申 瓊，雷 婷

（常寧市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖南常寧 421500）

0 引言

稻谷是世界范圍內(nèi)產(chǎn)量最大、養(yǎng)育人口總量最多的糧食作物之一，也是我國(guó)最為古老的傳統(tǒng)糧食產(chǎn)物，養(yǎng)育了我們一代又一代的中國(guó)人！如今，水稻已經(jīng)成為我國(guó)產(chǎn)量第二的糧食作物。于我市而言，水稻是我市種植面積最廣，產(chǎn)量最高的糧食作物，其種植面積達(dá)到我市糧食總種植面積的86.8%以上。目前我市選種的水稻品種，與我市大田實(shí)際情況已經(jīng)較為匹配，想通過(guò)品種改良提升水稻產(chǎn)量這種辦法已經(jīng)進(jìn)入瓶頸期，在此情況下，進(jìn)一步提高水稻整體的產(chǎn)量必須從其它方面入手，比如改良水稻栽培技術(shù)。

1 水稻現(xiàn)階段栽培存在的問(wèn)題

響應(yīng)上級(jí)政府對(duì)糧食生產(chǎn)的“三?！币?，我市在全民促生產(chǎn)和科學(xué)提高水稻為主的糧食生產(chǎn)總量方面已經(jīng)進(jìn)行了大量的工作，取得了不俗的成績(jī)。2021年度我市的糧食總種植面積已經(jīng)達(dá)到5.838萬(wàn)hm2，超過(guò)標(biāo)線的5.77萬(wàn)hm2，其中早稻種植1.68萬(wàn)hm2，同樣超過(guò)標(biāo)線的1.67萬(wàn)hm2。本年度糧食總產(chǎn)量達(dá)到37萬(wàn)t。

目前，我市糧食“三?！闭邎?zhí)行面臨的主要制約因素包括兩個(gè)方面：一是目前依然存在一定量的土地荒置現(xiàn)象，土地荒置嚴(yán)重影響了糧食的總產(chǎn)量；二是水稻的栽培技術(shù)相對(duì)落后，限制了最終的水稻總產(chǎn)量。

因此，從技術(shù)的運(yùn)用以及技術(shù)的精細(xì)化等方面來(lái)改良水稻種植方面的技術(shù)問(wèn)題，從而進(jìn)一步提升水稻的總體產(chǎn)量同樣是我市快速提高水稻總產(chǎn)量的有效方式。

2 水稻高產(chǎn)種植技術(shù)歸總

2.1 農(nóng)業(yè)機(jī)械參與度對(duì)水稻綜合產(chǎn)量的影響

我國(guó)水稻種植的機(jī)械化水平，不同地區(qū)存在一定的差異，部分機(jī)械化發(fā)展較早的東北地區(qū)就很高，而我市依然處于較為初級(jí)的階段。正常而言，機(jī)械化以及自動(dòng)化水平的提升對(duì)水稻總產(chǎn)量的提升能夠起到明顯的促進(jìn)作用，然而，可能由于當(dāng)?shù)氐乃驹苑N技術(shù)不適宜機(jī)械化作業(yè)，不能有效提升水稻的綜合產(chǎn)量，甚至存在造成降低水稻總產(chǎn)量的可能。

因此，在實(shí)際操作過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)在推進(jìn)機(jī)械化的同時(shí)改變當(dāng)?shù)氐乃驹灾布夹g(shù)，以適應(yīng)機(jī)械化的生產(chǎn)方式。水稻的栽種和生長(zhǎng)必須是一個(gè)整體的進(jìn)程，需要各個(gè)環(huán)節(jié)彼此輔助才能夠達(dá)成產(chǎn)量增長(zhǎng)的有效結(jié)果，機(jī)械化技術(shù)雖然確實(shí)是能夠促進(jìn)總產(chǎn)量上升的有效技術(shù)，但也需要配合相關(guān)的技術(shù)手段才能夠取得良好的效果。

2.2 栽種技術(shù)與水稻品種、種植環(huán)境的適配程度

我市人口總數(shù)相對(duì)而言較多，對(duì)糧食的需求量始終較大，為保障我市乃至我省居民的正常生活，選種的水稻必須具備較為明顯的高產(chǎn)性。另外，相比于其他長(zhǎng)江以南的水稻種植區(qū)域，雖然我市在積溫方面不存在過(guò)大的問(wèn)題，但降水總量存在一定的不足并且降水不均勻的情況較為明顯，因此在選種的過(guò)程中同樣應(yīng)當(dāng)充分考慮稻種的耐旱性。目前我省包括我市在內(nèi)選種的主要水稻品種包括湘早秈45號(hào)、Y兩優(yōu)957、晶兩優(yōu)1212等，這幾個(gè)品種耐旱表現(xiàn)較好，總體產(chǎn)量較高。

