周會(huì)光
云南省紅河州蒙自市新安所街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南蒙自 661199
紅河谷是云南省重要的生態(tài)屏障,連接“昆河”“昆曼”2 條國(guó)際陸路大通道,有各級(jí)自然保護(hù)區(qū)7個(gè)。紅河谷沿線屬于低緯度亞熱帶高原型濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),形成了獨(dú)特的高原型立體氣候特征,區(qū)內(nèi)一年四季不甚分明,但干旱、雨季區(qū)別比較明顯,以高山河谷地貌為主,受焚風(fēng)效應(yīng)影響嚴(yán)重。紅壤土是紅河谷地區(qū)最主要的土壤類(lèi)型,主要呈中到酸性,抗蒸發(fā)能力弱、貧瘠、有機(jī)質(zhì)含量低[1-2]。特殊的地理環(huán)境和獨(dú)特的氣候條件成為優(yōu)質(zhì)牧草種植發(fā)展草食畜牧業(yè)亟待解決的一大課題[3]。為攻克以?xún)?yōu)質(zhì)牧草種植發(fā)展草食畜牧業(yè)的難題,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,2016年云南省蒙自市引入MulatoⅡ牧草,分別在不同海拔的多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行試驗(yàn)示范種植。經(jīng)過(guò)3年的試驗(yàn)觀察,證明MulatoⅡ表現(xiàn)優(yōu)異,是干熱河谷地區(qū)發(fā)展草食畜牧業(yè)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的優(yōu)選牧草,極具推廣價(jià)值。
云南省蒙自市屬亞熱帶季風(fēng)氣候類(lèi)型,但部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)處于干熱河谷典型焚風(fēng)氣候區(qū)。全年平均氣溫18.6 ℃,年均降雨量850 mm。觀測(cè)所選低海拔(300 m)試驗(yàn)地分布在典型的干熱河谷地區(qū),土壤以燥紅土為主,土地極為貧瘠,為開(kāi)荒無(wú)坡度平地。高海拔(1 737 m)試驗(yàn)地分布在冷涼山區(qū),土壤以荒山坡地沙質(zhì)土壤為主,土地貧瘠,坡度15°以上。
MulatoⅡ由Brachiaria ruziziensis、B.decumbensis和B.brizantha雜交而成[4-5],屬多年生禾本科牧草,可單播,也可在半遮陰林間、果樹(shù)間套種。密植條播條件下直立生長(zhǎng),猶如稻田谷禾;打塘種植條件下,有半匍匐生長(zhǎng)趨勢(shì),倒伏枝條的莖節(jié)能生根長(zhǎng)芽。根系發(fā)達(dá),可深入地下30 cm 以上,分支根多,使其有優(yōu)良的耐旱性,能夠在雨季開(kāi)始時(shí)快速再生。MulatoⅡ是一種多葉植物,整株高度80~110 cm,每根莖上生長(zhǎng)5~8 片葉子,葉片長(zhǎng)40~60 cm,寬6~10 mm。葉片深綠色,兩側(cè)有短柔毛,葉鞘包莖長(zhǎng)于節(jié)間,被茸毛,圓柱狀莖桿上亦被大量排列有序的短小柔毛,茸毛可鎖住和保持露水。MulatoⅡ在一般情況下均能開(kāi)花,但結(jié)實(shí)不飽滿(mǎn),種子卵圓形,多無(wú)胚或胚乳,種子成熟時(shí)呈淡黃色。種子落粒后有少量自然發(fā)芽,但自然種繁率極低。不擴(kuò)散生長(zhǎng),易刈割,不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)匚锓N構(gòu)成危害,也不易被當(dāng)?shù)匚锓N侵害。優(yōu)質(zhì)的種子播種后出苗迅速,苗似玉米三葉期幼苗。孕穗期、開(kāi)花期較遲(107 d左右進(jìn)入開(kāi)花期),可以刈割青草的周期較長(zhǎng),柔嫩,適口性好。
