鄒 媛 李文靖 曾遠(yuǎn)帆

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué) 江西景德鎮(zhèn) 333403)

1 石榴元素的文化寓意

1.1 昌盛繁榮

據(jù)悉,石榴在漢代左右傳入中國(guó),在此之前,主要產(chǎn)于伊朗、土耳其、阿富汗等中亞國(guó)家,代表了財(cái)富的美好寓意。當(dāng)時(shí)的人民群眾很快將其接受,并完美地融入中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展演變之中,形成了獨(dú)具一格的藝術(shù)特色。發(fā)展至明清時(shí)期,更是成為吉祥寓意圖案紋樣中的代表性元素,深受上層階級(jí)與平民百姓的喜愛(ài),被喻為國(guó)家昌盛、民族繁榮、人民幸福的獨(dú)特符號(hào)。發(fā)展至今,陶瓷行業(yè)仍然將石榴元素作為重要的設(shè)計(jì)參考元素之一,且在造型與裝飾上有了進(jìn)一步的新的寓意和表象。2015年新疆60周年慶典中央代表團(tuán)賀禮中的石榴花瓶及國(guó)泰“榴”芳尊就是典型的代表,其裝飾華麗莊重,寓意深遠(yuǎn)。

1.2 多子多福

石榴的籽粒飽滿、顆顆緊湊,從古至今都有祝福多子多孫之意。如同大家庭中子孫眾多,相互團(tuán)抱之景?！皳?jù)《北史·魏收傳》記載,北齊安德王高延宗娶李祖收之女為妃,高延宗到李家赴宴,妃母宋氏便于席間獻(xiàn)上兩個(gè)石榴,預(yù)祝他們和睦、相愛(ài),子孫滿堂,富貴吉祥。這個(gè)習(xí)俗民間一直在流傳著,特別是男女結(jié)婚時(shí),石榴便是一種吉祥的禮物,洞房里一般都要懸掛兩個(gè)大石榴”[1]。在我國(guó)部分地區(qū)有婚嫁之時(shí),在新人的新房案頭放置石榴的習(xí)俗,或在以石榴為主題的吉祥圖案運(yùn)用緙絲工藝織于在荷包、肚兜、團(tuán)扇上,表達(dá)多子多福的美好意蘊(yùn)。

1.3 驅(qū)邪求吉

汪炳麟先生的《十二月花名歌》中寫到“五月榴花似火紅,栽蒲剪艾亂烘烘”、“石榴花與菖蒲是五月當(dāng)令之花,其花神是鐘馗”[2]。在贛皖地區(qū),常被用于在端午前后懸于門前或攜帶在身以避邪趨吉。也正因此,在傳統(tǒng)民俗文化中也被用于賀禮、婚嫁等工藝品的設(shè)計(jì)與創(chuàng)作上,以示吉祥如意,起到驅(qū)邪避兇的作用。

2 石榴元素在日用陶瓷設(shè)計(jì)中應(yīng)用的現(xiàn)狀

在中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化中,石榴因其飽滿的外形、艷麗的色彩、多籽的生物特性,自古以來(lái)受到廣大人民的追捧,同時(shí)也被賦予了一定的文化內(nèi)涵。被視為吉祥果,喻為團(tuán)圓、團(tuán)結(jié)、喜慶、紅火、繁榮、昌盛、和睦、多子多福、金玉滿堂、長(zhǎng)壽、趨利避邪的象征。由此,石榴作為一個(gè)重要的吉祥元素,幾乎滲透到各類重要儀式,同時(shí)也被廣泛運(yùn)用在各類藝術(shù)作品中。在中國(guó)古代瓷器中,石榴尊以其獨(dú)特的器型展現(xiàn)著別樣的魅力,石榴尊始見(jiàn)于宋代,在明清時(shí)期頗為流行,因其造型似張開(kāi)的石榴果,便因此得名(見(jiàn)圖1)。在目前的日用陶瓷市場(chǎng)中,針對(duì)石榴元素進(jìn)行設(shè)計(jì)的日用陶瓷種類也十分豐富,在餐具、燈具、花器、咖啡具、茶具中都有所體現(xiàn),如國(guó)瓷永豐源(Auratic)夫人瓷中的石榴家園陶瓷餐具,造型上飽滿圓潤(rùn),在提鈕部分直接運(yùn)用整顆的石榴果實(shí)作為造型,同時(shí)也增加了裝飾性。色彩上主色調(diào)以黑白為主,典雅大方,裝飾上以一樹(shù)火紅石榴花景象入瓷,畫面鮮活,意境深遠(yuǎn)?；谑裨鬲?dú)特的吉祥含義,使其在歷經(jīng)漫長(zhǎng)的歲月洗禮后頻繁運(yùn)用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)師的筆下。

