麻岸江 ， 龍志廣 ， 吳金星 ， 闕成蓮 ， 姚文軍

（1.湖南省鳳凰縣山江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南 湘西州 416200；2.湖南省鳳凰縣千工坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南 湘西州 416200；3.湖南省鳳凰縣阿拉營(yíng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南 湘西州 416200；4.湖南省鳳凰縣兩林鄉(xiāng)人民政府，湖南 湘西州 416200）

玉米含有豐富的膳食纖維、黃體素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有利肝膽、清濕熱、延緩衰老等功效，因此受到廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。尤其在新時(shí)期背景下，社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人民生活質(zhì)量逐漸提高，玉米產(chǎn)品需求量進(jìn)一步增加，也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了廣闊空間，促進(jìn)了玉米種植不斷向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，有效提高了我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。為了進(jìn)一步提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量，充分滿足市場(chǎng)需求，需要廣大農(nóng)民群眾在具備豐富種植經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，積極引入新型種植技術(shù)，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

1 玉米種植技術(shù)分析

1.1 翻整土地

玉米生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)土壤環(huán)境要求較高，所以種植戶在玉米種植前需要翻整田間土壤。其主要作用是改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤透氣性、保墑性及蓄水能力，同時(shí)消除土壤中的雜草和病原微生物，為玉米根系健康發(fā)育奠定良好基礎(chǔ)，從而達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的種植目標(biāo)。結(jié)合以往種植經(jīng)驗(yàn)可以看出，土壤翻整與出苗率有密切聯(lián)系。翻整過(guò)程涉及深耕、施肥、耙地等多個(gè)環(huán)節(jié)。第一，深耕。土壤深耕通常與有機(jī)肥施加和秸稈還田同時(shí)進(jìn)行，一般將深度控制在30 cm 左右，通過(guò)深耕可以有效提高土壤肥力，增加耕作層透氣性，為玉米根系吸收水分和養(yǎng)分提供保障。另外，土壤深耕還能夠加快鹽分淋洗速度，在改善鹽堿地方面效果顯著。通常土壤黏性越大，就越有深耕的必要。第二，施肥。土壤翻整完畢后，可以采用播種機(jī)將基肥均勻撒入田間?，F(xiàn)如今，我國(guó)各地區(qū)田間灌溉大多采用滴灌水肥一體化的方式。這種方式既能夠提高土壤肥力，還能夠減少水資源和肥料的浪費(fèi)，有利于農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展[1]。第三，耙地。耙地通常在每年春季進(jìn)行，因?yàn)榇杭練鉁鼗厣^快，并且風(fēng)速較大，能夠有效加快土壤水分蒸發(fā)速度，種植戶可以在土地解凍時(shí)春耙。在實(shí)際操作過(guò)程中，種植戶還要關(guān)注土壤性質(zhì)，通常需要遵循“先黏土后壤土”的基本原則，確保作業(yè)連片。另外，耙地時(shí)需要將田間根茬、地膜殘片等拾出并統(tǒng)一處理，盡可能降低雜質(zhì)對(duì)土壤造成的危害[2]。

1.2 科學(xué)選種

玉米選種工作是玉米種植的重要環(huán)節(jié)，選種質(zhì)量與玉米產(chǎn)量、品質(zhì)及農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益息息相關(guān)。所以為了達(dá)到玉米穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)目標(biāo)，需要種植戶科學(xué)選擇玉米品種，盡可能從根源上降低病蟲害滋生率。具體來(lái)說(shuō)，種植戶在玉米品種選擇過(guò)程中，需要結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況分析，遵循“因地制宜”的基本原則。眾所周知，我國(guó)不同地區(qū)氣候條件、地理狀況不盡相同，所以同一玉米品種在不同環(huán)境下種植，長(zhǎng)勢(shì)也存在差異，農(nóng)戶需要實(shí)地勘察當(dāng)?shù)赝寥罈l件、氣候環(huán)境、水文特征等，在此基礎(chǔ)上選擇產(chǎn)量高、抗性好的玉米品種。在保證玉米品種符合地區(qū)種植需求的基礎(chǔ)上，還要對(duì)種子進(jìn)行科學(xué)處理。常見(jiàn)處理方式有3 種，分別為浸種、拌種以及曬種[3]。

1.3 合理選擇種植時(shí)間

選擇合適的時(shí)間種植玉米，能夠促進(jìn)玉米健康生長(zhǎng)，同時(shí)縮短其發(fā)芽周期。相反，如果種植時(shí)間選擇不當(dāng)，則會(huì)延長(zhǎng)種子發(fā)芽期和休眠期，不利于達(dá)到玉米穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)目標(biāo)。因此，種植戶在玉米種植前需要根據(jù)地區(qū)實(shí)際情況、氣候環(huán)境變化規(guī)律等合理選擇種植時(shí)間。上文提到，玉米生長(zhǎng)需要經(jīng)過(guò)一定周期，對(duì)外界自然環(huán)境變化較為敏感，種植戶在合理選擇種植時(shí)間的基礎(chǔ)上，根據(jù)玉米長(zhǎng)勢(shì)和土壤條件進(jìn)行合理澆水施肥，促進(jìn)玉米健康發(fā)育[4]。例如，部分地區(qū)在玉米種植過(guò)程中，時(shí)間選擇宜早不宜晚。早期播種的玉米相對(duì)于晚期播種的玉米而言，品質(zhì)較好，產(chǎn)量較高。將每年6月15日作為分界線，每早播種1天，產(chǎn)量就能提高2%，這對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言十分重要。

