文/甘曉峰 李銘敏 紀 鋒 陳嘉娜 林琪萱 張靈玲

[內容提要]隨著疫情的發(fā)生，民宿產業(yè)受到沖擊。在此背景下，研究組針對民宿發(fā)展的局限性以及第三方平臺存在的問題開展了調查，在此基礎上提出相應的對策建議，從而促進民宿業(yè)健康發(fā)展。

引言

民宿作為新興的第三產業(yè)，近幾年在國內發(fā)展規(guī)模與營業(yè)額呈逐步增長趨勢，截至2019年已有66405家，但2020年疫情對我國第三產業(yè)產生沖擊，剛起步的民宿業(yè)成交額度一路下跌，甚至低于2018年的營業(yè)額。而佛山市作為我國新一線城市，其旅游景點吸引了近200家民宿，年接待游客量已逾百萬。我們以佛山為調研重心，開展了針對民宿、第三方平臺的訪談調查，發(fā)現(xiàn)國內民宿起步晚，經營不足，行業(yè)內存在著諸多急需完善之處。對此，我們希望通過向第三方平臺提出一些建議，以促進民宿業(yè)的規(guī)范化、系統(tǒng)化發(fā)展。

一 調研背景

從經濟背景分析，行業(yè)整體情況為2019年民宿行業(yè)開始大規(guī)模布局，民宿基數(shù)和經營收入呈上升趨勢；2020年發(fā)生疫情以來，多數(shù)中小型民宿受到影響，行業(yè)收入急劇下滑；2021年疫情情況向好，激發(fā)了消費者的“報復性”消費，短途旅游等精神需求快速增長，民宿行業(yè)也隨著迎來大批消費者。

從政策背景分析，團隊基于佛山市民宿行業(yè)調研發(fā)現(xiàn)—行業(yè)準入門檻低于酒店準入門檻，政府扶持力度較大。一方面，里水鎮(zhèn)政府在里水設立民宿培訓基地，提高民宿從業(yè)人員素質；另一方面，政府出臺民宿業(yè)幫扶政策，符合規(guī)定條件的民宿房源可獲得5萬元/間的補貼。

從文化背景分析，佛山作為一座歷史悠久的古城，擁有祖廟、被冠以“嶺南四大園林”之稱的梁園和清暉園等古色建筑，為打造具備佛山情懷的民宿奠定了文化基礎。

二 民宿發(fā)展現(xiàn)狀

團隊通過走訪調查佛山的民宿經營者，并結合民宿主的要求和現(xiàn)有第三方平臺存在的不足，構想建立民宿平臺，把民宿行業(yè)資源整合起來，實現(xiàn)民宿區(qū)域聯(lián)盟。同時結合當前所存在的問題提供指導性建議。團隊將采訪的民宿分為三大類，即大規(guī)模經營模式、中等規(guī)模經營模式、小規(guī)模經營模式。

大規(guī)模經營模式—前期資金投入較龐大，以采訪對象霍老板為例，他經營獨棟的民宿，共60間房，前期（2004年）投入費用大概為200萬元，同時入駐各大平臺需要繳納的平臺維護費用與廣告投入費用為2萬元-5萬元/年。一方面，房源充足留住一批穩(wěn)定的客戶，良好的經營信用和入住體驗使得民宿經營基本不受季節(jié)波動影響，收入具有可觀性；另一方面，民宿存在居住環(huán)境單一、缺乏地方特色等局限性，不能滿足顧客的個性化需求。

中等規(guī)模經營模式—以個體戶悅女士為例，共經營一家民宿計15間房，民宿前期投入為20萬+，日常投入包括定期繳納入駐平臺的維護費用和民宿定期清潔費用、管家日常運營費用等。民宿的裝修風格偏休閑、舒適，主打便捷性與舒適性為一體的服務風格。民宿的特色化服務為游客帶來了良好的入住體驗，提升游客的入住滿意度，但規(guī)模較小導致回頭客的概率較低。

小規(guī)模經營模式—該民宿經營者多為兼職副業(yè)，擁有少數(shù)甚至單個房源。以采訪對象鄧老板為例，前期的資金投入主要用于房源的租賃和硬軟件裝修方面，費用為8萬多。此類民宿的經營優(yōu)勢是地理位置得天獨厚，依托附近的旅游景點吸引消費者，打造本土化民宿，增強消費者尤其是游客的文化體驗。但依托老式建筑打造的民宿業(yè)存在安全隱患、硬件設施不夠完善、房源單一，導致客戶流動性大等局限性。

三 民宿業(yè)現(xiàn)存問題分析

（一）建筑設施風險

與酒店相比，民宿注重特色服務和獨特的體驗感。但是傳統(tǒng)型的民宿以古建筑居多，部分存在設施老舊、設備不足的問題，存在一系列的安全隱患。

（二）財物和人身安全風險

民宿入住者的流動性較強，部分民宿沒有聘請專人進行管理，同時沒有足夠的保障安全的基礎設施，如安保措施、監(jiān)控設施設備等。這類地方往往安保和監(jiān)控都相對不足，從而導致民宿入住者的財產和人身安全無法得到保障。

