阮 薇 楊月梅
(福建師范大學(xué)第二附屬中學(xué) 福建福州 350015)
論證驅(qū)動探究式教學(xué)模式(Argument-Driven Inquiry instructional model,ADI)以科學(xué)論證為中心,驅(qū)動學(xué)生進行主動探究學(xué)習(xí)。在該教學(xué)模式中,學(xué)生在教師引導(dǎo)下圍繞某一問題展開科學(xué)探究和論證過程,通過設(shè)計探究方案、實施實驗、收集分析數(shù)據(jù)形成主張、開展小組論證、反思討論、撰寫報告、盲審評議、修改報告等環(huán)節(jié),經(jīng)歷類似真實性的科學(xué)研究過程。ADI模式強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生能利用合理的論據(jù)進行推理和論證,提升學(xué)生的科學(xué)思維。這種教學(xué)模式含有“科學(xué)探究”和“科學(xué)思維”兩大關(guān)鍵詞,符合高中生物學(xué)新課程的基本理念。將線上線下混合教學(xué)模式與ADI教學(xué)模式相融合,結(jié)合人教版高中生物學(xué)教材(2019年版),旨在探索如何有效利用信息技術(shù)深入培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和論證能力,為培養(yǎng)高中學(xué)生的探究能力和論證能力提供借鑒。
基于ADI理念的混合教學(xué)模式是從線上線下混合教學(xué)模式出發(fā),借鑒ADI理念,構(gòu)建出基于ADI理念的混合教學(xué)模式,是一種新型探究教學(xué)模型(圖1)。
圖1 基于ADI理念的混合教學(xué)模型
基于ADI理念的混合教學(xué)模型將重點放在主張、論據(jù)及二者相關(guān)性的邏輯推理關(guān)系上,利用網(wǎng)絡(luò)平臺打破時間和空間對教學(xué)的束縛,將科學(xué)探究和科學(xué)論證在課前、課中、課后3個階段進行有效貫穿,通過小組討論確定探究主題和任務(wù)、設(shè)計實驗方案進行論證、收集分析數(shù)據(jù),形成初步主張、質(zhì)疑辯駁、論證討論、完善探究方案、繼續(xù)論證、修正主張、撰寫研究報告、審議討論等環(huán)節(jié),逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究、科學(xué)思維、科學(xué)論證的能力和團隊合作能力。
探究實驗“pH對酶活性的影響”是高中生物學(xué)必修課中學(xué)生必做的實驗之一.教師開展基于ADI理念的混合教學(xué)模式,達成了較好的教學(xué)效果。
本探究實驗的設(shè)計方案對高一學(xué)生而言難度大,若直接在實驗課堂完成,則后續(xù)實驗探究時間少,因在實驗課前完成此實驗方案的設(shè)計。教師課前將學(xué)生分組,在學(xué)生群里上傳相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)單(表1)降低探究實驗難度。學(xué)生以探究小組為單位查閱資料,討論完成相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)單。教師幫助學(xué)生建立新舊知識的聯(lián)系,明確探究任務(wù)和要求,引導(dǎo)學(xué)生討論并修正相應(yīng)實驗方案,為學(xué)生后續(xù)實驗和論證活動順利開展提供資料。學(xué)生聯(lián)系已有知識,分析資料,提出不同主張,如過酸環(huán)境或過堿環(huán)境均會降低酶的活性(主張1)、在一定的堿環(huán)境中酶的活性會隨著pH的增大而增大(主張2)、在一定的酸環(huán)境中酶的活性會隨著pH的減小而增大(主張3)等。實驗材料不使用教材實驗中的豬肝,而選擇土豆、香蕉、胡蘿卜(含有過氧化氫酶,且取材容易操作方便)為本次實驗材料,確定合適的pH梯度區(qū)間為3-11。各小組借助學(xué)習(xí)任務(wù)清單初步完成實驗方案的設(shè)計,查閱資料,了解需要的實驗用品,并在實驗課前將實驗用品清單報備給教師。
表1 “pH對酶活性的影響”探究實驗任務(wù)清單
課前,教師收集學(xué)生實驗設(shè)計方案,給予學(xué)生針對性的修改建議,指導(dǎo)其初步完善實驗方案的撰寫。教師在收集方案時,要注意收集較完善型和有缺陷型兩類,以便后續(xù)課堂分析、討論。
例如,實驗課堂上教師通過網(wǎng)絡(luò)同屏技術(shù)可呈現(xiàn)部分小組撰寫的方案設(shè)計思路(表2),引導(dǎo)學(xué)生討論比較不同方案的差異性。
表2 部分小組的設(shè)計方案(酸性環(huán)境對酶活性的影響)
在上述典型實驗方案的討論中,為了后續(xù)探究和論證活動的順利開展,教師需要設(shè)立系列支架問題引導(dǎo)學(xué)生思考本小組的實驗設(shè)計方案:本探究實驗的自變量是什么,如何設(shè)置?因變量有哪些,如何控制?因變量是觀察現(xiàn)象,還是用具體數(shù)據(jù)統(tǒng)計?對照組和實驗組如何設(shè)置?數(shù)據(jù)怎樣記錄?實驗操作步驟需要注意哪些事項?數(shù)據(jù)呈現(xiàn)方式是什么?如何分析數(shù)據(jù)?