圖1 清雍正青花纏枝蓮紋石榴尊

3 石榴元素在日用陶瓷設(shè)計(jì)中應(yīng)用的方法

當(dāng)前日用陶瓷產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)主要在三大領(lǐng)域,即日用陶瓷的基礎(chǔ)造型、日用陶瓷的紋樣裝飾、日用陶瓷的色彩。設(shè)計(jì)應(yīng)該使設(shè)計(jì)對(duì)象成為有用信息量的物質(zhì)載體,或者說(shuō)應(yīng)該顯示出多方面的功能性[3]。要將石榴這一具象物體作為設(shè)計(jì)元素融入現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,就需要不斷嘗試、探索不同的融合方式。不僅要對(duì)元素進(jìn)行深入地觀察和感悟,掌握除石榴元素本體以外的內(nèi)在寓意和文化精髓;還要將石榴元素加以提煉與升華,融入現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中;除此以外,還要充分利用現(xiàn)代化設(shè)計(jì)手段與技術(shù),在藝匠合一雙重協(xié)同下設(shè)計(jì)出貼合該元素主題的日用陶瓷產(chǎn)品。

3.1 造型

將石榴作為設(shè)計(jì)元素應(yīng)用在日用陶瓷造型時(shí),需大量分析其基本形態(tài),把握其造型特征。在進(jìn)行造型設(shè)計(jì)時(shí),對(duì)元素本身進(jìn)行簡(jiǎn)化與變形,有意識(shí)地對(duì)石榴元素進(jìn)行解析,從石榴形態(tài)中提取出可用的設(shè)計(jì)要素。研究其基本結(jié)構(gòu)特征和視覺(jué)印象,根據(jù)陶瓷造型的需要加以選擇,進(jìn)行概括、刪除、轉(zhuǎn)換和變形,突出構(gòu)成器物所需要的部分,減弱不必要的部分和細(xì)部。考量器物外輪廓線條的長(zhǎng)短、曲面的弧度、形態(tài)的穿插與互補(bǔ)等。如在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),分析線條的粗細(xì)、長(zhǎng)短、疏密,造型整體的大小、方圓、高低,同一器物內(nèi)部的虛實(shí)空間,不同器物之間的主次。同時(shí)從人們生活中的實(shí)際使用需求出發(fā),把握功能和造型互為所用,突出器物美感的同時(shí)不忽視其實(shí)用性。

3.2 裝飾紋樣

石榴元素作為裝飾紋樣應(yīng)用于傳統(tǒng)器物中時(shí)經(jīng)常以寫實(shí)形態(tài)出現(xiàn)?！笆窦y最早出現(xiàn)在唐三彩上,有模印貼花手法,也有刻花施彩手法,多與寶相花、蓮花、葡萄等相配。其形象是在盛開(kāi)的花朵中心露出飽綻的石榴果,或花苞之中滿是石榴子,有的稱“海石榴花”。石榴紋也是宋、元、明、清瓷器上的常見(jiàn)紋樣。元代青花瓷上石榴紋多作為輔助紋樣,飾于器物的肩部[4]?！泵髑宕善魃弦浴傲穹慷嘧印睘榛驹⒁獾募y飾也較為多見(jiàn)。在平面裝飾中多搭配榴花、榴葉或壽桃、佛手等其他具有吉祥含義的裝飾圖案;而其在立體裝飾中則多以淺浮雕、圓雕等形式出現(xiàn),雕刻成簇的石榴果實(shí)、枝葉為常見(jiàn)形態(tài)。在宋代,定窯白釉盤面上所印的花海石榴紋便是以這種淺浮雕形式出現(xiàn)。石榴元素作為裝飾紋樣應(yīng)用于現(xiàn)代器物中時(shí)表現(xiàn)手法多樣,如使用高溫顏色釉直接在素坯上以抽象畫面作為裝飾,或使用電腦繪圖將其變形處理,繪制成插畫樣式后再借助貼花技術(shù)裝飾于器物表面。

3.3 色彩

在中國(guó)傳統(tǒng)色彩中,出于對(duì)吉祥意向的表達(dá)和象征,紅色有其特殊地位,成為了驅(qū)邪避兇、吉祥喜慶等代表著美和善的顏色。石榴本身的色彩也與之呼應(yīng),石榴果實(shí)在完全成熟后呈現(xiàn)出飽滿的紅色光澤?！笆窕ǘ渖识鄻?但多以鮮亮的火紅色為主,所以石榴整體留給人們印象最深的顏色是火紅的,象征著家庭、事業(yè)、生活紅紅火火和興旺發(fā)達(dá)。石榴紅則象征了忠誠(chéng)、友誼和貞操”[5]。在以往傳統(tǒng)日用陶瓷器物中,與石榴元素結(jié)合的案例多為通體施單色釉或者局部畫面采用紅、粉、藍(lán)、金等顏色進(jìn)行繪制。但隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,以及計(jì)算機(jī)輔助技術(shù)的出現(xiàn),使得設(shè)計(jì)師在日用陶瓷設(shè)計(jì)中能夠更加方便快捷地進(jìn)行多種色彩的不同嘗試,使得色彩的表現(xiàn)形式在原有基礎(chǔ)上更加豐富多樣。

