文/ 袁亞祥

作者單位：上海市果品行業(yè)協(xié)會（上海，200072）

【導讀】上海南匯區(qū)萬祥鎮(zhèn)著力打造瓜果產業(yè)聯(lián)合體，抱團發(fā)展，降低了生產銷售成本，提高了產業(yè)效益，闖出了都市農業(yè)發(fā)展的新路子。

上海南匯萬祥鎮(zhèn)新路村，種了25 年瓜的村民周金國如今再也不愁甜瓜的銷路了，而且銷售價也格高了。這得益于當?shù)赜辛俗约旱奶厣放啤跋槎．敗?。在推進鄉(xiāng)村振興過程中，萬祥鎮(zhèn)不斷提升農業(yè)品牌的建設。一方面，打造自己的特色品牌“祥叮當”；另一方面，成立“祥叮當”農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體，通過合理分工、團結協(xié)助，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，在農業(yè)品牌的引領下，向農業(yè)產業(yè)化高質量發(fā)展目標邁進。

實行聯(lián)產承包責任制后，萬祥鎮(zhèn)農村各家各戶的瓜果種植規(guī)模都有限，即使后來成立了合作社和家庭農場等，規(guī)模最大也不過三五百畝地，種植品種較為單一。當?shù)厮泄瞎家\往上海農產品中心批發(fā)市場、西郊國際農產品市場、龍吳水果市場等地進行銷售?？紤]到瓜果的季節(jié)性，銷售時段不可能拉得太長，各家各戶要聯(lián)系車輛，長途奔波，辛苦不說，還要承擔不菲的運費、進場交易管理費等，基本上都各忙各的，銷售成本較高，效益低下。當遇到需求量大的客戶時，一般要貨就是以噸位計，甚至是一天就需要采購幾噸，這時一家一戶的生產模式，很難滿足客戶的需求。即使考慮從多家采購，也可能因為各家的瓜果大小規(guī)格、品質不盡相同而作罷。瓜農雖然一般都有自己的品牌，但由于宣傳投入有限，市場知名度不高，難以形成較強的市場競爭力。

近年來，為了帶動當?shù)剞r產品生產發(fā)展，提高瓜果產品的市場知曉度和競爭力，萬祥鎮(zhèn)適時注冊了“祥叮當”品牌，由鎮(zhèn)集體資產管理事務中心具體負責實施。規(guī)定不管是合作社還是散戶，只要是萬祥鎮(zhèn)的產品，且達到相關標準，愿意使用這個品牌統(tǒng)一銷售的，萬祥鎮(zhèn)政府都會免費提供種子、育苗、包裝箱，提供銷售渠道。當?shù)厮械奈魈鸸嫌涉?zhèn)農投公司統(tǒng)一收購、運營、拓展銷售渠道，收購價格比市場價格還要高。果農不用發(fā)愁銷路，只需考慮如何種好瓜，負擔減輕了不少。

與此同時，當?shù)剡€成立了由鎮(zhèn)主導、上海尹民果蔬專業(yè)合作社牽頭，另外5 家專業(yè)合作社、8 家種植大戶共同參與的浦東新區(qū)祥叮當農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體，集分揀、加工、包裝、倉儲、配送為一體。其中，牽頭企業(yè)上海尹民果蔬專業(yè)合作社在萬祥鎮(zhèn)擁有超過40 hm2的種植基地。聯(lián)合體成立后，旗下?lián)碛? 個種植基地，種植總面積達到了147.8 hm2。根據(jù)建設方案，聯(lián)合體采取入股、合伙、合作、訂單等方式，強化與合作社、種植大戶之間的關系，建立了利益共享、風險共擔的機制。聯(lián)合體內各主體通過專業(yè)化分工、多元化聯(lián)合、緊密型銜接、標準化生產、品牌化經營等措施，實現(xiàn)聯(lián)合體內土地、資金、技術、人才和信息等要素的優(yōu)化配置。

祥叮當聯(lián)合體成立后，加入聯(lián)合體的合作社、基地和農戶就成了一個整體，實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生產、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌的“產加銷”一體化經營方式，體現(xiàn)了規(guī)模優(yōu)勢。由于有效解決了規(guī)模小、品種單一、生產成本高、品牌影響力弱等問題，萬祥鎮(zhèn)水果產業(yè)聯(lián)合體有了充足的底氣去開拓銷售渠道。