各個小組,學(xué)生開展經(jīng)過深入分析與討論,修改論證具體的實驗操作步驟。教師巡視指導(dǎo)。在教師認(rèn)可小組方案后實驗探究,收集相關(guān)數(shù)據(jù)。
本環(huán)節(jié)在論證活動中至關(guān)重要,教師要引導(dǎo)學(xué)生完成科學(xué)的實驗方案設(shè)計原則,以避免不必要的實驗設(shè)計錯誤,使學(xué)生能明確實驗探究原則和科學(xué)的實驗步驟,有利于后續(xù)論證的順利推進。
學(xué)生在具體的實驗操作結(jié)束后收集數(shù)據(jù),由小組代表進行匯報。不同小組設(shè)計實驗裝備有差異(圖2、圖3)。教師引導(dǎo)學(xué)生進行質(zhì)疑性思考:分析數(shù)據(jù)時,分析的是測量的數(shù)據(jù)(如U型管中液滴的移動距離、氣壓的變化等),還是觀察數(shù)據(jù)(如試管中氣泡數(shù)量多少等)?小組收集數(shù)據(jù)的方法是什么,理由是什么?學(xué)生在紙上或電子白板上構(gòu)建出初步論證關(guān)系,包括主張、論據(jù)和二者推理關(guān)系等。學(xué)生通過收集和分析實驗數(shù)據(jù)開展論證。例如,討論利用圖2所示的實驗裝置在某一個pH獲取土豆中過氧化氫酶活性數(shù)據(jù)(利用圖2實驗裝備)時,學(xué)生對于選擇的時間點存在分歧:
圖2 評估氣泡產(chǎn)生速率的U型管裝置
圖3 評估氣泡產(chǎn)生速率的壓力計裝置
學(xué)生1:選擇第7分鐘的紅色液滴移動距離(主張)。因為第8分鐘時紅色液滴移動距離不再增大(實驗證據(jù)),說明過氧化氫酶的催化反應(yīng)結(jié)束,化學(xué)反應(yīng)速率不再隨時間而改變(理由)。
學(xué)生2:我不同意,我選擇第2分鐘的紅色液滴移動距離(主張)。從數(shù)據(jù)曲線上,發(fā)現(xiàn)2 min后該曲線斜率出現(xiàn)下降(證據(jù)),說明酶的催化能力下降。這有可能不是pH環(huán)境引起的,本實驗的自變量是pH,為排除其他因素的干擾實驗結(jié)果,我選擇第2分鐘的數(shù)據(jù)(理由)。
學(xué)生3:我同意選擇第2分鐘的數(shù)據(jù)(主張)。本實驗是探究pH對酶活性的影響,需要嚴(yán)格控制無關(guān)變量對自變量的影響,盡量保證無關(guān)變量相同且適宜,因此該化學(xué)反應(yīng)的最初反應(yīng)速率能代表在該環(huán)境中酶活性的相對值(理由)。
教師引導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)一主張:最后經(jīng)過論證討論,學(xué)生一致同意選擇第2分鐘的紅色液滴移動距離代表該pH環(huán)境中過氧化氫酶活性的相對值。
學(xué)生通過以上真實的實驗過程獲取真實的數(shù)據(jù),利用論證框架,努力尋找主張與論據(jù)之間的聯(lián)系,初步完成論證過程,增加了學(xué)習(xí)興趣,有利于培養(yǎng)邏輯思維的培養(yǎng)和論證能力的培養(yǎng)。
教師引導(dǎo)學(xué)生開展小組間辯論,學(xué)生在聆聽中分析判斷其他組成員分享的內(nèi)容是否具備科學(xué)性。教師可以通過以下問題推進論證會議,引發(fā)學(xué)生質(zhì)疑性思考:分析數(shù)據(jù)的方法是什么?是否出現(xiàn)不能支持主張的數(shù)據(jù)?解釋合理嗎?
