苗苗

（廣州華南商貿(mào)職業(yè)學院 云智設計傳媒學院，廣東 廣州 510550）

職業(yè)教育的辦學目標，就是為地方經(jīng)濟的生產(chǎn)、建筑、服務、教育等第一線的高素質(zhì)技能技術(shù)型人才。產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級將是未來一段時間內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點?！秶鴦赵宏P(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》的出爐，是區(qū)域內(nèi)高職學校進一步提升發(fā)展水平的重要契機，也為我國各地區(qū)高職院校教育改革發(fā)展提供了方向，也為高職學校在新的發(fā)展起點上進行新超越創(chuàng)造了難得的機會。

1 職業(yè)教育精準對接區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)教融合模式的優(yōu)勢分析

1.1 適應區(qū)域經(jīng)濟增長的需要

地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展所產(chǎn)生的大量新增工作，不是一般的勞動人口，而是具有高素質(zhì)的技術(shù)人員，而不是一般的勞動者。一方面，高職教育要滿足廣大人民群眾通過職業(yè)教育獲得更好的就業(yè)機會，另一方面要培養(yǎng)一批系統(tǒng)全面了解科學技術(shù)及人文知識、掌握相應知識與專業(yè)技能的高層次技術(shù)型專門人才，以滿足地方經(jīng)濟社會快速增長的需要[1]。因此，要加強和加強具備專門技術(shù)人才的培養(yǎng)，提高具備專門技術(shù)人才的綜合素質(zhì)，是現(xiàn)階段地方經(jīng)濟社會發(fā)展的當務之急，對于推進地方經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展有著不容輕視的意義。

1.2 為中小型企業(yè)提供技術(shù)咨詢服務

當前，各地區(qū)的中小企業(yè)整體發(fā)展水平都很高，但也有一些企業(yè)的規(guī)模比較小，專業(yè)化程度比較低；生產(chǎn)技術(shù)、設備落后，企業(yè)自身更新和改造的能力較弱；產(chǎn)品技術(shù)水平低等問題。在激烈的市場競爭中，中小企業(yè)要想在市場上生存與發(fā)展，就必須依靠強大的技術(shù)支撐。但是，中小企業(yè)無法像大型企業(yè)一樣，通過設立技術(shù)研發(fā)機構(gòu)，為其發(fā)展提供強大的技術(shù)支持。

2 職業(yè)教育精準對接區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)教融合模式的策略分析

2.1 依托職業(yè)教育集團，推進校企合作，搭建廣闊的校企合作平臺

以包裝藝術(shù)設計專業(yè)為例，目前，河南省牧業(yè)經(jīng)貿(mào)學校的包裝工程學科已與北京市鴻博昊天技術(shù)公司、廣東東莞永發(fā)集團有限公司、河南省郵政與通信印刷廠、河南省銀金達集團有限公司、鄭州市秉信物流公司等合作建立包裝生產(chǎn)實踐基地，與上述公司共建校級包裝印刷教育督導委員會，企業(yè)將積極參與學校包裝印刷工程應用型本科培養(yǎng)目標的制訂，積極探索新課程體系、實踐方法和課程的模式，做到學生培養(yǎng)與社會產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要無縫銜接。將包裝工程學科實踐與實訓課程制度融合實際企業(yè)生產(chǎn)過程[2]，進一步優(yōu)化了既有的實訓活動課程內(nèi)容。貼近包裝工廠生產(chǎn)實踐，積極推動教學理念與實際的整合改革，強調(diào)將物流工程技術(shù)專業(yè)知識教育內(nèi)容與實際職業(yè)要求相對接、實踐實訓的教學內(nèi)容與實際職業(yè)要求相對接、技術(shù)基礎課和專業(yè)課的教學流程與工廠實際生產(chǎn)流程相對接、技術(shù)學歷證書與資格相對接。實踐實訓的教育內(nèi)容既要開展單項知識的實踐實訓，又要進行與職業(yè)相適應的綜合知識實訓。實踐實訓的教育內(nèi)容源于包裝專業(yè)工作實際，在與包裝行業(yè)技術(shù)人員協(xié)調(diào)的基礎上，可以隨時修改和重構(gòu)實踐實訓的教育內(nèi)容以及專業(yè)設計成果。