4 石榴元素在日用陶瓷設(shè)計(jì)中的展望與應(yīng)用

4.1 石榴元素運(yùn)用在日用陶瓷中的未來(lái)展望

將石榴元素運(yùn)用于日用陶瓷設(shè)計(jì)中時(shí),應(yīng)結(jié)合當(dāng)代設(shè)計(jì)美學(xué)的法則,如將其符號(hào)化、敘事化,在圖案設(shè)計(jì)上可以運(yùn)用抽象主義,超現(xiàn)實(shí)主義等表達(dá)手法。同時(shí),由于3D 打印技術(shù)與模型技術(shù)的快速發(fā)展,可以在造型上設(shè)計(jì)更為新穎獨(dú)特的樣式,3D 打印技術(shù)作為一種新型的陶瓷成形制造工藝,可快速制備出形狀復(fù)雜的陶瓷造型,拓寬了該元素運(yùn)用在日用陶瓷造型中的可行性。材料工程學(xué)的發(fā)展也縮小了日用陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)的限制,使得設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)能更自由。

石榴元素作為一種獨(dú)具涵義的吉祥元素,包含的吉祥寓意令其在主題上十分貼合國(guó)宴陶瓷、家宴陶瓷、婚慶陶瓷以及藝術(shù)陶瓷等瓷類品種,要求設(shè)計(jì)師們?cè)谠O(shè)計(jì)中思考和觀察現(xiàn)代設(shè)計(jì)的審美趨勢(shì)。設(shè)計(jì)中應(yīng)有意識(shí)地把石榴元素與時(shí)代特征相結(jié)合,達(dá)到表層、中層、深層三方面的融合與統(tǒng)一。所謂表層既為物質(zhì)方面的融合,主要指顏色、外觀造型上的“石榴元素”應(yīng)用,將原始形態(tài)進(jìn)行分析,打散重構(gòu)、取舍變形等,在保留石榴元素特征的同時(shí)增加趣味性和生動(dòng)性。中層指人與器的交互,即行為上的融合,在設(shè)計(jì)上巧妙地利用石榴元素本身的造型特點(diǎn),并在設(shè)計(jì)方案中與所需功能結(jié)合。而深層則指精神方面,在其語(yǔ)意、寓意上傳達(dá)出石榴元素背后的吉祥意蘊(yùn),更具文化內(nèi)涵的同時(shí)搭建起產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的情感紐帶。

4.2 石榴元素在日用陶瓷設(shè)計(jì)中的試應(yīng)用

這組婚慶日用陶瓷餐具主題為“榴園”(見(jiàn)圖2)。提取石榴果實(shí)、籽粒、花朵作為元素進(jìn)行再設(shè)計(jì),寓意生活甜蜜美好、多子多福。在造型上,調(diào)料罐的設(shè)計(jì)來(lái)源于石榴果實(shí),對(duì)果實(shí)的外部輪廓進(jìn)行提取并簡(jiǎn)化變形,頂部蓋鈕部分根據(jù)石榴頂部的原生形態(tài)制作了蓋鈕以便拿取?？昙艿脑O(shè)計(jì)來(lái)源于石榴花朵半開(kāi)未開(kāi)時(shí)的狀態(tài),筷架的下凹部分形成虛實(shí)空間的對(duì)比,增加趣味性的同時(shí)也便于湯勺的放置。在裝飾上,圓盤的罐身、碗盤上裝飾了細(xì)密精致的石榴籽,以石榴花頭的簡(jiǎn)化形態(tài)裝飾了杯身,整體色彩呈鮮艷的紅色,滿足實(shí)用功能的同時(shí)也使自然形態(tài)和產(chǎn)品造型具有呼應(yīng)之處。綜上所述,石榴元素應(yīng)用于日用陶瓷設(shè)計(jì)中符合中國(guó)人民自古以來(lái)對(duì)吉祥寓意的追求。筆者從石榴元素在日用陶瓷中的應(yīng)用進(jìn)行討論,分別從造型、裝飾、色彩紋樣三方面探討了石榴元素與日用陶瓷的結(jié)合,使日用陶瓷產(chǎn)品在滿足物質(zhì)功能的同時(shí)傳達(dá)其精神價(jià)值,拓寬了日用陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)路徑,豐富了日用陶瓷產(chǎn)品中的設(shè)計(jì)主題,是中國(guó)民俗文化中的吉祥元素和現(xiàn)代日用陶瓷產(chǎn)品結(jié)合的較好案例。

圖2 榴園石榴餐具設(shè)計(jì)