另外，不同品種水稻的優(yōu)勢(shì)屬性突出，同樣會(huì)對(duì)水稻的栽種技術(shù)產(chǎn)生一定程度的影響。如對(duì)水稻的糖分累計(jì)要求更高的品種，在栽種的過(guò)程中對(duì)其生長(zhǎng)周期的保障，日照時(shí)間的確保以及水分的控制都有更高的要求。

2.3 技術(shù)運(yùn)用、管理水平差異性對(duì)產(chǎn)量的影響

在水稻栽種過(guò)程中，技術(shù)實(shí)現(xiàn)的管理水平不足，很可能會(huì)造成技術(shù)難以實(shí)現(xiàn)其預(yù)期的效果。栽種技術(shù)的改進(jìn)，哪怕是很小的一點(diǎn)改進(jìn)，就能夠?qū)λ镜淖罱K產(chǎn)量造成明顯的提升。比如，對(duì)水稻栽種生長(zhǎng)各階段水量的控制以及肥料使用的管控是水稻栽種作業(yè)中最容易發(fā)生問(wèn)題的兩個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)這兩個(gè)環(huán)節(jié)的管理到位，就更加容易提升水稻總產(chǎn)量。

桂林漁鼓，又稱漁鼓道情，是一種說(shuō)唱曲藝，是湖南漁鼓在民國(guó)初期傳入桂林后發(fā)展起來(lái)的。民國(guó)初年，湖南的漁鼓藝人南遷桂林定居生活，同時(shí)也帶來(lái)了漁鼓文化。此后，無(wú)論是在桂林的城市中心、郊野鄉(xiāng)村或是民族村寨，都有蕩漾的點(diǎn)點(diǎn)鼓聲。桂林漁鼓汲取了湖北道情、祁陽(yáng)漁鼓的音樂(lè)元素精粹，形成了具有桂北特色的曲藝風(fēng)格。桂林漁鼓用桂林方言演唱，它是以四句為一組的單曲體、征調(diào)式；唱詞以七字為一句，總句數(shù)為雙句，唱時(shí)是以四句為一組，來(lái)回重復(fù)，直至結(jié)束；桂林漁鼓作為長(zhǎng)江流域和珠江流域民間曲藝的結(jié)晶，印證了中原文化、楚文化與駱越文化之間的相互傳播、碰撞和交融的歷史。

3 水稻生長(zhǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)運(yùn)用對(duì)最終產(chǎn)量的影響

3.1 種植區(qū)域選擇技術(shù)控制對(duì)基礎(chǔ)產(chǎn)量的影響

水稻種植最好的耕地狀態(tài)，應(yīng)當(dāng)是整體的耕地面積相對(duì)較大、平整度較好、土壤自然的透氣效果較好、保水能力較強(qiáng)、地塊所在區(qū)域全面溫度較高、日照較為充足。水稻此類作物受到其耕種環(huán)境的影響較大，在適合水稻生長(zhǎng)的耕種地區(qū)，即便使用的栽培技術(shù)較為落后，一般也可維持基礎(chǔ)的產(chǎn)量。然而，在不適宜水稻生長(zhǎng)的環(huán)境當(dāng)中，必須對(duì)水稻品種進(jìn)行改良并采用合理的技術(shù)，才能夠確保水稻的基礎(chǔ)產(chǎn)量。

但需要注意的是，即便是基礎(chǔ)條件較好的耕種區(qū)域，如果選取的稻種品類存在較大的問(wèn)題或在耕種的管控上出現(xiàn)較大的漏洞，同樣可能造成水稻的總產(chǎn)量極低；在不適宜水稻種植的環(huán)境中，以改良品種和提升技術(shù)“雙管齊下”同樣能得到較高的收成。從本市實(shí)際耕地條件以及氣候條件考慮，進(jìn)一步提高水稻地塊的灌溉水平，能夠在相當(dāng)程度上提升水稻的整體產(chǎn)量，幫助本市提高糧食的自給率。

3.2 完善育苗和插秧環(huán)節(jié)對(duì)水稻生長(zhǎng)的整體性影響

水稻對(duì)大田栽種前的育苗和移植過(guò)程中的插秧環(huán)節(jié)的要求，相比其它的糧食作物來(lái)說(shuō)，有更高的要求。在很長(zhǎng)一段時(shí)間中，水稻一直被糧食種植者視為較為“嬌貴”的糧食品種，主要原因就在于水稻的種植要求更高，需要的種植環(huán)節(jié)相對(duì)其它糧食作物比如玉米均多出許多。因此，在進(jìn)行水稻栽種的過(guò)程中，更加需要保證其前期育種以及移植插秧環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。