1)物候期。適宜熱帶亞熱帶地區(qū)雨季來(lái)臨前播種,也可在地溫10 ℃以上播種,若土壤濕潤(rùn),5~7 d開(kāi)始發(fā)芽出苗。若播種后土壤無(wú)墑無(wú)回潮,種子在田間可待雨3 周左右。出苗后20 d 左右開(kāi)始分蘗,分蘗多,分蘗4 個(gè)月左右開(kāi)始抽穗揚(yáng)花。50 d 時(shí)平均株高96.4 cm,65 d 平均株高101.1 cm,刈割后再生性強(qiáng)。一般9-10月份種子陸續(xù)成熟?;ㄆ陂L(zhǎng)達(dá)2 個(gè)月,邊開(kāi)花邊成熟,同一花序,種子成熟不一致。其種子落粒性很強(qiáng),邊成熟邊掉落,不易收種[6]。終年保持青綠,冬季生長(zhǎng)緩慢或暫停,來(lái)年3月開(kāi)始快速生長(zhǎng),5-8月份雨量充沛時(shí)生長(zhǎng)較快。
2)適應(yīng)性。在蒙自市不同地形地貌、不同海拔高度和不同土壤條件下分別進(jìn)行試驗(yàn)種植,MulatoⅡ均生長(zhǎng)良好。極喜濕熱環(huán)境,適應(yīng)干熱環(huán)境,對(duì)較高海拔冷涼山區(qū)也同樣適應(yīng)。土地不同貧瘠條件下,產(chǎn)草量有所不同,但無(wú)死亡現(xiàn)象發(fā)生。
3)耐熱耐旱。種植在水田鄉(xiāng)極端最高氣溫超過(guò)35 ℃的MulatoⅡ,經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間高熱干旱環(huán)境,生長(zhǎng)依然正常。在種植的多年里,當(dāng)?shù)亟?jīng)常雨量不足,試驗(yàn)地的其他牧草在無(wú)人為干擾條件下,均自然或被侵蝕而消亡,而MulatoⅡ仍然正常生長(zhǎng),除極干旱時(shí)間葉片變?yōu)辄S綠色、生長(zhǎng)較緩慢外,無(wú)死亡現(xiàn)象發(fā)生。在土壤為風(fēng)化石土壤,生地,無(wú)灌溉條件,種子播下去后,發(fā)生連續(xù)一個(gè)月無(wú)降雨情況,MulatoⅡ種子在雨水來(lái)臨后,依然出苗整齊并正常生長(zhǎng)。
4)耐酸耐貧瘠。在大量風(fēng)化石樣土壤,土地均極為貧瘠,在前期試驗(yàn)種植的皇竹草也出現(xiàn)大量死亡的情況下,種植的MulatoⅡ均全部成活并生長(zhǎng)良好。
5)耐牧耐踐踏。最早種植的MulatoⅡ,歷時(shí)3年,放牧條件下仍然生長(zhǎng)旺盛,試驗(yàn)性種植在一個(gè)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)道路旁邊的小片MulatoⅡ,歷時(shí)多年,歷經(jīng)踩踏,仍然生長(zhǎng)良好。
6)耐寒性。種植在蒙自市新安所鎮(zhèn)海拔1 737 m的試驗(yàn)地,2020年底受寒潮侵襲,氣溫持續(xù)數(shù)日低于5 ℃情況下,大部分野草已經(jīng)死亡,而MulatoⅡ仍能保持常綠,無(wú)死亡現(xiàn)象,僅短暫停止生長(zhǎng)。
7)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。種植在水田鄉(xiāng)高溫焚風(fēng)河谷地區(qū)的MulatoⅡ和其他20 余個(gè)優(yōu)選熱區(qū)試驗(yàn)?zāi)敛荩òǎ核2荨⒅ú?、虎尾草、東非狼尾草、狗牙根、大翼豆、提那羅新諾頓豆等),當(dāng)雨季來(lái)臨后,由于本地野草快速生長(zhǎng)和不斷侵害,除MulatoⅡ不受侵害、生長(zhǎng)更加旺盛外,其他牧草均被本地野草侵害消亡或基本消亡[7-8]。
8)再生性。MulatoⅡ再生性強(qiáng),雨季每40~45 d可刈割1 次,旱季每60~70 d 可刈割1 次(留茬高度不低于5 cm)。在土壤肥力良好的條件下,雨季一般25~30 d 即可再次刈割。飼喂山羊后剩下的莖稈扦插試種在芒果林下,前期適當(dāng)澆水后即可成活。
9)抗蟲(chóng)害。種植多年來(lái),未曾發(fā)現(xiàn)有病害、蟲(chóng)害。
1)產(chǎn)草量。MulatoⅡ在水肥條件好的地區(qū),年可刈割鮮草4~8 次,刈割草地年均鮮草產(chǎn)量可達(dá)200 t/hm2。一塊試驗(yàn)地單次刈割鮮草平均產(chǎn)量25.61 t/hm2,最高產(chǎn)量39.83 t/hm2;種植在試驗(yàn)地旁邊的天然風(fēng)化石樣生地對(duì)照樣本,單次刈割鮮草產(chǎn)量平均22.01 t/hm2,最高39.67 t/hm2。由于該品種根系強(qiáng)壯,在以燥紅土為主,貧瘠、有機(jī)質(zhì)含量較低的干熱河谷地帶刈割草地單次刈割鮮草產(chǎn)量也達(dá)到了40.50 t/hm2。MulatoⅡ在具有灌溉條件的地區(qū)產(chǎn)量更高[9-13]。
