宋金秋 黃 蔚 崔麗紅

（湘西民族職業(yè)技術學院 湖南吉首 416000）

獼猴桃是原產(chǎn)于我國的優(yōu)良果品， 在我國多地都有種植， 20 世紀90年代在多地發(fā)生了嚴重的獼猴桃褐斑病， 對我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)造成了嚴重危害。褐斑病是獼猴桃高發(fā)的常見病害， 研究人員發(fā)現(xiàn)，不同品種的獼猴桃褐斑病發(fā)病率及其危害性存在明顯差異， 紅陽發(fā)病率和危害性最高， 徐香其次， 其他的獼猴桃品種次之， 褐斑病嚴重時通常會使整園60%以上的植株患病。 近年來相關研究人員對獼猴桃褐斑病的發(fā)生機制和防治技術進行了一系列的研究， 目前針對獼猴桃褐斑病最有效的防治方法還是早發(fā)現(xiàn)早防治， 預防為主， 防治結(jié)合。 本文作者就獼猴桃褐斑病的發(fā)病機制和綜合防治技術進行了總結(jié)和闡述。

1 獼猴桃褐斑病

獼猴桃褐斑病也叫葉枯病， 該病好發(fā)于獼猴桃植株的葉片。 發(fā)病之初在葉片邊緣會出現(xiàn)水漬樣的綠色且渾濁的斑點，隨著病害發(fā)展，斑點會沿著葉片邊緣不斷擴大最終形成大面積且形狀不規(guī)則的褐斑。 病斑的中心顏色通常較淺，四周顏色為深褐色，而且在病斑之上散布著一些黑色點狀的顆粒[1]。 隨著病害進一步發(fā)展， 不同的病斑會不斷擴大并且相互融合進而會形成面積更大且形狀不規(guī)則的枯死性病斑，并最終導致大量葉片卷葉、枯死和脫落。 褐斑病除了侵染獼猴桃葉部以外還會侵染獼猴桃果實，當侵染果實時，起初果實表皮上呈現(xiàn)出淡褐色的小斑，隨著病害發(fā)展， 病斑會逐漸擴大最終呈現(xiàn)出形狀不規(guī)則的褐色病斑， 而且果皮下面的果肉也會干枯和腐爛， 因此獼猴桃褐斑病對獼猴桃植株的正常生長和果實發(fā)育會造成嚴重的危害。

2 獼猴桃褐斑病的發(fā)病機制

2.1 獼猴桃褐斑病的致病菌

根據(jù)目前對獼猴桃褐斑病致病菌的研究證實，鏈格孢菌和多主棒孢菌是導致獼猴桃褐斑病的主要病原菌[2]。 其中鏈格孢菌為單生或簇生的半知菌類真菌，它的分生孢子?；驗閺澢鸂罨驗橹本€狀，而且顏色較深。 鏈格孢菌分生孢子具有褐色的隔膜結(jié)構且頂端有喙，分生孢子為磚格狀，有多種形態(tài)，如橢圓形、卵圓形、倒棒形等。 多數(shù)比例的獼猴桃褐斑病是由于鏈格孢菌侵染引起， 其次是由于多主棒孢菌引起。 多主棒孢菌屬于棒孢科棒孢屬，其菌絲為半透明狀且存在分枝， 其分生孢子為有著假隔膜結(jié)構的半透明狀，有多種形狀，如倒棍棒形、圓柱形等，而且分生孢子多為單生， 通常以2個或數(shù)個連成串的方式分布在分生孢子梗的頂部， 多主棒孢菌侵染是引發(fā)獼猴桃褐斑病的另外一個主要病原菌。

2.2 獼猴桃褐斑病的發(fā)病規(guī)律

農(nóng)業(yè)科研人員研究發(fā)現(xiàn)， 導致獼猴桃褐斑病的鏈格孢菌和多主棒孢菌通常以菌絲體、 子囊殼和分生孢子器的形態(tài)在落葉和落果等病殘體中越冬潛伏，到了來年春季氣候變暖、新芽萌發(fā)之時，病原菌開始活躍侵染， 一般在每年5～6月病原菌從葉片背面開始侵染， 隨后在葉片邊緣呈現(xiàn)出水漬樣的小斑點， 隨著氣溫和濕度的不斷升高， 病斑面積逐漸擴大， 到了7～8月由于氣溫和濕度的升高該病達到高峰期， 果園呈現(xiàn)出嚴重的病害狀態(tài)并伴隨出現(xiàn)大面積落葉和落果現(xiàn)象。 進入秋季后隨著氣溫逐漸降低，病情發(fā)展減慢， 到了10～11月后病原體會寄生于落葉、樹干、落果等病殘體中潛伏起來越冬以待來年繼續(xù)發(fā)病。

