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        姜雪峰:做“綠色”硫化學(xué)

        2023-01-01 03:45:24應(yīng)琛
        新民周刊 2022年47期
        關(guān)鍵詞:雪峰面具分子

        應(yīng)琛

        今年的諾貝爾化學(xué)獎授予了美國科學(xué)家卡羅琳·貝爾托齊、卡爾·巴里·夏普利斯和丹麥科學(xué)家莫滕·梅爾達爾,理由是他們在發(fā)展點擊化學(xué)和生物正交化學(xué)方面的貢獻。

        點擊化學(xué),是通過不同分子單元的鏈接來獲得分子多樣性的高效手段,已在合成化學(xué)、藥物化學(xué)、化學(xué)生物學(xué)和材料化學(xué)等領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大應(yīng)用前景。例如,藥物開發(fā)中常用的抗體偶聯(lián)藥物、小分子偶聯(lián)藥物和蛋白水解靶向嵌合體等技術(shù),都需要鏈接化學(xué)的支撐。

        不久前,華東師范大學(xué)化學(xué)與分子工程學(xué)院姜雪峰教授的研究,突破了分子間氫轉(zhuǎn)移驅(qū)動的未活化烯烴C(sp3)-SuFEx鏈接存在的挑戰(zhàn),為藥物分子之間的C-SuFEx鏈接提供了有力工具,相關(guān)成果發(fā)表在權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《自然-合成》和《德國應(yīng)用化學(xué)》上。

        1980年出生的姜雪峰現(xiàn)在有眾多學(xué)術(shù)認可,主要從事新方法導(dǎo)向復(fù)雜生理活性天然產(chǎn)物全合成研究,同時致力于發(fā)展綠色的、環(huán)境友好及可持續(xù)發(fā)展的硫化學(xué)研究。2019年,他還被國際化學(xué)權(quán)威組織IUPAC評選為“全球青年化學(xué)家元素周期表硫元素代表”。

        《新民周刊》記者見到姜雪峰的那天他剛談完一項合作,而采訪完后,他又要馬不停蹄地開團隊的線上會議。他的生活里仿佛沒有周末與節(jié)假日的概念。

        “近代文明以來,衣食住用行所有的東西都與化學(xué)的創(chuàng)造緊密相關(guān)。”姜雪峰說,在化學(xué)和其它學(xué)科的交叉領(lǐng)域,化學(xué)合成處于基礎(chǔ)核心地位,其本質(zhì)是一門強大的創(chuàng)造工具,“基礎(chǔ)科學(xué)最大的魅力就在于幫助人類建立工具箱,用來解決不同領(lǐng)域的不同需求”。

        為什么選擇研究硫?姜雪峰說,自己的標(biāo)準(zhǔn)有兩個:一是要對人類發(fā)展有價值;二是本身要很難,“最難的東西才能體現(xiàn)出創(chuàng)新的價值,以及去突破它、攀登它的意義”。

        聽上去有些“凡爾賽”,但或許這就是身為科學(xué)家最樸素的回答?!拔业难芯繉ο蠹扔挟a(chǎn)業(yè)應(yīng)用價值,又有科學(xué)瓶頸難度,當(dāng)難題一旦突破,我們不但會在科學(xué)理論上為大家建立起理論框架和指導(dǎo)啟發(fā),還會對國計民生、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,乃至社會的進步都帶來重要的影響?!?/p>

        而硫元素恰恰符合這兩點。一方面,硫化學(xué)對于生命本源的探索有非凡的意義。硫元素不是生物大分子的主要成分,卻與碳、氫、氧、氮、磷元素一道構(gòu)成了人體中六種最為重要的常見元素,在核酸和蛋白質(zhì)分子形成、血氧傳輸、人體能量代謝等大量生命現(xiàn)象中的生化反應(yīng)中充當(dāng)了還原氧化和傳導(dǎo)穩(wěn)定的媒介。

        華東師范大學(xué)化學(xué)與分子工程學(xué)院姜雪峰教授。

        “硫”不那么招人喜歡。首先它“臭”不可聞。乙硫醇是世界上最臭的分子,在500億個空氣分子中,只要有一個乙硫醇分子,大家就能感知到臭味。其次,許多硫化物不僅危害人體健康,也是環(huán)境污染的“元兇”之一??諝馑拇笪廴疚镏痪褪嵌趸?,常見的呼吸系統(tǒng)疾病、心血管疾病、腐蝕建筑表面的酸雨都與它有關(guān)。我國每年的二氧化硫排放量約2500萬噸,被轉(zhuǎn)化利用的只有約41萬噸,使用量僅為排放量的1.6%。