2.2 建立以校企聯(lián)合為紐帶的工作室教學模式

現(xiàn)代高等院校除了基本進行知識結(jié)構(gòu)授予的過程中，可同時與多家公司形成共同辦學聯(lián)系，組建不同的合作辦學實體，形成多方團隊，建立多方合作機制。高職院校教師和企業(yè)科研工作者可以雙向兼職、互動，通過師生間的互動，讓學校教學更接近于顧客的實際操作。該地區(qū)的工廠將會是一個穩(wěn)固的實習基地，讓學員在實際的工作環(huán)境中進行實際的生產(chǎn)實習，并培養(yǎng)新的工藝和技能，以提高學員的專業(yè)素質(zhì)，以滿足地區(qū)顧客的實際需要。所以，在學校內(nèi)部，可以構(gòu)建“校企合作”的辦公模式。

以包裝設計專業(yè)為例，包裝設計工作室的教學是由各個年級的學生組成，這個時候?qū)W生已經(jīng)開始了專業(yè)課程的學習。老師利用自己和校方的資源，積極引導學生參加企業(yè)實踐活動、課題項目、國內(nèi)外的設計比賽，將“發(fā)現(xiàn)問題，解決問題”的項目思維，引導學生在項目的全過程中進行。

2.2.1 實踐教學真實項目引進

工作室模式的教室可以與公司的項目對接，模仿企業(yè)的模式，組織學生與公司的負責人進行面對面的交流，老師對公司進行實地考察、調(diào)查、走訪、參觀同行業(yè)公司的視覺環(huán)境等，進行前期的資源收集，了解公司的意圖；明確設計方案，設計目標，完成創(chuàng)作、設計、表達，最終完成設計方案。一旦公司聘用了該公司，公司將給予其獎學金。

2.2.2 課題項目引進課堂

把老師承擔的課題項目導入課堂，使學校的教學環(huán)境充滿了生機。課堂實踐為問題探究提供了源源不絕的動力，而對問題的探究，則有助于我們克服“功利化”“庸俗化”的認識，使科學研究與教學相結(jié)合。例如，在山東省新舊動能轉(zhuǎn)換專業(yè)園區(qū)的合作項目中，將傳統(tǒng)老字號產(chǎn)品包裝的課題內(nèi)容融入到課堂中。理論知識的主要內(nèi)容包括：如何傳承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)技藝、文化自信、環(huán)保材料、工藝等。在實踐環(huán)節(jié)中，我們積極與老字號企業(yè)進行溝通，在實際操作中應用理論知識，使之與實際操作緊密結(jié)合，為畢業(yè)生的求職積累和工作積累。

2.2.3 賽教促學課堂

在案例教學部分，老師將會選擇優(yōu)秀的包裝設計作品來做案例說明，其中大部分的案例來自“世界之星”包裝設計大獎、Pentawards包裝設計獎、紅點包裝設計獎等。各種包裝設計競賽的評選準則都是順應了業(yè)界的趨勢，有些競賽還會設立一些特定的商務實踐命題。組織、指導學生參加各類專業(yè)技術(shù)競賽，例如：“全國大學生包裝設計大賽”“山東名牌產(chǎn)品包裝設計大賽”，使學生能夠運用所學的知識主動進行產(chǎn)品創(chuàng)新，為以后的就業(yè)打下良好的基礎。

“善融商務杯”山東省老字號商品包裝創(chuàng)意設計比賽的主要部分之一，受到了山東工藝美術(shù)學院的鼎力支持。通過利用學校資源優(yōu)勢組織學生們參與老字號商品包裝創(chuàng)意設計比賽，也能夠充分調(diào)動該校學子們苦練技藝的積極性，進一步培養(yǎng)學生設計專業(yè)技能；又有效開辟了校企合作渠道，可以充分發(fā)揮該校學科師資優(yōu)勢，協(xié)助老字號名牌設計公司提高品牌形象，并利用校企合作，培養(yǎng)具有綜合設計能力、能適應市場需求的高層次人才。同時，通過開展這樣的合作活動，還能夠節(jié)省公司運營成本和高校的教學成本，這也是一種雙贏合作（圖1）。

圖1 老字號產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設計大賽獲獎作品

3 結(jié)語

總之，高職專業(yè)與該區(qū)域的經(jīng)濟社會發(fā)展聯(lián)系較為密切，是最富有區(qū)域特點的高等院校，也最富有發(fā)展生命力，在現(xiàn)代職業(yè)教學體系中的角色不容忽略。產(chǎn)教融合是提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵，是職業(yè)教育的發(fā)展趨勢。職業(yè)教育要不斷提升對區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的內(nèi)生驅(qū)動力和持久支撐力，實現(xiàn)內(nèi)涵發(fā)展，凸顯鮮明的辦學特色。