1.4 引用先進(jìn)種植方法

進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，科學(xué)技術(shù)發(fā)展日新月異，促進(jìn)各地區(qū)玉米種植逐漸向自動(dòng)化、機(jī)械化趨勢(shì)發(fā)展，基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械設(shè)備代替人力勞動(dòng)這一目標(biāo)，有效提高了種植質(zhì)量和效率，同時(shí)減少了人力成本。尤其當(dāng)前我國(guó)玉米種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大，機(jī)械化種植方式成為大勢(shì)所趨。但在機(jī)械設(shè)備實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，需要注意以下事項(xiàng)：由于我國(guó)不同地區(qū)土壤環(huán)境、水文條件不盡相同，所以在玉米種植過(guò)程中密度要求也存在差異，種植戶需要結(jié)合實(shí)際情況合理調(diào)整，保證種植密度科學(xué)合理[5]。

1.5 施加肥料

玉米在不同生長(zhǎng)階段對(duì)肥料的需求也存在較大差異，種植戶需要結(jié)合實(shí)際情況科學(xué)施肥，促進(jìn)玉米健康生長(zhǎng)。具體來(lái)說(shuō)，種植戶需要根據(jù)田間土壤條件精準(zhǔn)施肥，如果田間土壤整體較為干燥，并且肥力保持能力較差，就可以適當(dāng)增加施肥次數(shù)和施肥量，以此來(lái)改善土壤條件，為玉米健康生長(zhǎng)營(yíng)造良好環(huán)境[6]。如果土壤肥力保持能力較高，則可以減少施肥頻率和施肥量。

2 玉米病蟲害防治技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)就是在玉米種植過(guò)程做好田間管理工作，通過(guò)科學(xué)施肥、合理灌溉等方式，提高玉米抗病能力，減少環(huán)境中的干擾因素，盡可能規(guī)避病蟲害產(chǎn)生。玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中受外界環(huán)境影響[7]，容易產(chǎn)生病蟲害，所以做好田間精細(xì)化管理工作至關(guān)重要，這需要種植戶通過(guò)人工干預(yù)手段破壞病原滋生條件。現(xiàn)階段，無(wú)公害玉米種植成為農(nóng)業(yè)發(fā)展大勢(shì)所趨，農(nóng)戶在無(wú)公害玉米培育過(guò)程中需要優(yōu)先使用綠色種植技術(shù)，并施加有機(jī)肥料或腐熟農(nóng)家肥，合理控制好施肥頻率和施肥量，以此來(lái)改善土壤養(yǎng)分，提高玉米抗性，降低病蟲害滋生率。

2.2 物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)是玉米病蟲害防治工作中較為常見(jiàn)的一種手段，具有效果好、天然無(wú)污染等多種優(yōu)勢(shì)。常見(jiàn)手段包括以下幾種：第一，選擇性誘殺方法。玉米生長(zhǎng)發(fā)育期間容易產(chǎn)生玉米螟等蟲害，如果不及時(shí)控制，會(huì)直接降低玉米質(zhì)量和產(chǎn)量。在以往的防治工作中，農(nóng)戶大多習(xí)慣采用化學(xué)藥劑治理措施，雖然治理效果較好，但是長(zhǎng)期使用容易增加害蟲抗藥性，同時(shí)對(duì)田間環(huán)境造成污染。而引入物理防治技術(shù)，在田間均勻噴灑玉米螟誘劑，能夠達(dá)到理想的誘殺效果。在采用這種防治技術(shù)時(shí)，需要選擇持久性誘芯，并定期更換誘芯，以此來(lái)提高殺蟲效果。第二，趨光性誘殺方法。所謂趨光性誘殺，就是基于害蟲趨光性原理，在田間布置相應(yīng)數(shù)量殺蟲燈。要注意殺蟲燈布設(shè)高度，避免燈具或燈光對(duì)玉米植株生長(zhǎng)造成不良影響，這種方式在殺滅玉米螟等害蟲方面有顯著作用。第三，趨色性誘殺方法。結(jié)合以往病蟲害防治經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，玉米種植中滋生的很多害蟲對(duì)顏色較為敏感。所以種植戶可以充分利用趨色性原理，通過(guò)在田間布設(shè)色板方式來(lái)誘殺害蟲。在色板布設(shè)過(guò)程中，要注意與玉米植株保持一定距離，同時(shí)采取該方式與化學(xué)防治措施，能夠有效減少害蟲數(shù)量，達(dá)到理想的防治效果。也可以在色板上附著少數(shù)玉米粒或香精，通過(guò)氣味吸引害蟲，減少害蟲數(shù)量[8]。