水稻的育苗決定了水稻幼苗的質(zhì)量，也同樣直接決定了水稻能否取得較高的產(chǎn)量。水稻育苗過(guò)程中對(duì)苗床土質(zhì)的要求、育苗期的確定、育苗技術(shù)的使用等均有著較為嚴(yán)格的要求。水稻的插秧同樣影響著水稻移植后的成活率以及成長(zhǎng)狀態(tài)。現(xiàn)階段已經(jīng)得到一定應(yīng)用的機(jī)械化插秧，在提升水稻的插秧技術(shù)方面取得了不小的成績(jī)。

3.3 合理化控制水稻病蟲(chóng)害

在水稻的生長(zhǎng)過(guò)程中，選擇土壤內(nèi)部微生物較為活躍的種植區(qū)域，對(duì)水稻基礎(chǔ)收獲量的保障有著很大的意義。但是，土壤內(nèi)部微生物較為活躍，同樣意味著此類地塊發(fā)生蟲(chóng)害的可能性，相對(duì)土壤微生物活躍度較低的地塊更高。因此，合理地預(yù)防蟲(chóng)害的發(fā)生對(duì)水稻的種植和生長(zhǎng)十分必要。在實(shí)際操作的過(guò)程中，由于水稻本身的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，同時(shí)水稻生長(zhǎng)環(huán)節(jié)中包含大量需要地表儲(chǔ)水的環(huán)節(jié)，而大部分針對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行治理的除蟲(chóng)藥劑均具有一定的水溶性，因此，化學(xué)藥劑的使用會(huì)造成水稻植株內(nèi)部的化學(xué)物質(zhì)富集過(guò)多，繼而影響水稻的品質(zhì)，而以物理或化學(xué)手段取代藥劑的使用更能夠保障水稻的品質(zhì)。如驅(qū)蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板、性誘劑均是更為安全的防蟲(chóng)手段。

防止水稻植株的疾病暴發(fā)也應(yīng)當(dāng)是主要采取預(yù)防的手段。水稻可能暴發(fā)的疾病類型相對(duì)而言比較固定，其可能暴發(fā)的時(shí)期以及暴發(fā)前的預(yù)兆都已經(jīng)存在明顯的規(guī)律，因此預(yù)防水稻疾病的發(fā)生更能夠保障水稻的總產(chǎn)量。

4 水稻高產(chǎn)栽培的幾種實(shí)效方法

4.1 以葉齡為基礎(chǔ)指標(biāo)的針對(duì)性栽培模式

葉齡是植物生長(zhǎng)過(guò)程中一個(gè)能夠體現(xiàn)植物發(fā)育水平的重要性標(biāo)志。根據(jù)植物的葉齡與其實(shí)際生長(zhǎng)情況之間的差別，能夠較為明顯地判斷植物是否符合各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)，并更為簡(jiǎn)單地找到植物生長(zhǎng)過(guò)程中存在的問(wèn)題。

4.2 預(yù)防管理措施的普及性應(yīng)用

水稻生長(zhǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)可能產(chǎn)生各種各樣的問(wèn)題，每一個(gè)環(huán)節(jié)的處理不當(dāng)均有可能嚴(yán)重影響到水稻最終的產(chǎn)量，如病蟲(chóng)害等問(wèn)題的應(yīng)對(duì)不當(dāng)甚至可能造成水稻絕收的情況出現(xiàn)。因此，在問(wèn)題出現(xiàn)后針對(duì)已有問(wèn)題進(jìn)行處理，對(duì)解決水稻栽種的問(wèn)題起到的效果確實(shí)不夠明顯，而通過(guò)及時(shí)預(yù)防的方式更加能夠降低各類風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的實(shí)際危害。

如在幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中可能出現(xiàn)的植株倒伏的問(wèn)題，水稻常見(jiàn)的蟲(chóng)害問(wèn)題，水稻自身可能遇到的病害問(wèn)題以及肥料使用不當(dāng)造成的植株生長(zhǎng)不良問(wèn)題等，均具有提前預(yù)測(cè)并施加有效預(yù)防措施的可能。

4.3 廣泛運(yùn)用精確化的栽培技術(shù)

精確化的栽培技術(shù)是指減少總體作業(yè)次數(shù)，提升每一株成熟稻的產(chǎn)量和品質(zhì)而運(yùn)用的技術(shù)。這種技術(shù)需要依靠在水稻生長(zhǎng)的全過(guò)程實(shí)施更為精確的監(jiān)控和管理，及時(shí)針對(duì)小范圍內(nèi)的問(wèn)題，進(jìn)行更加有針對(duì)性地解決，從而提高每一株水稻的最終品質(zhì)。

