英國(guó)鬧起“雞蛋荒”

11月16日，據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》報(bào)道，英國(guó)多家大型連鎖超市目前雞蛋短缺。數(shù)據(jù)顯示，英國(guó)第三季度雞蛋產(chǎn)量環(huán)比下降9.6%。

依據(jù)路透社說(shuō)法，英國(guó)眼下遭遇有記錄以來(lái)規(guī)模最大的禽流感疫情，商業(yè)農(nóng)場(chǎng)病例數(shù)迅速上升，約100萬(wàn)只母雞已遭撲殺，影響到雞蛋供應(yīng)。

英國(guó)散養(yǎng)蛋生產(chǎn)者協(xié)會(huì)認(rèn)為，受烏克蘭局勢(shì)影響，英國(guó)養(yǎng)雞成本持續(xù)上升，現(xiàn)階段一打雞蛋的生產(chǎn)成本比5年前增加約四分之一，這也影響到雞蛋供應(yīng)。雖然超市雞蛋價(jià)格上漲，但消費(fèi)者在超市支付的價(jià)錢并沒(méi)有沿著供應(yīng)鏈回傳到養(yǎng)殖戶手中。養(yǎng)殖戶基本上是在賠錢，導(dǎo)致三分之一的養(yǎng)殖戶減產(chǎn)、停產(chǎn)甚至退出這一行業(yè)。

另外，英國(guó)許多大超市先前承諾自2025年起停止出售籠養(yǎng)母雞產(chǎn)下的蛋，也在一定程度上“勸退”不少養(yǎng)殖戶。由于供應(yīng)不足，雞蛋售價(jià)將繼續(xù)上漲，同時(shí)意味著英國(guó)可能不得不進(jìn)口更多雞蛋。目前，英國(guó)人食用的雞蛋約10%～15%來(lái)自海外。

南非首次發(fā)生兔出血癥疫情

11月18日，據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（WOAH）消息，南非農(nóng)林漁業(yè)、動(dòng)物生產(chǎn)和衛(wèi)生部向WOAH報(bào)告稱，南非發(fā)生一起兔出血癥疫情。

此次疫情的發(fā)生地為北開普省Namakwa區(qū)，于2022年11月15日得到確認(rèn)。疫情源頭未知或不確定。經(jīng)臨床、尸檢與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，有100只兔科動(dòng)物發(fā)病并死亡。

目前疫情尚未結(jié)束，南非農(nóng)林漁業(yè)、動(dòng)物生產(chǎn)和衛(wèi)生部將每周提交后續(xù)報(bào)告。