3 獼猴桃褐斑病的綜合防治技術

近年來我國多地對獼猴桃褐斑病病原菌和防治技術進行了不同程度的研究和探索， 對當前獼猴桃褐斑病的綜合防治技術介紹如下。

3.1 化學藥劑防治技術

3.1.1 化學藥劑防治技術研究進展 化學藥劑防控是防治獼猴桃褐斑病最為直接有效的途徑， 近年來相關人員對獼猴桃褐斑病化學藥劑的防治效果進行了試驗研究。 趙金梅等以陜西地區(qū)種植的中華獼猴桃褐斑病為對象進行化學藥劑篩選試驗研究， 結(jié)果表明，10%苯醚甲環(huán)唑、10%多抗霉素B、異菌脲和氟硅唑?qū)职卟【哂辛己玫囊种谱饔谩?崔永亮等以四川地區(qū)種植的獼猴桃褐斑病為研究對象進行了化學藥劑試驗研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，四氟醚唑和嘧菌環(huán)胺對獼猴桃褐斑病的抑制作用較好。 白偉等進行了獼猴桃褐斑病化學藥劑抑制效果對比試驗，結(jié)果表明，60%吡唑醚菌酯·代森聯(lián)水分散粒劑在獼猴桃褐斑病防治中防治效果最為理想。 吳曉枝對甲基硫菌靈、代森錳鋅和嘧菌酯3種化學藥劑在獼猴桃褐斑病防治中的效果進行了試驗對比，結(jié)果表明，嘧菌酯對獼猴桃褐斑病的防治效果最佳。 劉欣對小檗堿水劑在獼猴桃田間防治中的效果進行了試驗研究，結(jié)果表明，0.5%濃度的小檗堿水劑對獼猴桃褐斑病的田間防治效果最好。 目前針對獼猴桃褐斑病的防治技術研究主要集中在化學藥劑篩選和防治效果對比研究， 針對生物防治和物理防治技術的研究則相對較少。

3.1.2 獼猴桃四季管理中的化學藥劑防治措施 根據(jù)相關人員研究和實踐證明， 獼猴桃褐斑病的化學藥物防治需要貫穿于獼猴桃種植四季管理的整個過程當中才能取得較為理想的防治效果， 化學藥劑在獼猴桃褐斑病四季防治中的具體措施如下。

（1）春季防治。 春節(jié)是預防獼猴桃褐斑病的關鍵時期，必須重視春季獼猴桃褐斑病的預防工作，在對果園春季松土的過程中使用5～6 波美度的石硫合劑噴灑果樹?；ɡ倨谑褂?0%農(nóng)抗120 等殺菌劑800 倍稀釋液噴灑果樹2 次，前后間隔7～10 d。 4月下旬至開花階段， 使用80%噴克可濕性粉劑600～800 倍稀釋液或80%代森錳鋅可濕性粉劑800～1 000 倍稀釋液噴灑果樹 3～4 次，每次前后間隔 10～15 d。 在開花前后使用必得利或杜邦福星噴灑果樹各1 次， 前后間隔10～15 d，不但可以有效防治褐斑病和增強獼猴桃抗病能力， 還能達到保果及增強獼猴桃抗旱抗寒的目的。

（2）夏季防治。 進入夏季后隨著氣溫和濕度的升高，褐斑病病原菌進入最為活躍的階段，正常情況下應當增施葉面肥來增強果樹的長勢、提升果樹的抗病能力， 在噴施葉面肥的同時在7～8月使用500～700 倍的70%丙森鋅稀釋液或600～1 000 倍的42%噻菌靈稀釋液或1 000～1 500 倍的50%異菌脲稀釋液或600～800 倍的70%代森錳鋅稀釋液各噴灑1 次。當發(fā)生褐斑病病害時， 在發(fā)病之處可以使用500 倍的75%百菌清稀釋液或1 000 倍的70%甲基托布津稀釋液或600 倍的甲基硫菌靈稀釋液或3 000 倍的嘧菌酯稀釋液或600 倍的代森錳鋅稀釋液， 連續(xù)3 次對果樹進行整體噴灑，每次噴灑間隔7 d 左右，可以有效抑制獼猴桃褐斑病的發(fā)展。 若病害已經(jīng)發(fā)展到了中期， 可以使用2 000 倍的30%苯甲丙環(huán)唑稀釋液噴灑果樹， 能夠有效防止褐斑病的繼續(xù)加重。 果實采摘前30 d 左右是獼猴桃果實品質(zhì)形成的關鍵時期， 此時可以使用400 倍的50%甲霜錳鋅稀釋液或800 倍的70%代森錳鋅稀釋液對果樹噴灑1～2 次，能夠達到有效抑制褐斑病發(fā)生及提升果實品質(zhì)的目的。