2.3 化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)是玉米病蟲害防治工作中最為常見(jiàn)的一種防治手段，就是通過(guò)在田間噴灑藥物方式，剿滅害蟲和病原微生物。這種方式雖然效果好，見(jiàn)效快，但是不宜長(zhǎng)期使用。如果長(zhǎng)期使用，就會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。并且殘留藥物會(huì)被玉米植株吸收，嚴(yán)重降低玉米品質(zhì)。玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中，除了受到害蟲侵蝕外，也會(huì)受到各種疾病干擾。包括紋枯病、小斑病等，一旦治理不及時(shí)，就會(huì)直接降低玉米質(zhì)量和產(chǎn)量。對(duì)此，需要農(nóng)戶通過(guò)噴灑多菌靈、井岡霉素等藥物達(dá)到防治效果。在此過(guò)程中，要注意控制好農(nóng)藥施加量和施加頻率，最好以實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)，盡可能選擇低毒、低殘留的綠色藥劑。

3 玉米種植技術(shù)推廣措施

3.1 聘請(qǐng)專家進(jìn)入田間提供指導(dǎo)

在玉米種植技術(shù)推廣過(guò)程中，相關(guān)部門可以聘請(qǐng)專家深入基層，進(jìn)入田間，指導(dǎo)農(nóng)民群眾操作。一方面能夠使農(nóng)民群眾更加深刻地掌握玉米種植技術(shù)的操作方式和方法，另一方面能夠使農(nóng)民群眾切實(shí)體會(huì)到新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值，從而積極參與到技術(shù)推廣活動(dòng)中。具體來(lái)說(shuō)，專家需要結(jié)合地區(qū)氣候、環(huán)境、土壤條件等要素進(jìn)行分析，科學(xué)選擇玉米種植品種，合理控制種植密度，并傳授給廣大農(nóng)戶精細(xì)化管理技巧。在此基礎(chǔ)上，還要對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行對(duì)應(yīng)示范，并定期觀察作物生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要及時(shí)找到原因并采取解決措施，為技術(shù)優(yōu)化奠定良好基礎(chǔ)[9]。

3.2 線上線下聯(lián)合推廣方式

技術(shù)推廣部門需要充分借助新媒體力量開(kāi)展玉米種植技術(shù)推廣活動(dòng)，同時(shí)配合傳統(tǒng)線下推廣方式擴(kuò)大推廣范圍。例如在線下推廣過(guò)程中，可以通過(guò)舉辦交流會(huì)、講座等方式，組織全體農(nóng)民群眾參加?；蛘咴诋?dāng)?shù)厣鐓^(qū)設(shè)置專欄，宣傳最新玉米高產(chǎn)種植技巧和研究成果，使廣大農(nóng)民群眾能夠充分認(rèn)識(shí)到玉米種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和作用，并根據(jù)自身種植實(shí)際情況針對(duì)性選擇種植方法。在線上推廣過(guò)程中，推廣部門可以充分利用微信、微博等新媒體平臺(tái)，分享先進(jìn)的玉米種植技術(shù)、種植方法和種植技巧，以此來(lái)擴(kuò)大宣傳范圍，達(dá)到最佳宣傳效果[10]。

3.3 加大政策扶持力度

政府部門作為玉米種植技術(shù)推廣的主要單位，需要充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，根據(jù)地區(qū)實(shí)際情況，出臺(tái)相應(yīng)的扶持政策和優(yōu)惠政策，為推廣活動(dòng)順利開(kāi)展奠定良好基礎(chǔ)。這種方式能夠使廣大農(nóng)民群眾進(jìn)一步提升科學(xué)種植理念，同時(shí)有利于培養(yǎng)專業(yè)化科學(xué)種植技術(shù)人才，并引導(dǎo)專業(yè)人才進(jìn)入田間，為廣大農(nóng)戶提供細(xì)致指導(dǎo)，有利于轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植中的粗放式管理模式，從而全面提高玉米質(zhì)量和產(chǎn)量。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，玉米在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)較大比重，其生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)水平能夠直接影響地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)及廣大群眾的生活質(zhì)量。尤其新形勢(shì)下，人民群眾健康意識(shí)逐漸增加，對(duì)飲食質(zhì)量提出更高要求，這也為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)更大挑戰(zhàn)。在玉米種植過(guò)程中，既要保證質(zhì)量和產(chǎn)量，又要達(dá)到安全飲食需求。在這一背景下，越來(lái)越多的玉米種植新技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，在一定程度上提高了玉米生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)效率，這需要廣大農(nóng)戶積極引入新技術(shù)。同時(shí)，相關(guān)部門要加大技術(shù)推廣力度，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。