精確作業(yè)需要依賴技術(shù)水平尤其是科技水平的快速發(fā)展，隨著對(duì)單株稻監(jiān)管能力的不斷深化，作為水稻的種植者可以清楚知道每株稻的實(shí)施情況，在這樣的技術(shù)保障下才能夠真正實(shí)施有效的精準(zhǔn)栽培。

調(diào)查顯示，精準(zhǔn)栽培的技術(shù)雖然在植株的總量上難以實(shí)現(xiàn)較大的突破，但是能夠確保單株稻的最終產(chǎn)量獲得較大的增長(zhǎng)，并通過(guò)這種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)水稻總體產(chǎn)量的大幅度上升。

5 水稻高栽培技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析

5.1 選種科學(xué)化

湖南省近些年已經(jīng)培育出一批適宜本省種植環(huán)境的水稻品種，選擇這些品種的水稻相對(duì)而言安全程度較高，但水稻與大部分其它的作物一樣，存在著品種退化的問(wèn)題，因此在實(shí)際選種的過(guò)程中可以根據(jù)實(shí)際情況選擇部分非本地常見(jiàn)品種的稻種。而在稻種選取時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量選擇適宜環(huán)境與本市相近的品類。

應(yīng)當(dāng)注意的是，在選擇的過(guò)程中不能僅僅依照稻種的介紹，而應(yīng)當(dāng)進(jìn)行充分的實(shí)地考核。稻種的介紹出于稻種銷售的需要，可能存在一定的失實(shí)，因此想要充分了解稻種的實(shí)際情況，應(yīng)當(dāng)從其真實(shí)的生長(zhǎng)環(huán)境開(kāi)始，聽(tīng)取專業(yè)人士的意見(jiàn)。適合的水稻品種是保障水稻最終產(chǎn)量的基礎(chǔ)，水稻品種與其種植環(huán)境不匹配，會(huì)嚴(yán)重限制包括優(yōu)良稻種在內(nèi)的水稻品種的最大產(chǎn)量。

5.2 栽種技術(shù)與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況高度匹配

作為水稻種植大省之一，湖南省在水稻種植方面已經(jīng)累積了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)對(duì)水稻種植過(guò)程當(dāng)中可能存在的問(wèn)題已經(jīng)有了較為明確的認(rèn)識(shí)。就湖南省而言，在種植水稻的過(guò)程當(dāng)中，灌溉的問(wèn)題是影響水稻產(chǎn)量最大的問(wèn)題，因此，即使選種了抗旱能力較好的稻種，在栽種的過(guò)程中也應(yīng)當(dāng)重視水的灌溉與利用。

尤其是在進(jìn)行水稻栽種技術(shù)革新時(shí)，也就是放棄現(xiàn)行栽種技術(shù)改用更為先進(jìn)的栽種技術(shù)時(shí)，更應(yīng)當(dāng)建立在選擇的新技術(shù)符合我市的稻種要求的條件下。同時(shí)應(yīng)當(dāng)注意，即使選擇的新的技術(shù)手段符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境，也能夠與選擇稻種需求相匹配，在進(jìn)行技術(shù)的革新的過(guò)程中仍然需要逐步展開(kāi)，避免一次性整體變革造成現(xiàn)有稻種適應(yīng)不良等問(wèn)題。

5.3 不斷改善管理控制技術(shù)

如上文所提及的，所有技術(shù)的最終呈現(xiàn)效果，必須依賴于實(shí)施技術(shù)的人員。技術(shù)人員能夠最大限度發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，并且減少技術(shù)不足之處可能帶來(lái)的問(wèn)題。因此，對(duì)我市而言，盡快培養(yǎng)一批栽種技術(shù)更為突出，科學(xué)技術(shù)使用水平更高的模范型種植戶十分必要，以模范種植戶帶動(dòng)其他水稻種植戶。

另外，即使具備足夠多的科技知識(shí)，也同樣需要嚴(yán)格按照規(guī)范實(shí)施栽種，才能確保技術(shù)的實(shí)施效果。因此，建立更加完善的栽種流程以及栽種監(jiān)管流程，能夠確保更為先進(jìn)有效的技術(shù)真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

6 結(jié)語(yǔ)

水稻一直以來(lái)始終是我國(guó)最重要的糧食作物之一，為更好滿足我省、我市對(duì)糧食的實(shí)際需求，所有能夠切實(shí)提升水稻整體產(chǎn)量的手段，均應(yīng)當(dāng)被合理使用并得到足夠的重視。這其中，水稻栽種技術(shù)的改良就是極為有效的部分。讓水稻的栽種更加科學(xué)化、有效化，是這一領(lǐng)域發(fā)展的必然方向，也應(yīng)當(dāng)是我們努力的結(jié)果。