宋 超
怎樣挖掘出有價值的新聞,一直是媒體人孜孜追求的目標(biāo)。筆者從多年的新聞實踐中發(fā)現(xiàn),在堆砌的材料中,有時會被一句話、一個小標(biāo)題所觸動。實踐證明,新聞選題要新,開口要小,挖掘要深。
每天都在發(fā)生新聞,時刻都在產(chǎn)生信息,這十分考驗媒體人的敏銳性、判斷力,包括眼力、腦力等等,這需要媒體人有特殊的功力:學(xué)習(xí)的能力,實踐經(jīng)驗的累積等等。從浩如煙海的各種信息傳遞中攫取我們需要的新聞線索,然后快速跟進(jìn),深入采寫,挖掘出讀者受眾喜聞樂見的、正能量的、對社會進(jìn)步有推動作用的內(nèi)容。
開口要小,就要抓住新聞點、新聞眼,深入采訪。而不是眉毛胡子一把抓,采訪幾個小時下來,記錄了很多頁面,回到工作座位上,再從第一個字梳理,然后又是幾個鐘頭,一天下來,忙乎了,辛苦了,面對電腦屏幕,不知道寫啥。記得曾經(jīng)有一位央視主持人在模仿老家一廣播員的播音,廣播員是兼職的村會計,他每天通過農(nóng)村大喇叭用方言對村民播報天氣預(yù)報的同時,會充分展開說說計劃生育、村民打架、麥子收割、母豬產(chǎn)崽、東家長西家短,我們聽了這個表演捧腹大笑。對于媒體人采寫新聞,就不需要這樣的鋪設(shè)展開,可以集中一個最為突出的新聞點,挖掘下去。
筆者在采訪中聽聞一名八旬老鐵匠一周一次往返百公里采購補(bǔ)鐵鍋的原料,篩選過濾一下:第一,八旬老人,老鐵匠,這么執(zhí)著,為何?第二,為何要一個禮拜出去一趟,不可以一次性多采購一點?第三,補(bǔ)鐵鍋,居民需求多嗎?第四,這門手藝屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎?第五,有沒有引起當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的重視,老人的生活保障來源,以及傳統(tǒng)手藝的傳承等等。通過采訪挖掘,采寫的新聞讀者關(guān)注度很高。
到過煉鋼車間,煉鋼工人將原料通過高溫化作鋼水,只是完成第一步,接下來的操作按照成型步驟,一一推進(jìn),我們看到的鋼管鋼板高科技的鋼材料替代品,都在淬煉之前模型已經(jīng)完成。
筆者實踐中感受到,采寫新聞同樣有個淬煉過程,各行各業(yè)跳到屏幕上的信息太多太多,有工作總結(jié),有投訴建議,有訴后回復(fù),有工程進(jìn)展,有當(dāng)日菜價,有讀者留言贊美或者罵街的,等等。媒體人在瀏覽這些信息資料中,用心用情用力分析,快速做出判斷,從小處著手,大處著眼,采寫出富有積極向上和推動力的新聞。
筆者在瀏覽網(wǎng)頁信息時,發(fā)現(xiàn)一個求助內(nèi)容,當(dāng)?shù)匾晃焕喜每p收養(yǎng)了一個路邊聾啞人,20年了,希望找到聾啞男青年的父母。筆者覺得這個求助有內(nèi)容:第一,什么樣的裁縫,為何收養(yǎng)聾啞人?第二,20年內(nèi)為何不發(fā)聲呢?第三,這么多年,兩人怎么相處的?第四,聾啞人現(xiàn)狀怎樣?等等,一連串的問題涌現(xiàn)出來。
筆者立即聯(lián)系了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、街道、派出所,了解基本情況,又跟尋親志愿者對接,摸摸情況,又尋訪了當(dāng)?shù)孛@啞人迷失的公園,采訪在公園里鍛煉的老人。最后一道程序當(dāng)然跟收養(yǎng)人以及聾啞人面對面交流,并請懂聾啞語言的熟人翻譯手勢。
