文│張輝(遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心)
最近幾年,我國養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模越來越大,對豬場管理的要求也越來越高。一旦疾病侵入到養(yǎng)豬場,往往會(huì)暴發(fā),規(guī)模場豬瘟就是其中常見的傳染疾病。如果不及時(shí)對規(guī)模場豬瘟進(jìn)行預(yù)防和控制,就會(huì)影響?zhàn)B豬業(yè)的發(fā)展。對此,筆者分析了規(guī)模場豬瘟的控制措施,希望能夠進(jìn)一步保障生豬養(yǎng)殖的安全性。
1.豬瘟野毒株。由于在規(guī)?;i場養(yǎng)殖過程中,非常容易出現(xiàn)病毒株導(dǎo)致生豬感染,如果養(yǎng)殖人員不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)豬場中的病豬,并及時(shí)進(jìn)行隔離治療,就會(huì)出現(xiàn)大范圍感染,導(dǎo)致豬瘟暴發(fā)。同時(shí),這種情況還會(huì)影響豬的生長速度,降低豬場的經(jīng)濟(jì)效益。
2.經(jīng)產(chǎn)母豬未進(jìn)行免疫。通常情況下,母豬在配種前的2周要進(jìn)行豬瘟免疫接種,加強(qiáng)對20~30日齡仔豬的防控,實(shí)現(xiàn)全面的豬瘟免疫接種,從而加強(qiáng)對豬瘟的有效預(yù)防。然而,在具體的執(zhí)行中,部分規(guī)模場難以全面落實(shí)此情況,導(dǎo)致母豬不能及時(shí)進(jìn)行免疫接種,進(jìn)而引發(fā)豬瘟。
3.免疫劑量不足。現(xiàn)如今,隨著我國規(guī)模化豬場養(yǎng)豬數(shù)量不斷地增多,免疫注射工作量也越來越大。要想在短時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成免疫接種,要結(jié)合規(guī)模場的具體情況,做好免疫工作。在具體的免疫中,沒有按照規(guī)定操作,這會(huì)降低疫苗接種的效果,影響豬瘟預(yù)防的效果。
1.生存環(huán)境問題。對于規(guī)模豬場,要想保證養(yǎng)殖的效果,需要對圈舍的環(huán)境進(jìn)行處理和消毒,時(shí)刻保持干凈衛(wèi)生環(huán)境,不斷強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖的效果。一些養(yǎng)殖戶只重視短期經(jīng)濟(jì)效益,沒有加強(qiáng)對豬場的管理,如豬舍選址不合理,并且一些豬場的保溫效果不好,這會(huì)對生豬的生長帶來影響,降低免疫效果。
2.接種疫苗劑量不足。最近幾年,我國規(guī)模豬場的生豬數(shù)量越來越大,這也導(dǎo)致接種的時(shí)間非常緊湊,如果沒有嚴(yán)格遵守疫苗接種規(guī)范,就會(huì)導(dǎo)致接種疫苗劑量不足使免疫失敗。在對母豬進(jìn)行配種時(shí),要在配種前2周和仔豬出生的20~30天中進(jìn)行疫苗接種。同時(shí),需要在產(chǎn)房內(nèi)接種,當(dāng)發(fā)現(xiàn)死胎時(shí),母豬及時(shí)撤離產(chǎn)房。在這種情況下,非常容易出現(xiàn)漏免情況。
1.加強(qiáng)引種檢疫的力度,控制好傳播媒介。在引進(jìn)新品種豬時(shí),要到無疫地區(qū)進(jìn)行選購,并認(rèn)真進(jìn)行檢疫。一定要選擇品種好的種豬先進(jìn)行隔離飼養(yǎng),對被引進(jìn)的豬只進(jìn)行全面觀察和檢測,確保其無疫病。在此過程中,養(yǎng)殖人員要結(jié)合免疫程序?qū)π乱M(jìn)豬進(jìn)行免疫。
此外,豬場要對生豬的食物進(jìn)行控制,不可以喂食泔水,主要是因?yàn)檫@種食物中存在病毒,需要對泔水進(jìn)行全面消毒,及時(shí)阻斷對豬瘟病毒的傳播。并對豬場進(jìn)行全面消毒,加強(qiáng)對防護(hù)柵欄隔離區(qū)的消毒,避免其受到感染。所以說,養(yǎng)殖人員要對豬場中的糞便和排泄物進(jìn)行有效清理,加強(qiáng)對豬舍的全面消毒。由于豬瘟存在一定潛伏期,所以豬場在引進(jìn)外來生豬的時(shí)候,要在隔離區(qū)先對其進(jìn)行喂養(yǎng)。在喂養(yǎng)30天后對其進(jìn)行嚴(yán)格觀察,等確保安全后才可以混入原有的生豬,實(shí)現(xiàn)合養(yǎng)。此外,在引進(jìn)生豬后,要觀察生豬產(chǎn)生的排泄物,并進(jìn)行單獨(dú)處理,完成化驗(yàn)工作。
