大多數(shù)人的經(jīng)驗(yàn)是：同樣溫度下，水里會(huì)更冷，比如冬天的時(shí)候打開水龍頭用自來水洗手，就會(huì)有冰冷刺骨的感覺;那么生活在水里的魚，一定會(huì)感覺更冷唄？其實(shí)這是我們感官上的一個(gè)錯(cuò)覺。

水是常見的流體中，比熱容最大的一種，而且水的密度是空氣的上百倍，這就讓水傳導(dǎo)熱量的能力遠(yuǎn)高于空氣。我們?nèi)祟悓儆诤銣貏?dòng)物，體溫是恒定的，所以當(dāng)體表接觸低于體溫的介質(zhì)時(shí)，身體的熱量就會(huì)被帶走，這時(shí)就會(huì)產(chǎn)生“冷”的感覺。但是魚跟我們?nèi)瞬灰粯樱鼈兪亲儨貏?dòng)物，身體的溫度會(huì)隨著環(huán)境溫度而改變，生活在淡水中的魚，體溫是和水溫一樣的。

一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰水混合物的溫度是0攝氏度，也就是說只要魚在淡水里，即便結(jié)冰溫度也不會(huì)低于0攝氏度。在自然環(huán)境中，只要水體足夠大，深度足夠深，水體中底部的溫度是要高于水表溫度的。一般來說，溫帶湖泊的湖面結(jié)冰以后，湖底的溫度可以維持在4攝氏度左右，只要魚老老實(shí)實(shí)待在湖底，就不用擔(dān)心會(huì)被凍死。

再有，現(xiàn)生的3萬多種魚類中，有一些種類是生活在熱帶地區(qū)的，比如水族店里常見的“神仙魚”，只要水溫低于10攝氏度，基本上就死翹翹了;而生活在溫帶和寒帶的魚類，比如我國(guó)常見的鯽魚，就能輕松過冬，可見會(huì)不會(huì)被凍死，與魚的“體質(zhì)”也是有很大關(guān)系的。

（林杰薦自《格言》）