蔣麗娟

(江蘇省常州市同濟(jì)中學(xué) 213000)

隨著我國(guó)“雙減”政策的推出，學(xué)界再次迎來(lái)了對(duì)學(xué)生作業(yè)“減負(fù)”的相關(guān)研究.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的核心內(nèi)容，也是促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)形成的重要方式.但是，很多學(xué)生因?qū)W?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)條件、化學(xué)實(shí)踐操作時(shí)長(zhǎng)等因素所限，其對(duì)化學(xué)實(shí)踐知識(shí)、規(guī)律、現(xiàn)象等仍有諸多不理解的地方，這就需要教師通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)來(lái)幫助學(xué)生進(jìn)一步完善相關(guān)的實(shí)驗(yàn)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)原理的理解與內(nèi)化，以提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)質(zhì)量與效能.因此，“雙減”政策視域下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)設(shè)計(jì)的作用性也尤顯重要.

1 “雙減”政策的內(nèi)涵

2021年7月，我國(guó)推出了《關(guān)于進(jìn)一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)的意見》，即“雙減”政策.“雙減”政策的推出，為推出我國(guó)教育均衡性、公平性、落實(shí)素質(zhì)教育等均提供了政策性保障，也為學(xué)生作業(yè)“減負(fù)”、回歸教育本真提供了政策性保障.“雙減”政策中涵蓋了諸多內(nèi)容：首先，顯性內(nèi)容.一方面是其顯性內(nèi)涵主要包括了學(xué)生作業(yè)的“減負(fù)”，另一方面通過(guò)減少校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)改善我國(guó)教育的公平性與均衡性，為學(xué)校落實(shí)素質(zhì)教育提供更多的保障.其次，隱性內(nèi)容.“雙減”政策的推出，涵蓋了諸多的隱性內(nèi)容.一是教師必須要基于“雙減”政策基礎(chǔ)上切實(shí)提高自身的專業(yè)素養(yǎng)，積極開展教學(xué)創(chuàng)新來(lái)提高課堂教學(xué)效能，為學(xué)生作業(yè)“減負(fù)”提供保障；二是教師要做好校內(nèi)的課后服務(wù)工作，在緩解學(xué)生放學(xué)時(shí)間與學(xué)生家長(zhǎng)工作時(shí)間的沖突基礎(chǔ)上，有效幫助學(xué)生豐富各學(xué)科知識(shí)體系，為促進(jìn)其學(xué)科素養(yǎng)的形成提供保障.

因此，初中化學(xué)教師在“雙減”政策背景下既要做課堂教學(xué)的創(chuàng)新工作，更要有效做好作業(yè)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，進(jìn)而才能在提高“教”、“學(xué)”效能的基礎(chǔ)上為培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)奠定基礎(chǔ).

2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的功能與設(shè)計(jì)原則

2.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的功能

化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的功能主要涵蓋了以下幾方面內(nèi)容：一是可以有效鞏固課堂化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)和技巧；二是可以進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生的化學(xué)知識(shí)視域；三是促進(jìn)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的內(nèi)化以及應(yīng)用技巧；四是有利于幫助學(xué)生將更多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)系統(tǒng)化；五是提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)獨(dú)立解決各類化學(xué)問(wèn)題、生活問(wèn)題的能力.

2.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的設(shè)計(jì)原則

首先，適量性原則.化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的設(shè)計(jì)量必須要適中，一方面可以達(dá)到鞏固學(xué)生所學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的作用，加深其對(duì)相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的理解與內(nèi)化的目的；另一方面，合理減少一些書寫類、記憶類的作業(yè)，以緩解改善學(xué)生消極懈怠的心理.

其次，差異性原則.客觀而言，學(xué)生之間存在著明顯的個(gè)體差異，如學(xué)習(xí)智能、學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)能力等方面的差異.因此，教師在設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)必須要遵循差異性原則，重視實(shí)踐類化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)、綜合類化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)、探究類化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)的設(shè)計(jì)，并通過(guò)層次化、差異化、多樣化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的設(shè)計(jì)，來(lái)有效彌補(bǔ)學(xué)生高知低能的偏失，使之能夠正確運(yùn)用科學(xué)方法、思維方法、探究精神、實(shí)踐能力等高效完成屬于自己“最適合發(fā)展區(qū)”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè).在落實(shí)“雙減”政策的同時(shí)，既可以改善學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)情感，提高其實(shí)驗(yàn)類作業(yè)完成效能，還可以為促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成奠定基礎(chǔ).

