※文/湖南·劉昌宇

在我的家鄉(xiāng)，每到重陽前后，滿山滿坡的樅樹林里都會長滿小傘似的樅菌。特別是幾場秋雨過后，扒開樅樹下厚厚的一層草叢，就能看到樅菌快樂生長的身影。

別看樅菌長得小巧玲瓏，人見人愛，可這小生靈卻機(jī)靈得很，會根據(jù)周圍的環(huán)境，以巧妙的顏色偽裝自己。如果長在黃土壤里，又被一層新鮮的樅葉覆蓋，它便會披上一層淺黃的身裝。如果長在土質(zhì)肥沃的黑土地里，它多半又會以褐烏的一身藏匿著自己，而這種褐烏的樅菌，營養(yǎng)價值是遠(yuǎn)在淺黃的那種之上的。

小時候，我家后山長滿了樅樹，重陽一過，父母便會背起背簍，拿起鐮刀，去采樅菌。由于山高林密，父母每一次上午進(jìn)山，每每都要忙到黃昏時分，才能回到家中。而每一次歸家，都能收獲兩大簍的樅菌。剛采回的樅菌，圓潤飽滿，色澤艷麗，一個個水靈靈的，披著或純白、或土黃、或淺褐、或深烏的霓裳，頂著五顏六色的“傘蓋”，擎著纖細(xì)秀美的“傘柄”，看著就讓人心生歡喜。放下背簍，父母也不休息，將這些樅菌一一攤開在墻角，然后輕手輕腳地再蓋上一層樅葉，以保持它們的新鮮，好在明天的集市上賣個好價錢。對于那些缺胳膊少腿的樅菌，父母一邊惋惜地嘆著氣，一邊輕手輕腳地放在面盆里，留待自用。

樅菌的鮮美，是無法用言語描繪的。與老母雞一起清燉，那種香飄四溢的馨香，那種滿腸滿肚都縈繞的爽鮮，是任何人工菌種都無法替代的。即便與普通的豬肉一起小炒，那種滑溜爽口、鮮香無比的味道，依然能讓人沒齒難忘。那時，我家條件艱苦，用老母雞燉樅菌只能是奢望，能割上半斤肉改善一下全家人的伙食，大多也要在賣完樅菌之后，才偶爾為之，因為采樅菌的錢大部分都得用于貼補(bǔ)家用。

我上高中那年的一個秋日，正巧學(xué)校放了幾天農(nóng)忙假，我便嚷著要與父母一起到后山去采樅菌，父母先是不允，讓我學(xué)習(xí)為重，后經(jīng)不住我一再堅持，便應(yīng)諾下來。我背著背簍，跟著父母高一腳低一腳地行進(jìn)在崎嶇的山路上。走了許久，終于來到一片茂密的樅樹林。我東瞧瞧西瞅瞅，找了半天，一個樅菌也沒采到。正當(dāng)我灰心喪氣的時候，父親來了，他一邊傳授著采菌的秘訣，一邊做著示范，告訴我樅菌喜歡長在什么樣的環(huán)境下，采用什么樣的方法能達(dá)到事半功倍的效果。在父親的指點下，我依計而行，果然很快就在一棵樅樹下發(fā)現(xiàn)了一大堆樅菌，這讓我采樅菌的興致大增。那天，我們一家采了三大簍樅菌。讓我沒想到的是，在回家清理這些樅菌時，父母卻特意選了一些烏深發(fā)亮的上等樅菌，特意送到了村里的敬老院，讓那些孤寡老人們嘗嘗鮮。我責(zé)怪他們要是把這些上等的樅菌拿去賣了，能換不少錢回來，可父母非但不惱，反而語重心長地對我說：“這些老人在年輕時都曾幫襯過咱們一家，給他們送點山里的樅菌調(diào)劑一下生活，也是舉手之勞，何必吝嗇自己的力氣？做人要懂得感恩，才是我們的立身之本！”父母的一席話，像一陣疾落的秋雨，重重地敲打在我的心坎上，對比著自己的自私和冷漠，咀嚼著那意味深長的話語，從采菌送菌中，我體會到了父母的善良，更體會到了親情的可貴。

如今，我早已離開家鄉(xiāng)來到高樓林立的城市定居，但每年重陽過后，總能通過綠色的郵路，收到父母從家鄉(xiāng)寄來的干樅菌。它依然帶著當(dāng)年的鮮美和醇香，帶著父母的溫情和善良，滋潤著我的心房，讓我魂牽夢縈，久久難忘……