2.科學(xué)飼養(yǎng),強(qiáng)化抗病能力。據(jù)我國現(xiàn)有的規(guī)模場情況,建造冬暖夏涼和干凈整潔的圈舍,加強(qiáng)對飼養(yǎng)密度的嚴(yán)格控制,避免交叉感染等情況的發(fā)生。同時(shí),在對28日齡以前的生豬進(jìn)行管理時(shí),要合理應(yīng)用早期斷奶技術(shù),主要是降低仔豬通過母豬感染病原的概率。注意對飼料的科學(xué)配置,一定要滿足不同階段豬群生長的營養(yǎng)需求。此外,要定期進(jìn)行驅(qū)蟲,減少對各類豬群的遷移,不斷降低混群的應(yīng)激。在對體重小或者是疑似病豬進(jìn)行管理時(shí),需要及時(shí)隔離,從而進(jìn)一步增強(qiáng)生豬的抗病能力。
3.提高疫苗質(zhì)量。目前,疫苗可以說是預(yù)防豬瘟的關(guān)鍵措施之一,當(dāng)疫苗出現(xiàn)質(zhì)量問題的時(shí)候,就會(huì)降低豬瘟預(yù)防的效果,影響生豬的正常生長。對此,在對規(guī)?;i場的豬瘟進(jìn)行控制時(shí),要提高疫苗質(zhì)量。政府部門要加大質(zhì)量監(jiān)管力度,對疫苗生產(chǎn)廠家進(jìn)行全面監(jiān)管,隨時(shí)隨地對疫苗質(zhì)量進(jìn)行有效監(jiān)測,實(shí)現(xiàn)對豬瘟的預(yù)防。做好疫苗保管工作,明確豬瘟疫苗保管的具體要求,保證疫苗質(zhì)量。
一般情況下,在對豬瘟疫苗進(jìn)行保存時(shí),要注意對溫度的嚴(yán)格控制,必須保存在15℃以下。特別是在對豬瘟疫苗進(jìn)行運(yùn)輸時(shí),要采用冷鏈運(yùn)輸方式,避免其對疫苗質(zhì)量帶來影響。注射疫苗時(shí),需要按照說明書進(jìn)行注射,只有這樣才可以充分發(fā)揮疫苗的效果。在對豬只免疫前,不僅要加強(qiáng)對疫苗的檢查,還要確保其質(zhì)量滿足免疫要求。當(dāng)發(fā)現(xiàn)其瓶口封閉不嚴(yán)時(shí)禁止使用,如果豬場發(fā)生了豬瘟,要及時(shí)進(jìn)行緊急免疫。
4.全面消毒。規(guī)模場是生豬養(yǎng)殖的關(guān)鍵場所,所以養(yǎng)殖人員需要對其進(jìn)行定期消毒,健全消毒凈化制度,加強(qiáng)對進(jìn)出車輛的檢測。同時(shí),需要每天對豬舍進(jìn)行打掃,全面清除糞尿。當(dāng)每批豬轉(zhuǎn)出或者是出欄后,需要對豬舍地面和保育舍進(jìn)行消毒,應(yīng)用火堿(氫氧化鈉)進(jìn)行消毒。在冬季,要用火焰槍對產(chǎn)房與保育舍進(jìn)行消毒,主要是為預(yù)防細(xì)菌和病毒出現(xiàn)耐藥性,并且還要綜合考慮病原對不同消毒劑的敏感性,定期更換消毒藥,實(shí)現(xiàn)對運(yùn)輸與屠宰等多個(gè)環(huán)節(jié)的管理,如果發(fā)現(xiàn)疫情一定要嚴(yán)格處置,從而避免疫情傳播。
5.實(shí)現(xiàn)及時(shí)診斷,清除病豬。在規(guī)模場豬瘟預(yù)防和控制中,要定期實(shí)現(xiàn)血清學(xué)與病原學(xué)的檢測,及時(shí)淘汰潛伏感染的種豬,建立健康的繁殖母豬群。在此過程中,還要及時(shí)淘汰陽性豬,避免疾病水平傳播,實(shí)現(xiàn)對豬瘟傳染的有效預(yù)防。此外,要關(guān)注生豬無名高熱和母豬繁殖障礙等疫病,如果發(fā)現(xiàn)一定要進(jìn)行徹底的淘汰處理。
養(yǎng)殖人員要認(rèn)識到隔離工作的重要性。由于豬瘟的傳播性非常強(qiáng),要想避免豬場生豬感染豬瘟,要認(rèn)識到隔離的重要性。首先,需要在豬場外圍,大約2~3千米位置設(shè)置隔離圍墻或者是防護(hù)柵欄。在場內(nèi)的生活與生產(chǎn)區(qū)也要設(shè)置隔離設(shè)置,預(yù)防其他的人員和動(dòng)物進(jìn)入到養(yǎng)殖區(qū)域,為豬場提供更加干凈和安全的養(yǎng)殖環(huán)境。
其次,要安排人員定期開展巡查,檢查防護(hù)柵欄在使用中是否存在損壞等問題,實(shí)現(xiàn)分離管理,預(yù)防生活區(qū)中的病菌進(jìn)入到生豬養(yǎng)殖區(qū)。在此過程中還要結(jié)合豬場實(shí)際情況,適當(dāng)增加圈舍的數(shù)量,控制好單位區(qū)域中的生豬數(shù)量。如果單一圈舍中的生豬數(shù)量比較多,會(huì)增加豬瘟的發(fā)生率,非常容易大規(guī)模暴發(fā),增加豬場的經(jīng)濟(jì)損失。
總而言之,人們對生豬食品質(zhì)量的要求越來越高。要想在滿足人們需求的同時(shí)提高豬肉及其制品的質(zhì)量,需要對規(guī)模場豬瘟進(jìn)行有效預(yù)防。通過及時(shí)隔離和免疫接種等工作,加強(qiáng)對豬瘟的控制,優(yōu)化飼養(yǎng)管理流程,做好消毒工作,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。