在進(jìn)一步全面采訪后,發(fā)現(xiàn)這不單是一個簡單收養(yǎng)關(guān)系,更體現(xiàn)出了人的大善和人性的光輝。原來,聾啞男孩當(dāng)年大約13歲,一個人從外地坐公交車輾轉(zhuǎn)到江陰,身無分文、饑腸轆轆的叛逆少年,躺倒在公園的石板凳子上已經(jīng)幾日。當(dāng)他見到收養(yǎng)人立即拉住他的衣角,表示餓了,要跟他回家。老人聽不懂,一開始沒有理會,這個少年就一步不離,緊跟著老人,就這樣進(jìn)入了老人的家。少年流浪多日,衣服臟臭,老人拿出兒子的衣服給換上、洗澡吃飯等,一系列的操作,聾啞孩子賴著不走,要求在老人家住幾天。老人看著可憐兮兮的聾啞少年,一邊暫時安排他住下,一邊到社區(qū)報備,開始幫助聾啞人尋找家人。叛逆期的聾啞少年表達(dá)不清楚家人信息,又懇求老人不要將他趕出家門,他流浪后只會死在街上。數(shù)十年前,網(wǎng)絡(luò)并不發(fā)達(dá),很多信息不聯(lián)網(wǎng),收留站不可能長期養(yǎng)著這樣一個聾啞少年。
老人不顧家人反對,暫時收留了這個聾啞少年,每天教他讀書,同時教會他裁剪,做服裝沙發(fā)窗簾等手藝,每月給生活費。這個聾啞少年需要購買蘋果手機(jī),老人立即掏錢,需要購買時尚潮流的服裝,老人照著圖片帶他購置。就這樣,老人老了,聾啞少年很快30歲了。老人動情地說,待他死了,沒有人照顧了,找找自己的父母吧!這個聾啞人終于同意,之前不配合尋親,現(xiàn)在積極主動,果然通過大數(shù)據(jù)篩查,聾啞人回到了千里之外的父母身邊。
寫這個故事,就是開口小,看上去就是一個老人和一個聾啞人的故事,但故事情節(jié)生動,內(nèi)容很深刻,20年的陌生人之間的人間真情。
挖掘深度新聞,猶如掘井,開口小容易挖深,也容易收口。小時候喝自來水需要到一千米以外的自來水龍頭等待排隊,然后挑擔(dān)回家,一桶一桶倒到水缸里。父母親工作繁忙,舍不得兒女們稚嫩的肩膀,擔(dān)心長不高,事實上這個擔(dān)憂也是對的,就借錢請來農(nóng)村的挖井師傅,在居委會的認(rèn)可后,開始挖一口水井。幾個挖井師傅一人往下盤,一人拉泥桶,一人吊紅磚,一天就完成了一口水井。水井的口只能容納一人,他要運泥盤磚,深度卻很深。挖井人的智慧用到媒體人采寫新聞上,一樣通用。筆者在采寫一位全國優(yōu)秀候選人民警時,發(fā)現(xiàn)他有很多很多閃光點,幾次集中采訪,內(nèi)容差不多,那么這位民警哪一點可以亮閃閃刺破宇宙,一個細(xì)節(jié)決定了成稿,就是當(dāng)歹徒氣焰囂張放話要滅門時,民警當(dāng)即回話:來吧,門牌號多少多少,什么路什么小區(qū)。這種浩然正氣,才是人間正氣,才是廣大讀者受眾需要的。
筆者采寫的“江陰黑酒飲三碗醉倒劉伶整三天”,3月17日,正好是出酒之日,江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目代表性傳承人徐滿治和同事們一刻也不敢懈怠,按照規(guī)則,將發(fā)酵完成的黑杜酒進(jìn)行灌裝。
