楊勇智
(祿豐市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 651299)
我國生豬養(yǎng)殖在全世界具有非常重要的地位,也是公認(rèn)的豬肉生產(chǎn)與消費(fèi)大國,但是受2018年8月份非洲豬瘟疫情的影響,已經(jīng)嚴(yán)重限制了我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展質(zhì)量,不僅導(dǎo)致我國生豬養(yǎng)殖戶數(shù)量急劇減少,還為大量生豬養(yǎng)殖場帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,生豬產(chǎn)能大幅度下降。在非洲豬瘟形勢下,如何做好疫情防控工作、提升生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量成為當(dāng)前丞待解決的重要課題。
生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量與生豬良種、疫病防控、綠色生態(tài)、環(huán)保政策等方面有著直接的影響。現(xiàn)階段,影響我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的問題具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):首先,我國生豬聯(lián)合育種技術(shù)起步較晚,生豬良種利用率較低,導(dǎo)致生豬群體質(zhì)較弱,容易感染各種疫病,同時,先天條件不足導(dǎo)致豬肉質(zhì)量較差,無法賣出好價格。其次,我國生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的建設(shè)水平不足,養(yǎng)殖模式與觀念相對落后,無法大規(guī)模地推廣最新的養(yǎng)殖技術(shù)與養(yǎng)殖工具,加之缺乏專業(yè)化的生豬養(yǎng)殖人才,極大地阻礙了我國生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。最后,疫病防控形式嚴(yán)峻。隨著更多的國外豬種進(jìn)入中國,帶來了多種復(fù)雜疾病,為了解決這一問題,大量使用各種藥物,在一定程度上增強(qiáng)了細(xì)菌的抗藥性,相關(guān)工作人員缺乏安全防范意識,在實(shí)際養(yǎng)殖過程中疏于管理,以及增加了病毒變異株擴(kuò)大了疫病的傳播范圍。
首先,應(yīng)規(guī)劃好我國生豬育種的持續(xù)發(fā)展工作,做好地方豬優(yōu)質(zhì)品種培育工作,加大生豬育種實(shí)驗(yàn)室建設(shè)資金投入力度,并給予相關(guān)的政策扶持,構(gòu)建出頂尖的生豬育種平臺,為我國優(yōu)質(zhì)豬種的研發(fā)奠定牢固的物質(zhì)基礎(chǔ)。其次,加強(qiáng)企業(yè)與高校合作力度,建設(shè)產(chǎn)學(xué)研一體化的生產(chǎn)體系,培養(yǎng)出符合我國豬肉市場需求的生豬良種。最后,應(yīng)積極地學(xué)習(xí)與引進(jìn)國外先進(jìn)的生豬育種技術(shù)。利用優(yōu)質(zhì)的種豬資源與先進(jìn)的育種技術(shù)相結(jié)合,開發(fā)出具有自主產(chǎn)權(quán)的新品豬種[2]。
若想提升我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量必須要具備人才與技術(shù)上的支撐,也是保證我國生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)良性發(fā)展的重要基礎(chǔ)。因此,必須要改善我國專業(yè)人才技術(shù)建設(shè)不足的問題,加強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)重要性與發(fā)展前景的宣傳力度,提高生豬產(chǎn)業(yè)行業(yè)人員的地位。鼓勵大型企業(yè)參與生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,為專業(yè)技術(shù)人員提供良好的工作條件,政府部門應(yīng)針對相關(guān)工作適當(dāng)出臺激勵政策,鼓勵更多的人才投入到生豬產(chǎn)業(yè)工作中,為生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供充足的人員保障。
保障我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展的前提就是做好生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)布局。國家應(yīng)該從宏觀角度做好生豬養(yǎng)殖規(guī)劃,各地生豬養(yǎng)殖場要將國家的政策與規(guī)劃落到實(shí)處,保證規(guī)劃行之有效,結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)優(yōu)勢與生豬養(yǎng)殖場的實(shí)際發(fā)展情況,合理設(shè)置生豬養(yǎng)殖場的用地資源與其他資源。同時,加強(qiáng)政策落實(shí)工作的監(jiān)督力度,對于一些政策落實(shí)到位的養(yǎng)殖單位適當(dāng)進(jìn)行一些獎勵,對于一些應(yīng)付了事的應(yīng)進(jìn)行及時地制止與處罰,確保生豬產(chǎn)業(yè)布局合理。
我國生豬產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢必然是綠色、生態(tài)產(chǎn)業(yè)。因此,在發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)時必須要顧及生態(tài)環(huán)境,摒棄傳統(tǒng)的發(fā)展理念,盡可能將養(yǎng)殖區(qū)域選擇在山地或荒地等一些原始區(qū)域,避免生豬養(yǎng)殖對風(fēng)景區(qū)、水源保護(hù)地等環(huán)境的影響[3]。同時,要在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上加大非洲豬瘟與其他病毒的防控治理,對生豬養(yǎng)殖相關(guān)人員定期開展培訓(xùn)工作,普及相關(guān)疫病防治的知識,提高養(yǎng)殖人員的安全意識,并采取隔離、消毒等方式避免人員將豬瘟病毒帶入養(yǎng)殖場,在一定程度上降低非洲豬瘟病毒傳播的風(fēng)險,推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
總而言之,受非洲豬瘟與其他客觀因素的影響,我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢十分嚴(yán)峻,面對存在的問題必須要針對實(shí)際情況分析出有效的應(yīng)對策略。通過重視生豬良種培育工作、培養(yǎng)專業(yè)化的生豬養(yǎng)殖人才、做好生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和持續(xù)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念等方式,切實(shí)有效的減少現(xiàn)有阻礙,推動我國生豬產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。