3 “雙減”政策視域下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)設(shè)計(jì)的策略

3.1 基于學(xué)情需求，設(shè)計(jì)分層式化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)

“雙減”視域下，教師在設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)時(shí)，必須要基于學(xué)生學(xué)情以及個(gè)體差異為學(xué)生設(shè)計(jì)分層式作業(yè)，以滿足不同層次、不同學(xué)習(xí)需求的學(xué)生，使之能夠高效、高質(zhì)地完成“屬于自己”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)，這既有利于培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的情感，還可以達(dá)到鞏固學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)、促進(jìn)學(xué)生高效化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)的內(nèi)化與建構(gòu)目的，最終為培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維、降低學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)提供保障.

如在“酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)”作業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，教師可以結(jié)合學(xué)情、學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)具體學(xué)習(xí)情況以及學(xué)習(xí)需求等來(lái)設(shè)計(jì)不同層次的化學(xué)作業(yè).首先，學(xué)困生作業(yè).針對(duì)化學(xué)學(xué)困生作業(yè)的設(shè)計(jì)，以化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的書寫類課業(yè)為主，即讓學(xué)生通過(guò)書寫作業(yè)完成相關(guān)酸堿分子式、實(shí)驗(yàn)中反應(yīng)的化學(xué)方程式的再學(xué)習(xí)與記憶，使之切實(shí)理解中和反應(yīng).其次，普通生作業(yè).普通學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)，主要是讓學(xué)生自主回顧并思考化學(xué)實(shí)驗(yàn)中各類實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)或環(huán)節(jié)，如無(wú)色的酚酞溶液(指示劑)滴入氫氧化鈉溶液中，溶液變紅；再向該溶液中逐步滴入少量稀鹽酸后，溶液顏色會(huì)逐漸由紅色變成無(wú)色——為什么？并完成相關(guān)化學(xué)方程式的書寫；同時(shí)，還要思考“酸和堿為什么能夠發(fā)生中和反應(yīng)？(屬?gòu)?fù)分解反應(yīng)的一種)”.另外，教師還可以為學(xué)生設(shè)計(jì)一些相關(guān)“酸堿中和反應(yīng)”的選擇題，讓學(xué)生在“選擇”中進(jìn)一步強(qiáng)化相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的理解程度，為促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的內(nèi)化奠定基礎(chǔ).最后，學(xué)優(yōu)生作業(yè).化學(xué)學(xué)優(yōu)生具備了豐富的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、良好的化學(xué)知識(shí)綜合應(yīng)用能力以及實(shí)驗(yàn)分析能力.因此，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)一些拓展性的、與“中和反應(yīng)”相關(guān)綜合類化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)，以促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的個(gè)性化發(fā)展，如自主分析酸堿性物質(zhì)對(duì)生命活動(dòng)、農(nóng)作物的影響以及中和反應(yīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具體運(yùn)用分析等.如給出學(xué)生土壤pH，讓學(xué)生利用中和反應(yīng)原理，進(jìn)行土壤酸堿度的調(diào)節(jié)；再如，“硫酸制造企業(yè)的污水中含有少量的硫酸雜質(zhì)，如何對(duì)其進(jìn)行合理的中和處理？”等.上述分層式的化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)，一方面可以幫助各學(xué)習(xí)層次學(xué)生完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的鞏固與內(nèi)化，另一面還可以進(jìn)一步拓展化學(xué)學(xué)優(yōu)生的知識(shí)視野及化學(xué)實(shí)踐應(yīng)用能力，還有利于促進(jìn)該類學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升以及個(gè)性化發(fā)展.同時(shí)，分層式化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)的設(shè)計(jì)，既不會(huì)給學(xué)困生、普通生造成較大的作業(yè)壓力，還可以為學(xué)優(yōu)生提供更為豐富的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析能力練習(xí)，這對(duì)全面改善學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)情感，提高學(xué)生完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的效能具有積極地促進(jìn)作用.

3.2 基于教學(xué)需求，設(shè)計(jì)實(shí)踐式實(shí)驗(yàn)類作業(yè)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的設(shè)計(jì)的目在于幫助學(xué)生鞏固課堂化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)、促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化以及知識(shí)體系的建構(gòu)，以培養(yǎng)其化學(xué)素養(yǎng).由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)有別于其他學(xué)科教學(xué)，更強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新思維能力以及動(dòng)手操作能力，使學(xué)生能夠在完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的基礎(chǔ)上幫助學(xué)生理解各種化學(xué)反應(yīng)之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián).因此，教師在完成課堂化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)或是化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)后，還要通過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)式作業(yè)的設(shè)計(jì)來(lái)鼓勵(lì)學(xué)生自主進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的、生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)情感以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)踐能力，以促進(jìn)學(xué)生化學(xué)科學(xué)品質(zhì)、學(xué)科素養(yǎng)的形成和發(fā)展.