黑杜酒是一群堅持“手作”工藝信念的匠人精釀的老米酒,質(zhì)黑液醇,經(jīng)歷了幾十年歲月的精煉,人們從這些手作酒中品出了不同的味道。筆者現(xiàn)場采訪中發(fā)現(xiàn),必須挑選純正的精糯米,不允許有一點瑕疵。初來乍到酒坊工作的年輕人起初會不理解,但到了出酒的時刻,他們就理解了老師傅們的一絲不茍,并將這種精神記在心中,養(yǎng)成習(xí)慣。在采訪中,發(fā)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人徐滿治,不是單純地傳承,他從部隊轉(zhuǎn)業(yè)后,曾經(jīng)從政經(jīng)商,一次偶然的機(jī)會,聽說有著悠久歷史的黑杜酒酒廠連續(xù)虧損,準(zhǔn)備關(guān)閉,有著文化素養(yǎng)的徐滿治不假思索立即捧出家中所有資產(chǎn)千萬余元,幫助企業(yè)渡難關(guān)。但沉疴怎么一下子去除呢?這位文化底蘊(yùn)深厚的當(dāng)?shù)厝私邮止芾砹似髽I(yè),致使悠久歷史的非遺黑杜酒得以傳承。不少媒體只是泛泛而談,沒有觸及到非遺是如何傳承的,困難是如何被克服的。釀酒員工說,黑杜酒投料到釀成原漿酒,酒釀制好要封壇五年才能出廠,用竹殼、絲面紙荷葉豬血等封口,其釀造技藝在壇內(nèi)貯存,壇內(nèi)會滲入微量空氣,但釀造工藝和米酒成獨特的“微氧”環(huán)境,加上壇內(nèi)酒“呼吸作用”,促使黑杜酒的貯存過程比米酒要復(fù)雜,不斷陳化老熟,越陳越香。對黑杜酒以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,加入麥曲、江南一帶的民間百姓常常把黑杜酒加入了新的健康元素,不僅酒母,經(jīng)浸米、蒸飯、淋飯、燙缸滅菌,特別適合產(chǎn)婦坐月子期間調(diào)理身體。
筆者采寫了完整地保護(hù)其釀造技藝的核心、還湯、拌飯、發(fā)酵和后發(fā)酵,因為挖掘出傳承人的高尚品德,開口小,就將一個看似普通的新聞?wù)玖⒘似饋?,筆者還從百姓口中采寫到故事,黑杜酒相傳為“酒仙”杜康在江陰居住時創(chuàng)造。劉伶到訪,杜康忙于接見好友,弄糊了米粒,發(fā)酵而成為黑杜酒。為什么是黑色的?傳承人徐滿治研究后認(rèn)為是釀造原漿中米炭化的過程,再加上桂圓枸杞、桑椹、香菇、猴頭菇等,發(fā)揚(yáng)光大了之前的產(chǎn)品,盡管市面上白酒啤酒等各種各樣,但是,傳承人說,這么多年虧錢也值得,至少將老祖宗的文化保留傳承下來了。
筆者采寫中發(fā)現(xiàn)傳承人十分細(xì)心,每一步都親力親為,精米在鍋中翻炒,程度火候,如何才能做到酒香四溢,還有補(bǔ)血、健脾、開胃的作用,就要把握好翻炒頻率和幅度,把握好灶膛之溫度,徐滿治說,也因此有了江陰黑酒飲三輕浮,鍋中的米粒如水體流動的說法。這些細(xì)節(jié),全部得益于深度挖掘。稿件自然獲得了讀者受眾的稱贊。
根據(jù)筆者多年采訪實踐,媒體人提高挖掘新聞點的能力,不是一蹴而就的,需要內(nèi)練苦功,不斷地學(xué)習(xí)鉆研,向書本學(xué)習(xí),向人民學(xué)習(xí),向前輩學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)政策法規(guī),關(guān)心時事,關(guān)注各類官媒的公眾號、有價值的自媒體公眾號等等,都是學(xué)習(xí)途徑。選題新、開口小、挖掘深,才能采寫出深度內(nèi)容的新聞。