（3）落葉后期防治。 當果園獼猴桃植株樹葉脫落達到2/3 至全部脫落階段， 應全面清理地面落葉、落枝和落果并集中焚毀或掩埋，同時使用60～100 倍潰腐靈稀釋劑噴灑果樹和地面， 徹底殺死潛伏的病原菌，有效降低整園病原菌基數(shù)。

（4）冬季清園階段防治。 在冬季清園過程中，使用3～5 波美度的石硫合劑全面噴灑果樹和地面，能夠有效殺滅潛伏越冬的病原菌， 減少整園病原菌越冬基數(shù)， 有效降低來年褐斑病的發(fā)生概率和病害程度。

（5）化學藥劑防治的注意事項。 化學藥劑在防治獼猴桃褐斑病中效果顯著， 但是為了確保褐斑病防治效果和避免藥害發(fā)生，需要注意以下事項：其一，在夏季高溫時期、 露水未干時、 陰雨天氣時應當避免使用含銅的殺菌制劑或波爾多液以防藥害的發(fā)生。 其二，在夏季高溫天氣階段為了確保作業(yè)人員和果樹的安全，應當在上午10：00 之前和下午5：00 以后進行噴灑作業(yè)。 其三， 嚴格按照藥劑使用說明書進行稀釋和噴灑作業(yè)， 同時在噴灑藥劑時要做好必要的個人防護。 其四， 防止將堿性藥劑與酸性藥劑混合使用。

3.2 獼猴桃日常管理中的防治措施

3.2.1 冬季清園 在冬季施肥的過程中將修剪下來的病葉和病枝清理收集起來， 在施肥的過程中對其進行焚燒或深埋，以此將病原菌徹底殺滅，這樣能夠達到有效防治獼猴桃褐斑病的目的。

3.2.2 土壤和水肥管理 加強果園土壤和水肥日常管理，重視基肥的施用，控制氮肥的施用量，加強磷肥和鉀肥的施用量， 合理施用硼肥， 增加有機復合肥的使用量， 減少化學肥料的使用量， 合理施用微量元素肥料等土壤改良劑， 根據(jù)果樹長勢合理噴施葉面肥以改善葉片的光合作用， 需要注意的是， 農(nóng)家肥必須腐熟后才能使用。 通過施肥管理改善土壤理化結(jié)構和通透性， 平衡土壤肥力狀況和土壤負載。 其次， 要加強夏季果園灌溉和排水管理， 對漬水果園和水位過高的區(qū)域開挖排水溝槽進行排水，以此降低果園的濕度從而有效降低褐斑病的發(fā)生概率， 也能夠起到改善果樹長勢和增強果樹抗病能力的作用[3]。

3.2.3 修剪整形 根據(jù)果園的土壤水肥狀況、 光照條件和獼猴桃品種合理平衡果樹密度， 根據(jù)樹木長勢合理疏果留果來平衡果樹負載[4]。 加強果樹栽培管理，加強果樹日常修剪和打尖，尤其進入夏季高溫和濕熱時期要加強夏剪， 將多余的枝條及時修剪掉來改善樹冠的透光性和通風性， 也能夠保持樹體的生長平衡和果實的正常生長， 以便順利度過夏季褐斑病高發(fā)期。

4 結(jié)語

獼猴桃褐斑病是發(fā)生于獼猴桃生長期的常見病害，造成的危害也比較嚴重，通常會導致獼猴桃果樹落葉并降低果實產(chǎn)量和品質(zhì)， 也會對果樹的長勢造成影響。 獼猴桃褐斑病普遍存在于我國各個獼猴桃種植地， 目前對獼猴桃褐斑病的研究主要集中在病原菌鑒定與化學藥劑篩選對比， 對于褐斑病的發(fā)病機制和綜合防治研究相對較少。 化學藥劑防控仍然是目前獼猴桃褐斑病最為直接和有效的防治措施，隨著綠色農(nóng)業(yè)和生態(tài)防治理念的不斷深入， 未來需要重點對獼猴桃褐斑病發(fā)病機制和綜合防治技術進行深入的研究， 不斷提升我國獼猴桃褐斑病的綜合防治技術水平。