（三）隱私安全風險

相比酒店行業(yè)，民宿的公共性較強，很多場所都是入住者公共使用，這也導致了消費者的隱私問題難以得到保障。

（四）入住審核制度不完善

由于目前的民宿監(jiān)管還沒有明確的標準，許多民宿并沒有要求消費者實名登記入住。

（五）民宿的衛(wèi)生問題

調研發(fā)現(xiàn)，部分經營者會聘請清潔工進行清潔，少部分民宿則是經營者進行衛(wèi)生清潔。相比酒店的系統(tǒng)化管理，民宿沒有明確的衛(wèi)生標準，消費者對民宿的衛(wèi)生問題存在擔憂。尤其在疫情防控時期，這一問題顯得更加突出。

（六）民宿的娛樂活動對他人的影響

許多民宿會根據(jù)自身特色來提供相應的個性化服務，例如提供燒烤等場地進行團建。然而這些娛樂活動產生的噪聲會對周圍鄰居和其他入住者造成影響，這就對民宿的隔音效果提出了較高要求。

（七）民宿行業(yè)監(jiān)管不完善

民宿的個性化特點使得消費者有不同以往的特色體驗，這也使得民宿不具備酒店般系統(tǒng)化的服務流程和標準化的監(jiān)管體系，導致消費者的實際入住體驗存在隱患和不足。

（八）平臺入駐門檻低

入駐平臺只要求民宿經營者提供土地所有權證明，此外無其他要求?？梢娒袼扌袠I(yè)的入駐門檻較低，沒有明確軟、硬件要求，如建筑物和環(huán)境、設施設備等；服務方式和質量、經營流程規(guī)范等。

（九）缺乏平臺建設與管理

當前已有部分民宿會利用品牌進行連鎖經營，但大部分民宿仍然是以個體經營為主，缺乏品牌建設意識，在宣傳和推廣上沒有有效的方式和手段。

四 民宿業(yè)未來發(fā)展趨勢

一是受眾群體會擴大。隨著民宿行業(yè)的不斷發(fā)展，民宿的特色化體驗會吸引越來越多的不同年齡的消費者入住，主要的消費群體會從年輕人群體慢慢擴大至其他年齡層的群體。

二是定制化服務增多。為了適應消費者的個性化需求，未來的民宿定制化服務會越來越豐富，電競主題、新婚主題等根據(jù)消費者量身定制的個性化服務會越來越吸引消費者的入住。

三是跟智能家居結合。智能家居與民宿的結合可以使得消費者入住時，更快更便捷地使用各種電子設備，例如聲音控制可以解決消費者入住時面對許多電子設備的使用難題。

四是消費者更注重安全問題。隨著人們出行的安全意識不斷提高，未來民宿保障安全的基礎設施會越來越完善，入住時遇到困難的求助方式也會越來越完善和便捷。

五是平臺入駐門檻變高。隨著國民經濟的不斷發(fā)展，消費者對于民宿的安全、衛(wèi)生等各方面的基礎設施和硬性條件的要求會不斷增加，倒逼民宿不斷提高自己的行業(yè)標準。

五 平臺運營策略

（一）宣傳

1 目標市場

經調研，當前民宿行業(yè)的主要消費群體是以大學生為主的青年群體，其中00后17.5%、95后27.3%。但當前個體民宿與第三方平臺缺乏針對大學生及其他青年群體的有效宣傳策略與渠道。

2 宣傳預期結果

一要吸引消費者注意。在絕大部分的民宿運營過程中，只有極少數(shù)的民宿能夠出現(xiàn)在消費者的選擇名單中。大部分消費者并不能夠在第一時間選擇入住民宿，而是習慣性的入住酒店等傳統(tǒng)場所。

對此，我們希望通過以下兩個渠道來引起消費者對平臺及民宿的注意：一是增加刺激頻率。具體做法包括定點投放廣告、定期開展好友分享形式的優(yōu)惠活動（集贊/積分）；二是增強刺激強度。具體可通過別具一格的平臺設計、區(qū)分性高的logo、異質性強的民宿入駐等方式來加強平臺對現(xiàn)存/潛在用戶的印象。

二要增加消費者粘黏性。民宿作為一個新興行業(yè)，在回頭客率及回頭客基數(shù)上，民宿都遠低于傳統(tǒng)酒店。相較于酒店，民宿強調主人翁意識、文化特性，旨在為消費者提供獨特的入住體驗。

