆類等作物輪作，通過(guò)加強(qiáng)田間雜草管理、水分管理等，為玉米提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境。在秋季作物收獲后要清理田間的雜草及雜物，目的是降低病蟲害越冬的概率。

生物防治主要是在發(fā)生病蟲害時(shí)采取生物相克的方法進(jìn)行防治。例如，防治玉米螟幼蟲，其主要發(fā)生在6—8 月，在此期間可在田間釋放赤眼蜂，以減少玉米螟的數(shù)量，避免玉米螟蠶食玉米的心葉和穗；防治地老虎，地老虎具有遷移性，在播種時(shí)將綠僵菌顆粒劑撒在種子附近，并用土壟蓋好，對(duì)于發(fā)生地老虎嚴(yán)重的區(qū)域可施加農(nóng)藥，目的是強(qiáng)化防治效果。

化學(xué)防治是防治病蟲害最有效的方法，但使用不當(dāng)會(huì)污染土壤及環(huán)境，甚至使病蟲害產(chǎn)生抗藥性。例如，防治玉米絲黑穗病，因該病會(huì)為害玉米的果穗和雌花，導(dǎo)致玉米顆粒無(wú)收，因此在防治時(shí)要用粉銹寧和敵克松可濕性粉劑等化學(xué)藥劑進(jìn)行拌種；防治大斑病，可利用多菌靈藥劑，在心葉末期至抽絲期進(jìn)行噴灑；防治紋枯病，可利用消菌靈可濕性粉劑兌水后進(jìn)行噴霧；防治玉米螟，在玉米螟幼蟲暴發(fā)期，利用多殺菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氯蟲苯甲酰胺、蟲螨腈等藥劑進(jìn)行防治[10]。

4 玉米種植技術(shù)推廣思路

4.1 加強(qiáng)玉米種植技術(shù)宣傳推廣

要加強(qiáng)玉米種植技術(shù)宣傳推廣，提高種植人員的技術(shù)知識(shí)水平，增強(qiáng)種植人員的管理經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)玉米增產(chǎn)增收。要記錄式總結(jié)科學(xué)的玉米種植技術(shù)，再以技術(shù)推廣人員為載體，培訓(xùn)其他區(qū)域玉米種植人員，以實(shí)現(xiàn)大范圍推廣。

為了提高推廣效果，可建立種植示范基地，目的是讓廣大農(nóng)戶看到應(yīng)用玉米種植新技術(shù)的實(shí)際效果，從而提高農(nóng)民收入?？蛇x擇區(qū)域內(nèi)的玉米種植大戶作為示范基地，在玉米種植時(shí)科學(xué)合理地選種、曬種、播種、施肥、澆灌、除草、收獲等，讓農(nóng)民直觀了解到先進(jìn)種植技術(shù)的操作流程及經(jīng)濟(jì)效益，以增強(qiáng)其使用先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備的信心[11]。

4.2 提升技術(shù)推廣人員的專業(yè)素質(zhì)

在玉米種植技術(shù)推廣過(guò)程中，技術(shù)推廣人員起著重要的作用，技術(shù)推廣人員的專業(yè)素養(yǎng)與種植技術(shù)推廣效率和效果密切相關(guān)。

相關(guān)部門要加強(qiáng)推廣隊(duì)伍建設(shè)，公開招聘專業(yè)能力強(qiáng)、職業(yè)素養(yǎng)高的技術(shù)推廣人員，引進(jìn)高校畢業(yè)生，優(yōu)化推廣隊(duì)伍的年齡和學(xué)歷層次。要對(duì)現(xiàn)有推廣隊(duì)伍進(jìn)行培訓(xùn)，通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”和“走出去”，使技術(shù)推廣人員了解玉米種植的最新技術(shù)，目的是通過(guò)提升技術(shù)推廣人員的專業(yè)素養(yǎng)，促進(jìn)玉米種植技術(shù)推廣。政府要提升基層推廣人員的待遇，保證推廣隊(duì)伍的穩(wěn)定性，以提升玉米種植技術(shù)推廣效果。

4.3 構(gòu)建推廣體系

玉米種植技術(shù)的推廣離不開推廣體系的支持，需要集體的力量來(lái)完成。要以政府為主導(dǎo)，以技術(shù)推廣人員為主體，構(gòu)建完善的玉米種植技術(shù)推廣體系，目的是協(xié)調(diào)好技術(shù)研發(fā)與技術(shù)推廣的關(guān)系。

構(gòu)建推廣體系后，要明確各崗位職責(zé)，并根據(jù)實(shí)際情況制訂推廣流程。部分玉米種植戶對(duì)新技術(shù)存有疑惑，例如玉米減產(chǎn)、收入減少。針對(duì)此種情況，相關(guān)部門可以制定相關(guān)制度，例如，通過(guò)發(fā)放補(bǔ)貼、贈(zèng)送禮物等方式吸引農(nóng)民實(shí)施新技術(shù)。技術(shù)推廣人員要定期進(jìn)行推廣培訓(xùn)，并通過(guò)對(duì)比區(qū)域內(nèi)玉米的種植產(chǎn)量讓農(nóng)民了解新技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而幫助玉米種植戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植觀念，使其愿意應(yīng)用新技術(shù)，以提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量，增加農(nóng)民收入[12]。

5 結(jié)束語(yǔ)

玉米作為吉林地區(qū)的重要糧食作物，可用于食品加工業(yè)、工業(yè)等。玉米的產(chǎn)量與質(zhì)量直接影響著農(nóng)民的收入以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要加大對(duì)玉米種植技術(shù)的研究力度，從選種、整地、播種、田間管理等環(huán)節(jié)提升玉米種植技術(shù)水平，并構(gòu)建推廣體系，使廣大農(nóng)民都能采用新技術(shù)種植玉米，在滿足社會(huì)對(duì)玉米需求的基礎(chǔ)上提高玉米種植的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)玉米種植健康、可持續(xù)發(fā)展。