        專門系統(tǒng)性研究硫化學(xué)的研究小組非常少。姜雪峰決定,帶領(lǐng)團隊迎難而上?!安贿^,起初有一個原則,己所不欲勿施于人。如果我不喜歡做有臭味的東西,我的學(xué)生怎么會喜歡?最初的想法就是簡單的先做不臭的硫化學(xué),讓我的學(xué)生愿意探索硫化學(xué)?!苯┓宓哪繕?biāo)并不復(fù)雜,首先解決硫的臭味,然后發(fā)展綠色硫化學(xué),讓它物盡其用。

        姜雪峰團隊創(chuàng)造性地提出了“面具策略”,運用“從無機硫向有機硫”轉(zhuǎn)化的理念,從無機鹽里尋找?guī)в小懊婢摺钡牧蛟?,來解決硫的惡臭、毒化、易氧化的不穩(wěn)定性等問題。

        通過多年的努力,姜雪峰團隊創(chuàng)造性地提出了“面具策略”,運用“從無機硫向有機硫”轉(zhuǎn)化的理念,從無機鹽里尋找?guī)в小懊婢摺钡牧蛟矗瑏斫鉀Q硫的惡臭、毒化、易氧化的不穩(wěn)定性等問題。簡而言之,就是用別的原子暫時圍住硫原子,仿佛戴上面具一樣。

        “通過面具上的一些功能,我們還能來調(diào)節(jié)硫的不同的功能,就為硫帶來了千變?nèi)f化。”姜雪峰用這一思路也突破了二硫體系、三硫體系、多硫體系、高價硫體系,實現(xiàn)了獨特的解決方案建立,構(gòu)建起了國際認可的3S(Smelless/Stable/Sustainable)綠色硫合成化學(xué)。

        姜雪峰自詡“硫分子工程師”,運用掌握的硫化學(xué)技術(shù)建立起了一套完備的硫化學(xué)工具箱,并不斷迭代和進化,這樣才能夠剪裁出更精確、更有效的分子,應(yīng)用到各個領(lǐng)域——可以用于研究開發(fā)保障人類健康的藥物;可以用于有機發(fā)光材料電子產(chǎn)品硬件的開發(fā);可以用于電池、汽車乃至航空航天的能源動力儲存與轉(zhuǎn)化;在精細化學(xué)品的創(chuàng)制方面,還能做出人們喜聞樂道的香水、浴液、化妝品……

        姜雪峰認為,任何學(xué)科發(fā)展到最后一定會和其他學(xué)科交叉,“這并不是刻意為之,而是因為人類所面臨的問題的復(fù)雜度,沒有一樣是可以用單一學(xué)科來解決的”。

        姜雪峰從小鐵了心要讀化學(xué),部分原因是受成長環(huán)境的影響?;な翘m州的龍頭產(chǎn)業(yè)之一,他的家人都從事相關(guān)工作。更主要的則是化學(xué)老師魔術(shù)師般的演示:“搖一搖瓶子,溶液就變成紅色;再往里添加一滴試劑,它又變成藍色。就像《藍精靈》里的格格巫一樣,簡直Magic!”這些神奇的實驗,激發(fā)了姜雪峰探究未知的好奇心。

        “一個人最幸福的事,就是選擇喜歡的事情作為職業(yè)。喜歡了,就不會抱怨,反而樂在其中?!苯┓逑胍獙W(xué)習(xí)有機化學(xué)最前沿的知識,為此他選擇了上海有機所攻讀碩士和博士,之后又選擇在加州圣地亞哥的斯克利普斯(Scripps)研究所繼續(xù)做博士后研究;為了研究綠色化學(xué),他毅然放棄企業(yè)高薪待遇,回到學(xué)校。

        一講到化學(xué),姜雪峰便滔滔不絕,即使面對文科生的記者,他仍然很耐心地解釋著理論與實驗的細節(jié),盡可能深入淺出地表述這些對于非化學(xué)專業(yè)的人來講如同天書的內(nèi)容。

        近年來,姜雪峰一直致力于化學(xué)科普。上過百家講壇,在抖音開過直播,從化學(xué)到人生,姜雪峰的科普講得通俗又有趣。

        在姜雪峰看來,科學(xué)的飛速發(fā)展會使國家競爭力顯著增強,而科學(xué)知識的普及更將帶動全民素質(zhì)和人民生活品質(zhì)的提升,“讓更多青少年愛上科學(xué),是未來國家科技競爭力的一個很重要的環(huán)節(jié)”。

        姜雪峰曾建言,對于科技人才的考核,應(yīng)該增加一個權(quán)重——科普貢獻的大小?!翱破粘蔀榭茖W(xué)家自覺的擔(dān)當(dāng),才能很好地在全社會形成一種崇尚科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神的氛圍?!?/p>

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