為增強顧客黏性，可通過提供一定的優(yōu)惠福利來留住用戶，從而引導再次消費行為。可以為二次消費的用戶提供一定的折扣，優(yōu)化消費者對平臺的印象。

（二）宣傳策略

參照于市面上各類型平臺的宣傳措施，我們宣傳分為平臺自身推廣以及入駐商家在平臺內的曝光度兩種模式。

平臺推廣傳統(tǒng)策略：①優(yōu)惠券（學生價、折扣優(yōu)惠券、節(jié)日優(yōu)惠、疊加優(yōu)惠）；② 朋友圈轉發(fā)/集贊贏取福利；③ 商圈推廣；④ 掃樓地推。

平臺推廣創(chuàng)新策略：① 小程序廣告引流。即在年輕人密集的消費場所同商家提供的小程序合作，在支付頁面引入民宿廣告;② “旅游路線+住宿”一體化宣傳。即利用新媒體的宣傳手段，將當?shù)芈糜翁厣c自身宣傳相結合，即在旅游攻略中穿插平臺信息;③ 招聘校園宣傳大使。即針對大學生消費群體，可通過招募能接受且樂于選擇入住民宿的同學，在滿足特定的篩選條件后進行試住推廣;④ 讓用戶參與決策。即通過線上線下方式讓現(xiàn)存/潛在用戶參與平臺建設，從而增加平臺知名度、增強用戶對平臺的歸屬感;⑤ 與動物流浪中心合作。即采取線上“多對一”領養(yǎng)模式，從同意領養(yǎng)的消費者訂單費用中抽取一定比例用于救助流浪動物，借此滿足青年群體內心的情感寄托與同情心。

民宿推廣傳統(tǒng)策略：① 按民宿規(guī)模、新舊、特色等特征決定推送榜單；② 開展好評和優(yōu)質分享活動；③ 與其他平臺進行合作；④ 根據(jù)商家的綜合評分。

創(chuàng)新策略：① 小程序廣告引流；② 民宿推（按民宿投資額度進行推送）。

（三）盈利模式

依據(jù)我們的訪談與調研，將主營業(yè)務收入分為三大模塊：平臺傭金費、民宿推與廣告收入以及商家后期的服務費。

1 平臺傭金

目前，市面上的酒店平臺如美團、愛彼迎等為酒店提供免費入駐，并且大部分平臺傭金抽成都為10% 。對此，我們建議平臺可采用分期抽成的方式。既可以擴大商家利益，吸引入駐，同時又能最大程度避免與行業(yè)龍頭的競爭。

2 “民宿推”與廣告推送

相較于其他平臺的運營方式，我們建議平臺推出其他平臺暫不具備的“民宿推”，該功能與“淘寶直通車”一樣，平臺可通過收取商家提供的資金來進行不同程度的曝光，以此提高該商家的知名度與平臺盈利能力。同時接收第三方廣告。

3 后期商家服務費

參考于美團，在商家使用平臺前期不收取任何服務費，以此提高商家對平臺的使用程度與依賴程度，當商家達到一定規(guī)?；驎r間后，開始按年或按季度收取固定金額的商家服務費。

六 改進措施

我們團隊根據(jù)調研所發(fā)現(xiàn)的問題，提出如下改進措施。

（一）提高入駐門檻，規(guī)范行業(yè)標準

從源頭提高民宿入駐平臺的門檻，嚴控嚴管。在審核階段，我們建議平臺以抽查、普查等方式讓區(qū)域負責人安排試住體驗，并對入駐商家的地理周邊、安全、衛(wèi)生、服務、硬件設備等方面進行評價，以起到督促、改進作用。

（二）回應消費者關切，預防安全隱患

針對調研中存在的商品房/閑置房改裝民宿等情況，消費者最為擔心的就是入住的安全問題，尤其以單獨人士為最。我們提出以下建議：設有雙重防盜門，智能化門鎖、門外攝像頭以及報警設施按鈕等安全措施。按鍵報警可直接連接保衛(wèi)室或當?shù)鼐剑M者在民宿內遇到危險時，按動該按鈕，平臺會自動為租客報警，為消費者安全保駕護航。

（三）實施環(huán)境評比，完善監(jiān)管機制

目前，我們國家的民宿行業(yè)與酒店的衛(wèi)生存在著一樣的問題，針對這些問題，我們給出以下建議：平臺可以與當?shù)厍鍧嵐竞炗唲趧蘸贤?，為入駐民宿提供平價且高效的清潔服務，以此制定統(tǒng)一的民宿衛(wèi)生標準規(guī)范或采取雙向（消費者、商家）反饋來保障入住民宿環(huán)境衛(wèi)生。

七 結語

國內民宿行業(yè)起步晚，民宿構建基礎薄弱，發(fā)展宣傳、衛(wèi)生安全、行業(yè)標準等方面存在若干問題。從第三方平臺角度出發(fā)，則存在宣傳力度不足，致使部分民宿缺乏發(fā)展空間，嚴重影響了消費者的入住體驗與線上判斷能力等。對此，我們針對第三方平臺提出建議，如提高入駐門檻、關切消費者權益等，以完善國內民宿行業(yè)的短板與不足，提高消費者的入住體驗。