◆撰文/肖慶來 李杰峰
松陽香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地,大多是山高路遠(yuǎn)、坡度較陡,基地雖然修建了大量的道路,但種植、撫育、施肥和采收大多是肩挑背扛,勞動(dòng)強(qiáng)度大、成本高,因此香榧產(chǎn)業(yè)存在總體機(jī)械化應(yīng)用水平低、結(jié)構(gòu)性勞動(dòng)力短缺等問題,“用工難”問題日益顯現(xiàn)。如何推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地機(jī)械化建設(shè),有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)力成本,成為迫切完善的方面。
松陽香榧等農(nóng)林產(chǎn)業(yè)開發(fā)基地,普遍在水平帶外中內(nèi)位置隨機(jī)種植,香榧樹體長(zhǎng)大后,肩挑背扛都很不方便,水平帶內(nèi)根本無法用小型挖機(jī)進(jìn)行撫育施肥,也無法應(yīng)用微型運(yùn)輸車進(jìn)行運(yùn)送肥料和香榧,導(dǎo)致勞動(dòng)力成本增加。人們普遍認(rèn)為機(jī)械化管理雖然好,但受制于山地條件,機(jī)械化管理實(shí)際運(yùn)用困難,滿足不了基地經(jīng)營業(yè)主的需求。
與此同時(shí),調(diào)研過程中亦有發(fā)現(xiàn)部分松陽香榧經(jīng)營戶,在種植初期就刻意在水平帶外側(cè)堆高樹盤種植,香榧生長(zhǎng)旺盛,且水平帶內(nèi)側(cè)空間分布更為合理。近幾年松陽開展林下套種茶葉或中藥材時(shí),使用小型挖機(jī)實(shí)施翻耕整地和撫育施肥,較大提升了機(jī)械化經(jīng)營認(rèn)識(shí)和運(yùn)作,提高了勞動(dòng)效率、減少了經(jīng)營成本。
松陽縣香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)營管理中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),認(rèn)識(shí)推廣產(chǎn)業(yè)基地機(jī)械化建設(shè)有著明晰的方向,并在松陽縣玉巖鎮(zhèn)周安香榧基地、四都鄉(xiāng)塘后香榧基地、三都鄉(xiāng)后灣香榧基地、水南街道冷水坑香榧基地等多個(gè)香榧基地推廣應(yīng)用,經(jīng)過實(shí)踐證明香榧機(jī)械化建設(shè)的技術(shù)方案切實(shí)可行,得到了相關(guān)種植戶與專家的肯定。總結(jié)了一套靠水平帶外側(cè)堆高樹盤、內(nèi)側(cè)起壟種植的模式,大力推廣機(jī)械化建設(shè)技術(shù)理念。2021年編制了松陽香榧種植管理技術(shù)匯編,將其免費(fèi)贈(zèng)閱種植戶,指導(dǎo)種植戶提升種植管理水平,2022年編制了松陽縣地方標(biāo)準(zhǔn)《山地香榧園宜機(jī)化建設(shè)技術(shù)規(guī)范》,規(guī)范提升香榧園宜機(jī)化建設(shè),引導(dǎo)香榧基地有效提升機(jī)械化經(jīng)營管理水平,促進(jìn)茶榧基地的可持續(xù)良性發(fā)展。
根據(jù)香榧園宜機(jī)化建設(shè)技術(shù)規(guī)范,指導(dǎo)香榧種植大戶,提前用大挖機(jī)開挖好水平帶,建設(shè)與水平帶相連通的四通八達(dá)的基地道路,并利用斜坡實(shí)現(xiàn)與每個(gè)水平帶相連通。提前在水平帶外側(cè)三分之一至四分之一處間隔5米的定植點(diǎn)施25千克的有機(jī)基肥,用小型挖機(jī)將其翻耕混勻壓實(shí),把在水平帶內(nèi)側(cè)挖寬溝起壟挖起的土壤堆在外側(cè)定植點(diǎn),用于堆高樹盤,沉降后待植。
由于外側(cè)土壤是水平帶修筑工程堆積的表層沃土,土壤肥沃、深厚,有透水性、透氣性佳等優(yōu)點(diǎn),極利于種植后香榧的根系生長(zhǎng),香榧成活率與保存率更高。而在內(nèi)側(cè)用小挖機(jī)挖寬溝起壟形成的操作道利于機(jī)械化運(yùn)輸管理,中間套種黃精等中藥材,水平帶空間總體布局則更為合理。
