□文/何自強
高粱是釀酒的主要原料[1],隨著醬香白酒市場需求不斷增大,醬香酒生產(chǎn)規(guī)模也隨之不斷的擴大,對高粱的需求量不斷增加。我市的高粱種植效益比其他作物好,如今種植面積達30萬余畝,每年有農(nóng)戶反映有地塊種不出高粱,據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,全市有5萬余畝土地產(chǎn)不出高粱,對我市高粱持續(xù)發(fā)展有一定的影響。為查找土地產(chǎn)不出高粱存在原因,并對土壤進行改良,2021年在魯班街道辦事處同興村開展了土壤改良試驗,為我市高粱生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展挖掘生產(chǎn)潛力。
高粱是禾谷類作物,適應(yīng)性較強,高粱喜溫、喜光,具有較強的抗旱能力,同時又具有耐澇性,對土壤的適應(yīng)范圍較廣,能在多種土壤上生長,有一定的耐鹽堿能力,對土壤pH值適應(yīng)范圍5.5~8.5[2]。
試驗地位于魯班街道辦事處同興村,海拔高度852米,屬粉砂壤土,地塊面積1200平方米,試驗前,采用5點區(qū)取樣法采土樣送貴州省煤田地質(zhì)局進行土壤化驗,化驗結(jié)果:pH值4.82,有效銅2.38毫克/千克,有效鋅2.77毫克/千克,有效鐵191.29毫克/千克,有效錳88.29毫克/千克。此地塊在2008和2015年種植過高粱,產(chǎn)量很低,只有土地的四周高粱能正常生長;前茬作物蘿卜菜,在高粱移栽前20天進行翻壓作綠肥。
高粱種子:選用茅臺酒用高粱品種紅纓子(貴州紅纓子公司生產(chǎn)經(jīng)營)。
材料及用量:生石灰,按40千克/畝施用;復(fù)合肥,史丹利牌復(fù)合肥;用量40千克/畝;免深耕土壤調(diào)理劑,成都新朝陽生物化學(xué)有限公司生產(chǎn),具有活化養(yǎng)分,促進被土壤固定養(yǎng)分的釋放,提高肥料利用率,提高肥效的作用[3];用量1千克/畝;微生物菌劑,選坊奧奇生物科技有限公司生產(chǎn),有效菌200億/克,有促根生長、調(diào)酸抑堿、保水保肥的作用[3],用量1千克/畝;錳肥,選用一水硫酸錳,錳能夠激活植物重要的代謝反應(yīng),能作用于光合作用,有利于植物生長發(fā)育,用量0.66千克/畝;鋅肥,選用硫酸鋅,鋅肥可以防止植物小葉病,能促進植物發(fā)育,用量2000千克/畝;銅肥,選用硫酸銅,銅離子能使葉綠素保持穩(wěn)定,可增強植物對真菌病害的抵抗力,用量2000千克/畝。
試驗設(shè)7個處理,處理1空白(復(fù)合肥)、處理2(復(fù)合肥+生石灰)、處理3(復(fù)合肥+生石灰+免深耕)、處理4(復(fù)合肥+生石灰+生物菌肥)、處理5(復(fù)合肥+生石灰+錳肥)、處理6(復(fù)合肥+生石灰+鋅肥)、處理7(復(fù)合肥+生石灰+銅肥)。每個處理小區(qū)面積20平方米(5米×4米),采用隨機排列,設(shè)兩次重復(fù),重復(fù)與重復(fù)間間隔50厘米。小區(qū)田間排列見下圖:
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復(fù)合肥、生石灰、免深耕、生物肥菌劑、鋅肥、錳肥、銅肥作底肥一次性施用,復(fù)合肥底肥用量720克/小區(qū),追肥用量370克/小區(qū),生石灰用量1200克/小區(qū),免深耕用量30克/小區(qū),生物菌劑用量9克/小區(qū),鋅肥用量60克/小區(qū),錳肥用量60克/小區(qū);銅肥用量60克/小區(qū)。在高粱成熟時每小區(qū)實行單獨收割,單獨記產(chǎn)進行結(jié)果分析。
4月8日,高粱播種,采用漂浮育苗,4月26日移栽,移栽時,施復(fù)合肥作底肥,采用窩施,生石灰采用均勻撒在小區(qū)內(nèi)、免深耕、生物肥菌劑、鋅肥、錳肥、銅肥與細土混合均勻后采用窩施作底肥一次性施用;畝栽8000株(移栽行距50厘米、窩距33.3厘米,雙株移栽),5月12日用清糞水按每處理20千克追施;6月19日用復(fù)合肥14千克/畝進行追施,并結(jié)合鋤草培土;8月23日,測產(chǎn)驗收。收割時,測算每小區(qū)有效穗,每處理隨機抽取10株測量株高,穗長,穗粒數(shù),烘干后稱其千粒重,測算理論產(chǎn)量,每處理進行單收記產(chǎn)。
高粱的理論產(chǎn)量由有效穗數(shù)/畝,穗粒數(shù)和千粒重組成,影響高粱理論產(chǎn)量的主要因素是畝穗數(shù),穗粒數(shù)。表1表明,在土壤中施用不同土壤改良物對高粱的生長及產(chǎn)量有一定的影響,量株高、穗長、穗粒數(shù),千粒重、成穗率都有較大的差異。處理5株高194厘米最高,依次是處理3>處理6>處理7>處理4>處理2>處理1;處理6穗長29厘米最長,其次是處理4、處理5處理7;千粒重處理3最高,依次是處理4>處理6>處理7>處理2>處理1;處理6有效穗數(shù)/畝最高6532穗,依次是處理4>處理3>處理7>處理5>處理2>處理1;穗粒數(shù)處理4最高,其次是處理5,理論產(chǎn)量處理4最高,依次是處理6>處理5>處理7>處理3>處理2>處理1。
表1 經(jīng)濟性狀及理論產(chǎn)量
表2、表3、表4表明,各處理實測產(chǎn)量依次處理3=處理6>處理5>處理4>處理2>處理1>處理7,處理3和處理6產(chǎn)量達228.8千克/畝。產(chǎn)量差異經(jīng)方差分析大于現(xiàn)在水平,處理3、處理6、處理5之間無顯著性差異,與處理1、處理2、處理4、處理7成極顯著差異;處理2、處理4與處理7、處理1成極顯著差異;處理1與處理7成顯著差異。
表2 小區(qū)產(chǎn)量
表3 方差分析表
表4 多重比較結(jié)果
通過試驗表明,選用不同的土壤改良物對不宜種植高粱的土壤施用后,高粱在土壤中的生長及產(chǎn)量有明顯的差異,復(fù)合肥+生物菌肥+生石灰、復(fù)合肥+生石灰+鋅肥、復(fù)合肥+生石灰+錳肥施用后高粱的長勢較好,產(chǎn)量有所提高,對土壤有一定的改良作用。由于試驗只探索出這些改良物對土壤有一定的改良作用,但對最佳用量不知道,須進一步試驗,探索出這些改良物得最佳用量,對土壤起到好的改良效果。