例如,學(xué)生對土豆中過氧化氫酶最適pH的確定進行論證討論的過程:
學(xué)生1:我認(rèn)為pH環(huán)境會影響過氧化氫酶活性(主張)。從曲線看,當(dāng)pH為8時紅色液滴移動距離是最大的(證據(jù)),所以過氧化氫酶最適pH為8。
學(xué)生2:我不贊同上述觀點。過氧化氫酶最適pH不一定為8(辯駁)。
學(xué)生1:我們小組分析數(shù)據(jù)曲線,發(fā)現(xiàn)過氧化氫酶活性在pH為3-8逐漸增大,而在pH為8—11逐漸減?。▽嶒炞C據(jù))。而過酸或過堿的環(huán)境會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)(理由),因此由實驗數(shù)據(jù)可知過氧化氫酶最適pH為8。
學(xué)生3:我們小組認(rèn)為過氧化氫酶最適pH為6-9。因為在pH為6-8時,過氧化氫酶活性可能會先增大后降低,也有可能在pH為8-9時酶活性會出現(xiàn)先增大后降低(辯駁理由)。
學(xué)生4:我懂了。若縮小pH區(qū)間進一步探究酶的最適pH,則本實驗需要繼續(xù)在pH為6-9區(qū)間設(shè)置多個系列梯度pH實驗組進行探究,進一步測定酶活性大小并比較,進而確定最適pH。
學(xué)生5:理論上是可以確定酶的最適pH。但是我們做的實驗結(jié)果只能無限接近最適pH,而且在pH為6-9區(qū)間設(shè)置多個系列梯度pH,實驗組之間的pH差距很小,如果直接用肉眼觀察紅色液滴的移動距離,很難分辨(辯駁理由)。
學(xué)生1:所以要獲取更精確數(shù)據(jù),需要更精確的儀器測量才行。
教師引導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)一主張:在實驗設(shè)備滿足的條件下,需要在pH為6-9區(qū)間設(shè)置多個系列梯度pH,繼續(xù)實驗研究。
各小組對相應(yīng)問題進行反思討論,對新出現(xiàn)的問題修正、繼續(xù)實驗探究,完善實驗數(shù)據(jù)。
學(xué)生通過論證聆聽辯論會,激發(fā)了思維,促進深度思考,培養(yǎng)了信息分析整合、邏輯推理、語言表達等能力,提升了科學(xué)探究和科學(xué)思維的素養(yǎng)。
學(xué)生改進收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)的方法,不斷通過探究實驗得到新證據(jù),在真實有效的實驗數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,完善主張,進而得出本實驗的結(jié)論:pH會影響酶活性,在最適pH下酶活性最大,低于最適pH,酶活性隨著pH的減小而降低,高于最適pH,酶活性隨著pH的增大而降低,過酸或過堿環(huán)境則會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶永久失活。
學(xué)生經(jīng)過質(zhì)疑、辯論、反思、實驗,有助于構(gòu)建一個完整且科學(xué)的論證過程,對其理解科學(xué)本質(zhì)的和提升科學(xué)探究能力均有極大的促進作用。
論文寫作是科學(xué)研究的必要手段,科學(xué)家在研究報告中闡述所完成的實驗過程和獲得的研究結(jié)論,同時評估他人的研究成果。課后教師,課后可通過網(wǎng)絡(luò)平臺布置研究報告撰寫任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生圍繞以下問題撰寫:你的研究課題是什么?你是怎么研究的?論證過程是什么?研究的結(jié)論是什么?教師在網(wǎng)絡(luò)平臺上提供論文的撰寫模板,以供學(xué)生參考。學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺與教師交流撰寫心得、提交報告,教師除去小組人員姓名打印為紙質(zhì)材料,再以盲審形式分發(fā)給其他小組匿名評審,評審的標(biāo)準(zhǔn)參考表3。各小組將盲審后的研究報告依據(jù)修改建議進行再次修正完善,由教師完成終審評定。若小組仍需修改,則需完善直至符合評審要求。
表3 科學(xué)論證能力評議參考標(biāo)準(zhǔn)
該過程是基于ADI理念的混合教學(xué)模式的最后一環(huán)節(jié)。學(xué)生通過審閱評語他人的報告,反思并修正自身的論證流程,不僅提升了閱讀及應(yīng)用寫作能力,進行跨學(xué)科學(xué)習(xí),還提升了科學(xué)論證思維、批判思維、邏輯推理等高階思維力。教師能及時收集反饋內(nèi)容,為后續(xù)教學(xué)計劃提供參考。
在ADI教學(xué)模式中,教師引導(dǎo)學(xué)生在探究中進行論證研究;學(xué)生針對一個議題參與小組討論提出初步主張,確定并設(shè)計研究方案,在方案實施中積極為自己的主張尋找證據(jù),在論證會中經(jīng)歷質(zhì)疑、辯駁,也可以在報告撰寫和審議過程中產(chǎn)生新的問題,推動探究活動的繼續(xù)進行,直至完善主張。學(xué)生在這個過程中如科學(xué)家一樣,經(jīng)歷了獲取并建構(gòu)知識的過程,提升了學(xué)習(xí)積極性。ADI教學(xué)模式與線上線下混合教學(xué)模型的合理融合,能極大利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)勢深度進行論證研究,同時打破時間和空間限制,提高了生物課堂的教學(xué)效率。
教學(xué)實踐證明:與傳統(tǒng)生物學(xué)實驗教學(xué)相比,基于ADI理念的混合教學(xué)模型充分發(fā)揮了生物學(xué)實驗的教育功能,不僅能將探究實驗與文本閱讀、報告撰寫等任務(wù)結(jié)合,還突出科學(xué)論證在獲取新知中的重要性,有利于學(xué)生對生物學(xué)學(xué)科核心概念的深度理解,親身體驗到科學(xué)實踐的重要性,能充分體現(xiàn)生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的諸多要素。該教學(xué)模型理論結(jié)構(gòu)較簡單,步驟明確,操作性強,將其應(yīng)用于高中生物學(xué)實驗教學(xué)中,可以幫助中學(xué)教師順利實施論證教學(xué)活動。