初期,種外側(cè)由于肥沃土壤堆外側(cè),土壤深厚,透氣性和透水性好,加上淺栽,香榧根系生長(zhǎng)旺盛,也利于抗旱,樹勢(shì)長(zhǎng)勢(shì)良好。內(nèi)側(cè)寬且深的操作道利于雨水排澇減緩沖刷水平帶表層沃土,同時(shí)方便小型挖機(jī)和運(yùn)輸車行走操作,開展施肥撫育,有效降低勞動(dòng)成本。
中期,外側(cè)的香榧,對(duì)于套種茶葉影響減小,與茶葉保持距離透風(fēng)向陽,香榧綠藻病等降低。內(nèi)側(cè)的空間方便小型運(yùn)輸車行走操作開展施肥撫育。香榧樹冠高大后,往里面行走安全。
后期,內(nèi)側(cè)挖掉茶樹留出的空地可以成為機(jī)械化操作運(yùn)輸通道。內(nèi)側(cè)的空間方便小型挖機(jī)行走操作,降低勞動(dòng)成本。香榧樹冠高大后林間還可形成休閑旅游的通道。
2021 年冬,松陽縣雙童積雪家庭農(nóng)場(chǎng)依據(jù)香榧園宜機(jī)化建設(shè)技術(shù)理念,新建香榧基地290畝,采用挖機(jī)修建山地水平帶和基地道路,用小型挖機(jī)在水平帶靠最外側(cè)挖穴并將有機(jī)肥混勻壓實(shí)、堆高樹盤種植香榧油茶混交林,水平帶內(nèi)側(cè)開挖寬且深的操作道成為微型運(yùn)輸機(jī)械的主要通道,中間套種茶葉、中藥材等,總體空間布局更加合理高效。2022年基地內(nèi)經(jīng)歷了上半年的連續(xù)降雨和盛夏連續(xù)高溫干旱的雙重考驗(yàn),基地種植的香榧和油茶大苗成活率仍超95%。
2022 年根據(jù)省林業(yè)科技項(xiàng)目《山地香榧機(jī)械化與信息化建園技術(shù)示范與推廣》實(shí)施方案,雙童積雪家庭農(nóng)場(chǎng)購置了小挖機(jī)1臺(tái)、爬山虎1輛、割灌機(jī)2臺(tái)、微耕機(jī)1臺(tái)、電動(dòng)修剪刀2臺(tái)、安裝視頻監(jiān)控1 套,極大提升了基地機(jī)械化裝備水平,示范基地建設(shè)將有效推進(jìn)松陽香榧油茶等農(nóng)林產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化與信息化建設(shè)水平。
隨著農(nóng)業(yè)植保無人機(jī)的快速普及提高,應(yīng)用無人機(jī)開展香榧人工授粉和茶榧病蟲害防控工作逐漸推廣,速度快效果好。購買電動(dòng)修剪刀開展香榧油茶樹冠修建,效率大幅提升,人工成本大幅下降,有效推進(jìn)了早實(shí)豐產(chǎn),有效降低農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營成本。農(nóng)場(chǎng)還購買了微耕機(jī)等機(jī)械設(shè)備既能耕田也可以水平帶整地?fù)嵊?,效果很好。安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng),直接查詢到香榧“成長(zhǎng)信息”以實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖推進(jìn)香榧等可食林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控。建立投入物品管理臺(tái)賬。通過互聯(lián)網(wǎng),農(nóng)場(chǎng)把香榧“種”到消費(fèi)者眼皮底下,透明香榧生產(chǎn)全過程,讓消費(fèi)者放心,構(gòu)建香榧質(zhì)量溯源、監(jiān)管、查詢?yōu)橐惑w的香榧質(zhì)量安全追溯平臺(tái),積極打造松陽香榧品牌。
