劉先生是駐京武警某部的一名軍官。認識我之前,劉先生是一個不會做飯的人。
2020年11月初,我們確定戀愛關(guān)系不久,一直忙碌的劉先生難得休假。休假第一天,他說明早要來給我做早飯,好讓我精神飽滿地去工作。我心想,他天天在部隊吃“大鍋飯”,能做出什么樣的飯?
第二天,他早早帶著食材來了,我睡眼惺忪,準備去開門。穿過客廳,發(fā)現(xiàn)弟弟已經(jīng)把他請進門,他倆正在寒暄??吹轿页鰜?,他說時間還早,讓我再睡一會兒。約莫半個小時后,我被叫醒,一碗熱乎乎的干拌螺螄粉端到我面前。
我一身將醒未醒的“起床氣”被這一碗粉消解得蕩然無存。食物如人——看著生猛有棱角,其實遇不得熱情,在滾燙濃烈的沸水中一燙,脾氣好得一塌糊涂,就如面前這一碗白花花的米粉,一根比一根柔軟乖順。
他加了一些新鮮食材,青菜綠油油地挺立在米粉上,還有炸花生米點綴其間……我吃著吃著有些動容,那個愿意為我走進廚房,為我烹飪?nèi)退募?、五谷雜糧的人,終于是來了。
初冬時節(jié),往遠處看,一片蕭索寂寥;往近了瞧,此處是人間小滿。
同年歲末,因為工作原因恰巧路過他單位,他把我安排在單位招待所里。臨近午飯時間,他說打好飯了,幾分鐘后就到,我便守在窗邊期待地搜索他即將出現(xiàn)的身影。一會兒,他疾步而來,飯盒里除了滿滿當當?shù)娘埐送?,還有水果和零食。他說,飯菜是他買的,水果和零食是熱情的戰(zhàn)友們聽說我來了而友情贊助的。
我不愛吃零食,但自那以后,每次去他那里都會吃上很多——他的投喂以及他戰(zhàn)友們的熱情“補給”。盡管每次去總是匆忙,我卻格外期待吃飯——到了時間,我就會趴在窗戶前張望。飯點的哨聲和戰(zhàn)士們的合唱聲四下起伏,震耳欲聾,仿佛每一個節(jié)拍都在向食物發(fā)起沖鋒……不多時曲罷,他便端著飯盒出現(xiàn)在我的視野中。
他啊,是我一日三餐、一飯一蔬里,翹首以盼的光,是日復(fù)一日的溫柔。
2021年10月,他第一次帶我回河北石家莊老家見父母。那時我們已經(jīng)領(lǐng)了證,初見公婆我有些忐忑、緊張……顧著禮儀,我沒吃飽。半夜實在堅持不住,告訴他“我餓了”。
“我去給你煮碗面啊。”他摸摸我的頭,趿著鞋,瀟灑地進廚房……有一瞬間,我似乎把我們暮年時的場景都望到了。
港劇中有一句經(jīng)典告白:“你肚子餓不餓,我煮碗面給你吃?”以前不解其中意,現(xiàn)在才感受到隱含在臺詞里的樸素與溫暖。餐盤上再多的裝飾,都不及那一口下肚的,直達五臟六腑,最直接的、最直擊靈魂的慰藉。
我想看他如何“妙手生花”,于是也趿著棉拖鞋跟去,探著半個腦袋趴在廚房門上。
他發(fā)現(xiàn)了,裝出一副“兇模樣”,命我去餐桌旁乖乖等他。一會兒,一碗滿滿當當、熱氣騰騰的面端到我的面前,饑餓與感動交加,這碗面就是世間最完美的食物了。
“來來來,快吃哦!”他的聲音也是剛出鍋的,熱騰騰、暖融融的。
我細細看了食碗,白的面、綠的菜、黃的蛋,纏綿交雜,無你無我。他知道我愛吃青菜,尤其是葉子類的蔬菜,于是廚房現(xiàn)有的葉子類蔬菜,只要他目光所及之處,每一種都被“薅”了一點下鍋了吧!真是個可愛鬼,記我的喜好,填我的需要,讓我也“聲香味俱全”,成為更豐盈飽滿的存在。
話不多說,我埋頭“干飯”,頓時美味在舌尖亂躥,咕嘟咽下,哧溜進肚,飽足感充盈在每一根神經(jīng)末梢。
“好吃!100分!”我笑盈盈地看向他。好吃是真的,夸贊是發(fā)自肺腑的。
他笑了笑:“100分?”
“對呀!”
其實,我的滿分標準,就是遇到了對的人。
2022年6月,我們一推再推的婚禮終于舉辦,我們也第一次住進自己的小家。
晚飯,他在廚房里丁零當啷地搗鼓食物——糖醋排骨。
“我竟不知你還會做這道菜呢?”
“你今晚不僅知道了,還能吃到……出去吧,廚房不是你待的地方。”
我走出廚房的時候,余光瞥見他在看某平臺的美食教學(xué)視頻,哈哈!我又繞到陽臺,從窗戶望向廚房,鍋上水汽繚繞,他的身影穿梭在灶臺、水池、操作臺之間,一切是如此鮮活,如此熱烈。
“老婆,香葉和桂皮在哪兒呢?”
“老婆,你可以幫我把溫水拿過來嗎?我要洗排骨?!?/p>
…………
我連忙跑去,這個小家沒我可不行!
忙完后,我坐在搖椅上,優(yōu)哉游哉地看傍晚的微風輕拂陽臺的紗,遠處是橘紅色的彩霞,感覺詩在山川湖海,也在廚房。
排骨小火慢燉40分鐘后,被裝盤端了上來,在下筷的瞬間我發(fā)現(xiàn)這排骨“黑”得有點觸目驚心。但是,我還是壯著膽子吃了下去……咦?竟意外好吃,排骨新鮮彈牙,每一口都在昭告做菜人精誠所至的心思,外表裹著的醬汁很是上頭,既有番茄的爽甜,又有桂皮的馥郁,真讓人著迷。美中不足的是,因為他第一次做這道菜,火候大了些,醬油多放了些,但我相信假以時日,這道菜必定能成為我們家的招牌菜!
我拍了張?zhí)谴着殴堑恼掌o婆婆發(fā)去,婆婆的回復(fù)是“值得獎勵”。家里掌勺、廚技滿分的公公則是立馬給發(fā)來指導(dǎo)意見:老抽不要放太多,小火慢燉排骨不至于太老……他做著筆記,像極了認真聽課的孩子,著實可愛。
初遇時吃飯,熱戀時做飯,燎烈本真的食物,串聯(lián)起我們的人生,也將引領(lǐng)我們走完一生。愛,如果歸于日常,那便是在一起吃很多很多的飯,不厭其煩,一如最初。
人間煙火味,最撫凡人心。很幸運,我遇見了他。
(作者丈夫單位:武警某部)
編輯/吳萍霞