如在完成“復(fù)分解反應(yīng)”教學(xué)后，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)生活化的化學(xué)實(shí)踐性作業(yè)，即觀察食醋泡生雞蛋之后的現(xiàn)象，并嘗試自主進(jìn)行該化學(xué)實(shí)驗(yàn)地分析.如有的學(xué)生在完成該生活化實(shí)驗(yàn)后分析出雞蛋殼和食醋主要參與該生活化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的化學(xué)成份：碳酸鈣(CaCO3)和醋酸(CH3COOH)；并通過(guò)查閱相關(guān)資料得出化學(xué)方程式：

Ca(CH3COO)2+CO2↑+H2O

另外，教師還可以為學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)“鐵生銹”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)，即讓學(xué)生將鐵絲泡在濃鹽水中一周后，與一段未浸泡的鐵絲對(duì)比兩者生銹的程度.同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生就濃鹽水中鐵絲更易生銹的原因進(jìn)行分析與思考.此類實(shí)驗(yàn)式化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)既可以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)分析能力、設(shè)計(jì)能力，還能夠讓學(xué)生在具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中自主分析、探究及實(shí)踐操作，該類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)既具有生活性，還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生完成作業(yè)的興趣，在培養(yǎng)學(xué)生自主探究化學(xué)知識(shí)與學(xué)習(xí)能力的同時(shí)，也促進(jìn)了學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成.

3.3 基于核心素養(yǎng)，設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)型化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)

核心素養(yǎng)背景下，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，尤其是生活化應(yīng)用能力.由于學(xué)生受其學(xué)習(xí)潛能、學(xué)習(xí)方法、理解能力等因素的影響，其往往在化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)與實(shí)踐能力存在著客觀差異，如有的學(xué)生善于“理論性學(xué)習(xí)”，有的學(xué)生善于“實(shí)驗(yàn)類操作”等.因此，教師在設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)時(shí)，既要遵循學(xué)生的個(gè)體差異，還要結(jié)合學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)需求為其設(shè)計(jì)一些具有挑戰(zhàn)性的作業(yè)，如挑戰(zhàn)自身化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的不足，挑戰(zhàn)自身化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中更高的目標(biāo)等，此類挑戰(zhàn)型化學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)的設(shè)計(jì)，既可以激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自我超越的激情，還可以避免出現(xiàn)作業(yè)的統(tǒng)一化、模式化的問(wèn)題，這對(duì)促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成及個(gè)性化發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義.

如教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)“暖寶(或熱寶)”的發(fā)熱原理的自主分析與挑戰(zhàn)作業(yè)，以激發(fā)學(xué)生自主開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的熱情.作業(yè)一：分析暖寶的發(fā)熱原理；作業(yè)二：分析暖寶燙傷事件發(fā)生的主要原因；作業(yè)三：影響暖寶發(fā)熱效率的主要影響因素有哪些等等.學(xué)生可以通過(guò)暖寶的說(shuō)明書找到其主要成分：鐵粉、蛭石、活性炭、水、無(wú)機(jī)鹽等.學(xué)生可以通過(guò)既有知識(shí)及相關(guān)工具找出暖寶主要成分及作用，并解釋出暖寶的發(fā)熱原理：撕開暖寶外袋后，袋內(nèi)的無(wú)紡布袋就會(huì)暴露在空氣中，空氣中的氧氣可以與鐵粉接觸，并放出熱量.一旦鐵粉過(guò)多時(shí)，無(wú)紡布袋空縫過(guò)大氧氣大量進(jìn)入內(nèi)部后，因其氧化過(guò)快時(shí)就會(huì)造成反應(yīng)速度過(guò)快而迅速升溫并造成燙傷事件發(fā)生.學(xué)生在自主探究暖寶化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素時(shí)，則會(huì)考慮到鐵粉含量、氧氣進(jìn)入量等.甚至一些學(xué)生還會(huì)從其化學(xué)反應(yīng)發(fā)生原理入手，自制暖寶.上述挑戰(zhàn)型化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)的設(shè)計(jì)，既能夠激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)，尤其是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的熱情，還可以讓學(xué)生鞏固課堂化學(xué)學(xué)習(xí)知識(shí)，促使學(xué)生能夠通過(guò)作業(yè)來(lái)進(jìn)一步促進(jìn)相關(guān)知識(shí)的自主建構(gòu)，以充分發(fā)揮作業(yè)功能的同時(shí)，還可以為促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成奠定基礎(chǔ).

“雙減”政策視域下，初中化學(xué)教師必須要深度解讀、理解“雙減”政策顯性與隱性內(nèi)涵，并通過(guò)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)類作業(yè)來(lái)豐富作業(yè)設(shè)計(jì)形式、合理減少書寫類化學(xué)實(shí)驗(yàn)類作業(yè)量，并通過(guò)分層式作業(yè)、實(shí)踐式作業(yè)以及挑戰(zhàn)式作業(yè)等形式來(lái)改善學(xué)生完成化學(xué)作業(yè)的主動(dòng)性，為促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成及個(gè)性化發(fā)展奠定基礎(chǔ).