2)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)采樣送至北京藍(lán)德雷飼草飼料品質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室采用NIR 近紅外檢測(cè)分析,MulatoⅡ抽穗期(基于樣品計(jì)算)脂肪2.39%、粗蛋白12.35%、木質(zhì)素5.44%、可溶性碳水化合物3.87%、酸性洗滌纖維32.10%,中性洗滌纖維56.12%,鈣0.37%、磷0.25%[14]。
3)適口性。MulatoⅡ適口性良好。試驗(yàn)地分布在不同地區(qū)的3 個(gè)山羊養(yǎng)殖場(chǎng)和2 個(gè)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng),飼喂效果良好,受到場(chǎng)主歡迎。
1)繁殖。MulatoⅡ種子百粒重約0.79 g,室溫25 ℃發(fā)芽率約64.5%??芍苯油ㄟ^(guò)種子進(jìn)行條播、撒播或塘播。條播可按行距40~50 cm 開(kāi)淺溝,溝深5~10 cm,播種量8~10 kg/hm2,播種深度以0.5~1 cm為宜,播種后滾壓或踩實(shí),保證種子與土壤充分接觸;也可機(jī)械或人工撒播,播種后耙土覆蓋種子。面積較小時(shí),可用樹(shù)枝或大掃帚掃土覆蓋,種子覆土不超過(guò)1.5 cm,撒播量10~12 kg/hm2;塘播可按株行距40 cm×40 cm 進(jìn)行打塘,每塘3~5 粒種子,長(zhǎng)出3 片真葉時(shí)進(jìn)行間苗,留1 株壯苗,后期可覆蓋50 cm 左右地面;亦可移栽,經(jīng)分蘗、扦插或壓蔓繁育的種苗,土壤濕透時(shí)移栽,開(kāi)深行,按株行距40 cm×40 cm 種植,溝深25~30 cm。分蘗苗栽植的,根部埋土2~4 cm;扦插栽植的,扦插條斜放,尾部在上,回填蓋土,將基部種莖埋入土中,露出上部種莖1 節(jié)(含1 個(gè)芽眼),栽植后淋水保墑,約10 d 開(kāi)始出新根發(fā)新芽。因其種子來(lái)源穩(wěn)定,不需要預(yù)處理,蒙自市近幾年來(lái)主要采取直接大田條播或打塘方式種植,偶有撒播,均不影響出苗。
2)利用。MulatoⅡ可以青飼或加工干草、更可放牧利用。植株高度60 cm 以上即可開(kāi)始利用,建議留茬高度5~10 cm。在良好肥力的土壤,MulatoⅡ表現(xiàn)更加優(yōu)秀,每年只需施250~300 kg/hm2氮磷鉀肥;在低肥力酸性土壤,MulatoⅡ也能生長(zhǎng)良好,但生產(chǎn)水平較低,需要施用更多次數(shù)的氮磷鉀肥[15-16]。建植的人工草地,在不同生長(zhǎng)環(huán)境下,刈割次數(shù)不同,濕熱地區(qū)多于干熱地區(qū),平均年可刈割4~6 次,最多超過(guò)9 次。土壤肥力保障的條件下,刈割次數(shù)增加。放牧草地,一般雨季30~40 d 輪牧1 次,旱季50~60 d 輪牧1 次。
MulatoⅡ具有極強(qiáng)的耐旱、耐熱、耐貧瘠、耐酸、耐踩踏特性,常年青綠,生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)草量高,粗蛋白含量較其他熱區(qū)禾本科牧草高,可多種方式栽種,基本無(wú)病蟲(chóng)害,是適宜熱帶、亞熱帶地區(qū)推廣的優(yōu)質(zhì)牧草品種。MulatoⅡ在蒙自市適宜栽培的海拔從300 m 至1 737 m。尤其適合受干熱河谷焚風(fēng)效應(yīng)影響,區(qū)內(nèi)氣候干熱,土壤以燥紅土為主,貧瘠、抗蒸發(fā)能力弱的地區(qū),可極大改善當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)牧草資源匱乏的問(wèn)題,是干熱河谷地區(qū)發(fā)展草食畜牧業(yè)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的優(yōu)選牧草。