實(shí)施“改地適機(jī)+以機(jī)適地”的思路推進(jìn)機(jī)械化與信息化建設(shè)。首先需要機(jī)械化開挖山地水平帶,修建四通八達(dá)的基地道路并貫通整個(gè)基地;種植環(huán)節(jié)可考慮如何充分利用水平帶空間開展機(jī)械化的問題,因此香榧靠外側(cè)種植,內(nèi)側(cè)修建操作道用于機(jī)械化操作與運(yùn)輸,既利于香榧旺盛生長(zhǎng)又降低了勞動(dòng)力需求。因此,無論從經(jīng)濟(jì)還是社會(huì)角度出發(fā),松陽縣圍繞這些問題開展的創(chuàng)新性研究與機(jī)械化建園技術(shù)實(shí)踐、驗(yàn)證,具有非?,F(xiàn)實(shí)的積極意義,有助于全面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
針對(duì)以前開發(fā)的香榧油茶產(chǎn)業(yè)基地,指導(dǎo)在冬季用小型挖機(jī)修建四通八達(dá)的基地道路,并在水平帶內(nèi)側(cè)挖寬溝起壟,同步把內(nèi)側(cè)生長(zhǎng)不良的香榧油茶移植到水平帶外側(cè),堆高樹盤淺栽。坡度較大、修建道路較為困難的山場(chǎng)則架設(shè)單軌,從而方便物資運(yùn)輸。
提升新開發(fā)產(chǎn)業(yè)基地的機(jī)械化經(jīng)營水平,指導(dǎo)改造提升已開發(fā)基地的機(jī)械化水平,解決香榧種植開發(fā)中勞動(dòng)力短缺困局。基地外側(cè)種植香榧,內(nèi)側(cè)空間用于機(jī)械化撫育和運(yùn)輸,實(shí)現(xiàn)空間有效綜合利用,有效推進(jìn)香榧快速生長(zhǎng)和早實(shí)豐產(chǎn)。
機(jī)械化建設(shè)技術(shù)建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施完善、機(jī)械化集約化經(jīng)營強(qiáng)度高、早實(shí)豐產(chǎn)的香榧科技示范基地,減輕了投資壓力,避免了大的投資風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益,有利于提升林地綜合使用效益,為香榧等農(nóng)林產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)樹立示范典型,實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅融合山地園林化,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
2022 年,松陽縣自然資源局和規(guī)劃局向浙江省林業(yè)局成功申報(bào)《浙江省林業(yè)機(jī)械裝備創(chuàng)新試驗(yàn)基地》項(xiàng)目,同年在《浙江林業(yè)科技》雜志發(fā)表了科技論文《山地水平帶不同位置對(duì)香榧生長(zhǎng)及十壤差異影響分析》,編制松陽縣地方標(biāo)準(zhǔn)《山地香榧園宜機(jī)化建園技術(shù)規(guī)程》,以標(biāo)準(zhǔn)化推廣示范香榧園機(jī)械化建設(shè)技術(shù)。
此外,關(guān)于如何發(fā)展山區(qū)丘陵地帶的農(nóng)林產(chǎn)業(yè),從機(jī)械化的角度來說,一是應(yīng)當(dāng)從“改地適機(jī)”入手解決土地片碎化及分散經(jīng)營現(xiàn)狀,平地起壟種植,山地開挖水平和四通八達(dá)的基地道路、操作道并相連通;二是強(qiáng)化“以機(jī)適地”,研發(fā)推廣簡(jiǎn)單實(shí)用的中小型、微型、智能機(jī)械設(shè)備;三是改革傳統(tǒng)種植方法從種植環(huán)節(jié)謀劃落實(shí)適合機(jī)械化的種植方法,平地寬行窄株,水平帶靠外側(cè)種植內(nèi)側(cè)空間用于機(jī)械化通道,改進(jìn)樹冠修剪、施肥撫育等辦法;四是落實(shí)“適地適樹”,發(fā)展良種化的小而精的農(nóng)業(yè)生態(tài)復(fù)合經(jīng)營基地;五是將相關(guān)扶持政策、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、資金扶持協(xié)同分步推進(jìn)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)基地機(jī)械化建設(shè)。
基地航拍(肖慶來供圖)